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是个美食家！ 好吧，舞蹈家、美食家，带“家”这种称号的，多少都有点专执。陆悠悠决定了，先安抚这一位：“伊老，您稍坐，我一会儿给您单独做一份。”当然了，其他人也不能忽略了。陆悠悠又指着老头手里的炖盅：“您……要不，把这份先还给林大师？”还有一个冷大掌柜呢，陆悠悠勾住他的手臂往座位上带：“您老的口味我知道，一会儿先给您上麻辣豆腐怎么样？绝对的鲜香够味！再给您来一份铁板烤豆腐，多加孜然，外头皮儿是脆的哦，那个口感您肯定喜欢。”一转念的，又想回到林大师了：“您……您不介意吧？桌子上有点口味稍重的？” 这一通忙活啊。 好在林大师第一个微笑摇头：“不介意。”冷大掌柜第二个好搞：“也不用你动手了，你们厨房里往上上来就好。”剩下个伊公就有点麻烦了，老头儿还个炖盅还得像是在挖他的肉一样，不情不愿，还催：“做事，做事！是叫‘十丈珠帘’是吧？快点，就这个！” 陆悠悠倒好奇了：“我刚起的名儿呢，您就知道了？” “定不了级是吧？”伊公没回话呢，冷大掌柜先插嘴了，“定不了级的，都会送到他那儿去。那么巧，他正好在，直接消息就转过去了。” 陆悠悠汗：“您老现在算是一点儿也不藏着掖着了，正大光明走明面儿了啊？” 冷大掌柜“哈哈”一笑：“还藏得住吗？你个小滑头！” 陆悠悠有心问冷大掌柜他是负责哪个通道的，想了想，还是先招手叫了管事NPC进来。该上的菜要安排，豆腐也要重新拿一份上来，安排这些的时候，陆悠悠想起来，伊公没那么多忌口的，她转头问老头儿：“我给您老上一份原样儿的，再上一份加料版的，可好？” 伊公点头：“再来一壶凉白开。” 陆悠悠：“……” 行吧，忘了这一位还有这个习惯了。 东西很快上来。 炖盅三个。一二分，一个盛一盅清水；另两个，装上好的高汤，高汤里没加那些乱七八糟起胶的东西，澄澈澈的，沉底几片切得薄薄的松茸，一起送上来的还有一碟枸杞，枸杞这玩意儿，外头世界里她没看到过，剧组辗转了几大星球，她逛过了能去的所有食材专卖，都没找到，也就这游戏里头还能得着这么一碟红。 陆悠悠发现，伊公的眼睛专注到了那碟枸杞上，还有那么一点点的激动。 陆悠悠低头看看：“怎么了？”不会是外头没有，这里头不好给分吧？ “没事，没事。”伊公端坐回去，“很稀有的东西，业里头都没几个知道是能入食谱的。” 好吧，一不小心走出了高端路线啊。 不过这道菜吧，讲究从来不在配料上。陆悠悠又净手。冷大掌柜也在呢，三个火炉架起，她要给做三份。 第一份清水只加盐的，先送伊公。 伊公坐得更挺直了，用很虔诚的目光一路注视着陆悠悠把这份餐品送到他的跟前，虔诚得陆悠悠都觉得自己的掌心在往外滋滋冒汗了。老头儿低头观赏了好一会儿，手一伸，没取调羹，先拿了倒好水的杯子，很认真地漱了漱口，这才浅浅地舀了一勺。闭眼、抿嘴、品味，好一会儿他才睁开眼睛，面无表情：“下一份。” 老头儿这样子，很让人心生忐忑啊。 陆悠悠倒不是很在乎能不能得个“精品”的评价，就是吧，好多熟人在呢，还都是长辈，一句夸赞她还是挺想要的。 第二份开做。 这会子，冷大掌柜要的那些东西都上来了。满屋飘香，麻辣豆腐里头是放花椒的，辣椒油打底爆的肉末，撒葱姜，下料酒，香得激人口水；铁板豆腐则滋滋响，铁板烧得滚烫、豆腐煎得两面黄，酱汁在“咕嘟嘟”冒泡，又是另一份声色。 难得的是，冷大掌柜居然没看这两样，他目不转睛，注意的是陆悠悠的动作。 很快，第二朵豆腐“花”又做成了。 陆悠悠掌心入水，豆腐花在水底盛开的时候，冷大掌柜把憋着的一口气长长地吐了出来。“好刀法。”他看着陆悠悠的手，“够稳、够有劲、够收放自如。” 又做第三朵。朵朵成型。 把后两朵也移入炖盅的时候，陆悠悠也舒了口气。高汤浓郁，极薄极薄地勾过一层芡，入锅水沸，盅里豆腐花丝也只极轻极轻地飘了飘，与之前清汤相比，又多了一分稳如泰山的自敛。热气蒸腾，汤汁几滚，开锅盖，开盅盖，点枸杞，一套流程行云流水。成了。 两份分别送上。 冷大掌柜是不那么考究的，直接掀盖，就是对着炖盅里一花千丝，老头儿也是犹豫了好一阵：“这个，吃了，可惜了，可惜了。”摇着头，他终于是浅浅地落了落勺，撩起一层清汁，外带几粒枸杞，一口下去，评价：“不错不错，汤够味，有草木香气，这个小果子尤其好，回甘，混在咸鲜里，搭配得刚刚好。”勺里还带了几截断丝，冷大掌柜一并地用舌尖卷了进去。“咦？”老头儿在品，“柔而无骨，一碰即断，奇了，这个口感……” 和冷大掌柜形成强烈对比的是伊公。 伊公一句话也没说。又在漱口。 这次，他揭炖盅的盖都揭得很慎重。揭开了之后，先闻，默默地闭着眼睛闻。 气氛顶到这儿，把陆悠悠都惊得屏息静气了。 等了老半天儿，伊公也没动。到是边上冷大掌柜“呼噜呼噜”地，连灌了几口汤，开始推炖盅：“好是好，就是清淡了点儿。女娃娃，你另外两样帮我移移近呗。” 其实另两盘离冷大掌柜并不远。 陆悠悠看得出来，老头儿这样说，是在松气氛。可她不敢造次啊，轻手轻脚地帮忙移。“啪”地一筷子落下来，不轻不重地敲到她的手腕上：“说话！别管他，他现在脑子里头在想的东西不是我们说几句话能影响到的，这会子，就算你在他耳朵边上打雷，他大概也不会搭理你。” 陆悠悠吃吃的：“这真……真还能品道菜，品出个物我两忘的啊？” “也有可能是在嫌弃这电子化的不够还原。” 陆悠悠：“……” “行了，他入定还要会儿。说说你吧，女娃娃这手刀法是怎么练出来的？” “其实这叫刀工。”刀工和刀法差一个字，意思可差远了。不过听着冷大掌柜说这个，陆悠悠一下子想起来了，这位虽然整天是在“药铺”里头晃荡的，但老头儿和她的交情，可不是在那些草根树皮上头。陆悠悠脑海中灵光闪动：“您老，分管的不会是——武术吧？” 冷大掌柜和颜悦色，继续吃菜：“我问的你还没答。” 陆悠悠想了想。“这一手怎么练出来的啊？”说起这个，她就想到上辈子了，那时候练得挺苦，但现在回想想，苦中有甜，陆悠悠叹息着，回答，“是师父瞧着我性子太急，让我练心性的。” “练心？”冷大掌柜缓缓地点头，“确实是个好办法。女娃娃啊，一直没问你师承何处，教你功夫的那一位，可否有缘一见？” “师父啊？师父他老人家要是知道有您这一号人物，肯定也想见一见您。”陆悠悠帮冷大掌柜又把铁板豆腐给送过去了，“可惜，他老人家已经故去了。” 冷大掌柜手下一顿：“哎哟，不好意思，女娃娃，节哀。” “没事。师父说了，他的东西，我学得还行，七七八八往后头传下去了，也就算是他还在。” “高人呐——”冷大掌柜悠然神往，但也有点黯然神伤。 陆悠悠想起上一次她没能考出冷大掌柜出的药材题了，那个时候的冷大掌柜就和眼前的很像，也和上辈子她的老头儿师父说起“传承”两个字时的模样很是相近。是到了这个年纪，都会有些无奈和遗憾？陆悠悠想了想，学医认药材什么的就算了，她不是那块料，但让老头儿开心一点，她还是做得到的。 想到就做，陆悠悠涎着脸凑过去：“冷老哎！您也说是高人了，那能不能给高人的弟子一个好处啊？” 冷大掌柜一瞥眼：“你要干嘛？” “您那儿是不是也有一块木头牌牌啊？”陆悠悠笑嘻嘻的，“我就不够格得一块吗？” “你不是有一块了吗？通用的，随便有一块了，里头都能走。” “那不一样，那是肯定。您老看我今天这手功夫，还不够得您一个肯定吗？” “你个小滑头——”冷大掌柜笑骂。 陆悠悠正准备再接再厉呢，眼皮子底下忽然多出了只手掌，四根指尖压着一张纸，推到了她跟前。不是冷大掌柜，冷大掌柜正一只手拿着他的筷子另一只手扶着他的碗呢，是伊公。再看那张纸—— 好返璞归真的制作。 纯花草技艺古法，纤维可见，凹凸之上一点纹饰没有，只正中间两个大字，龙飞凤舞，写的是：“伊同”。 ……伊同？什么东西啊？ 陆悠悠茫茫然的，边上冷大掌柜和林大师却是脸色一起变了。冷大掌柜脱口而出：“你准备把这个给她？” “几年了，终于是让我找到了一个合适的。”陆悠悠发现伊公似乎有种特别的愉悦，看着她的时候，欣慰里带着期待，他在说—— “您好。重新认识一下。我是联盟美食协会荣誉会长，伊同。我这边郑重向您发起邀请，本年度全联盟美食品鉴会，我是否有这个荣幸，成为您这道菜品的推荐人？”
第251章 chapter 251 ◎“是。”陆悠悠坦坦荡荡，实话实说，“晚辈在现实里，尚未寻得‘黄豆’这样东西。”◎ 陆悠悠没反应过来。 伊公老头儿是个“真人”, 她是有准备的，但是是个“荣誉会长”她就有点没想到了，这位“荣誉会长”，以长辈之尊居然对她用上了称呼“您”, 就更意外了, 这是个敬称哎, 陆悠悠满心的受宠若惊。至于老头儿送到她跟前的纸片片, 她现在脑袋里头一团乱, 还没来得及思考。 “小女娃娃被你吓傻了。”冷大掌柜笑着插进来, 这一位不愧是和她最熟的人, 应该是看出了她的窘状，很明显的, 在帮忙解围，“喏, 这个老头，一辈子好吃, 一辈子都和‘吃’这样东西绑在了一块, 当了几十年的联盟美食协会会长，才退下来没几年。发什么呆啊？东西还不收收好？小女娃娃不是最喜欢讨玩意儿的吗, 人给你了, 还不拿了？知道这是什么不？老会长才有的年度推荐卡！多少人削尖了脑袋想求伊老头给一张呢, 得他眼神儿的, 还一个都没有！” 这么大来头？还是和现实挂钩的？陆悠悠缓了会儿，开始回过味来了，也是啊, 伊公推纸片片出来的时候, 都自报自己在外头的身份了, 就连纸片上头，写的也是他真实世界里的名字。可这么想想，就更惶恐了：“这个，不是在游戏里头用的吧？您老还没有见过外头世界里真实的我呢。这……这个，我可以收吗？”
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