等她走出去,二爷奶说:“我就说这娃不错吧,不娇气好学习,是个好娃娃。” 梅姨娘躲在角落里擦桌子,看了眼,心里怪不是滋味儿的,她心里头挺羡慕华极媳妇的,在这个家里虽辈分小,却名正言顺,有银子也有地位,得人喜欢。 她就是这个家里最不起眼的。 早知道给人当姨娘不容易,可给农户庶民当姨娘是真难,老太太心里眼里只有她孙媳她儿子还有三个孙子,陈氏也不得她眼,她这个姨娘更不用说。 可陈氏人家也是正牌的华家媳妇,她不是,她一个姨娘来了乡下,不但没人搭理,还得累死累活帮忙干活,到底图什么啊?当初为什么想不开要跟着一块下乡? 她就是再没地儿去,随便在京城找个平头百姓改嫁了,日子也比这里好,华詹那人不通儿女情长,又不是不放人。 越想,心里便越后悔,干活也慢腾腾的,很不是滋味儿。 这屋小,灶房是在院子另外搭的,一半斜斜的小屋,外面还搭了个棚子,若是天晴的时候,能在外头做饭,或是在外头择菜洗刷,下雨天了就在里头煮饭。到了那边,婶子媳妇都在忙活,择菜的切肉的,烧火的做饭的,都忙着。 虞怜还真不是会做饭的主儿,上学时光想着努力念书考个好大学,吃喝随便应付,上班了也光想着升职加薪,就不再这事上费心,有时间就琢磨着公司的事,从来只叫外卖或下馆子,再不然吃公司食堂,顶多会煮点方便面。 她到那,也没打搅别人,安安静静看别人做事,看了会儿,感觉也会了,就要上手帮忙洗菜。 负责洗菜的婶子拦住了她,笑着说:“你皮嫩,一看就没干过活儿,那双手先别沾了,就洗点菜的事儿,一会儿就好了。” 虞怜搬了个小马扎坐着,捡起菜一根根掰开,扔大水盆里,速度虽不快也不慢,她做事就给人感觉不紧不慢,很稳,大婶子好奇问:“以前做过活儿?” 虞怜摇头,“是没做过,不过得学。” 和大婶子说了几句话,旁边悄悄又搬来了一张小马扎,一双小手捡起菜叶子小心翼翼地择着。虞怜低头一看,是小果儿。 她问:“娘呢?” 小果儿小声说:“跟爹回了房里说话,我自己出来了。二哥三哥跟二爷家的哥哥弟弟偷偷跑出去玩了。” 说完就小心翼翼看眼虞怜,“嫂嫂,我想跟着你,想跟你学做事。” 旁边大婶子听了大笑,“你这娃娃,是个有眼光的。” 虞怜笑着说:“嫂嫂也在跟别人学做事,看到这个婶子没?我在跟人家学择菜洗菜,你耐得住吗?” 小果儿疑惑,“择菜为什么要学?” 虞怜道:“果儿别看择菜简单事小,就轻看了,不去做。有句古话说:圣人终不为大,故能成其大。这句话是说,圣人不做大事,他把每件小事都做好了,所以就办成了大事。” 小果儿若有所思点点头,跟着也不问东问西了,低着头安安静静择菜,只学了一会儿就知道要把菜根头不要的部分丢掉,菜叶子菜梗子能吃的掰好了丢进盆里洗。 她年纪小心思单纯,很能耐得住,不一会儿就做得很好。 大婶子看得稀罕,她自己都不知道择菜这种农家小事还有这么多学问?被虞怜这么一说,觉得自己平常做的事还怪神圣的,脸上挂着迷之笑意,心说晚上回去得跟男人说说,她这家务活也干得有学问,人家圣人也干呢。 虞怜帮着择了会儿菜,这边菜洗好了,里面也出炉了一锅菜,白菜炖猪肉! 刚出锅时就一阵肉香味儿和着白菜的清香气,吃饭的桌子有三张,就分成了三盆端出来,有小孩闻到香味儿了,凑过去,捧着空碗想吃,端菜的婶子拍拍小孩,让不许捣乱。 跟着招呼在屋里院子说话干活的其他人,“菜上桌了,能吃了,晚了吃不着儿!” 呼啦啦一群人就出来了,分成三桌坐着,分碗筷夹菜盛饭,院里一下子就热闹起来。 作者有话说: 感谢在2022-04-24 23:16:31~2022-04-25 19:02:13期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使:哈哈哈哈 1个; 感谢灌溉营养液的小天使:绿绿、a、澜兮、厲、熊 10瓶;环环相扣 6瓶;梦梦子z 5瓶;叶、窝是一枚醋包、我叫安红豆、香酥 1瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第37章 暖屋 ◇ ◎麻了麻了(重写修改)◎ 虞怜在厨房都能听见外面热闹的声音, 探出脑袋往外面看了眼,洗菜的婶子笑了说:“你也出去,这边再有两三个菜就能完事, 菜也都洗得差不多,再说你是京城来的, 不知道咱们这乡下地方吃桌儿的规矩,但凡去晚了, 就得挨饿,连汤汁都摸不着,这盆菜可是炖了肥溜溜的猪肉儿,馋死他们了!” 虞怜摇摇头, 也笑:“婶子不着急,我是主人家还能馋这口吃的?我们家初来乍到, 对农事生活一概不知,今天有赖婶子们在这边忙活, 我在一边看着多学些也是好的。” 这话听得婶子连连点头, 甚至连里头掌勺的二大爷家的大媳妇麻婶都笑着往外喊:“是个伶俐人儿,你能这么想是好事儿, 咱们做人呐,甭管是富贵日子还是贫苦, 都得明白一个道理,多学总是没错儿, 心态放平了, 日子也没那么难过。” 虞怜往里走, 传来一股鸡蛋香, 麻婶子抬头一看, 却还是阻止道:“里头油盐大, 熏脸子,你快别进来了。” 虞怜边走边说:“婶儿您刚才还说多学点没错,现在却不让我学?这是什么道理?” 麻婶笑得差点把鸡蛋炒焦了,赶忙翻了几下拿来大盆子盛起来,再用大盆子分成三盆就行,虞怜到了灶台一看,虽是简单的农家炒鸡蛋,但因用了新鲜的芥菜剁得碎碎的,这绿沫子和鸡蛋炒一炒,便黄的黄绿的绿,极为好看。 “你这娃子真会说!哈哈,我二爷奶老夸你呢,说不愧是大户人家的金贵小姐,眼界见识都跟咱不同,重要的是愿意跟咱处,这点不简单。” 虞怜帮着把菜分了,一边问还有几道菜?她只管买了菜回来,做几道,做什么还真不清楚,他们全家就没一个对这有成算的,故日里一个个不是侯爷夫人就是老封君,各个要人伺候,担忧的无非也就是男人家官场上的事,婚嫁之事,哪操心过厨房? 这事是麻婶在张罗,她虽生得五大三粗一脸麻子,却是个心细的乡下妇人,受了婆婆的指挥就接过这档子事,把这些安排得明明白白。 当下就跟虞怜解释起来:“接下来还有道菌子顿豆腐,这菌子是前段时间下了春雨,这菌子长得漫山遍野都是,随便都能找回来一箩筐,村里的小孩没事就背着篓子去山上捡菌子,我们家那几个皮货也去了,吃不完就晒干,一部分拿去镇上卖了,因卖的人多,压价厉害,倒是没卖上几个铜板,多的就留家里吃,嘴馋了就拿出来泡开了,不管是炒着吃还是煮汤都能提提鲜味儿。” “我这不是想着,你们家既是春日里这样的时节搬过来,就该吃点时节的东西,像这芥菜在这种日子就好长,又绿又高,菌子也是时兴,谈不上好货,就讲究个新鲜。” “您考虑得周到,我看着就想吃。” 麻婶喜欢人家夸她做饭好吃,哪个掌勺的不喜欢?当下就说要给虞怜盛一碗在里头开小灶,先尝尝。 虞怜都是大人了,边上还有两个小孩眼巴巴看着,她能吃?麻婶子盛了半碗鸡蛋过来,虞怜把鸡蛋给了小果儿让她捧着吃。 另一个小孩是麻婶的宝贝孙子小豆芽,这小子从刚才起就垫着小板凳趴在灶台上看,就差流口水了,小果儿好性子,一看他也想吃,就喊了声,让他过来,俩小孩就捧着一碗炒鸡蛋,排排坐在灶台旁,你一口我一口地吃起来。 虞怜看了会儿,笑着挪开视线。这时麻婶子已经在张罗着炒下一锅了,她把铁锅洗刷了一遍儿,用抹布擦干净了,再把锅子放上去,任由烤火,等烤干了锅热了,再挖两勺子猪油下锅,油布子把整个铁锅都刷满了油,这样能省油。 做菜的同时还会跟虞怜解释这个该怎么做,那个是为什么这么做,比方说这炖豆腐就不能直接下水炖,得把豆腐下锅用油煎了,如此才不会软烂散架,陆陆续续又说了很多做饭炒菜的诀窍,虞怜安静听着,偶尔提出几个问题,麻婶都很有兴致地回答。 她越是相处越感觉这女娃子不简单,早听婆婆说,他家老太太很看重这个孙媳,这个家也基本是这个年轻的孙媳在掌事,一路带着这么大家子,还尽是老弱病残的,这得有多大的决心和毅力才能办到的?再说到了村里以后,就这几天看下来,她说话做事都很有章法,起码不骄不躁,不看不起人,也没看不上这农家小事,这点就很得人好感。 她从前常去镇上走动或是买东西或是卖东西,有时也会凑巧碰上镇上的地主人家,这地主家有个胖闺女,没嫁出去,招婿在家,好家伙每每出来逛街都要人八抬大轿抬着,偶尔有个百姓冲撞到,就让她家的扈从打人。 不管有没有打人,就冲这个态度可以想见,人家有多瞧不上小老百姓,这还只是个乡下小镇的地主闺女,京城国公府那得是多富贵多有权势?人家从那边出来的,非但没看不上,还谦虚想学,心态平和,这点就非常难得。 所以虞怜哪怕话不多,只是偶尔问上两句,认真盯着,她就很有兴致地解说。说完怎么做菜,跟着就讲到这边的习俗。 “暖桌饭说大不大说小不小,重要的事图个热闹。咱上邑村有个规矩,得取个吉利的数字作为盘数上桌,要么四道,代表屋子四个角,这叫四角俱全是福气,要么六道,叫六六大顺,也可以八道,取发家之意,我想着今日搬过来匆忙,就收拾四道得了,总归人不多,能吃得上就行。” 说完就笑笑说:“怜娃子,我看你是个有成算的,后边哪怕不重建个大些的屋子,也得修缮一番吧,等到了那时再请乡亲们吃一顿热闹一番。” 虞怜笑着点头,“麻婶您是个眼睛厉害的,是有这么个打算,只是这事还在跟爹娘祖母商议,尚未确定下来,兴许后边还得去找二爷拿主意,我们人生地不熟,得亏你们帮忙。” 麻婶:“好说好说,这有啥麻烦的啊,只是现在在农忙,等忙完这一阵儿,我们全家来给你帮忙都不是事儿。” 都说一家长影响一家小,二大爷家就是这样,二大爷这个大家长对虞怜家友善多番帮助,他的后辈一家也大都如此,热情的如麻婶这样,再生疏的都不会给坏脸子,虞怜心里几番感慨。 再像村长和族老。 那几家人,兴许是当家的意思,今天暖屋饭也托人去请,愣是没一个过来,虞怜倒不是非想请人家不可,只是听二大爷的话意思意思就行,心意尽到了,你爱来不来。
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