宁金金看桑立远窝火,连忙住了口,去年她对桑立远说了庄户头钱生家发生的事,他一直耿耿于怀,宁金金倒不是不能理解,本来么,桑老爷是个当爹又当官的,家里和外头,总要占一样儿才对。 现在爹当成这个样子,放着正妻嫡子不管,反倒把一个青楼出身的红倌儿和不上台面的庶子庶女捧上了天。再退一步说,官更不是什么好官,桑立远这个做儿子的对其彻底失望,厌恶之情更深。 “桑大哥说话也得有些忌讳,叫人听去了,又是一宗大不是。” “你还为我操心呢,我不过跟你说罢了,别人哪里知道我们的苦,就连旭然兄也是不能理解的。” “州令府上是最有规矩的,内安家宅对外严明,他没经过,自然体会不到。”说到这里,宁金金笑了一笑,“别说没经过了,可能连听都没听过,这世上虎狼多了去了,但愿谷二少爷这辈子都别遇见什么风霜才好。” 宁金金又说了几句闲话,这才好歹转移了桑立远的注意力,这毕竟是桑立远的家事,而且还是个解不开的死扣,她也没什么主意,只能把话题转到别处。 又说到布庄何时开业,今年的春季的成衣准备投入多少等正事,彼此心里大概都有了数。 “桑大哥来我家倒是巧,我也有话跟你商量,等着,我去给你拿一样儿东西去。” 说着,宁金金撂下了手里的活计,出了堂屋后门,走到后院,后院紧挨着灶间一侧的墙边放了一排的笸箩架子,上头都是大雪。北地冬天的室外就是天然的冰库,这架子上头、大雪下面都是冻肉和冻果子。 宁金金从灶间拿来一个盛汤的瓷盆,里面装满清水,先端到堂屋里来,又拿走了炕桌上用来装干果子零嘴吃的空竹筐子,在笸箩架子上找了半天,端进来不少东西。 “这是冻梨、冻蓝莓和冻山莓,桑大哥尝尝。” -- 作者有话说: 感谢【青蛇妖姬】【✨✨】【用户42525342】的发电~!爱你萌!
第220章 鲜货铺子 宁金金把东西拿出来,几颗黑乎乎的冻梨泡进清水里,搁在炕上解冻。 冻蓝莓和冻山莓就直接放在了桌子上,稍稍化冻之后就可以吃了,果味浓郁,果肉还处在冰沙状,在炕烧得热热的屋里吃别有一番风味。 宁金金前世是南方村子里出生长大,到了冬天又阴又冷,全靠火盆取暖。 一直等到上了大学、有一点小小的事业、可以肆无忌惮在冬天的屋里享受空调了,宁金金才理解到那些来自东北的同学冬天守着暖气吃冰棍的乐趣,简直让人上瘾。 不光宁金金上瘾,初次体验到这样新奇吃食的桑立远更上瘾,对着稍稍化冻的蓝莓和山莓一口一个,冰沙在齿间嚼得咯吱吱响,转而又融化成酸甜的汤水,顺着喉咙消失不见了。 其实宁金金也是不久之前才发现还有这么个法子的,去年春天买下的后山,种了一山的树苗,绝大多数都没能挂果,但因为有灵泉水灌溉,再加上张老爷子实在是个中老手,其实也收获了不少。 但宁金金没舍得卖,大多都用来走人情了,古代的小村小镇里,哪怕是正当季,也没什么水果可吃,享用这些鲜货也是需要资本的,用来做人情又好看又实在。 虽说冻梨在前世就是北地的特产,但眼下却并不是这么回事,北地冬天的鲜货恨不得能卖出天价来,天寒地冻的,家里要是有非得几层被子地包起来保存不可,谁会扔到大雪天里冻黑? 少不得,又让宁金金窥见商机了。 这样处理的鲜货既好吃,还容易储存,在冬天更好,天时地利,还不会产生额外的成本。 “这到底是什么果子?我以前竟然没有吃过,小小的一个,味道却很足。” 桑立远十分尽兴地嚼了一阵儿,又瞄上了瓷盆子里黑乎乎的梨,嘴里得了闲儿,这才开口问宁金金。 “这都是些野果子罢了,这叫蓝莓,换个说法,其实就是‘地果’,这是山莓,也叫树莓、山泡,山里都长着,只有小娃们嘴馋了去找着吃。去年清理后山的时候发现了一大丛,我叫张伯伯把它们分开,特地种了起来,得了不少果子。” 宁金金说着,桑立远点了点头。 “你这么一说,我好像还有些印象,不过你是怎么想出来这么个吃法儿的?现在你家存货多少?拿去卖肯定不少银钱。” 宁金金笑了笑:“是要拿去卖的,不过不是今冬,这后山上今年才开始出果子呢,去年收下来的有限,我们自家都不够吃。” “看得出来,如今你是不缺银钱了。” “那是自然,前年冬天的鲜菜家里一般一点儿不留全都卖出去,现在又不差这点子银钱了,就留了四个箱子自种自吃,当然不能委屈了自己。” 宁金金说着,看篮子里的吃得差不多了,又跑去屋外抓了几大把回来和桑立远分享。 “我是这么想的,今年无论如何家里也要开个铺子了!主要是这些鲜货,不光山上的果子,你知道我家菜也种得好,今年养在后山上的鸡鸭也该成个体统了,鸡蛋、整鸡也可以往外卖。” “况且我还在粮铺里淘到了北地种得少的好东西,有果子、也有鲜菜,现在家里光是待种的地就有四十多亩,若是光种粮食,也赚不了什么,还是种这些鲜货赚钱。” 宁金金一边儿说,桑立远在旁边听着,连连点头。 他早知道这小丫头的脑子非比寻常,更何况认识一年多了,震惊打击多了,也就不甚在意,因此很是淡定。 “这是个好法子,怎么,你家要开个鲜货铺子,是准备开在哪里?找没找到门面?” “就是为这个和桑大哥你商量的,我去镇上看了几处,总没有满意的,家里没马车,县里又远些,所以看起来也麻烦,少不得要麻烦桑大哥你了。” “这个好说,不过鲜货铺子我倒没接触过,别说没接触了,咱们这里竟没有开过的,南边倒是有,也跟杂货铺子、卖菜卖肉的摊子挑子似的,不成个体系。” 桑立远听了宁金金的主意,一点一点地和她客观分析起来。 “况且种这样多种类的菜和果子,得需要一个很大的门面才能放的下、不拥挤,况且活儿又琐碎,请人也是一笔银子,这又是一笔相当大的开支了。” 宁金金摆了摆手,道:“这些我都想过,其实不大需要的,我想找个后院儿大的地方,前头门脸看得过去就成,本来就不指着散卖。” 桑立远听宁金金这么说,不自觉停下了继续去抓冻果子吃的手,知道宁金金指不定还有什么大主意,于是认真起来。 “桑大哥你也知道我家和香满楼的事儿,这一年下来,我家的鲜菜都送到了香满楼,用朱掌柜的话来说,这样儿十分方便,省得后厨干活的去早市上天天采买,况且鲜菜鸡蛋的种类品质也很稳定,不会出现今天能买到这菜,明日就买不到了情况,这一年下来,他们酒楼的水牌子都不用天天换,生意愈发稳定了。” “所以我想的是,我家要开鲜货铺子,就直接往酒楼、客栈乃至大家子的后院儿里送去,散卖的话很有限,不过是周围几条街的人家,一个伙计就足可以应付。” “送货的也省心,多了远了就用车,少点近点的就挑挑子,左右都是力气活,我家这边的佃户们能出一部分人,剩下的再找一些也就够了。只是牵扯到和各处往来,需要一个很好的账房先生。” 宁金金把自己的想法全都说下来,这才是她真正需要帮忙的地方,一个是县城里合适的门面房,一个是账房先生的人选。 桑立远点点头,大手一挥:“这没什么问题,等我过些日子回县里就帮你寻摸。” “不着急,至少过了冬,等菜什么的长起来才用得到。” 见事情解决,宁金金心里也轻松不少,桑立远手下有两家布庄不假,但她能参与的也不过是成衣的买卖,虽说桑立远和她合作并没有私心要多赚她,但客观限制也很大,而且桑立远本人也没有想过要再扩大经营,她能积攒的财富和人脉也有限。 若是鲜货铺子开起来,再加上她每年在布庄上赚的银钱,从今年开始算,不出一二年,宁金金就可以拥有自己的大布庄了! -- 作者有话说: 回来晚了,希望第二更能赶上十二点……
第221章 想开分店 实说到底,这也算是曲线救国的策略,宁金金最大的梦想还是希望能在自己的老本行上功成名就赚大钱。 “我想你应该想得十分细致了,只是还有一件,冬天还好说,夏天也可怎么办?这些鲜果鲜菜很容易就坏了,从这里到县城的距离可不算近。” 听到桑立远这么问,宁金金笑得相当狡黠。 “我早就这么打算了,所以去年入冬之前就在各处挖好了冰窖,我家前面院子里有一处,佃户们住的地方也有好几处,今冬存下了好些冰,看看今年夏天是怎么个行情,入冬的时候再决定要不要另外多添几处。” 桑立远听完,呆了一呆:“宁丫头,你这准备得够齐全的,图谋已久了吧?” 宁金金点头微笑:“那是,要不我为什么一下子买了三十多亩荒地呢。” “你倒说说,这么赚钱是为了什么?我瞧着你也不是必要锦衣玉食才过得下去的,难道这么早就着急把自己嫁妆攒起来了,以后谁要娶了你不直接发家了么?” 宁金金毫不犹豫地给了桑立远一个巨大的白眼,她这是在实现自我价值好不好?果然还是个古人。 “我就爱赚钱,看到银子就爱,亲切得不得了,恨不得全天下的银子都在我的口袋儿里,我才开心呢。” 桑立远错愕了一会儿,拍桌子大笑起来。 “原来是这样,那你赚了银子又怎么样呢?难道要挖个地窖都存起来?” 宁金金低头认真思索了一番,道:“也不是行不通。” 桑立远笑得直捂肚子,以往他都只瞧见宁金金精于算计八面玲珑的,冷不丁地听到从她嘴里冒出 这样的孩子话来,还觉得怪有意思。 这感觉,就像家里的孩子走得好好地突然趔趄一下,又觉得好笑,又觉得心疼。 “要我说,大可不必,银钱存起来做什么用,花出去的才是自己的,谁知以后落到哪个的手里?况且你现在赚的银子,锦衣玉食也不难。” “桑大哥,一个玩笑罢了,做什么这么认真?正格的,我倒有个想法儿,想多赚些银钱,回头也开一家布庄,就算是你的分店,但绝不会开在北阳县或是凤头镇,我这儿没有可用的进货的人。” “是啊,要是有进货的门路,你早就甩开我单干了。” 桑立远笑够了,看宁金金神情认真,于是也正色起来。
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