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胡师傅抢着把一筐鸡蛋都抱走了，鸡蛋咋做都好吃，有了这筐鸡蛋在手，他是胜券在握。 柳春草没想那么多，把苋菜拿到手之后就忙着淖水，准备凉拌。 焯水后的苋菜切碎，然后撒了一层盐腌着，然后把需拌菜需要的调味品，按比例倒在一个小盆里面，搅拌了起来。 柳春草这种拌凉菜的方法很新鲜，大家伙忙完了手上的活儿，都在一旁看着。 大约搅拌了两分钟左右，所有的调味品已经互相融合，你中有我，我中有你。 苋菜被腌制了一会儿，里面的水分都跑出来了，把水全部挤干，再把调味品倒在上面，柳春草拿了一双长筷子，用力搅拌起来。 随着她搅拌的动作，一股诱人的香气慢慢弥散开来，这香味儿里边，酸中透着香，香中透着甜，甜中又透出一股蒜蓉的荤香气…… 不知不觉间，食堂的人全部都围到了凉拌苋菜边上，大家张着嘴巴用力呼吸着，一个个眼睛发绿的盯着凉拌苋菜，好香，好想吃…… 今天的早餐格外令人期待，一大盆凉拌苋菜，一大盆金黄的炒鸡蛋，配上浓稠的白粥，热腾腾的大馒头，让人一看就口齿生津，迈不动脚。 让人没想到的是……
第30章 丢人现眼 一般来说，食堂的荤菜比较金贵，炒的量要少一些，肯定不会剩下。 素菜便宜，主要费的就是些佐料，所以做的数量多，最后都能剩下点。 可是今天食堂出了件怪事，凉拌苋菜被打了个精光，炒鸡蛋还剩下了一半。 “好吃，我从来不知道苋菜能拌出这个味儿来，以后我们家就吃苋菜不吃肉了。” “胡师傅能有这手艺？他怎么不早给大家露一手呀？” “嘿嘿，告诉你吧，做凉拌苋菜的不是胡师傅，是新来的一个女娃。” 人们议论纷纷，每句话都像刀子一样，戳在胡师傅的肺管子上，作为一个资深的大师傅，他对自己的手艺很有信心，怎么地就突然败给了一个新来的小丫头呢？ 胡师傅被臊得脸红脖子粗，他在食堂工作了二十年，还没有这么丢人过。 当天中午，胡师傅连饭都没有吃，就跑去跟领导请假，说自己家人在乡下，忙不过来，他得回家去帮忙。 他请的这个假也是有讲究的，叫做农忙假。 范科长是个人精，当然知道胡师傅是啥意思，他痛快的给胡师傅批了假，“回家去看看吧，不过食堂离不了你，三天以后你就得回来啊。” 胡师傅梗着脖子，“现在不是有小柳了吗？她饭做得比我好。” “实话告诉你，小柳在我们这呆不长久，人家可是要出去读书的，你要是因为这个原因跟小柳置气，那就没必要了。”范科长压低了声音说道 胡师傅脸一红，明白自己是小心眼儿了，不过开弓没有回头箭，这个家他还得回。 胡师傅走了以后，把自己那口大灶，交给了他的徒弟葛三。 经历了苋菜事件，葛三也知道柳春草有真本事，他对柳春草客气起来，不管说什么都是笑脸相迎。 这并不是葛三不管有春草了，而是他准备抓住时机，一举扳倒柳春草。 柳春草的日子顺溜起来，早餐她跟葛三一人做一个菜，午餐的话，葛三炒素蔬菜，她做荤菜，倒是也配合的天衣无缝。 读书多了，赚钱的速度也快了，来到招待所的第二天，刚好是周末，柳春草跑了趟供销社，把小羊皮鞋买了下来。 布鞋养脚，却不适合天天穿，所以还是得备一双皮鞋。 供销社的售货员说了，下周要上一批涤卡料子，柳春草想做一身秋天穿的列宁装，一身儿备下来差不多得八九块。 而且她的被褥年头长了，已经不保暖，想去省城读书，最好是买点新棉花，做一套新的。 准备这些东西，都得用钱，柳春草头一次觉得，光靠读书挣钱有点跟不上趟了。 该干点什么挣钱呢？ 柳春草信步溜达起来，想看看有什么商机。 大十字挺热闹，除了国营商店，供销社邮局这些以外，还有各个大队的人员，用架子车拉着土特产过来贩卖。 现在对这些小商小贩管的不严了，还有传言说国家支持老百姓做生意，有些胆子大的就在东街的小巷子里头支起了摊儿，做小吃。 循着香味儿一路走去，多半是些饺子，馄饨，面条，凉皮，这些东西闻着香，其实馅料一般，吃起来不咋地。 倒是最后一个摊位上的东西吸引了柳春草，这个摊位上的东西叫土豆糍粑，是把土豆蒸熟之后，再用力捣碎做出来的。 经过加工以后的土豆泥有了粘性，在上面浇上蒜泥，醋汁，辣椒油混合成的调味品，搅拌起来吃。 “一份糍粑多少钱？” “五分钱。”摆摊的是一老一少祖孙两个，小姑娘怯生生报着价格。 柳春草没有讨价还价，直接坐了下来，“给我来一份。” “好勒。” 土豆糍粑这东西完全是个野味儿，要想土豆糍粑好吃，最关键的就是土豆了，满屯大队就爱长土豆，这家用的土豆又沙又面，比满屯大队的还要好。 “你们是哪个大队的啊？这土豆味道不错。”柳春草吃了几口之后，赞不绝口。 不怪这小吃卖的贵，做起来实在是费工夫，要想把土豆捣出粘性来，没有个两三个钟头是做不到的。 “我们是红山根的。”摆摊的小姑娘没什么戒心，话音刚落，就被爷爷狠狠瞪了一眼。 柳春草笑了笑，知道这两人是害怕做买卖被人割尾巴。 这个时候又来了一老一少，是爷爷带着六七岁的小孙子来吃糍粑。 “金宝呀，爷爷带你吃糍粑，不过你可不能告诉你妈，你妈不让你吃外边的东西，嫌不干净。”爷爷一边掏钱，一边叮嘱小孙子。 金宝连连点头，用勺子舀起糍粑就往嘴里送，“我知道，我不告诉她……” 这一勺子糍粑实在是太多，金宝又急着说话，不知怎么的一呛，金宝就上不来气了，他着急的用两只手抠着喉咙，小脸胀的通红。 “糟糕了，这是被卡住了。” “快让他吐出来！” “还是赶紧送医院吧。” 金宝的爷爷都吓傻了，真是怕什么来什么，就是因为儿媳妇管的严，所以他才偷偷带孙子出来吃东西，没想到孙子被卡住了，这可是比吃坏肚子更吓人！ 这可怎么办呀？爷爷着急着伸手到金宝的喉咙里，想把土豆泥抠出来，可是孩子的喉咙小，他的手指太大，这个办法压根就不行。 旁边的人争着出主意，可惜没一个能解决问题的。 柳春草赶紧扔下手里的勺子，一把就把金宝抢了过来，她力气大，速度快，金宝的爷爷竟然没有防住。 从身后抱住金宝，柳春草双手交握，放在了金宝的上腹部，用膝盖顶住了金宝的脊背，然后双手用力一勒。 这就是海姆立克急救法，在系统的帮助下，柳春草激活了初级急救技能，现在她正在用这种技能救治金宝。 这一瞬间金宝的脸胀得更红了。 “你这丫头在干什么呀？快把我家金宝放下来，要是金宝有个三长两短，我饶不了你。”金宝的爷爷放声大骂。 一次没有成功，柳春草双手放松，调整了一下力度，紧接着又来了一次……
第31章 救命 小男孩嘴一张，噗的一声，吐出了一块土豆糍粑，然后大口喘着气抽噎起来。 “好了好了，东西已经吐出来了。”柳春草拍了拍小男孩的后背，把他还给了爷爷。 这个时候，爷爷才明白，柳春草并不是要害他的孙子，而是要帮他。 他老泪纵横，把宝贝孙子从头到脚检查了一遍，确定他已经没事儿，这才躬着腰去感谢柳春草，“谢谢你啊，姑娘，要不是你的话，我孙子就有危险了。” “别客气，只是举手之劳而已。”柳春草看了看小孩，见他还是满脸通红，就好心的建议，老爷爷领着孩子去医院检查一下。 “哎哎，我这就去，姑娘啊，你姓什么叫什么？我该怎么感谢你呀？”爷爷擦着额上的汗。 “这个……感谢就不用感谢了，只要你们好好的就行。”柳春草说着，不顾祖孙两个的阻拦，转身就走。 她前脚刚走，金宝的妈妈就找过来了，爷爷一边说着柳春草的事儿，一边让儿媳妇抱着孩子去追柳春草， “这可是我们家的救命恩人，没有她的话，金宝可就没命了。” 孩子的妈妈要年轻一些，腿脚速度快，析春草这边也加快了速度，她原本以为，自己进了招待所，那金宝的家人就不会追来了。 谁也没想到，柳春草进了大门，金宝的妈妈和爷爷也跟了进去。 “你等等，别跑别跑……” 葛三从院子里出来，刚好看到一个气喘吁吁的女人在追柳春草，他皱眉一思考，立刻恍然大悟，柳春草这不是吃饭没给钱，就是买东西没给钱，反正肯定是柳春草的错。 葛三这么想着，就抱着见义勇为的想法，上前一步把柳生草的去路给堵住了。 柳春草…… “葛三你干嘛？快让我过去。” “柳春草，你干什么坏事了，我不能放走你。” 就这么一耽搁，金宝的妈终于追上来了，“小同志你别跑，我得好好谢谢你。” 柳春草看看金宝的妈，突然一愣，“是你？” 金宝的母亲也认出了柳春草，原来她就是那个，把各种票证夹在书里边，当成废品卖掉的周秘书周芳。 “哎呀，真是无巧不成书，我正到处找你。”周芳一脸笑容，一把抓住了柳春草，这回说什么也不松手了。 “金宝他妈，把这位小同志请到咱们家里去，今天是周末，得做顿好吃的，感谢她。”金宝的爷爷气喘吁吁追了上来。 看到这情形，葛三也愣住了，怎么这些人并不为难柳春草，反而都要感谢她呢，自己这是又做错什么了？ 周芳和金宝爷爷都是一脸热情，葛三越看越不是滋味。 做好事不留名，这回还救了自己儿子，周芳拉着柳春草，越看越是喜欢，“好闺女，你总得让我好好谢谢你，到我家吃顿饭怎么样？” 柳春草急忙摇头，“不用了，我就在食堂上班，吃饭很方便，就不给您添乱了。” “你这孩子太客气了，食堂今天不上班，你去哪吃饭呀？就这么说定了，晚点你到我家来，我家就在隔壁家属院，第二排第二间就是，你要是不来，我就到招待所来请你。” “这……”柳春草犹豫了一下，最后还是答应了。 这位周秘书一看就是有点身份的人，要是她一个劲儿推脱，不答应人家，显得她不懂事儿，有挟恩图报的嫌疑。
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