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管事婆子瞧她面色沉着，一路上言行举止也都是落落大方，并没有借着这个接回攀附或者恭维他们家，现在到了盛府也不卑不亢，倒是对她又高看了一眼。 进了二门，换了个里面做事的大丫鬟，陈熙这才知道，盛家之所以这么一大早就去南市堵她，并非是为了府里的老夫人。 而是一位京中的贵人。 瞧丫鬟言辞间的尊重和忌讳，陈熙猜测，这位贵人来历怕是非常不简单。 要不然盛府也不至于从上到下，这么紧张。 “姐姐可否告知这位贵人多大年岁？”陈熙笑着道：“不同年龄的饮食偏好会略有不同，我也好心里有个数。” 丫鬟其实挺紧张的，这位贵人实在娇贵得很。 来府里做客这几日，都没有能入得了她口的饭菜，他们已经寻遍了满城的厨子，那位都说没胃口，吃不下，送去了也就挑几筷子，基本都是原封不动端出来。 原本他们府上也还好，没太紧张，觉得是小女孩零嘴吃多了，吃不下正餐。 但从京城来探亲的周夫人却是很紧张。 这一下，上到夫人老夫人，下到他们这些仆从，都跟着紧张起来，满府开动，遍地去寻厨子寻美食。 怎么说呢。 也不知道那位贵人是自己就不爱吃饭，还是京城的贵女日常吃食都精细至极，就连三夫人娘家的兄弟——庆芳楼当家的，御厨传人，亲自掌勺，也没入得了她的眼。 说实话，满府里已经没法了。 原本周夫人回娘家探亲念着旧情往他们府上拐了拐看望老夫人，是件开心又荣光的事。 偏偏，为着贵人吃饭的事，满府紧张得不行。 还是昨儿六少爷让人从外面送回来两碗吃食，那位贵人总算吃了进府后的一顿‘饱饭’。 原本昨晚上，贵人就还要吃的，只是那会儿陈家已经回家，城门也关了，不好折腾，便哄着那位勉强用了些菜色，今日一早天不亮，奴仆们就出门找人去了。 “应是十三四岁，”过来给陈熙打下手的丫鬟也没见过贵人的面，只是听府里其他人提起：“很喜欢姑娘家秘制辛辣口，姑娘这样做最稳妥。” 察觉到她的指点和善意，陈熙心里也有了底，冲她笑笑：“我知道了。” 天快亮了，早饭得赶紧开始准备了，陈熙还要临时炸辣椒油。 她也明白不是盛府瞧不上她自己在家炸的辣椒油，而是那位贵人太尊贵，盛府怕出什么岔子，都是自家准备的东西，他们府里也放心。 陈熙也不矫情，很快就列了单子让人准备食材。 虽然她自己照着现世的辣子调出的辣椒油一直被她对外说是独家秘制，但也难不住真正的行家，里面加了什么东西，尝一尝就能尝出来，就是在配比上需要废些功夫。 所以吩咐食材的清单她并没有遮掩，但在炸辣椒油的时候，厨房内就只有她自己。 盛府的人倒也是真好说话，她提了，他们居然真的就出去了。 陈熙并不知道，盛府是真的被这位贵人愁的头疼。 别说人家独家秘制本就要保密，就是不需要，但凡她有要求，他们也都会尽量满足，只求能让这位尊贵的客人开怀一些。 贵族家的小姐，大早上吃饺子不太好，太腻了。 不过小馄饨却是个不错的选择。 炸完辣椒油，她就让盛府的厨娘抱着和面，剁肉馅。 主食也不需要多，就两个：酸汤小馄饨和酸汤面。 盛府肯定也准备了别的菜色，她并不用承担太多，原本只做这两份主食便算完成了任务。 但她日后是打算开铺子，步步壮大的，现在也不失为一个在本地权贵前扬名的机会。 那位贵人估摸着是个喜欢吃辣的。 她就用辣椒油又做了一份麻婆豆腐，还有一碟酸辣开胃的凉拌黄瓜。 还做了一份爽口开胃的酸辣汤，配上烙得宣软金黄的葱油饼。 陈熙想了想，又做了份酒酿圆子蛋花汤——若是辣着了，喝几口甜汤解辣最好。 因着是早饭，再加上也不确定那位姑奶奶的脾性如何，万一做多了犯了忌讳，就画蛇添足了，陈熙就只做了这些。 等早饭送过去，陈熙其实就清闲了。 不过很快盛夫人身边的丫鬟便过来同她说，难得请到府里来，六少爷都夸，想必她的手艺是极好的，也给她们做几碗尝尝鲜，还说不让她白使力气，工钱给翻倍。 这话算是很抬举了，再听来传话的丫鬟的意思，不用做主人家所有的早饭，早饭盛府的厨子都做好了，只用做几碗她的特色面，给家里的夫人少爷小姐们尝尝味道就是，分明就是老天爷送到自己面前的机会，陈熙当然不会拒绝。 再加上辣椒油都是现成的，做起来也很方便。 她便主动说，刚刚的馄饨馅还有，她就一并再做几碗馄饨，府里的少爷小姐夫人们觉得好，是她的福气。 大方又坦荡，还会说话，丫鬟们自然也欢喜。 盛府人口众多，所幸，面好做，小馄饨包起来也不费事，等她忙完，就又有人来了。 陈熙原以为又是要让她给府里的少爷小姐们做什么吃的。 她无所谓，只要给工钱就行，盛家这么大方，她非常乐意挣这个钱！ 只不过，并不是。 来人是来跟她说，那位贵人十分喜欢她的手艺，是跟她商量让她留下做午饭的。 陈熙心里是愿意的，但面上她没有一口答应。 来传话的丫鬟年纪大些，也稳重妥帖得多：“姑娘放心，只做贵人的午饭，工钱翻倍，那位贵人也有赏。” 说着就递过来一个很精致的刺绣荷包。 陈熙拿到手，并没有打开，应该是银裸子，估摸着有个十两银子。 “自然可以，”陈熙大方应下：“只是要劳烦府里去南市走一趟，跟我爹娘说一声，我怕他们会担心，过了午我就去找他们。” 大丫鬟欣然道：“这是自然，我这就让人去报信，姑娘可在府里歇一歇，需要什么，吩咐厨房的人去采买筹备就是。” 有人买菜打下手，她就只用动动手掌个勺，这差事简直不能更轻松，给的酬金也高，陈熙乐意得很。 盛府的下人也和善，她歇着时还给她上茶水点心水果吃。 陈熙坐了一会儿，就坐不住了。 她自己在心里嘀咕可真是个劳碌的命。 一想到后面名声打出去就不得闲了，陈熙就又十分坦然地歇着了。 到了半晌，便开始准备午饭。 早饭是尝鲜给府里其他人也做了点，中午就只负责贵人的份，更简单了。 不过她有心给自家招牌打名气，午饭也很用心。 她打听了，盛府这位做客的贵人极嗜辣，主食就放开了做的酸辣粉。 又做了水煮肉片，口味虾，还用红糖和老抽代替可乐做了个可乐鸡翅，用余下的辣椒油调了个钵钵鸡的汤料，煮了一份钵钵鸡——她早上炸辣椒油的时候留了个心眼，没有炸太多，瞧着还剩了有一些，便做了钵钵鸡把余下的辣椒油全都用掉。 最后又做了一份清淡口的虾滑豆腐汤。 简单的一顿午饭就做好了。 在陈熙看来简单，但在存在信息差的这个时代的人眼里，可就不是这么一回事了。 她刚收拾好，准备等贵人吃了饭，表达了满意，就拿了工钱走人。 没等来送工钱的下人，反倒是等来了贵人本人。 “你做我的专属厨娘，我给你钱！” 陈熙看着眼前不过十一二岁，通身华贵精致的小姑娘，笑着道：“日日吃怕就不稀罕了，偶尔吃上一次常个鲜，反而觉得美味，也能吃得长久些。” 这小姑娘，一看就是富贵人家的小姐，她不知道具体身份，但看盛府这么重视，来头必然不小。 她只想借着她打一下自己的名气，并没打算把自己卖给对方。 跟着她，确实能拿到不菲的工钱，但会失去自由也没了太多的可能，不是她喜欢的生活——摆明了她现在靠着信息差能赚更多钱，有更大的前途和钱途，没必要去她身边。 “我日日都进城来，”陈熙又道：“日后也打算在城里开个小铺子，贵人若有兴致可以去转转，我都会在的。” 小姑娘有点不开心：“过几日我就回家了。” 陈熙只得遗憾道：“那等贵人有空闲时常来走动，我家在这边有父母兄弟要照顾，不能离开太远。” 听她这么说，小姑娘本想说那本小姐接你全家去京城啊，想到离京时父亲母亲的吩咐，话到嘴边又咽了回去。 “那好吧。”她道：“我到时来不了，就派人来。” 陈熙没想到她居然这么好说话，对她倒是多了几分喜欢。 话落她又道：“你这几日都会在城里？” 陈熙点头：“是的，贵人可以去转转，我还知道一家卖点心的，味道极独特，摊主是个和我年纪差不多的姑娘，叫十八娘，她近日新出的点心，很是不错。” 十八娘的手艺本就是本书的天花板，凡出自她手的点心，无人能比，还一度风靡京城，在权贵圈里甚受欢迎，不过那都是后期男主科举中第，进京赶考的事了。 就算她不提，日后十八娘依然会扬名。 她提一嘴，不过就是个顺手人情。 听她这么说，小姑娘眼睛一亮，马上就有人会意示意了人出去买。 “我觉得你很有趣，”小姑娘瞧着她，笑吟吟道：“你说好，肯定有点意思，我让人去买去。” 说着，她又道：“看来这里还是挺有意思的，那我下午出去逛逛。” 说完想到什么，示意身边比自己大几岁的大丫鬟。 大丫鬟上前递给陈熙一个荷包：“这是我家小姐给姑娘的。” 瞧着比早上的荷包还要鼓囊，陈熙接过，笑着道了谢。 小姑娘不在意的摆摆手，转身要走时，又停下：“你明日会来城里吧？” 陈熙点头说会。 小姑娘不知道想到了什么，笑得眯起了眼睛，美滋滋地走了。 她才离开，盛府的管事便也过来给她工钱。 小姑娘给的是赏钱，她是盛府请来招待客人的，工钱自然要盛府出。 贵人给的赏钱是贵人的赏，不能充作工钱。 于是，陈熙得了盛府给的工钱和赏钱，足足有二十两！ 从陈府出来时，陈熙脚下都还是飘的。 二十！ 再加上早上的五两定金！ 小姑娘给的两次荷包！ 加一块有将近四十两！ 发财了！ 发财了！！！ 陈熙终于明白为什么她的同班同学们毕业后喜欢给有钱人打工。 又好说话，又大方，谁不喜欢？
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