实在是太想吃了,不然她也不会下手做。 红烧肉做好了,是非常的好吃,肥而不腻,能下好几碗米饭,沈攸宁最喜欢吃了。 沈攸宁发现,厨房里的刀特别的快,切起肉来一点都不费事,她动作利落干脆,一会的功夫,五花肉变成均匀大小的一小块一小块的。 锅中倒入水,放入肉,再放入生姜与酒,这样能很好的把猪肉的腥味去掉。 这会时间,沈攸宁将做红烧肉所需要的配料都准备好,锅一沸腾,弄出浮沫,便将其捞出。 五花肉本身就带着油,所以锅中不用到油。 很快,香味便出来了。 肉香最勾人食欲了,尤其是吃惯了清汤寡水的饭菜,猛的闻见着肉味,口水控制不住地想要往外流。 鲜红的猪肉,在焯水后变成了白色,这会在锅中不停地翻炒,已经焦黄。 很快,每块肉都变得焦黄,沈攸宁将其捞出,锅中倒入糖、炒好的五花肉,葱姜蒜,八角等一些调料进行翻炒,后又倒入酱油上色,在倒入清水,盖上锅盖,小火慢炖。 等待的过程中,沈攸宁又做了其他的小菜。 厨房内的香味也越来越浓郁。 做好饭菜,沈攸宁洗了洗手,让春桃将饭菜端到她的房内,剩余的红烧肉,沈攸宁便让孟厨娘他们吃了。 快到房门口时,书房的门打开了,只见姜修远站在门口看她。 此时天还没有完全黑透,但月亮与繁星,却十分的明亮。 沈攸宁开口,“你要吃点嘛?” 实在是他一直看她不作声,她只能礼貌地问问他。 其实心里一直呐喊,他拒绝吧,拒绝吧,可惜没有如她愿。 姜修远:“好。” 沈攸宁:“……” 姜修远跟着她进入了屋内,春桃点了烛光又去盛了些饭。 “你做的?”姜修远看着桌上放着一盘肉,一盘素菜,开口问道。 沈攸宁:“对啊,今日特别想吃来着,本来以为孟厨娘会做,没想到她不会,便自己做了,你尝尝看,看好吃吗?” 肉太肥,但这是她做的,虽然他不喜欢吃肥的,但还是夹了块吃,没想到,入口肥而不腻,很惊喜的口感,成功地打破了他对肥肉的认知。 他眉眼笑开,“好吃。” 沈攸宁嘿嘿笑了两声,“也不看看谁做的。” 姜修远也跟着笑了笑,“沈攸宁做的。” 不知何时起,他很喜欢跟她一起吃饭,她吃起饭来,让人觉得饭很香很好吃,看着她吃,他的食欲也会增大。 米饭端来后,春桃便出去了。 屋内只剩下两人。 沈攸宁:“把红烧肉的汤汁倒入米饭里,会超级香,超级好吃的。” 说着,沈攸宁便拿起小勺子把汤汁捞进米饭里搅拌。 姜修远跟着她学,也将汤汁倒入米饭里。
第22章 香辣蟹 饭后,叫来人收拾了碗筷,两人坐在一起闲聊。 姜修远:“今日西瓜卖的怎么样?” 沈攸宁双手撑着下巴,“很不错。” 烛光一闪一闪的,地上映出两人的影子,姜修远看着她笑开的眉眼,“种植的很成功。” 沈攸宁开心地点头,“没想到的结果。” 其实从种植西瓜到西瓜成熟的这一段时间,沈攸宁还是很担心的,很怕西瓜长不好。 有时候做梦都会梦到她种植的西瓜被破坏,被偷。好在一切都是梦,她得西瓜始终长得好好的。 姜修远:“我见地里的玉米也长得不错。” 沈攸宁应声,“就是不知道后面结的玉米会如何。” 沈攸宁还是很担忧的。 “会好的,”姜修远温声开口。 沈攸宁:“对,会好的。” 沈攸宁不知想到什么,拖着下巴的手放到桌上,眼睛亮亮地看向姜修远,“这小麦收成后,准备种植什么?” 姜修远:“一般农户都会种植土豆、红薯、大豆之类的。” 沈攸宁想了想,“不如种植玉米。” 姜修远顿了一下,据他了解,这玉米种植出来的产量,远远没有种植这些土豆、大豆产量高,一般农户都不会去考虑种植玉米。 沈攸宁见他在思考,缓声开口,“我知道担忧的是什么,要是为了求稳,还是可以按照之前的来,小麦收成后,都种植上大豆这些,等到我种植的玉米成熟后,如果比较好,等到来年,可以大量种植。” 姜修远点了下头,这样是最稳妥的,就怕失败了,百姓们的吃食又少了许多。 外头夜色渐深,姜修远离开了沈攸宁的住处。 姜修远一走,沈攸宁便收拾收拾入睡了。 半个月后,沈攸宁的西瓜也到头了,不过西瓜地里还零零散散有些快要成熟的西瓜。 等到西瓜彻底结束后,沈攸宁准备给地里全部种植上玉米。 而这半个月,做了许多的事,地里都种植上了大豆、土豆。 之后,姜修远按照沈攸宁说的,安排百姓们收集家中的粪便,堆在地头晒干,等到粮食需要施肥的时候,直接当做当做肥料撒在地里。 沟渠也准备开挖。 刚听到沟渠这个词,百姓们十分的陌生,等到姜修讲了什么是沟渠它的作用后,百姓们便明白了,也十分的开心,有了水,庄稼才能更好的生长。 但是挖沟渠就要占用地,占用谁家的地,谁家都不会愿意,就一直僵持着。 姜修远虽然可以直接下命令,但那样会寒了百姓们的心。为此,他有些发愁。 沈攸宁得知此事,嘲笑他道,“我的县令大人,你如今怎么变笨了。” 姜修远:“……” 也就沈攸宁敢这么说他。 姜修远顿了一下,不怒反笑,“你说个法子。” 沈攸宁:“占用谁家的地,谁家都不愿意,毕竟少种不少粮食,你要是给点好处,你觉得会不让占吗?” 姜修远唇瓣微启,“好处?” 瞬间,他明白了。 有了好处,肯定都愿意的。 沈攸宁:“占用多少地,就补多少银钱。” 姜修远赞赏地看了她一眼,“不错的想法。” “其实地被占用,有许多的好处,比方浇水时,会方便很多,但也有坏处,有太多的水,也会影响粮食的生长,总之有好有坏。” 她滔滔不绝地说,而他目光一直认真地看着她。 她身上仿佛有种难以形容的光芒,每说一句话,都有着十分万分的吸引力。这完全不像曾经的那个沈攸宁,就跟脱胎换骨了一般。 他笑了笑,“确实是。” 沈攸宁一直觉得,姜修远笑起来好看,他的眼睛也很深邃,很亮,笑起来时,眼睛很深情,让人不知不觉地陷入进去。 沈攸宁错开目光,“沟渠的采挖,需要挺长时间的,但也会很快,毕竟百姓们都参与进去了。” 姜修远嗯了一声。 挖沟渠占地,按照沈攸宁说的实施后,百姓们果然没了意见,有人甚至还想被占用,可惜没有机会。 沟渠开挖是从河边旁边开挖的,开挖之前,先修建了拦水坝。 总之,这项工程完成后,已经是秋天了。 秋天也是丰收的季节。 沈攸宁先种的那一批的玉米,长得特别的好,不枉她隔段时间浇水,施肥。 她种植的好了,百姓们看着也心动,来年都准备种植玉米与西瓜。 这天,闲下来的沈攸宁坐在院中喝茶。院子虽小,但也是能放的下石桌石凳的。 “夫人,马上要中秋了,”春桃提醒她。 沈攸宁过着过着,总会忘记一些节日,而这些节日,都靠春桃提醒。 沈攸宁:“对哦。” 新启县中秋是那天,会有庙会,大家都会出来游玩,沈攸宁也挺想出去玩的。 傍晚的时候,姜修远回来了。 最近衙门挺忙的,主要是最近百姓们闹矛盾的比较多,解决不了,便来了衙门。 闲来无事时,沈攸宁去听了好几次。 什么谁家鸡被谁家狗吃了,要求赔银钱,但对方却不赔,两人因此打了起来,眼看着打的严重,就有人报了官。 还有就是,婆媳关系,因为婆婆总是虐待儿媳,儿媳被打的奄奄一息,忍无可忍,最终报官了。 总之很多这种事。 不过说来,那媳妇也是可怜,婆婆也是心狠,丈夫更是不作为,完全听他娘的。 不过最后解脱了,虽然要来一纸休书,但以后得日子,肯定是舒心自在的。 沈攸宁看着他高大的身躯,愣了一下,“回来了?” 姜修远点头,坐在了她身旁。 沈攸宁问他,“之前那房子建好了吗?” 姜修远回答,“快了,再过一个月左右,就差不多完工了。” 沈攸宁点了下头。 姜修远忽然从怀里拿出一沓银票,放到沈攸宁面前。 沈攸宁一脸的疑惑,“什么意思?” 姜修远开口道,“朝廷拨款下来了,再加上,我家中产业的盈利。” 沈攸宁仍旧不解地嗯了一声。 “当初娶你,收了不少你家的银钱,”姜修远说。 沈攸宁:“我爹有说让你还?” 沈攸宁想了想,原主的记忆里并没有沈崇让姜修远还这个银钱的事啊,毕竟这银钱是拿来为百姓着想的。 姜修远轻轻摇了下头,“没有。” 沈攸宁不明白,“那你把这个银钱,拿到这是什么意思。” 姜修远看着她说,“你收着,朝廷的款,拿来繁荣新启县,我自己的银钱,便拿来给你用。” 沈攸宁笑了笑,开玩笑道,“让我管银钱啊?” 姜修远点了下头,“你我是夫妻,这银钱交给你是理所当然的,况且也应该给你。” 夫妻两字,让沈攸宁的心莫名的动了一下,说实在的,她并没有把姜修远当作她的丈夫。 可姜修远想的是,他娶了她,她便是他的妻子。 她缓了好一会,才笑着说,“好,那我就收下吧,不过你要是用银钱的话,跟我说便是。” 转眼间,中秋节便到了。 姜修远的家人不在这里,所以中秋这天,两人回了沈家。一到家,沈崇看到他们,乐呵呵的。 平日里,沈崇给沈攸宁送了不少东西,对她也好,虽然这好是对他女儿的,但是享受的是她。 所以中秋这日,她怎么说也要为他做一顿饭。 沈家的厨房,沈攸宁很喜欢,不仅大,食材还多,想做什么就可以做什么。 秋天,是螃蟹盛产的季节,而沈崇特别的喜欢吃螃蟹,所以每年中秋,下人都会买许多的螃蟹备着。 沈攸宁今日便准备做螃蟹,螃蟹的做法有许多种,但是每一种做出来的都是人间美味。
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