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这就是灌汤小笼包吗？江景墨以前还真没吃过这么稀罕的玩意儿。 “吃得时候先吮汤，但小心汤汁烫啊。”江柠歌细心地交待道。 江景墨和冬雪点点头，各自把小包子的皮儿咬破一丁点，趁着汤汁还没留出时立刻开始吮吸，肉汤汁流入口中，味道自然是鲜美无比，香而不腻，部分汤汁淌进碟中，只见汤汁清澈透亮，油花甚少，一看就是被高手处理过的。 这汤汁倘若在平时的碗中倒也不算太稀奇，只是味道绝美，但是此刻被包进了包子中，那就太有意思了。 除了汤汁有趣，肉馅儿也不差，和别人做的松散的肉馅不同，江柠歌这灌汤包里的肉馅儿被团成紧紧一团，像在吃一只肉丸子，猪肉香葱馅味道特别香浓，嚼起来还有些弹弹脆脆，无论是口感还是味道都很绝绝子。 桌上还搁着调料碗，以香醋和辣子为主要原料调和而成的蘸汁，等包子吮吸完汤汁在蘸汁里蘸一下，吃起来酸酸辣辣，解腻又开胃。 江景墨享受得闭起双眼，细细感受灌汤包带来的美妙体验，但凡换个会做饭的，都要多嘴问一句做法，二少爷不愧是二少爷，一边实在好奇这汁水是这么塞进包子皮的？一边吃得不亦乐乎，嘴巴被占用了，问不了。 冬雪却是知道的，昨晚小姐带着她走了从“剁馅儿”到“包包子”整个流程，自然不会像江景墨这个门外汉一样一无所知，她如今学会的菜品可多呢，用江柠歌的话说：以后不当丫鬟了，开酒楼也饿不着。 从一个末等丫鬟，到学了一项饿不死的一技之长，冬雪嘴上不说，心里却是极其感念小姐的，原本谁想一辈子当丫鬟啊？当个酒楼大厨自己挣钱不是更好吗？可小姐待她好，她是不会离开的，就想一辈子当小姐的丫鬟。 正当冬雪泪眼婆娑地默默感念江柠歌时，江景墨那没心没肺的开始炫第十只汤包了，面前的碟子叠了老高，都超过他的头了。 “父亲不来真的亏大了。”他嘴里喊着食物，含糊不清道，“让他知道这味道一定会后悔死。” 江柠歌颇为赞同地点点头，看热闹不嫌事大道：“等你见了他，跟他添油加醋地描述一番。” “不用添油加醋，我实打实地说也能让父亲悔恨到以头抢地。”江景墨大言不惭道，他现在说得嗨，等见了江延庭就哑巴了，一个说不好又得挨罚。 因为灌汤包子做得太好吃了，所以今日的早饭吃完得格外快，几乎是被抢着吃完的，其中江景墨功不可没。 吃剩的碟子摞了老高，冬雪带人去收拾料理，心有余悸道：“亏的现在人多，否则就我和小姐俩人不知道要洗到何年何月。” 饭后，江柠歌思索着夏氏应该不会来这么早，便向江景墨打听附近有没有什么景点，还补充道：“我说的是好山好水的景色，不是人堆里那种地方。” 江景墨想了想，无奈地摇摇头：“最近的也是祖父去的海坨山，距离江府要坐整整一日的马车。” 江柠歌吃了一惊，那还是算了吧，太远了，现在出远门还不方便，等以后有机会再去玩吧。 “不过咱家后面倒是有片湖，是个没有名字的野湖，你想去看吗？”江景墨古井无波道，显然对那湖不是特别感兴趣，相比之下还是更喜欢永宁街的繁华与热闹。 江柠歌勉强点点头：“行吧，远吗？你领我去瞧瞧？” “就在江府后面不远处，具体说就在你这醉苏堤的后面。”江景墨指了指醉苏堤院门外的一处角门，“若是从正门绕道得走很远，角门就近多了，出门很快就到了。” 江柠歌跃跃欲试，自打来到江城，几乎都被困在这四四方方的小院子里，虽然醉苏堤建得禅意十足，可看久了也会看腻啊，于是交待好冬雪看守院子，就跟江景墨出了门。 角门开在离醉苏堤很近的地方，一开门，江柠歌就看到一条幽深的小径，两侧长满高大的树木，如今是冬日，没有叶子遮挡瞧着还空旷些，等到了春夏，树木抽芽长叶，这里倒是个“曲径通幽处”的地方。 沿着弯曲的小径走了约一刻钟，就到了小径的尽头，眼前的景色豁然开朗，像从幽深的丛林中钻出来了一样，面前是一片辽阔的湖面，没有风，湖面平静得像一汪碧玉。 湖边是垂柳，虽然这个季节还没有柳叶，但垂下来的枝条还是让江柠歌一眼认出，等春来，此处的景色一定很漂亮。 湖中央有个小亭子，需要划船才能过去，这会儿天儿冷，没什么人，亭子凌霜傲雪般矗立在水面上，颇有些遗世独立的感觉。 空旷的湖面和清冽的空气让人心旷神怡，她有些激动道：“这不就是很好看的景色吗？” 要知道后世开发的4a、5a景区也不过如此。 可对于江景墨来说就稀疏平常了，且不说他小时候就在这里玩儿，早玩腻了，像这样的自然景色，京城不说多，也还真有不少，木着脸道：“这就叫好看啊？” 江柠歌知道两人认知上的差距，不与他争辩，只笑着点点头，感受这一刻的平静与祥和。 “走吧，这又没什么，我觉得还是醉苏堤好玩，还有烤红薯吃。” 江柠歌瞧着沿湖边那片干净的地方，突发奇想道：“在这里吃烧烤挺不错。” 江景墨脚下一顿，跟嗅到肉骨头的大狗似的问：“吃什么？” “烧烤，烤肉。”江柠歌故意勾人口水。 江景墨空想了一番吃烧烤的场景，而后妥协：“那我开始喜欢这个地方了。” 江柠歌没忍住，“噗嗤”一声笑了起来。 等回到醉苏堤，两人惊奇地发现，院里来了客人，江延庭和夏氏都在，正坐在亭子下边喂鱼边闲聊，还吃着零嘴。 主子不在，冬雪不得不先招待客人，往桌上放了江柠歌平时喜欢吃的零食，一盘鸡米花、一盘锅巴脆、还有一碟雪花酥。 江延庭和夏氏两个成年人正吃得不亦乐乎。
第28章 “父亲,夏姨娘，你们这么早就过来了？”江柠歌款款走过去，很自然地给两人填新茶,“我竟不在院中，实在是失礼。” 江延庭摆摆手,示意没什么：“是我公务处理完来早了,不必介意,你们两个小的尽管去玩就是。不过我还是头一次在你院中见到绵芝,甚至诧异啊。” “绵芝”便是夏氏的闺名,江延庭不知道夏氏此行的目的,江柠歌却知道,说是致谢，其实是来谈生意的,但墨涟居酒楼的事江家人都不知晓，因此夏氏也不会让江延庭知道。 果然,夏氏笑说：“瞧老爷都把我和二小姐说生分了，墨儿和柠歌交好，时常在柠歌这里蹭吃蹭喝，我这当娘的理应来拜访。” 她倒是还真带了厚礼,已经交给冬雪了,冬雪就摆在前厅的桌上,等着江柠歌过目。 江延庭用赞许的目光看着夏氏，赞许她这事办得很是周到,毕竟连潘氏这个亲娘都没登过亲闺女的门,名义上的姐姐江清梨也没来过,反倒是人家夏氏母子俩和柠歌关系甚笃。 江柠歌笑着道：“正好中午做鸳鸯锅子吃，父亲和姨娘都在这里用午膳。” 江延庭来这么早,害得她和夏氏都不能随心所欲地谈论酒楼的事了，只能留人吃午膳，再找个空档的机会聊正事。 “柠歌的厨艺很不错的，你今日就留下来尝尝。”江延庭一听到有锅子吃眼睛都亮了，一脸自豪地夸赞道。 夏氏明白江柠歌的意思，自然会留下来，顺水推舟道：“好啊，那我可有口福了，能尝到柠歌亲手做的饭。” 锅子就是后世火锅的前身，江柠歌早在修建厨房时就让匠人打造了一口鸳鸯铜锅，就在库房里收着，今日正好拿出来用。 吃锅子最重要的是汤底和食材，锅底这种灵魂所在必然要等江柠歌出手，不过现在还早，不着急，至于食材，江柠歌给足了冬雪银子，让她带人去集市上采买，上午集市上的食材都是最新鲜的。 “二兄长。”江柠歌笑眼弯弯地唤了声，“堂屋博物架上有一盒玲珑围棋，你可与父亲手谈一局，夏姨娘头一回来我院中，我带她参观院子。” 正好给这两个人指使点事干，好和夏氏谈正事。 夏氏明白过来，催促着江景墨：“是啊墨儿，你父亲最喜欢下棋了，你快陪他下一盘。” 江景墨被两个女人指使得团团转，说得好像自己下棋技艺很高超一样，肯定要被他爹虐，尤其是江柠歌，还“二兄长”，哼哼，平时也没见她亲亲热热地喊过二兄长，这小妮子，父亲母亲面前装乖巧。 放眼整个院子，谁让他地位最低最好欺负，只能按照她们所说，去屋中取棋，而后在亭子下的石桌上铺上棋盘。 江延庭倒是饶有兴趣，兴致勃勃地坐下来，手执白子先行一步，都不知道让一让菜鸟亲儿子。 江柠歌招呼夏氏来到内室，这是她的闺房。 夏氏环顾四周，这间闺房和别家小姐的不同，明显是被改造过的，夏氏虽没有女儿，却是知道小姐房的规制的，就拿江清梨的闺房来说，最里面靠墙是架垂花床，四周围香云纱，床前立屏风，靠窗是面梳妆台，对面放着架琴，床尾有衣柜。 江柠歌这里则把古琴的位置撤了，墙上做了一排博物架，架上放满了书，博物架前有一张大桌案，书案上有笔墨和写满了字的纸张。 她不知道这在后世叫书房卧室一体装修法，只知道这里像是把老爷的书房和卧室并在了一起，既能睡觉又能看书。 “姨娘坐吧。”江柠歌道。 夏氏在那张书案前坐下，江柠歌绕到对面，从抽屉里拿出一摞墨迹干透的纸张，倒手扣在桌子上，而后在夏氏夏氏对面坐下。 “柠歌。”夏氏先开口道，“其实之前我对你确实有点成见，也出言伤害过你，你别见怪啊。” 江柠歌抬起眸。 夏氏继续说，似乎想把先前的误会彻底消除：“以前我觉得你跟农庄上长大的姑娘都一样，土、俗，上不得台面，一朝被接进江府，就妄想自己麻雀变成了凤凰，可认识你久了才逐渐发现，你有主见、有胆识和魄力，待人也爱憎分明，现在想想当真是以前我太主观臆想了，我对我说过的话做过的事跟你道歉。” 她其实也不知道这番道歉是否有用，因为江柠歌的才华和能力已经显露出来，现在做任何事都显得目的性太强，若是在江柠歌刚到江家、最弱小无助时能帮一把，她们的关系决计不比现在好多了，也比现在再来道歉真诚许多。 江柠歌眨眨眼，笑着道：“夏姨娘，上次您给我簪子时不是说‘两清’了么？既然两清了就不要再提先前的事了，何况我真的没想要计较。” 夏氏“诶”了声，点点头，柠歌这姑娘太不喜形于色了，虽说是“两清”，可总觉得有些惋惜，这么好的姑娘，再想深交倒是有些困难了，自己终究没有墨儿有福气。
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