|
宋兰梅去地里把做早餐需要的食材都摘了，然后拿到厨房里用打上来的井水洗干净。 洗完菜后，她把材料都放一边，准备先做韭菜饼需要用到的面团。 做韭菜饼，对宋兰梅而言不存在什么难度。 她前世的厨艺就很好，毕竟她以前的生活可以用富贵闲人这四个字来形容，所以她有足够多的时间来钻研做菜这个爱好。 宋兰梅的爸妈是鹏城第一代先富起来的人，因为看好鹏城的发展势头，在80年代末就买了不少套鹏城的房产。后来，她大学毕业后，不想进单位或者公司打工，就自己在海边开了家咖啡店兼书店，顺便每月帮着她爸妈收租。等她爸妈去世后，她觉得每月收租太麻烦，就把租出去的房子都委托给了中介管理。这样一来，她就变得更加悠闲了。 闲来无事，她就喜欢在网上看那些up主做饭，甚至是刷刷做饭APP，看看其他人分享在网上的菜谱。 在网上看到感兴趣的菜谱，她就会试着在家做一做，这样久而久之，就点亮了大厨技能。 甚至还有朋友想出钱投资她开私房菜馆，但她嫌累而且自己又不缺钱，所以就没答应。 不过，她对做饭的爱好却是一直都没有变。 宋兰梅很快就用面粉揉好了面团，在等面团醒的时候，她开始准备切韭菜和给韭菜调味。 宋兰梅做饭的动作很利落，没一会就把韭菜饼的馅料调好了。 这时候，面团还没醒好，她又开始准备凉拌黄瓜。 虽然菜地里有辣椒，但考虑到宋意和宋悦是小孩，所以宋兰梅就没在凉拌黄瓜里加辣椒。 但就算这样，热油“滋”一声淋在蒜末、葱末等凉拌调料上时，厨房里还是瞬间弥漫开一股诱人的香味。 宋意和宋悦瞬间就被这香味勾进了厨房里。 宋悦：“奶奶，你在做什么，怎么这么香啊？” 宋兰梅：“凉拌黄瓜呀。” 宋意咽了咽口水，“我以前吃的凉拌黄瓜，好像没有这么香呀。” 宋兰梅哈哈笑，“本来能更香的，不过这里调料不太够，不过应该也挺好吃的。” 宋悦重重地点头：“绝对好吃！” 宋兰梅把黄瓜和调料拌在一个小盆里后，搁到了一旁。 这个时候，她刚才揉的面团也已经醒好了。 宋兰梅估算的面粉量正好，面团最后分成了6个大小均匀的剂子。 她不喜欢吃饼皮太厚的韭菜饼，所以她把面皮都擀的很薄，随后又把调好的韭菜馅料用面皮包裹住。 韭菜饼一下锅，厨房里的香味瞬间更加浓郁了。 宋意和宋悦站在灶旁，努力垫高着脚尖，想看看锅里的韭菜饼到底成什么样了，怎么会这么香。 韭菜容易熟，再加上宋兰梅擀的饼皮很薄，所以没一会，三个煎的金黄酥脆的韭菜饼就出锅了。 这个时候的韭菜饼还很烫，宋兰梅没让俩小孩试吃，而是又立刻下锅煎了最后的三个。 等把韭菜饼都煎好后，宋兰梅一手端着韭菜饼，一手端着凉拌黄瓜出了厨房。 宋意和宋悦紧巴巴地跟在她脚后跟，仿佛生怕跟丢了宋兰梅。 人都坐在餐桌边后，宋兰梅突然想起一个疏漏。 这韭菜饼和凉拌黄瓜虽然好吃，但如果能搭配点汤汤水水，似乎就更好了。 宋兰梅想了想，望向宋意和宋悦问道：“你们想不想喝麦乳精？” 宋意本来正目不转睛地盯着韭菜饼，听到宋兰梅这一提问，她猛地抬头，脱口而出道：“咱们今天是不是要过年了？” 宋意感觉今天这顿早餐实在是太美滋滋了。 宋兰梅闻言，忍不住哈哈大笑，起身去客厅的五斗橱那里拿麦乳精。 看到宋兰梅从抽屉里拿出一罐还没开封的麦乳精，宋悦和宋意再次瞪大了眼睛。 她们记得，宋兰梅昨晚就是从那个抽屉里拿出奶糖来，现在又从那里拿出了麦乳精。 此刻，在宋意和宋悦眼中，那个抽屉变得不再普通，恍若是个藏着宝藏的山洞一样。 两人都忍不住好奇起，抽屉里到底还有什么好东西。
第19章 “奶奶, 麦乳精也是你买的吗？” 宋意记得家里之前并没有麦乳精这种东西。 宋兰梅点了点头，“昨天在供销社那边买的。” “奶糖也是在供销社买的？”宋悦问道。 “嗯。” “哇，奶奶你好有钱！”宋意忍不住感慨。 宋兰梅轻笑出声, 她现在确实算是有钱。 除了卖工作的600块钱外, 她身上还有宋洛平之前每个月寄来的钱，反正零零散散加起来, 有一千块出头。 “奶奶，你是不是还在供销社那里买了其他东西啊？”宋意好奇问道。 “是呀, 都是买来准备和你们还有妈妈爸爸一起吃的，你们要不要猜猜有什么？猜对有奶糖或者水果糖奖励哦。” 一听说有奖励, 宋意和宋悦瞬间就激动了。 宋意：“我知道！我知道！奶奶你还买了水果糖！” 宋意这个小机灵鬼发现宋兰梅把水果糖说漏嘴了，并且及时抓住了宋兰梅这个漏洞。 宋兰梅也立刻意识到自己无意间透露了答案, 不过她还是承认宋意这个回答是有效的。 “行，宋意你想要奶糖还是水果糖？” 宋意感觉她现在有点像是在做梦。 她居然还能对糖果挑挑选选了？！ 不过, 她还是毫不犹豫就说道：“奶奶, 我要水果糖, 奶糖我昨晚才吃过。” “行, 那等吃完早饭, 我就拿颗水果糖给你。” “宋悦, 奶奶还买了其他东西，你可以继续猜。” 宋悦本来还有点失望，觉得自己没机会得到奖励了，结果宋兰梅这话一出，直接就让她恢复精神, 重新抖擞了起来。 “我猜……奶奶你是不是还买了饼干？” 宋悦之所以说饼干是有原因的, 因为她想吃供销社的饼干很久了，所以她索性直接猜饼干。 “答对了, 宋悦也有奖励。” 宋兰梅的答复，瞬间让宋悦感受到什么叫做双倍快乐。 饼干是她想吃的！糖也是她喜欢吃的！ 宋悦激动得满脸都是笑意：“好耶，咱们家也有饼干可以吃了！之前江龙和江鹏他们吃饼干的时候，还特意跑来咱们家门口跟我炫耀呢！等到时候我吃饼干了，我也要去他们家门口炫耀回去！” 宋兰梅听了后，只是笑笑，没有出声说什么。 她知道江龙和江鹏就是江家那两个宝贝双胞胎孙子，但她向来主张的是小孩子之间的事情，大人如非必要，就不应该掺和，否则很可能只会把事情越弄越复杂。 宋兰梅：“宋悦，饼干的事之后再说，你先决定下你要什么糖做奖励呀？” 宋悦嘿嘿笑了笑：“我还是想吃奶糖。” “好，还是吃完早饭后再给你。” 宋兰梅这时已经用暖水瓶里的热水冲泡好了3碗麦乳精。 宋意和宋悦本来想跑过来端自己那一碗，但宋兰梅怕俩小孩被热水烫着，毕竟水是从暖水瓶里倒出来的，所以就让她们乖乖坐在桌上就行。 冒着热气的3碗麦乳精很快就被端到了桌上。 韭菜盒子、凉拌黄瓜、麦乳精……宋意和宋悦一时间陷入了纠结，不知道该先吃哪样好，毕竟哪样都看着好。 宋兰梅倒是没有那么多想法，她直接端起碗抿了一口麦乳精。 麦乳精，从名字就可以看出来，它是用麦芽和奶粉为原料制作而成的。 宋兰梅喝了第一口，立刻就感受到一股奶香味和甜味在唇齿间弥漫开来。 她忍不住又喝了第二口。 见宋兰梅这个奶奶先喝麦乳精，宋意和宋悦有样学样，也跟着喝起麦乳精来。 “真好喝，感觉比妈妈之前买的那一罐还好喝！”宋意喝了一大口后说道。 宋悦很是赞同地点头：“比妈妈买的甜！” 宋兰梅想了想，大概明白为什么宋意和宋悦会有这种感受。 不是她买的真就比顾雪买的好喝，而是她比顾雪舍得多泡些麦乳精，所以喝起来自然味道更浓厚和香甜。 宋兰梅突然回想起她前世小时候一个小趣事，当时她去一个邻居家里做客，那邻居家正好买了罐麦乳精，然后说要请她们一群小孩喝，她们都期待得不行，结果最后端上来的那碗水，跟没泡麦乳精差不多，清澈得很。 究其原因，就是那邻居舍不得下太多麦乳精，所以挑了几颗放进水里，意思意思一下，糊弄她们一群小孩。 当时都已经是70年代末期了，但是麦乳精在老百姓眼里，依然是个稀罕货，是能拿来招待客人的牌面。 所以，像顾雪这样舍不得一次泡太久的，其实才是大多数人对待麦乳精的态度。 而宋兰梅是觉得既然要喝了，那就干脆喝个痛快，不然开封后放久了，麦乳精味道也会受到影响。 用麦乳精润了润嗓子后，宋兰梅从盘里夹起一块韭菜饼。 韭菜饼这个时候的温度正好，不会太烫嘴，但又饼皮依然酥脆。 宋兰梅轻轻咬了一口，立刻就感受到鲜美的韭菜香味。 尽管没有鸡蛋和粉条这些材料，但宋兰梅这个韭菜饼还是做的很成功。 她在火候和调味上把控得很到位，完美地突出了韭菜的鲜。 宋兰梅自己都忍不住再咬了一口。 见宋兰梅对韭菜饼下手，宋意和宋悦也各自拿了一个。 能让宋兰梅舌头都满意的韭菜饼，自然是毫不费力就征服了宋意和宋悦这两个小孩。 宋意和宋悦甚至都顾不上说话，一口接一口地不断吃着。 吃到一半，两人嫌筷子不得劲，甚至直接用手抓着饼吃。 见小姐妹俩这么喜欢韭菜饼，宋兰梅心里不由也感到一种成就感。 她笑着提醒宋意和宋悦道：“可以试着搭配凉拌黄瓜吃，味道会更不错。” 宋兰梅刚才已经试过了。 对于宋兰梅的这个建议，宋意和宋悦自然是立刻采纳。 眼下，宋兰梅在她们眼中，已经变成了她们家最懂吃的那个人了。 在试了凉拌黄瓜的滋味后，小姐妹俩把刚才放下的筷子又重新拿了起来。 两人一手拿着韭菜饼，一手用筷子夹凉拌黄瓜，时不时还喝一口麦乳精，吃得简直不要太开心。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
162 首页 上一页 20 21 22 23 24 25 下一页 尾页
|
