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“我看岭南这个穷地方还是不够难，竟然还想要接西北的百姓过去，”卢家的家主嗤笑一声，“这可是几十万的人，当是什么石头不用吃喝吗？” “王家果然是栋梁，可惜了，”崔家人听到这个消息，想到王定武断掉的手臂，遗憾地摇摇头，“他们想要帮西北的百姓，我们也帮一把吧。经过太原的时候，给一万担粮食。” “家主，要是这样的话，我们怕是成了各世家的眼中钉。他们正等着西北的百姓活不下去，投靠他们做隐户呢。”有人提醒道。 “做隐户罢了，西北那么多人，难道他们都要得完？做人不要太贪心，给自己留点名声，日后也多一些退路。”崔家主淡淡地看了一眼对方道。 那人瞬间便不敢说话了，只能诺诺退下。 北方乱了起来，岭南却是还在紧张中稳定前行，各个县的粮税收上面，粮官、钱官都在紧张的核算今年的收支。 八月份过来的王斐然，这段时间更是忙的昏天暗地，上一个好不容易把平河县的陈年烂账都捋清楚了，转眼又迎来了每年的年底清算。只能又一头扎进账房里。 因为常年在房子里晒不到阳光，皮肤比刚来的时候要白上不少。 在其他岗位体验的人，很多也都结束了第一个岗位的实习期。比如王青然，他第一个选的就是海货加工厂。 他到的时候，正是加工厂扩张的时候，因为能写会算，一来王青然就做上了文书的位置，帮着把新入职的员工登记好，记录好每天从谁那里收了多少斤东西，支出了多少钱。哪个商队、哪个店铺又来取货了，给了多少银子。 这一个月写的字算的账比他前十几年还多！ “嬷嬷，我不用干文书了？那我这个月要干嘛？”王青然手里拿着东西，看着厂里来回不断地人惊讶地问道。 到了九月份的时候，刘嬷嬷就让人接替了王青然的位置，然后拿了一条干净的麻布围裙和口罩，叫他和别人一样戴起来。 “郡主说让你们来体验一下，做文书账房已经学过，你本身就有底子在不用再耽误了。但我们工厂生产的流程你还不了解，所以这个月让你在里面做工体验一下。” 刘嬷嬷说着，也一样穿戴好，把自己的每一根头发都放在帽子里。 因为戴着口罩，刘嬷嬷说话有些闷声闷气，但王青然还是听到了。她说，“我们厂的产品都是要严格遵守食品安全的，也就是干净。绝对不能不洗手、不穿好衣服戴好口罩就进去。” “这里是做鱼虾酱的，第一个步骤就是把收来的鱼虾清洗干净，然后送到搅拌区，放入我们秘制的配料，将鱼虾搅拌均匀，最后是装罐区，把已经腌制好的鱼虾酱按照重量装到同样大小的罐子里。” “每一个步骤的方法、放的料多少都是有要求的。你先跟着一起洗鱼虾，比较大的挑出来送去烘干区做虾，剩下的清洗到没有沙子为止，才能送到下一个流程。” 一进来就是浓浓的鱼腥海腥味，哪怕是隔着口罩，王青然都能闻得到。 他走进刘嬷嬷说的清洗区，只见那里放着十几口大缸，每个缸旁边都有一根竹筒在源源不断的往下流水。 在第一个缸的前面，放着刚刚收回来的鱼虾，一筐筐的堆满了。 每口缸前面都站在一个穿戴和他一样的工人，他们手脚麻利的将鱼虾从上一个缸里淘洗干净，然后用网抄捞起来放到下一个口。下一口缸前员工也重复着同样的步骤，直到最后一个才能将其捞起来运到下一个加工区。 这还是清洗挑拣得比较干净的一批，要是收来的时候不够干净，还有一道挑拣得步骤，还能进入到清洗。 王青然看着他们手都泡得发白发皱了，但每个人都像是没有察觉一样，不停地重复着一样的动作。 “不要觉得这很简单，这一站就是一天，手一直在水里面，好多人的手都烂了。现在这个天气还是好的，等到了冬天，水冷得刺骨才是难熬呢。”刘嬷嬷顺着他的视线看去说道。 王青然只是想想就觉得难受。 “那为什么不让他们轮着来？”王青然问道。 各个流程的人轮着来干，损伤就没有那么大了。 “每个人擅长的不一样，更何况秘方是郡主独有的，岂能谁都来学？”刘嬷嬷道。 “这些人要是干不了，或者手出问题了，工厂是会发最低的工钱，让他们回去休息的。他们的位置则由家里人来顶替。”
第83章 工厂采取的是轮班制,允许他们家人过来顶岗，而且休息期间也有一个月最低五十文的工资，这样好的一份工作,在停浪村及其周边几个村炙手可热。因为做食品要求干净细心,所以工厂很多员工都是女人。 现在停浪村很多女人赚得比男人还多。安如也是停浪村的村民，不过她比较特殊，她不是本地人,也不是她家男人刘大生的明媒正娶来的，而是刘大声出海捕捞的时候救上来的，为了救她刘家花光了积蓄，好几年在村子里都是最穷的。 好在今年村里开了工厂,安如进了工厂当员工，一个月最少也能拿八百文钱回家，她男人也每次都出海捕鱼，一个月下来,两人的收入能到三两银子。 算着家里的存款,安如心里异常满足，将小山似的存款分成三堆计划道：“这一个是我们下一个月吃饭的钱,赚钱了就要吃一点好的，把身体养好了才能赚更多的钱。这一份是呀存下来的,等有孩子了存给孩子成亲。这一份留给爹娘,老人还是要手里有钱才能安心,自己想吃什么也能买。” 刘大生坐在她对面,听着她将家里的钱安排得妥当,眼里自豪又骄傲道,“媳妇你说了算，咱家这些钱都是你赚来,让你来安排最好。” 说着又得意道，“要不是一开始招工的时候你就报名，还叫我打了东西就往工厂送，我们现在还不一定能进去呢。多亏了媳妇你聪明。” 安如腼腆的笑了笑。拿出小本子记下最近的花销，也劝他道：“现在村里厂里都有人来教我们识字，我们要是有空就多学一点，学会了说不定还能教孩子，能做个管事呢。要是这样子赚的钱就更多了。就算不行，咱们学会了也可以自己记账，方便。” 刘大生挠挠头，他媳妇什么都好，就是太好学了，还让他也一块好学。天知道他看着这些字，比看着海里得鱼都要陌生。 “你别不当回事，你想啊，这识字以前是地主老爷们才能学的，还要花那么多钱，那肯定好事情啊，不然地主老爷们为什么要这样做？但是现在郡主免费让我们学，不就省下了很多钱吗？多学一点就多赚一点，你想想是不是这个道理？”安如春春循循善诱道。 刘大生呐呐点头，“是，媳妇你说得有道理，我以后肯定好好学。” 不久，停浪村的人就发现了刘家学习的热情尤其高涨，甚至啊hi自己花钱买了笔墨纸，这在一文钱得掰成两文花的停浪村，实在是引人注目。 “你说，这刘家现在赚点钱就乱花，真是小年轻不知事啊。” “谁说不是呢，那么是不知道他们家吃的，天天都是大鱼大肉。猪肉佬那边每天都能看到他们去提一刀肉呢，啧啧啧，这日子过的。” 村里的议论有羡慕有嫉妒，也有人好心和他们说道，“现在挣点钱不容易，要省着点花，以后用钱的地方多着呢。” 对于善意的提醒，安如都是微笑感激的应下，“谢谢婶子关心，家里钱再重要也没有人重要不是？我是病了那么久需要补补，大生每天出海也辛苦，再不吃好点哪里有力气拉网？吃了亏不了都是在自己肚子里，吃了才是自己的，要是穿的或者干别的才是不值当呢，您说是不是？” 这话一出，大家一琢磨可不就是那么回事吗？这一辈子就是为了吃饱肚子，现在有钱了还不吃好一点，那挣钱还有啥用啊？ 大家的这一琢磨让猪肉佬的生意蹭蹭往上涨，每日看到停浪村的人都是看金主一样笑眯眯的。 安如也确实和她说的那样，他们只在吃上舍得，身上穿的衣服只要干净得体就好，哪怕是补丁撩补丁了也没有舍得扔了换了。 底层的百姓大都是这样，尤其是在渔村，他们只能出海打鱼，吃的粮食鸡鸭肉、穿的衣服布料、用的各种锅碗瓢盆，样样都得花钱买。所以渔民哪怕是靠着资源丰富的大海，也没有办法过得很好。 但工厂开了之后就不一样了，让他们能够用海里得资源和外界换东西。 而在相隔不远处得港湾村，变化也非常大，作为本地人不敢想象，原来海里得东西他们也可以自己养的！ 来体验的王得然也不敢想，这些被当作贡品的珍珠竟然可以考人养出来！还有鲍鱼海参，这些东西竟然和他们养鸡鸭一样简单。 不过当王得然真正体验了之后才发现，这看起来简单得事情，做起来也不简单。 “我们的养殖场，主要就是养殖海参鲍鱼和珍珠，这几个东西不容易跑，只要用网把这个合适的海域围住，然后定期给他们投喂食物就可以了。”养殖场的管事划着小船带他在养殖区一边撒诱饵一边道：“为了观鲍鱼和贝壳的生长，每天都要有人下水去查看。所以你后面还是要学一下游水。” 管事从桶里捞出一把饵料幽幽道：“这些都不是最难的，最难的还是培育这些饵料。” 闻言，王得然下意识得看向桶里，只见里面绿油油得一片，看起来粘腻又恶心。 像是看出了他得心思，管事轻笑一声道：“王公子可不要小看了这一桶东西，这些都是海里鱼虾螺爱吃的草，那是郡主叫我们在海里找了好长时间才找到那么一点的，然后又试着自己慢慢养，一直到能把这些草养得出来，养得够海里得东西吃了才开的养殖场。” 养殖场是王怀玉计划里开办得最迟得一个，原因就是饲料得培育，还有养殖幼苗的捕捞和育种。这些准备工作就花了整整一年的时间，不知道养死了多少才又今天的效果。 王得然听着管事得介绍，才知道这看似容易的事情后面，是多少人的心血。不过一想到自己还要学游水，要在这一望无际的海里去，就头皮发麻。 养殖场设在一个内嵌的港湾，三面环绕大陆还有活水可以流动，哪怕刮台风也不用担心养殖的东西被海水带走。但养殖尤其是珍珠这些无一不需要时间。在这几年甚至十几年的时间里，但凡出现一次意外之前的努力就全部毁于一旦。 王得然显然不知道这么长远的事情，他最感兴趣的是珍珠到底怎么养出来的？王得然才一问，管事立马变成我就知道你要问这个的表情。 “这个就是郡主告诉我们的秘密，看似美丽洁白无暇的珍珠，谁能想到它其实是一颗沙子变的呢？”管事非常骄傲的仰着头道：“只要在贝壳还活着的时候，轻轻打开一个小口，把我们挑选的沙子放进去，等待一段时间就可以养成大家趋之若鹜的珍珠。”
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