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接着后面就是一连串，交流会上讨论的信息，李思静也没细看，而是先给柳逸舟回了句，“谢啦！” “不用谢。”柳逸舟的消息回的很快，而且很快又来了条消息。 “如果想谢的话，把你和周清欢交易的那个鱼糕，和我也交易一份，我用牛肉换。” 这…… 估计是她之前，和周清欢说起这个事情时，被柳逸舟记住了。 不过做5斤是做，再多做5斤，也不过是顺手的事情，倒也不用拒绝。 毕竟，用牛肉和鱼肉相比，她还是更喜欢吃牛肉，而且牛肉对于体力的补充，显然更加有效一些。 于是回答道：“行，拿5斤牛肉来，给你换5斤鱼糕。”
第233章 制作鱼糕 答应了周清欢和柳逸舟各5斤鱼糕，加在一起就是10斤了，趁着今晚有时间，就全部做出来吧！ 不过难得做一次，李思静自然要多做一点，给自己也留一些。 话说，这么多黑鱼肉，她一个人总是吃的话，也会腻的吧？ 而且这些鱼肉，放在车里已经30多个小时，好在车内温度一直控制在0--10度左右。 鱼肉虽然还没坏，却也没有刚开始新鲜，就这样吃估计口感不会很好。 要不然把它们加工成其他食品，到时候吃起来，美味也方便一些。 她手里有90个鸡蛋，下一个世界天气没那么冷，放时间长了，她也怕坏掉，正好一起用掉。 越想，李思静越觉得这个主意好，至于加工成什么食物？鱼丸，鱼糕，鱼饼，都是可以的。 不过现在，她还是先来制作鱼糕吧！毕竟收了人家，两张图纸作为定金呢！ 她手中还有197斤的黑鱼肉，一分为三的话，就拿出60斤鱼肉，来做鱼糕吧！ 从冰箱盖上面，拿过60斤的黑鱼肉，放在折叠桌上面。 做鱼糕，其实用草鱼肉，味道会更好，但她手里这不是黑鱼肉多嘛！ 拿出绞肉机，把鱼肉切小块，用绞肉机里绞成泥，60斤，李思静绞了得有十几次吧！ 这绞成泥的60斤鱼肉，她每20斤放在一起，装了3个容器里面。 昨天才和别人交换的半斤生姜，全部刮皮切丝，和葱白一起泡在水中，揉搓出葱姜水，放在一旁备用。 每个盆中加入少量的食盐，然后磕入20个蛋清，蛋黄单独留出来。 话说，做鱼糕可比做鱼丸需要的鸡蛋多，这要不是开出了90个鸡蛋，她可不敢这样挥霍。 不对！李思静突然发现一个很严重的问题。 她开出90个鸡蛋不久，周清欢就发消息来，求购鱼糕的吧？ 所以，这90个鸡蛋的出现，是因为周清欢的欧皇属性？否则她估计没有这么好的运气，能一次开出来90个鸡蛋！ 想通了这个奇葩，却又诡异合理的思路，李思静手中的鱼糕，做的就更加起劲了。 加入了蛋清的鱼泥不停的搅拌，边搅拌边加入适量的葱姜水。 之前和别人换的一斤淀粉，这个时候也全部加入水，搅拌成水淀粉，然后分成三份，加入到三盆鱼肉中。 其实若按照正常比例，鸡蛋，生姜，淀粉，放的都有些少，而且里面还应该加入肥肉粒。 但现在也只有这个条件，毕竟她手中仅有的材料，都已经被挥霍一空了。 至于说，现在去交易区和别人交换，先不说浪费时间，就说她现在这个名声，估计也不太容易，能买到需要的东西。 所以，就这样吧！虽然说味道可能会差一点，但朝不保夕的日子，就不要要求太多不是。 前面的各种准备，只花了李思静十几分钟，而后面的搅拌上劲，一盆就用了十多分钟。 七点四十分钟的时候，她手中的第一盆鱼糕，终于搅拌好，只等上过蒸熟。 现在的她，也没有合适的模具，索性拿出自己，所有能用的不锈钢容器。 容器底部刷油，然后倒入鱼糕，放入已经上汽的蒸锅中，盖上锅盖。 足足架了四层蒸笼，都快碰到车顶，这才放入了所有容器。 鱼糕且让它蒸着，李思静则准备，搅拌第二盆鱼糕。 待她的第二盆鱼糕搅拌好，锅里的鱼糕，也蒸的差不多了。 李思静又一层一层蒸笼打开，给每个容器的鱼糕，刷上一层之前留出来的蛋黄液。 其实这个步骤，本来应该每次刷薄薄的一层，分两到三次刷，中途每次还需要蒸三到五分钟，这样味道才会更好。 但李思静为了省事，把所有的蛋黄液，一次就刷了上去，然后蒸个五分钟，就算是完事了。 这么看起来，其实做鱼糕，倒是比做鱼丸要省事不少，毕竟鱼丸需要，她一个个挤出来，而鱼糕一次就可以蒸很多。 鱼糕蒸熟后，第二批鱼糕并不能，马上就上锅，毕竟她没有那么多的容器，还得等这批容器冷却脱模。 好在现在天气冷，全部摊开后，冷却也不过是十来分钟的事情。 随着鱼糕摊开，车内的气温瞬间上升了好几度，让李思静不得不开口，让星空把空调，再调低10度。 时间已经八点多了，趁着鱼糕冷却的时间，李思静还把成熟的稻谷，给全部收割了。 而没有了这个世界的无限水资源，稻谷这种十分费水的农作物，也没有办法在继续种植了。 好在，连续种植了六天的时间，也让她收获了60斤的稻谷，够她吃很久了。 至于这个中级种植盆里，这次到底要种什么，她也早就想好了，那就是她十分缺乏的生姜。 这次，她准备整个种植盆，一平方米的面积，都种生姜，这样应该足够她用一段时间了吧！ 种植盆的事情处理好后，晾着的鱼糕也冷却的差不多了。 李思静小心脱模后，连忙把这些模具刷油，倒入第二批鱼糕，继续蒸着。 第一批鱼糕制作好后，李思静也没有急着发给周清欢和柳逸舟。 毕竟才过了多久，现在发过去，不是直接表明，制作这个鱼糕很容易吗，虽然真的不难！ 她还是等其他鱼糕蒸好，在把答应的发给他们，至于剩下的，则放入冰柜中储存。 蒸第二批鱼糕的时候，李思静已经把最后一批鱼糕，给搅拌好了。 刷好蛋黄液后，继续蒸几分钟，第二批鱼糕也就好了，依然是全部摊开放凉。
第234章 极寒结束 晚上九点钟，历时两个小时，李思静终于把所有的鱼糕，都制作完成。 当然，在等待放凉的过程中，她还趁着空档，做了些其他事情。 比如，把刚收割的稻谷，烘干一点好脱粒。 以前给稻谷烘干的便携式烤炉，和吴爱国见面的时候，给他了一直就没有还回来。 区区一个便携式烤炉，不值什么，李思静还不至于，开口去找对方要回来。 至于说重新制作一个，这倒是没问题，毕竟图纸材料，她手中都有。 但关键是，她没有留火种，重新点火还是需要时间的，而且只用一下，下个世界就用不上了。 所以，最终李思静还是没有这样做，因为烘干稻谷，她还有其他办法，比如衣柜烘干机。 把稻谷穗分成几份，绑在衣架上，然后把衣架挂在衣柜烘干机上。 当然除了这些稻穗，李思静还把穿过的羽绒服，和几件棉衣，都挂上去吹了吹，等下个世界，也好收起来。 把衣柜的拉链拉好，打开下面烘干机的开关。 短短半个小时的时间，已经吹干了大部分的水分，首次使用这个衣柜烘干机的体验，可谓是十分不错。 稻谷脱粒，然后和其他稻谷一起，放在后面的货架上，倒是不用急着脱壳，毕竟大米没有稻谷好储存。 要做的事情都做完，李思静又把桌面收拾好后，看了看时间，也才九点十几分钟。 凌晨12点的时候，他们就会被传送到新的世界，而在这之前，李思静是不准备睡觉的。 现在距离十二点，还有将近三个小时的时间，这样干坐着也不是个事。 至于说，玩游戏？看小说？扭魔方？感觉太浪费时间了。 看着冰柜上，还堆放着不少的黑鱼肉，李思静决定，还是继续处理这些鱼肉吧！ 趁着现在有时间，倒也能多做一点，免得等到了新世界，手忙脚乱的。 鱼糕做好了，接下来倒是可以制作鱼丸，有了之前的经验，这次的速度，应该会快上不少。 只是，李思静拿取，制作鱼丸所需的食材时，却发现缺少一点东西呀！ 其他的还好说，关键是生姜，她手中真的是一点都没有。 想要制作鱼丸，没有生姜肯定是不行的，毕竟鱼腥味还需要生姜来压制呢！ 打开交易区，李思静心中不由嘀咕，也不知道一时之间，能不能找到生姜。 不对，她在区域里，现在风头正盛，要是出面购买生姜，说不会节外生枝，她自己都不相信。 算了，还是找人代购吧！ 还好，等去到新世界，和其他区域合区后，这种情况，应该就会好很多。 至于代购的人选，李思静毫不犹豫的选择了周清欢， 毕竟，别人买生姜，或许还需要时间寻找，但周清欢，肯定不会浪费时间，这一点李思静十分有信心。 对于李思静的请求，周清欢是毫不犹豫就同意了，毕竟她还以为，李思静是准备做鱼糕呢！ 而也正如李思静猜测一般，没过两分钟，周清欢就发了一斤的生姜过来，真的是十分迅速。 关于生姜的价格，她问了一句，不过被周清欢拒绝了。 李思静也没有继续纠缠，大不了等一下多发一点鱼糕过去，作为补偿就是了。 材料收集齐全，可以开始制作了。 只是，行动之前，李思静突然想起一个事情。 她昨天开中级资源箱，获得的车载音乐，好像还没有使用过吧？正好现在开着，也能让制作过程，不那么枯燥。 有膈应车体在，这个音乐只要不放最大声，肯定是没有什么问题的。 于是，李思静一边听着音乐，一边开始制作鱼丸。 依然取出60斤的黑鱼肉，还有剩下的30个鸡蛋，十分节省的只用了半斤生姜。 这次，有了打蛋器，李思静终于不用手动搅拌蛋清，倒是节省了不少的时间。 花费了两个多小时，也不知道换了几锅水，终于把所有的材料，都制作成了鱼丸。 漂过凉水的鱼丸捞出，她一边装一边数，全部数完，一共是1502颗鱼丸。 也就是说，一共消耗了120斤黑鱼肉，90个鸡蛋，还有各种配料，最终制作出了60斤鱼糕，和1502颗鱼丸。 把车内全部收拾妥当后，李思静又看了看时间，已经到了十一点二十六分，距离凌晨，还有最后半个小时。
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