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接下来的几天，李忠义和李仁勇帮忙挖苔藓。 李大海一直在编墙体。 顾瑾帮不上忙，便和李桃花，李母她们一起采集野菜，摘果实。 这个时期野果多，覆盆子，野草莓，三月泡，槐花，荠菜，野韭菜，野葱应有尽有，但因为它们生长时期不同，有的还嫩，有的却已经成熟，所以给采集工作添了很多麻烦。 眼下，覆盆子最多，满山遍野到处都是。 每天出去，都能背回来一篓子。 这么多，一时半会，根本吃不完。 顾瑾将它们放在大石头上，风干后，放进地窖里。 其实，覆盆子做成果酱是最好吃。 但，做果酱需要红白砂糖，家里红糖虽然有，顾瑾还是舍不得。 在空心菜，苋菜等长出来前，顾瑾他们补充膳食纤维，全靠野菜。 李母很会做菜，她烹制野菜时，会加姜汁，说是野菜大部分都是清热解毒利湿的，比较寒凉。 吃多了，容易败脾胃，加些姜汁，会好很多。 日子不紧不慢溜走。 春四月。 属于李家的田园已经初具雏形。 鸡和鸭，在顾秀天天蚯蚓肉虫的喂养下，前一段时间已经开始下蛋。 玉米，土豆，芋头，黄豆都已经生长出来。 李大海种得多，这四种粮食，差不多种了三亩地。 至于地里的青菜瓜果，有的小的已经可以食用了。 经过一个多月的消耗，就算省了又省，地窖里的物资以肉眼可见地速度减少。 谷底倒是有一个湖泊，但是里面有没有鱼，是个未知数。 顾瑾手里没有鱼网，钓鱼的话也没有钓鱼线，这项食物来源，只能暂且搁置。 她只能带着她小舅，整天都在金刚谷转悠，但除了野菜野果，一点根茎类的植物都没有找到。 “奇了怪了，这谷中这么大，为什么没有葛根呢？”李仁勇嘴里叼着一根草，仰头看天。 顾瑾：“这地方，它以前叫金刚谷，盛产金刚藤，就算有葛根，肯定也被那些农户挖走了。” 她一边说，一边也在看天。 她觉得今年的雨水格外贴心，风调雨顺说的应该就是这种情形。 种下去的农作物都不要挑水灌溉，靠天就长得非常好。 如果不是战乱，之前在罗家村购买的那七亩地，今年应该会有一个好收成。 可惜了。 也不知道一个多月过去了，外面现在是个什么情形。 “小舅，明天带两根绳索，我们爬到山上去，看看能不能找到点有用的东西。”顾瑾开口道。 既然平地上确定已经没有资源，那就寻求新的发展。 李仁勇摩拳擦掌：“行，我早就想这么办了。” …… 爬山，是个体力活。 更何况，这山格外陡峭。 这段时间，众人都没有吃到十分饱，体能还是稍微有一点点下降的。 顾瑾手脚并用，小半个时辰才爬了不到三百来米。 好累！ 她将绳索绑在生长在峭壁上的小树，靠着休息。 这一路爬上来，生长在这峭壁上的植物，大部分都是卷柏，太行花，沙地柏，但也有不少石橄榄。 石橄榄炖肉，是一道比较好喝的补品。 做法十分简单。 只要将它们与要煲汤的肉类搁在一起，炖上一两个小时，就差不多了。
第57章 山药 不过，这玩意产量不高。 她摘了很久，也只收获大概两斤石橄榄。 喝了一口水，继续往上爬。 这时，李仁勇忽然大喊。 “瑾儿，你来看看，这个是什么？” 青年的音色中带着几丝兴奋，似乎是找到了什么不可置信的好东西。 顾瑾急忙转头，但距离有点远，看不太清。 她低头，大喊：“小舅，你等等，我就过来。” 老话说，上山容易下山难。 顾瑾花了两倍的时间，才站在平地。 李仁勇在等待的时间，拔了不少野菜，准备带回去喂鸡鸭。 见顾瑾下来，他凑到背篓里瞅了瞅。 就见到半篓子像青枣似的果实，不由问询，“瑾儿，这啥玩意？” “石橄榄，可以炖肉吃。”顾瑾简短回答后示意李仁勇带路，“走，去看看你找到什么好玩意。” 两人往前走了一会，来到另外一个山坡。 这一面山坡比较好落脚。 因为石头比较少，大部分都是泥土，植被生长得非常茂盛。 不到两刻钟，就来到了此行的目的地。 李仁勇健步上前，从地上拿起不知名的植物，兴高采烈道：“看，瑾儿，我觉得这玩意能吃。” 顾瑾震惊了。 她被青年手里拿的植物震惊到了。 是山药！ 她震惊之余，想到山药的生长习惯，又了然了。 山药生长在海拔比较高一点的地区。 比如在山坡，半山腰，林下等。 此时，他们所在的位置就是在半山腰！ “小舅，挖。” “这可是好东西。” “不仅可以吃饱肚子，还大补脾胃。” 对于知道山药补脾胃这知识点，来源于各大网络平台铺天盖地的宣传。 各种用山药做成的薯片，山药泥，山药饼，顾瑾如数家珍。 李仁勇留下来挖山药，顾瑾飞快跑回家搬人。 李大海和李忠义此时正做做茅厕。 一家七口，每天都得上厕所，之前忙不赢也就算了，现在怎么也得将茅厕搭建起来。 省得一家老小跑老远，随地大小便。 听顾瑾说找到可替代的主粮，两人立刻丢下活计，拿起锄头急忙跟上。 李桃花带着顾秀在一旁捡蚯蚓准备喂鸡，见状也忙跟了上去。 于是， 等李母做好饭，一个人都找不到。 正准备出去喊人，就见一队人挑着框回来了。 “柴火家里不还有很多吗，怎么又砍回来了？”她皱着眉，嘟囔道。 等到走近了，才发现他们框挑的不是柴火，是从来没有见过的东西。 “这是啥玩意啊？”李母好奇问。 李仁勇手舞足蹈：“瑾儿说是山药，还说很好吃，又大补。” 李母一听，喜上眉梢。 地窖里的粮食日益减少，虽然知道剩下的能挨到土豆收获的日子，但还是很焦虑。 “那敢情好，今天晚上我就不做饼了，煮山药吃。” 这天上午，顾瑾他们一行人大概挖了一百来斤，那片山坡的山药几乎都被挖完了。 当然，为了可持续发展，那些小的，没挖。 野生的山药，年份又足，只用清水煮出来，都香得让人大咽口水。 “这玩意真好吃，又甜又糯，我天天吃，都吃不腻。”李仁勇忍不住说。 李母嗔道：“再好的东西，连吃三顿也不喜欢吃了。” 作为家里的掌勺人，李母每次都是换着花样做饭。 今天烙饼，明天吃豆饭，后天就吃玉米棒子。 菜品更是换得勤。 各种干菜，野菜，笋子，腊肉，咸肉，等互相搭配，明明食材大同小异，但顿顿味道都不同。 所以这一个多月了，李家人并没有觉得生活质量有所下降。 一百多斤山药和两斤多石橄榄存进地窖，顾瑾终于睡了一个好觉。 金刚谷四面环山，多的是山坡，或许，明天还能继续找到更多的物资。 第二天，李大海留下来砌茅厕，李桃花做饭带娃，其他人全部出动。 果然，在其它山坡，他们又找到不少山药。 一家人早出晚归，林林总总算下来，差不多挖了三百多斤。 山药整根保存，就算只是常温通风处，也能存放三四个月。 存放在温度比较低的地窖中，山药应该可以保存更久。 李大海的茅厕也终于搭建好了。 为了保证茅厕不晃悠，他建造得比较小。 也就堪堪能进一个人。 老实说，这茅厕建造得真不怎么样，但条件摆在这，暂且只能如此！ 粮食有了，田地种好了，茅厕也有了，闲下来后，七口人住一个山洞，到底不方便。 众人商议后，决定分开住。 李大海和李氏依旧住最大的洞穴。 李忠义，李仁勇两人住旁边小一点的洞中。 这片区域还有好几个洞穴，但都太小了。 李桃花带着顾瑾，顾秀，顾安安便住到了南边比较远的洞穴。 不过，真要有什么事，喊一嗓子也能听到。 鸡和鸭在顾秀精心的喂养下，每天都会下蛋。 因为没有喂饲料，吃的就是蚯蚓，草籽，还有各种野菜，它们下的蛋格外好吃。 李母望着竹筐里的鸡蛋发愁。 实在是太多了。 十只鸡，七只鸭，天天下蛋。 一天就有十七个蛋。 瑾儿说鸡蛋有营养，必须保证每人每天一个，李母每天早上都会煮一锅。 但还是会剩九个蛋。 这段日子攒下来，差不多有三百多个蛋了。 并且那些鸡鸭还在持续的下蛋，源源不断，根本吃不完，为了方便储存，李母做了一部分咸蛋。 “这要是和能和别人交换物资就好了。”李母喃喃自语。 顾瑾笑道：“换啥，以后每天每人煮两个蛋呗。” “多出来的存放在地窖里，又不碍事。” “等过段时间天气热了，鸡鸭下蛋就不会下的那么勤快了。” 李母拿着针线，缝补着家人破损的衣裳。 顾瑾看着老人手中的针线穿插，忽然想起在山坡上看到的一种植物。 苎麻呀！ 这玩意在山脚下，到处都是。 苎麻茎皮纤维细长又强韧。 剥下来后，皮茎洁白富有光泽，且拉力强，又耐水湿。 在顾瑾那个时代，苎麻可织成各种布。 比如夏布、飞机翼布，橡胶工业衬布、电线的包被，渔网、还有制人造丝、人造棉等等。 且它们与羊毛、棉花混纺还可以制高级衣料。 而苎麻的短纤维则可成为高级纸张、火药等原料，并且可成织地毯、麻袋等等。 之前为了寻找可替代的粮食，她留意到了，但没有放在心上。 现在，可以冲了。 顾瑾激动不已。 急忙站起来朝外走去。 “外祖父，大舅，小舅，娘，我又找到了一个好东西。”
第58章 来人 风和日丽。 天空一片湛蓝。 清风吹过，绿叶发出“唰啦啦”的歌唱。 树荫下， 李大海他们正坐在草地上看顾安安蹒跚学步。 就见顾瑾兴冲冲跑来，
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