裴宴掏出周秘书刚才给她的邀请函。 米白色纸张,黑色毛笔字,十分雅致。这是针对“活动参与者”的邀请函,上面写明,参与者可带一个同伴,到时候在场内观看。 童老的活动,到底是半个社交场所。 邵清河正想答应,但想想到时候被人认出来,说不定会给裴宴带来麻烦。 虽说都来了燕京,这是早晚的事……不过能晚一点还是晚一点。 沉思片刻:“我还是不进去了,在外面等你。”裴宴真骨折了,他好第一时间叫120。 “也行,”裴宴说,“还能顺便帮我认认人。” 这些参与者,邵清河应该不少都面熟。 活动就在五天后。 这五天,裴宴干脆先不看商铺,而是专注思考到时候做什么菜品。 她本就喜欢收集食谱,童老的食谱对她诱惑很大。 况且,来燕京,是个新开始。如果能赢这场比赛,给在场圈内人留下印象,之后的路,肯定会好走点。 她需要这场胜利。 具体做什么菜是抽签,所以主菜、汤和甜品都得各准备一道。 自助餐赛,首先得能吸引到客人。否则客人压根不尝你的菜,那自然不会给你投票。 主菜的外表和香味,甜品的精致程度,汤的颜色……因为不完全清楚自寻食材的难度,所以各多准备了几个备份。 活动当天,邵清河开车,跟她一道到了集合地的围场附近。 他们来得很早,但没有第一时间下车,而是在车里暗中观察。 停车的地方就在围场门口,今天围场被包场,过来的都是参与者。 邵清河眯着眼睛认人,看着看着,神情变得有些奇怪。 裴宴:“怎么?” “没,”邵清河犹豫一下,“今天的参与者,质量有些不自然的高。” 来的人,都是青年厨子里耳熟能详,能力极强的。 邵清河看向裴宴:“你有听说这次的食谱是什么吗?” 裴宴:“好像是……鲃肺汤和玫瑰八宝饭。” 邵清河猛地扭头:“你确定?!” “怎么?” 邵清和正要解释,车窗忽然被敲响。 他回过头,脸色一变。 敲车窗的,竟是他的两个堂哥。 邵清和用余光往左边看了一眼。 不知从什么时候开始,左边的车位停了一辆车。 他刚才一直盯着右边入口处,所以完全没有注意。 那两人又敲了几下车窗。 邵清和皱起眉,还是拉下车窗。 这两个堂哥,在邵家孙辈分别排六和八,都是三十上下的年纪。 这两人的父亲是同胞兄弟,在邵家勾心斗角的环境里,少见的组成了同一联盟。 邵六和邵八从小穿一条裤子,没少给邵清河使绊子。 邵六居高临下,神情嘲讽:“刚才老八跟我说好像看到你,我还骂他胡说,没想到还真是。邵清和,你来做什么?” 邵八双手抱胸:“他怕不是奔着鲃肺汤来的吧?” 邵六和邵八的目标,正是这道鲃肺汤。 童老尤其擅长汤和甜品,这两者,比起第一梯队的厨艺世家都不差。 这次给出的两道——鲃肺汤和玫瑰八宝饭都是他的招牌,哪怕对厨艺世家来说,也很有吸引力。 不过,按理来说,邵家人不该来。 邵家人是格外注重传统的家族,做菜完全按照祖传秘方来,对外部的菜谱,一般没太大兴趣。 不过,随着邵老爷子年龄上来,病情加重,邵家的斗争最近进入白热化阶段。 邵六和邵八的父亲们,在家族里天赋一般,哪怕加起来,竞争力也排不到第一。这种情况下,有什么办法都要用上。 如果能得到这菜谱,好歹能增加些竞争力。 童老的活动,只针对青年厨子,无法亲自出马,就费尽心思,为孩子争到了邀请函。 邵六和邵八盯着邵清和,面露怀疑:“你已经离开邵家,离开这个圈子,还妄想来争菜谱?” 难不成,他其实想想法子回到邵家? 也不是不可能。邵清河他亲爹虽说并非老爷子亲生,但一直是老爷子最喜欢的孩子。 爱屋及乌,如果能邵清和自己搞出点成就,老爷子指不定就松了口,让他回来邵家。 这次活动,据说童老还请动了沈家的沈老爷子,过来观看。 沈老爷子是什么人物? 哪怕同样是第一梯队厨艺世家,但邵家人太多,邵六和邵八这种,也没资格让他多看几眼。 如果能得沈老爷子的眼,让他跟邵老爷子说道说道……那在邵老爷子心中的排名,也是大大上升。 邵六和邵八今儿个过来,也抱着这个心思。 “说起来,”邵八想起什么,面露讥讽,“有人会邀请你这个,外面都传被邵家赶出去的家伙么?你不会是偷偷过来,想混进去吧?” 这时,旁边忽然传来一个略微沉沉,但很好听的声音:“他是我的二厨,没准备参赛,而是作为我的同伴来的。” 邵家两兄弟才发现,副驾驶还坐了人。 那是个长得极为漂亮的年轻女人,手里正转着一张邀请函。 邵六和邵八对视一眼:“这谁?” 邵八眼睛好,远远看到了邀请函上一个“裴”字:“裴……难不成是之前刚拿到‘新店之星’那个?” 最年轻的“新店之星”得主,童老产生兴趣不奇怪。 但是,这不代表邵家兄弟会对她多么刮目相看。 邵六自己手里也有“新店之星”——虽说是三十岁才刚刚拿到。 而邵八,虽说还没拿到,但这完全是因为家里人太多,没人分给他一个分店。 但凡他能当某个分店的大厨,他坚信,自己绝对能第一时间拿到“新店之星”。 虽说圈子里有些人传,裴宴是紫微星。 但他们不以为然。 不过是一个小丫头罢了。 虽说她打过了宋怀仁……但沈黎白邵宋,这排名可是有学问的。 虽说没有跟宋怀仁比拼过,但他们坚信,自己绝对比宋老爷子以外的所有人都厉害,自然,也不可能比这小丫头差。 眼看这小丫头跟邵清河混在一起,恨屋及屋,对她天然就有了分恶感:“邵清河,你给她当二厨?没想到你竟然沦落至此,离开邵家,跑去个小饭馆,给这种没名没姓的女人做二厨。” “小丫头,你确定要参加这比赛?一会可别输得太厉害,哭鼻子。” 说着,大笑着离去,还对裴宴两人竖了个中指。 邵清河神情烦躁:“抱歉,我真不该跟来。” 裴宴:“这也不是你的错。” 嘲讽几句罢了,又不会掉块肉。 顿了顿:“他们两个水平很高?” 邵清河冷笑:“从前连我都不如,不过三年,不可能脱胎换骨,不过是自视甚高的蠢货。” 裴宴笑起来,敲了敲车座:“那正好,一会让他们知道,哭鼻子的究竟是谁。” “第一,他们肯定得不了,”邵清和犹豫片刻,“不过老板你也并非百分百获胜,有一个很大威胁。” “刚才被他们打断,我没来得及说……鲃肺汤和玫瑰八宝饭都是童老招牌,哪怕对厨艺世家出身的,也很有吸引力。鲃肺汤是江南菜系,我那俩堂兄是为它而来。而玫瑰八宝饭,属于川菜。” 川菜,白家。 能让邵清河说出,对她获胜有很大威胁的……难不成? “没错,”邵清河神情凝重,“我刚才看到了白佳丽。”
第80章 “白佳丽, ”裴宴重复一遍,下一秒,露出茫然神情,“谁?” 邵清和:“……” 邵清和:“你不知道?” 裴宴摇头。 她对厨艺世家, 乃至整个美食圈子的了解其实都不多, 全靠洛闻川和邵清和有意无意的科普。 本身就不是好奇心很重、热爱八卦的类型, 能记住第一梯队五家姓谁名谁已经很好。 这次把邵清和带来认人,也是因为在场的各位都算对手,得提前了解。 否则那些跟她没关系的人, 她压根就懒得记。 裴宴手艺实在太好,以至于邵清和有时候都会忘记, 她是个完完全全的圈外人:“川菜白家你总知道, 白佳丽是白家的佼佼者, 在所有世家小辈里仅次于黎白昕的天才。” “白佳丽24岁就拿到‘新店之星’,在你之前,一直保持最年轻的记录。今年应该已经二十七八岁,虽说依旧算是小辈,但白家本就超过宋家, 论手艺,她要比宋怀仁还高明不少。” 裴宴略微皱眉。 她只见过一个白家人,黎白昕的表弟圆寸青年,本以为来的是他, 本就是手下败将,不会有威胁。 不过想想也是,如果来的真是那圆寸, 邵清和也不会如此凝重。 听他语气,这位白佳丽的确是个很有威胁的对手。 邵清和顿了顿, 又说:“还有一点最重要的——白佳丽很擅长打猎。” 邵清和16岁时参加童老活动,那回情况和这次十分类似。 童老当时是头次举办活动,拿出两样招牌食谱,吸引来不少有能力的青年厨师。 刚刚夺得“新店之星”的白佳丽也是参与者之一。 因是第一次活动,参与者对童老的恶趣味一无所知。 一群人对这围猎场满脸茫然,唯独白佳丽如鱼入水。后来邵清和才知道,白佳丽本就有打猎的兴趣,是川省围猎场的常客。 而相比较而言…… 邵清和看着裴宴纤细的体型,心不由吊得更高。 裴小老板手艺再好,食材比不过人家,先天就会扣分。更别说论手艺,也说不准到底谁高谁低。 这次自助餐赛,对裴宴打入燕京市场,以及打入这个圈子至关重要,必须得表现得足够亮眼才行。 然而有白佳丽在,风头多半会被压下去。 只能自我安慰,那毕竟是白佳丽。 裴小老板只要能拿第二,虽说不会有第一那么亮眼,但也不算太过丢人。 邵清和其实已经基本认定,裴宴很难夺得头筹,看着她的双眼,提前打预防针:“老板,你别有太大压力,尽力而为就行。” 裴宴并不知道自家二厨在琢磨什么,只“唔”了一声。 既然已经被邵家人认出,邵清和也没刻意隐藏身份必要,干脆拿了裴宴邀请函的副函,打算进会场观看。
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