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酒店的叶厨师长不服气的摸了摸鼻子，然后站到了一旁，他这可不是听小陈厨师的话，而是对出手补救的大佬充满了敬畏。 行家一出手，就知有没有，帮着炖肉的，绝对是个高手啊。 估摸着火候差不多了，陈厨师才亲自动手打开了砂锅盖儿，只见刚才还半生不熟的夹生肘子，这会儿已经焖的皮酥肉烂，红油酥亮，在锅里面咕嘟咕嘟的冒着香味儿。 陈厨师闻着味儿，比他自己做的肘子高明百倍，“这……这不知道是哪位高人帮忙描补来着，我得谢谢人家呀。” “谢就不用了，你们赶紧做菜，今天是我朋友的婚礼，可不能耽搁了正经事儿。”柳春草笑着走了过来。 陈厨师一看柳春草眼睛就亮了，“哎呀，柳师傅，没想到是你，我是柳大厨的徒弟，在溪泮酒家的时候，你跟我师傅关系很好啊。” 大家都管柳春草叫小柳老板，叫她柳师傅的人很少，只有当初在溪泮酒家结识的一群厨师，才会这么称呼她。 听了陈厨师的话，柳春草也想起了这段往事，她笑着打量陈厨师，果然觉得对方似曾相识，“我记得你，小陈，那时候你还没出师，怎么现在独当一面成大厨了？” 陈厨师的脸色沉了下来，“柳师傅，这件事说来话长，我师傅被人陷害出了事儿，我们为了给他筹集医药费，才出来跑堂会的，没想到碰见有人找茬。” 柳春草跟柳大厨算是忘年交，以前她在省城的时候，柳大厨还给她寄了好几次点心，后来山高路远，联系不便，柳春草已经好久没有收到柳大厨的消息了，没想到柳大厨出了事。 她低头略微一沉吟，“小陈，你给他们说说，让他们先做菜，别耽搁我朋友的婚礼，咱俩到一边坐会，你跟我说说，柳大厨究竟是出了什么事儿？” 小陈厨师一点头，跟几个兄弟交代起来。 饭店经理也严厉批评了叶厨师长，柳春草露了这一手，可是把在场的厨师们都给镇住了，大家伙也知道轻重，都暂且放下义气之争，开始全力以赴准备酒宴。 眼看着现场炒勺颠起来，菜刀剁起来，锅碗瓢盆交响曲响成一片，柳春草的心才放了下来。 饭店经理给他们开了一个包间，柳春草就请小陈厨师一起进去说话，肖劲也在一旁作陪。 小陈厨师叹了口气，就说起柳大厨这些年的遭遇，自从在柳春草的帮助下，复原了几道名菜的做法，柳大厨在业内的声望如日中天，一时间红火无比。 这几年来，柳大厨带着徒弟们也算是闯出了名望，谁想到花无百日红，人无千日好，就在柳大厨最红火的时候，有人上门踢馆找茬。 “要是国内同行凭本事取胜，我们也不说什么了，关键问题是，来的是外国人，还把我师傅给气病了，所以我们才咽不下这口气。”小陈厨师说着，用力砸了一下桌子。
第723章 鸡蛋里挑骨头 树大招风，之前柳春草遇到的那次，也是R国人去找麻烦。 “是R国人吗？” “是，翻译是个姓陶的女人，这女人可恶极了，专挑我们的软肋下手。” 柳春草的脑海中，顿时想起了一个名字。 “陶丽？” “好像是叫陶丽，怎么，柳师傅，你也认识她？” 柳春草又大概描述了一下陶丽的外貌，确定带着R国人去挑衅的，就是她。 之前陶丽香反悔，为了卖给柳春草的白玉盘子，被依法判处了三年有期徒刑。 现在她服刑结束，也该出狱了，估摸着是她找不到柳春草，所以就挑了溪泮酒家的柳大厨进行报复。 “我跟陶丽打过交道，这人很不地道，你说说具体情况。” “好的，说起这事的起因，还跟我们今天带来的锅有关系，这个锅名叫溪古，是我师傅家世代相传，用了不知道多少年了。 用这个锅炖肉，原汁原味特别的香。陶丽带来的人名叫山田太郎，他跟我师傅比的就是炖肉， 我师傅用上了溪古，炖出来的肉色香味俱全，硬生生的压了山田太郎一头。山田太郎当时就眼红了，他围着锅问了不少问题，还吃了一大盘子炖出来的肉， 结果当天晚上他就报了警，说我师傅用有毒餐具烹饪食品，害他中了毒。我们很生气，这个砂锅都用了多少年了，从没有人说过会中毒，怎么山田太郎就中毒了呢？ 这个时候山田太郎提出，要化验砂锅，没办法，我们只能请有关部门介入。 从溪古内壁上刮了一点粉末下来，然后进行测试，没想到测试含量，真的是铅超标。 我师傅解释说，就算是砂锅的材质不符合要求，可用它炖出来的肉真的没问题，然而相关部门不肯听，还按照规定吊销了我师傅的厨师执照。 溪泮酒家也保不住我们，我们在花城待不下去了，这才流落到这个城市。” 像是溪古这种传统锅具，已经传承几百年，这属于古代厨师的奇思妙想发明创造。 由于有双层内壁，所以溪古的实际功用，相当于一个土造高压锅，所以炖出来的肘子软嫩酥香，又原汁原味。 这样的锅具，在材质上也许不符合现代要求，不过炖出来的食品，却是绝对没有问题的。 然而山田太郎动了歪心思，鸡蛋里挑骨头，这才导致柳大厨被吊销了执照。 种花家的传统厨艺，在跟国际接轨的时候，的确是面临这样的情况，那就是土材料土办法和现代环保要求，会发生碰撞，而引发出一系列问题。 比方说酸菜和大酱在发酵过程中，的确是菌类超标，然而发酵完成之后，酸菜和大酱就变成了美味食物，也不存在有害菌超标的问题。 但是外国人并不理解。要是揪着有害菌超标的问题做文章，这两种食物还真的无法走向世界。 这样引申起来，话题就扯远了，眼前的当务之急还是要帮柳大厨洗清责任，给他恢复名誉，恢复厨师的身份。 柳春草理清思路之后，就问小陈厨师要了地址，并且告诉他，等到婚礼结束之后，自己会去拜访柳大厨。 小陈厨师十分感动，锦上添花容易，雪中送炭难，柳春草在他们师徒最落魄之际伸出援手，这是真朋友。 大家集中精神，赶紧各就各位去烹饪美食，一道道热菜也出锅了。 这个时候，前边的客人们已经陆续赶到，婚礼的仪式就要开始了。 看着一对新人终于喜结连理，柳春草和肖劲也露出了由衷的笑容。 婚礼办完之后，有些年轻人凑热闹，跑去闹洞房了。 柳春草就跟傅恒等人打声招呼，跟着小陈厨师一起去拜访柳大厨。 柳大厨遭人陷害，风光不再，跟着几个徒弟一起租住在简陋的房间里。 几年不见，柳大厨苍老憔悴了很多，还不停的咳嗽，据他说，这是当初生了气留下的后遗症，吃药效果也不好。 柳春草现场帮他把脉，发现他就是郁气凝结于脏腑之中，看来就是心病，如果不去除病根儿，扳回一局，柳大厨这病吃药也没用。 “柳师傅，你现在想怎么办？要是单纯赶走山田太郎的话，我就能做到，你看咱们什么时候动手？”心病还需心药治，柳春草也不藏着掖着，直接就说出了自己的想法。 想拿食品安全做文章，那柳春草也有的是办法。 不说别的，R国的传统食品纳豆和酱油，也有一个发酵过程，随便抓住发酵中的一个环节去检测，肯定是细菌超标。 柳大厨这些年看报纸，知道柳春草不仅生意做得大，人脉也广，她这话绝不是吹牛，“我一直想着要跟山田太郎再斗一场，可惜我现在都没有厨师证了，就算是想上台跟他比赛厨艺，还不够资格呢。” 原来柳大厨想的是，从哪跌倒就从哪爬起来，他还想堂堂正正跟山田太郎比拼一次。 柳春草笑了，“这个简单，厨师证的问题交给我了，保管你能跟山田太郎公平竞争，不过这个山田太郎现在在哪儿呀？我们还要去花城吗？” “他们不在花城，山田太郎代表的是山田株式会社，这个山田株式会社主营厨艺，现在他们的目标是，去北安建一条R国风情街，山田太郎跟着一起去开拓市场了。” “那实在太好了，北安是我们的主场，这样吧，你们先收拾东西，等婚礼结束后，你就带着徒弟们跟我一起回北安， 咱们打听一下山田太郎的情况，他不是爱挑衅别人吗？我也要让他尝尝被挑衅的滋味儿。”柳春草笑着说道。 柳大厨没想到，自己落魄到这种地步还能得偿所愿，他欣喜若狂，急忙向柳春草道谢。 柳春草跟柳大厨萍水相逢，却得到了对方的厚赠，也算是忘年交，肯定要帮着柳大厨出这口气。 阿三跟孙英姿的婚礼办得十分圆满，婚后没几天，一行人就收拾行李赶往北安。 在路上，柳春草向阿三夫妻介绍了柳大厨，并且说起了柳大厨的遭遇，阿三一听R式风情街几个字儿，顿时想起了一件事儿， “又是这些人，要我说，这些小鬼子太嚣张了，他们可不光欺负柳大厨，还想打咱们的主意呢，这回是得好好给他们一些教训。”
第724章 扮演恶霸 看到阿三如此气愤，柳春草连忙询问事情的原委。 原来山田家族在扩张势力的时候，不仅一路挑衅有名望的餐厅和厨师，踩着他们上位，还想借机圈地，把各个大城市有价值的商业用地收为己用。 原来R国房地产开发较早，所以他们早就意识到土地的商业价值，这几年种花家国内经济腾飞，而R国国内已经无地可炒，山田家族才把主意打到了种花家。 这个时候，种花家国内的房地产市场尚未兴起，像柳春草这样拥有先见之明的商家并不多，所以山田家族占了先机，在好几个大城市抢占了先机，占了不少有价值的土地。 到了北安之后，他们又故伎重施，盯上了北安有名的几条商业街。 “咱们要开几家门店，就选址在东新街上，结果山田家也看中了这条街，他们想把整条街都打造成R式风情街，就是租金谈不拢，现在正跟街道办谈判呢，想直接把地买下来。” “他们想买这条街吗？如果他们买下来，咱们的门店是不是就开不成了？” “要是还在东新街开门店的话，就得从山田家手里转租，而且租下来的，都是R式风格的店面。” 肖劲笑了笑，“春草，在你定生死之前，我先给咱们踩踩点子。” “好，我要帮着柳师傅跟他们打擂台，踩点的任务就交给你了。” 在打擂台之前，提前去找茬，后面再被山田家的人认出来，就不太好看了。 阿三唯恐天下不乱，“劲哥，你要去吃饭挑毛病吗？带上我呀，我的嘴最灵了。”
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