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蒙武点头。武将能剔人的骨头，当然也能剔鸡的骨头。 “厨房太闷热,你把你儿子抱出去玩,别碍事。”看着子楚快被厨房的热气熏晕的模样，朱襄道，“政儿风寒还未好,别又病了。” 嬴小政看了一眼满脸细汗的病弱父亲,瘪着嘴乖乖牵着父亲的手离开。 明明是父亲体弱,舅父非要拿我当借口。 “亲父，我们要回前院吗？”嬴小政仰头问道。 子楚想起前院的情形,脸色变得更差了：“你去睡一会儿,我陪着你。” 嬴小政的嘴瘪得更厉害。明明是你自己累了想休息。罢了,摊上这样的父亲,我还能怎么办？ 嬴小政想着梦境中的君父,又看看这个体弱嘴硬的亲父,老气横秋地叹了口气道：“好,政儿想睡觉。” 子楚满意地牵着嬴小政去房间休息。 朱襄把子楚和嬴小政赶走后，让雪也去休息。 秦王不会和雪同席，那么雪也没必要为了秦王这么劳累。该吃就吃，该休息就休息，做自己的事去，别管秦王。 雪哭笑不得，虽然离开了厨房，但去了前院，给秦王随时补充饮水瓜果点心。 朱襄掂量了一下酒坛子。做了荷叶鸡之后，酒水还有剩余。他决定再做一只醉鸡。 蒙武将鸡肉去骨之后，朱襄让蒙武用刀背将鸡肉拍松，用盐和米酒浸泡。 蒙武动了动鼻子：“这酒调味后还能喝吗？” 朱襄道：“等会儿我做一道米酒鱼汤。”其实米酒做成鱼汤之后酒味就没了。他就是应付一下蒙武，免得蒙武去偷喝泡过生鸡肉的米酒，喝坏肚子。 蒙武道：“我一定能喝两大碗！” 朱襄道：“估计你喝不了。大部分都是君上喝了，少部分给白公和范公喝。” 蒙武眼神黯淡。 朱襄笑道：“不过我们做厨子的，可以先偷尝味道。” 蒙武眼神亮起。 蔡泽看着这一幕，笑着摇摇头。这蒙武将军还挺有趣的。 朱襄又让蒙武将鸡骨头敲碎，放入八角、桂叶、红枣、枸杞等香料，加入盐、蔗糖、醢（肉和鱼发酵而成的酱汁）调味上色，大火烧开，小火熬煮。 蒙武守着火，朱襄去做蒸菜。 这点菜不够秦王等大胃王吃，朱襄将牛、羊、猪的里脊肉切片调味装碗，用青豆、葵菜、豆苗、萝卜片、土豆片等垫底，上面浇一层醢和醋调味，入锅蒸制。 小碗蒸菜既营养又美味，关键是特别省事。 可惜现在没有辣椒，蒸菜上应该放剁椒，才最为美味。 做醉鸡的酒也应该换成花雕。花雕醉鸡比米酒醉鸡肯定味道更好。如今米酒的酒精浓度还是差了些。 朱襄将蒸菜上笼时，汤汁熬煮得差不多了。 朱襄将汤汁滤清后，装盆放入凉水中冷却，把浸泡好的鸡肉用麻布裹起来扎紧，也放入蒸笼蒸制。 待鸡肉卷蒸熟后，汤汁基本已经冷却。朱襄将米酒倒入汤汁后，又将鸡肉卷在凉水中冷却，切片放入。 “其实应该将鸡肉卷浸泡在酒中一整夜，第二日吃味道最好。但现在没这个条件，就切成薄片后浸泡，也能迅速入味。”朱襄道，“来，尝一口。” 蔡泽和蒙武立刻凑过来，享用厨子的特权。 蔡泽眯着眼道：“酒香浓郁，鲜美异常，就像是喝了一杯好酒。” 蒙武只会说一个字：“香！” “先给君上端过去当下酒菜。”朱襄笑道，“希望君上别喝醉了。” 蒙武吞咽了一口唾沫，道：“估计很难。” 吃着充溢着酒香的肉，怎么会不想多喝酒？ “对了，一定要告诉君上，政儿不能喝酒。”朱襄道，“小孩喝酒对身体不好。” 蔡泽挑眉：“政儿一定想吃。你就不怕他哭闹？” 朱襄道：“他为这件事哭闹，我就给他记下来，等他长大了送给他。” 蔡泽扶额：“你别再记政儿的窘迫事了。小心他长大后生你的气。” “我是他唯一的舅父，他怎么会生我的气？”朱襄有恃无恐。 春花为了情人和私生子要杀政儿，政儿都能选择原谅。自己不过记录一点政儿的黑历史而已，他能把我怎么样？ “行行行。”蔡泽懒得和朱襄说了。反正政儿生气了，还不是朱襄自己哄。 朱襄乐呵呵地将剩余的调过味的米酒倒入锅中，直接熬煮鱼汤。 米酒鱼汤据说是一道月子菜。其实营养和白水煮鱼汤区别不大，但好吃就成。 当醉鸡端上来时，蔺贽终于得到了拯救。 他泪眼婆娑地给秦王布菜：“君上，请吃……怎么一股酒气？” “主父说，这道菜叫醉鸡，千万不能给政公子吃。”朱襄的老仆道，“孩童过早喝酒对身体不好。” 秦王咽下一块鸡肉片，颔首：“听到没，政儿，不准吃。” 小睡了一会儿，算着吃饭时间拉着子楚过来的嬴小政义正词严：“政儿已经长大了！而且这也不是喝酒，只是加了一点酒的鸡肉，政儿可以吃！” “不许。”秦王看着那一盘不多的醉鸡，让人倒了酒，无视嬴小政鼓鼓的腮帮子，与范雎、白起、蔺贽推杯换盏，慢慢品尝。 子楚牵着嬴小政坐下，看着嬴小政虽然满脸不满，但不哭不闹的安静模样，再次对自己儿子的早熟和稳重刷新了认知。 普通小孩，应该会为要求不被满足而哭闹不止吧？ 很快，蒸菜和鱼汤陆续上桌。等朱襄端着几个泥疙瘩来时，菜终于上齐了。 范雎叹气：“朱襄，你可以把泥去掉后再端上来。” 朱襄解释：“把泥壳打碎的那一瞬间，鸡肉和荷叶的香气会喷涌而出。这是吃荷叶鸡最幸福的一刻。” 秦王好奇地招手：“快给寡人呈上来。” 秦王接过朱襄递上来的小锤子，轻轻敲碎荷叶鸡的泥壳。 正如朱襄所言，原本没有任何味道的泥疙瘩，在泥壳被敲碎后香味喷涌而出，令人食指大动。 秦王喉头动了动，笑道：“先生，在吃食上，果然还是该听朱襄所言。你来试试！” 范雎接过锤子，也敲开一只泥壳。虽然刚才闻到了一次香味，自己开壳时，感觉确实不一样。 幸福什么的没感觉到，馋虫肯定在动了。 朱襄用来做荷叶鸡的是半大的公鸡，分量不太大，所以就连嬴小政，他也准备了单独的荷叶鸡。 有了荷叶鸡垫肚子，其他菜就足够几个大胃王大快朵颐了。 秦王对醉鸡的兴趣比荷叶鸡还大。当听说醉鸡在酒水中浸泡一夜之后更为美味后，他命人取来更多美酒，让朱襄多做一些。 朱襄道：“我把方子抄给君上的膳夫，浸泡时放入宫中冰窖，口感更佳。从我这里送往宫内，味道就变了。” 秦王收下方子，还是将美酒送与朱襄。 一顿饭后，醉醺醺的秦王又握住蔺贽的手，带蔺贽回宫促膝长谈。 朱襄、子楚、蔡泽目送表情僵硬的蔺贽远去。刚看不到马车的踪迹，三人就立刻捧腹大笑。 “蔺礼那个表情，真是笑死我了！”朱襄一手捂着肚子，一手拍着大腿。 子楚扶着门框，笑得直不起腰：“没想到君上如此喜爱蔺礼。” 蔡泽笑得都咳嗽了：“蔺礼在蔺公面前都很没规矩，看见他正经了这么久，真是有趣。” 三人说完，继续大笑。 范雎揉了揉耳朵，有点想训斥这三个年轻人。但看他们欢快的模样，他叹了口气，背着手回自己的院子，眼不见心不烦。 白起旁观了许久，低头对抓着他袖口的嬴小政道：“政儿，为何不去你舅父那边？” 嬴小政冷哼：“不给我吃醉鸡，不理舅父。” 白起失笑。 最终嬴小政还是没能吃成醉鸡。他暗暗发誓，等他长大了，一定让膳夫每天给他做醉鸡。 不过舅父会不会唠叨，说天天喝酒对身体不好？嬴小政沉思，把舅父派去代替他巡游天下好了。舅母也一起去。舅父舅母都不在家，就没人管他每日喝酒。 嬴小政完全没意识到，自己现在的想法就像是一个幼稚的熊孩子。 朱襄回到家后，家里立刻热闹起来。 当蔺贽终于从王宫逃回来后，家里就更闹腾了。 嬴小政天天跟着蔺贽胡闹，风寒虽然很快就好了，但耽误了一点点学业。 范雎忍了许久，没忍下去，以自己与蔺相如有旧，算是蔺贽长辈为由，把蔺贽训斥了一遍。 蔺贽暗地里吐槽，应侯和他家老父亲怎么可能有旧，有仇才差不多。 朱襄等人过了几日安稳日子。秦王似乎有很多事要忙，暂时没有对朱襄提交的文书下达指导意见。 待给蔺贽的官职任命文书下来时，朱襄才被单独召进宫中。 秦王坐在一个宽大舒适的椅子上，手中握着一卷纸写成的文书。 朱襄回了一趟赵国，宫里就大变样，他都认不出来了。 秦人做事的效率确实太高了。 “朱襄，你观察了寡人的国家，看到了什么？”秦王放下文书，像宽和的长辈一样，开口询问道。 朱襄在秦王面前一直是实话实说的人设，他先夸赞了秦国对耕种的重视。 秦国在夺取周王室的地盘前，农耕很不发达。在商鞅变法时，秦人才逐渐重视农耕。现在，秦国对农耕的重视，到了与其他六国格格不入的地步。 六国炼制的铁首先满足兵器铸造，秦国却会分出份额推广铁制农具；六国只重视马匹驯养，秦国专门派官吏管理和推广耕牛；秦国还会花费大量人力物力去修建水利工程，为此可以减缓东伐的进度…… 比如现在秦王得到了朱襄，就愿意停下征伐的脚步，让朱襄先把秦国的田地理一遍后，才继续图谋统一。 “秦国在兵力上与六国差距不大，无论是赵国的骑兵，还是魏国的甲士，只从战力上来说，都能和秦国分庭相抗。但统一天下的一定是秦国，因为秦国的国力比六国加起来都强。”朱襄道，“他们输了一场战争，就很多年缓不过劲。秦国只需要一两年，就能再次征伐。打仗拼的就是经济。” 秦王微笑道：“你肯定也有不满意的地方。” 朱襄道：“是的。刑罚太重，法令过细，会约束秦国国力的进一步发展。即使乱世需要用重典，如果在地上撒炉灰的惩罚和杀人一样重，这样的重典就失去了意义了。” 朱襄不是比喻，而是秦律的确如此，在地上撒炉灰都会被施以严酷的肉刑。 秦王继续笑着道：“那你认为，什么时候寡人应该减少一些肉刑？” 朱襄想了想，叹气道：“交给下一任秦王，或者统一后的秦王。具体……我写成文书给君上？” 秦王大笑：“朱襄啊朱襄，你终于肯为寡人做农田之外的事了吗？”
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