“你能创造出新的口味儿,肯定也能挽救这些干酪和火腿,对不对?我知道你们东方人都会魔法,只有你才能控制那些神奇的菌,求求你帮帮我吧……”伊万语无伦次的说道。 伊比利亚生火腿和帕梅森干酪价值不菲。 大量进货,不仅耗光了伊万的现金流,他还向银行借了不少钱,现在干酪和火腿全都发了霉,伊万血本无归,肯定要破产。 纵观干酪和火腿的加工程序,就知道这两种食品,完全靠的是菌种的相互作用,只要菌种的数量和品种有所改变,干酪和火腿的口味就会发生变化。 柳春草能够创造出新的优秀口味,说明她对菌种的操控,已达到了炉火纯青的地步。 柳春草没有第一时间答应伊万的请求,而是低头又仔细研究了一下干酪和火腿。 伊万眼泪汪汪,满怀希望地看着柳春草…… “我觉得这些干酪和火腿还有救,不过,作为交换条件,你得跟我签下两年平价供货合同。”柳春草终于说话了。 “没问题没问题,只要你能救这些干酪和火腿,我愿意跟你签合同。”伊万擦着眼泪说道。 在商言商,两人先拟定了平价供货合同,然后签上名字,这才一起去仓库。 如果柳春草救不了干酪和火腿,伊万破产,这份合同也就自动失效了。 应该说,伊万租用的仓库非常不错,从位置和空间来说,都适合储藏干酪和火腿,谁也没想到这仓库会漏雨。 打开灯以后,能看到货架上放着满满的干酪,火腿。 柳春草一一查看,所有的库存都受到了影响,“你把干酪和火腿集中起来,给我几天时间,我会统一处理。” 据柳春草说,现有的仓库不能再继续使用了,空气中充满了霉菌,在这样的环境中没有办法处理食材, “你去重新租一间库房,要特别潮湿的,室内必须有火源……” 伊万听得心里直打鼓,又热又潮,只会加剧霉菌的滋生,用人不疑,疑人不用,最终他还是按照柳春草的要求做了。 进入实质操作阶段,柳春草拒绝让伊万的人进入现场,朱师傅亲自带着几个徒弟进了仓库,跟着柳春草一起忙前忙后。 伊万只能等在仓库外边干着急,这个时候有人已经听到了风声,开始找伊万催货。 伊万一边搪塞着这些客户,一边抓紧时间向上帝祷告,他只能把全部希望都寄托在柳春草身上,希望她能够力挽狂澜。 好在柳春草并没有辜负伊万的期望,几天之后,柳春草带着人撤出了仓库,让伊万进去验货。 伊万原本还想着,火腿和干酪生霉严重,就算柳春草处理过了,多少还得残留一些霉点,只能当成残次品卖出去……。 等他看到处理过的火腿和干酪之后, 发现所有的火腿和干酪都变得油光光润泽光滑,根本看不出来曾经长过霉点。 伊万简直是欣喜若狂。 “霉菌也是菌,只要用的好,它也能创造奇迹呢。”柳春草笑着说道。 阿三递给伊万一把餐刀,让伊万自己尝尝干酪和火腿的口味。 去掉外皮之后,伊万切下了一小片火腿,这火腿纹理分明,颜色鲜红,闻着就有一股干果的香味,放进嘴里咀嚼更是满口醇香。 “上帝啊,你真的创造了奇迹。”伊万吃完了火腿,又去吃干酪,干酪的口味变得更加醇厚。 “你满意吗?” “满意满意,我太满意了,放心,你要的订单我现在就发货。”伊万满口答应。 就这样,柳春草拿到了原材料的平价供货合同。 到了这个时候,伊万才相信了柳春草的话,这世界上根本没有不好的菌,有的只是不好的厨师,没有办法操控这些大自然的小精灵。 这几天时间,柳春草的合作伙伴们也没闲着。 费尔朗姆不辞辛苦,直接去了牧场坐镇指挥,他准备把牧场拓展为生猪养殖基地,现在需要定下猪的品种和饲养程序。 朱师傅制定了一系列以火腿和干酪为主料的菜谱。 其他散户准备好了钱,就等着入股了。 万事俱备,只欠东风,经过商定,大家把新品牌定名为振华,英文名就是振华的拼音缩写。 柳春草提供技术入股,占股51%,是振华火腿的最大股东。 其他人根据入股金额,分了剩下的股份。 伊万没有食言,很快,平价原材料就运到了振华火腿加工厂。 在这家加工厂,柳春草将指导技术人员,对振华火腿进行最后一步加工。 托厨王争霸赛的福,柳春草开发振华火腿的全过程都有记者跟踪报道,相当于给振华火腿做了个免费广告。 F国的火腿爱好者们都怀着好奇的心情,期待着新火腿上市。 毕竟,这是一款得到了世界美食协会高度评价的新火腿。 柳春草忙着挣钱,岗村九保也没闲着。 眼瞅着厨王争霸赛第二阶段的比赛就要开始,岗村郝子终于来巴黎市了。
第805章 鼠兄豹妹 岗村郝子是个小个子女人,她画着精致的妆容,脸抹的雪白,站在高大的岗村九保面前,看起来要比岗村九保有气势多了。 “……事情的经过就是这样,我也不知道是怎么搞的,干酪和火腿就被调包了。”岗村九保垂头丧气的说道。 “八嘎,很显然这是有人在害你,连幕后黑手都没有找出来,你可真是个白痴。”岗村郝子破口大骂。 岗村九保低头,“哈依。” 岗村郝子在屋里走来走去,“现在要做的,就是恢复你的参赛资格,你赶紧收拾一下,跟着我去向美食协会的委员们道歉。” 所谓道歉有多种方式,为了增加道歉的成功率,岗村郝子还带了不少特产,其中不乏珍贵之物。 岗村郝子,第一站就去了美食协会会长博古斯的家,没想到却吃了闭门羹。 作为一名贵族,博古斯有自己的骄傲,他不会跟一个涉嫌偷梁换柱的厨师沆瀣一气。 不过美食协会成员众多,并不是所有人都像博古斯这样软硬不吃。 跑了大半天时间,游说加上贿赂,岗村郝子成功的说服了半数以上人员,请他们允许岗村九保继续参赛。 很快,柳春草等人就得到消息,美食协会举手表决,岗村九保获准继续比赛,而且岗村郝子亲自担任岗村九保的助手。 “比赛采取的是封闭式管理,岗村九保和岗村郝子一旦进入比赛现场,就不能离开,我想利用这个时间段,抓住这两个家伙。”柳春草想要动手了。 阿三点头,“小老板,我帮你。” “我也要去……”傅恒和傅云飞同时开口。 后者在傅恒的脑袋上拍了一下,“你还跟我抢?” “祖爷爷……还是你去吧。” 肖劲原本想充当柳春草的第二助手,跟他一起进入比赛现场。 经过反复衡量之后,最后决定,还是让傅云飞老爷子跟着柳春草一起去。 而肖劲傅恒等人就留在外围接应,准备把岗村郝子送回国内接受审判。 大家准备就绪,到了比赛开始时间,一起赶到了现场。 冤家路窄,柳春草刚下车,就看到了岗村九保。 岗村九保一改之前趾高气扬的态度,对冈村郝子唯唯诺诺,除了他们两个之外,阿三的好哥们徒弟也在其中。 岗村郝子一看到柳春草,就招手让岗村九保过来,开始询问相关的信息。 现场弥漫着一股鱼腥气,早在第一阶段比赛结束的时候,博古斯就宣布,第二阶段比赛餐盘作品,使用的主料是鱼。 由于之前柳春草突破了火腿和干酪的口味,实现了创新,让大赛组委会又惊又喜。 经过开会讨论之后,大赛组委会决定给参赛厨师们更多的表现空间。 原本应该由大赛组委会指定餐盘作品的原料,现在组委会把这个权利下放,由参赛厨师自己准备原材料,只要是鱼就可以。 而且对于烹饪方法也不做硬性要求。 所以在第二阶段比赛开始之后,各路厨师前来报道的时候,就把做原材料用的鱼带来了。 助手们手里拎的,都是装着鲜鱼的水箱,所以现场的味道比较大。 伊恩看到柳春草,就热情地冲着她打招呼,“亲爱的柳,希望还能够跟你在一起比赛。” 伊恩的意思是,还想跟上次比赛一样,跟柳春草的操作台挨在一起。 柳春草友好的跟伊恩打过招呼,跟在他们身后的岗村郝子,把这一切都看在眼中,不知道在想些什么。 伊恩拎着一个箱子,里边是他的全套厨具和调味料。 两个助手抬着一个水箱,里边是他准备比赛用的鲜鱼。 眼看着就要入场了,岗村郝子突然快走了几步,想要硬生生的插在伊恩后面,把他和柳春草隔开。 阿三和傅云飞都不是吃亏的主,眼看着岗村郝子硬往前挤,两个人都变了脸色,刚准备上去理论,就在这个时候,意外发生了。 也不知道冈村郝子挤到前面去干了什么,只听见哗啦一声,伊恩的水箱破了,里边的水流了一地,鱼也跟着跑了出来,在地上拍着尾巴。 “你干什么?为什么要弄破我的水箱?”就算伊恩再绅士,也不可能放过罪魁祸首岗村郝子。 岗村郝子还挺委屈,“我可是什么都没做,你不能胡乱冤枉人。” 现在的摄像技术还不怎么发达,除了当事人,谁也不知道发生了什么。 不过大家伙都认为,之所以发生这样的意外,肯定跟岗村郝子有关系,她刚挤到前边儿,伊恩的水箱就破了,谁能保证这二者之间没有联系呢? 眼看着岗村郝子还在喊冤,傅云飞老爷子也没含糊,他从兜里摸出一个小石头,趁着没人注意,直接弹在了岗村九保拎着的水箱上。 这些水箱都是用特殊材料做成的,一般情况下,被摔或者是被砸都不会轻易破损,不过傅云飞运劲于手,在小石头上带上了内力,这才成功的砸破了箱子。 只听又是一声哗啦,岗村九保水箱里的鱼也跑了出来。 “天哪,郝子赶紧把鱼抓住。”岗村九保大叫起来。 不过,岗村他们带进比赛场地的,不是普通的鱼而是章鱼。 章鱼一落到地面,就蠕动着触角开始到处跑,跑的还挺快,岗村九保直接伸手,试图抓住章鱼,结果被章鱼顺着手臂扒到了脸上。 岗村郝子费了好大劲儿,才把章鱼给撕下来,好在章鱼的生命力很强,被抓回去之后依然是活的。 伊恩就没什么幸运了,他带的是珍贵的金枪鱼,落到地上之后,原本还没死,可惜被冲上来的岗村郝子踩了好几脚,硬生生的把活鱼给踩死了。
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