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小农女种田发家记

时间:2024-03-23 04:10:02  状态:完结  作者:一只鹅鹅

  “囡囡以后有大名了,以后我就是杳杳了!”

  “杳杳?”

  “好,这名字好!”

  沈家人大字不识一个,这大名要是让沈老头来取,能取得不是夏荷就是秋菊,再不就是什么花啊草的。说好听点的,叫朴实,说不好听的,就是土。

  是以,以取自诗句当中的杳为名,沈家人个个都觉得这名字极好。富有诗意,符合他们囡囡的气质。

  夏日里天黑的晚,吃过了晚饭,天还未黑。天边的霞光像是着了火,一片赤红绵延千里。

  沈老大跟沈春生将竹床搬到院子里,用巾子沾了清水将竹床擦了一遍。洗过澡后的沈杳和沈红梅爬到竹床上,吹着晚风乘凉。


第15章

  一到七月,菜地里的蔬菜长势极快。什么苋菜,空心菜,豆角,四季豆,黄瓜,丝瓜,冬瓜,南瓜,茄子,辣椒,西红柿,吃的速度都没长的快。

  家家户户都种的玩意儿,就连送都送不出去。

  古代的蔬菜不易储存,除了晒干就是腌制。而腌菜和干菜,选用的都是萝卜白菜和豆角,其他的只能任由其生生烂在地里。

  一想到冬日里吃的除了萝卜就是白菜,沈杳突然想起后世的泡菜,便动了心思。

  “奶,玄知哥哥的书里有食谱。那食谱上说,有好多菜都可以做成泡菜,好吃的很!”沈杳扯起谎来,眼睛都不带眨的。

  吴婆子是信极了孙女的,杳杳说泡菜好吃,那就肯定好吃。再说书里都写了东西肯定没有假,便问道:“那书里,可写了做泡菜的法子?”

  “有写的,我都记下来了。”

  “那成,趁着现在还不是特别热,我去趟地里。”

  沈杳快步跟了上去:“奶,我也去!”

  嫩豆角和老一些的豆角,合摘了半篮子。黄瓜跟青椒,只选嫩些的,又砍了两颗卷心菜,摘了半把的朝天椒。

  趁着吴婆子烧开水的空档,小姐妹两将嫩些的豆角挑出被虫吃的,不用摘断也无需去蒂,挑好的嫩豆角洗净,放到太阳底下稍晒一下。等表面的水分晒干,再取干净的稻草将嫩豆角捆成这一把一把的。

  烧好的开水盛出来放凉,此时的小姐妹两也将大半篮子的青辣椒去了蒂。只是籽她们是不敢去的,古代没有一次性手套,直接用手触碰了辣椒汁液的话,会辣死个人。

  吴婆子祛辣椒籽的功夫,沈杳又将洗净沥干水的嫩黄瓜,塞了一半到正在暴晒的黄豆大酱里。

  待辣椒全部祛籽后,吴婆子又按照沈杳的法子,在灶膛里生了火。这时候锅中不能放油,只放些八角,香叶和花椒炒香,再放入酱油,大半锅的清水,盐,少许的醋,几粒冰糖。大火烧开后转小火稍煮个几分钟便可倒出来放凉。

  说到冰糖,这还是端午节时,堂姑父送给大爷爷大奶奶的。大奶奶心疼沈杳,抓了一小把给她留着甜嘴。沈杳平日里都不舍得吃,今日要腌辣椒,她一狠心抓了几粒出来。

  洗净暴晒过的坛子,不能沾上生水和油。码一层辣椒铺一层切好的姜片和蒜片,直至坛子装满,倒入放凉的酱汁,最后封坛,放到阴凉处。

  此法腌制的辣椒,三五天后便可食用,也易储存,能放上个半年。

  腌辣椒剩下的酱汁,沈杳又泡了一坛子的黄瓜。而嫩豆角,则是用的是只加了盐的凉白开。

  至于老豆角,等下晌的时候拿来煮过后再晒干,到冬日里的时候拿来烧肉最是美味。

  哦,她们家好像吃不起肉……

  看来还是得想办法搞钱!

  忙了一整个上午,沈杳只觉得累的厉害,刚沾上竹床就睡了过去。

  还是下地回来的沈老三将人摇醒,沈杳才迷迷瞪瞪的揉着眼睛,委屈巴巴的:“三叔我好困,你干嘛要摇醒我。”

  “哎哟,是三叔的错,吵着杳杳睡觉了。”

  沈老三还在一个劲的认错,徐氏搭腔道:“你三叔还是为了你,瞧瞧你三叔给你带了什么回来。”

  嗯?

  “三叔为了摘这毛桃,胳膊可都划伤了,快,快起来尝个看看。”

  沈杳这才发现,地上的篮子里竟然是小半篮子的毛桃。

  毛桃个头小,只有半个鸡蛋大,半边翠绿半边猩红。有的长着黑色的斑点,有的裂开了口子。

  挑了一个有裂口且红了大半的,咬上一口。入嘴的先是酸,然后才是回甜。

  “好吃,谢谢三叔!”

  “你是我侄女,说啥谢。我摘桃子的时候瞧见那边还有八月瓜的藤,挂着果的。每天更新四年老群白日梦团队整理,扣群爻二勿一死衣斯爻二到时候我去盯着点,可别叫人摘了去,那个甜的很。对了,红梅呢?快叫红梅来吃桃子!”

  “大姐在帮奶奶做饭,我给大姐送去。”沈杳翻下竹床,抓了一把桃子就去了灶房。

  徐氏也从篮子里抓了几颗,分了两个给何氏。只是两个毛桃下肚,只觉得馋的厉害,还想再吃。

  但又想到就这么些,要留给闺女跟侄女吃的,还是忍住了。

  午饭吃的早前特地留出来的腌黄瓜,一盘青炒苋菜,一碗蒸茄子。

  茄子去皮,煮饭时直接放在米饭上蒸。蒸熟的茄子捣烂,加蒜蓉淋上热油,最是下饭。

  平时里徐氏最爱吃的就是蒸茄子,可今日也不知是怎的,一闻这味儿就觉得犯恶心,干呕想吐。

  “呕~”

  “这……这……可是热着中了暑气了?我去冲碗盐水。”沈春生放了碗就要往灶房跑。

  “呕~”徐氏继续干呕。

  “老二,老二,快,快去上王庄请大夫!”

  沈春生一听要去请大夫,心里咯噔一下,颤颤巍巍的问:“娘,这……荷花这是怎么了,娘,您……别吓我!”

  没出息的玩意儿!

  吴婆子看着二儿子的死样子就气不打一处来:“吓你啥?估摸着你媳妇是有了。让你去请个大夫磨磨唧唧的,还不快去?”

  啥……啥呀?他媳妇……有……有了?

  沈春生这才反应过来,不等老娘继续骂,拔腿就朝外跑。

  而其他人则个个大眼瞪小眼,心想真是有了?

  这个二胎,一大家子可是盼了三年都没盼来,现在突然怀了,可不意外么。

  而何氏像是想到了什么,似疑惑又似羞涩,朝着吴婆子张了张嘴,最后还是什么也没说。


第16章

  老大夫前脚刚走,吴婆子就在院子里双手合十朝着天拜了拜:“老祖宗保佑,我老沈家断不了后!”

  拜完又从篮子里摸出六个鸡蛋,准备做两碗糖心蛋。

  徐氏与何氏,一人三个。

  没错,怀有身孕的不止徐氏,还有曾被诊断不能再生的何氏。

  何氏的小日子已有两个月没来,她不是没往那方面想过。只是想起当年那大夫说的话,她又否定了这个想法,觉着许是天气热,又或者是因为其他。

  这事儿她倒是同沈老大说过,沈老大与她想的一样,只当是热着累着了,身子不调。

  在饭桌上时,见老二媳妇孕吐的模样,她又动了心思,心想会不会……

  她想与婆婆说自己的小日子已有两个月没来,想着等大夫来了,叫大夫一道瞧瞧。可一想到当年那大夫说的话,她又没敢张口。

  还是沈老大在大夫面前提了一嘴,这才得知何氏竟然真有两个多月的身孕。

  双喜临门!

  “这算算日子,就是杳杳回你们房里睡的那段日子有的。”

  “娘,您想说啥?”

  刚刚还喜上眉梢的吴婆子,被沈春生问瞪上了眼:“我想说啥,我想说杳杳是个小福星!你们怀了三年都没怀上,杳杳回去睡一回就怀上了,这不是杳杳招来了弟弟嘛!”

  沈杳觉得她奶过于离谱,对她的滤镜也太厚了些。她又不是天上的仙童,还能有这等本事?

  沈老三也觉得离谱:“那杳杳又没去大嫂屋里,大嫂不也怀了?”

  “你懂个球!咱们杳杳是个能耐的,一招就招来了俩儿。这个,另一个就去老大媳妇肚子去了。当初大夫可是说老大媳妇不能再生,不然这怎么又怀上了?”吴婆子越说越觉得有道理,笃定的点着头。

  沈杳扶额,心道封建迷信可要不得。再说了,这才两个月,哪里就知道怀的是男是女。

  若按习俗,怀孕的前三个月除了自家,都不让别人知晓。可老大夫火急火燎的进了沈家的门,有担心的或是看热闹的,早就围了过来。对于怀孕这事,沈家就是想瞒都瞒不过去。

  不过一餐饭的功夫,何氏与徐氏怀孕的消息就传遍了整个大柳村。走得近的几家直接提了米或是鸡蛋来道喜。沈杳的大奶奶,更是提了一块腊肉。

  “客气了,慢走啊!”吴婆子笑着将来人一一送走,又喊来沈老大去捉只公鸡来杀。

  按理说母鸡才适合炖汤,也更滋补。可现在的母鸡还太小太嫩,蛋都还没开始下,若捉来杀了可惜了不说,连肉都没几块。

  本土的卢花鸡身型矫健,不但跑的快还会飞,沈老大费了好一番功夫都将鸡抓着,最后还是喊来了两个弟弟,三人齐手,才将大公鸡抓住。

  杀好的大公鸡丢到木盆里,锅里的水还未开。

  吴婆子看着灶膛里的火,弯着的眉就没平下来过。

  沈红梅抱着柴火进来,从兜里掏出一枚鸡蛋:“奶,咱家的鸡下蛋了。”

  “下蛋了?没听着叫啊?”

  “就在柴火垛里,鸡在里面做了个窝。”

  “这鸡还怪懂事的,知道你娘跟你二婶怀孕,都开始下蛋了。把蛋放篮子里,轻点,莫打碎了!”

  沈红梅握着鸡蛋,小心翼翼的放到了篮子里,心里也是喜的。

  奶奶说,她娘跟二婶都怀了小弟弟,以后再也没人说她们沈家要绝后的坏话了。

  炖得骨肉分离的鸡汤,表层飘着黄澄澄的油珠儿。吴婆子挑出鸡头脖子和鸡爪分给了沈红梅和沈杳,余下的全给了两个儿媳妇。

  “明儿个让你们的男人去趟你们娘家报个喜,一会儿我捉两只母鸡,让老大跟老二给你们娘家带过去,一家一只。”

  喜了一天的吴婆子,突然叹起了气:“往年是家里什么都没有,今年也亏得杳杳喂了这么多鸡,不然我也没有。”

  要说她这两个儿媳妇,除了没给她生个大孙子,别的还真挑不出错来。手脚勤快,性格也温和,不是那搅家精。

  想着两个儿媳妇任劳任怨这么些年,如今又双双怀孕,她才想着给亲家们送只鸡。算是表了她做婆婆的态,两个儿媳妇以后回了娘家,面上也好看。

  “娘~”

  徐氏与何氏异口同声的唤了声,双双红了眼眶。

  “行了,你们要是想谢我,就给我生两个大孙子!我当年,可是生了五个儿子的!”

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