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虽说南金玉这样的高级餐厅，很少有人当做工作餐吃，但如果前天晚上喝高了，第二天宿醉头疼，影响工作也很不妙。 南金玉一向欢迎客人提出意见，不少客人也都问吕经理，能不能提供度数更低点的酒水——最好是那种酒量再差也能千杯不醉的。 裴宴本来就要给洛家的酒水线提供五种酒水配方。在自己记录酒水食谱的本上翻了翻，便挑出了这一种蜂蜜石榴酒。 原本裴宴做酒，得自己在小饭馆里琢磨上个六七八批的。不过现在有洛闻川派过来的两个酿酒师辅助，进度就快了许多。 她自己只做了两批，找了找灵感，跟酿酒师讨论之后，很快就得出了最佳方案。 新鲜的石榴籽和浓稠的上好蜂蜜拌匀，装进玻璃罐子里发酵15天后上锅蒸煮，过滤出汁水，这便是蜂蜜石榴酒。 因发酵的时间短，度数极低，大概也就3到5度左右。味道酸酸甜甜，带着石榴的清甜和蜂蜜的香味。 现在，蜂蜜石榴酒已经在小酒坊投入生产，第一批酒本来是准备让后厨班子先尝尝，现在么，自然是先供给了练习生们。 毕竟练习生们在拍VLOG，虽说不知道最后剪辑出来会是什么样子，南金玉的部分能留下多少，不过也是一次不可多得的宣传机会。 要知道，自从《追女》爆红，这档节目的广告费就飙升到了一个恐怖的数字。 现在能得到《追女》练习生们的免费广告，可以说是捡了个大便宜。 把蜂蜜葡萄酒给服务员，让他们装到壶里，随后，才回去后厨，做练习生们点的招牌套餐。 南金玉上菜的速度一向飞快。 练习生们放假才能拿到手机，本来还忙着上网，没想到才刷了几下，第一批凉菜就已经上来。 这些凉菜都很眼熟，都是谢望舒之前分给她们的。 练习生们一下子顾不上上网了，纷纷拿起筷子。 最先夹的，除去之前在谢望舒那蹭过，印象深刻的，还有就是一些容易变质，不方便寄的凉菜。 比如凉拌海蜇头，比如口水鸡。 凉拌海蜇头爽脆又劲道，浸泡在浓郁鲜辣的汤汁里。练习生们你一筷子我一筷子，很快就吃得只剩下汁水。 寄送过程中多少还是会损失一点风味，现场吃的更加美味，若非还记着在拍摄，恨不得把汁水都舔干净。 刚吃完，热菜以及酒水一道上来。 多人套餐B的菜色，大多是江南菜系，味道比较清淡。因而，最先上来的便是这一套餐。 西湖牛肉羹鲜美浓稠，油焖春笋浓郁爽脆，鸡油菜心浓缩了鸡身上的鲜味，分明是道简单的炒蔬菜，味道却不比荤菜单薄。东坡肉和砂锅鱼头豆腐的水准也是一如既往的高，而这道套餐里，最受欢迎的还是一道叫花鸡。 为了这道叫花鸡，裴宴还专门请人做了个符合消防规定的土坑。 腌制过的老土鸡肚子里用瘦猪肉、虾仁、熟火腿丁、香菇丁和笋丁填上，拿锡纸和荷叶包着，再糊上一层干净的黄泥，进土坑烤熟。敲开黄泥，把锡纸和荷叶一揭开，油就“滋滋”地从还是嫩黄色的鸡皮里冒出来，随之而来的是鸡肉浓郁的香气。 叫花鸡上来的时候，还是滚热的。 一筷子下去，浓郁的肉汁跟油一起顺着筷子流下来。鸡肉嫩得稍微夹一下就下来一大块，放进嘴里，肉汁和鲜味一起爆开。香料的味道和鸡肚子里配料的味道在鸡肉中融合，是种让人欲罢不能的鲜味。 等练习生们把叫花鸡身上的肉都搜刮干净，只留下一个干干净净的骨架时。 招牌套餐，也终于上来了。 招牌套餐不愧是招牌套餐。 就连香气，都胜过之前的多人套餐B一筹。 练习生们分明已经垫过肚子，此刻却依旧感受到了种迫切的饥饿感。 实际一尝，更是忍不住惊叹。 “卧槽——不是，这段掐掉，这也太好吃了！” “呜呜呜，怪不得舒舒天天嘴上挂着这烤小羊排，这也太好吃了！” “这个蟹黄白菜真的是用白菜做的吗？这也太鲜了！” 刚才练习生们还记得自己是未来的女团成员，要进行身材管理。 但现在，什么女团，什么身材管理，全都抛到九霄云外，忘得一干二净。 她们眼里，只剩下了眼前这一盘盘珍馐美味，甚至都忘了还在拍摄，吃相都顾不上了。 吃到一半，经常光顾裴氏食府，也来过南金玉，对裴宴手艺稍微有点抗性的谢望舒才想起来什么：“你们别忘了酒啊！这个也很好喝的！” 结果练习生们忙着埋头苦吃，没一个理她的。 谢望舒也不管她们了，径自去拿了白瓷酒壶，往雕花白瓷酒杯里倒了半杯。 蜂蜜石榴酒的质地，介于白葡萄酒和青梅酒之间，不像白葡萄酒那么薄，也不像青梅酒那样浓稠。 颜色是清透的红色，比石榴籽的颜色稍微浅淡一点，在灯光下如同名贵的宝石一般闪闪发光。 谢望舒被这闪光晃到了眼，下意识抿了一口。 甜蜜的滋味，在嘴中逸散开来。 青梅酒的味道，是馥郁的酸甜；白葡萄酒的味道，是回味的酸甜。 而这蜂蜜石榴酒，甜的味道，明显压过了酸，但因为有酸中和，不显得腻味。 丝滑的酒液顺着舌尖流到舌根，留下石榴清甜的滋味，和蜂蜜甜蜜的香味，隐隐的，还能感受到一点蜂蜜中带着的花香。 度数大约很低，没有喝酒后那种头晕的感觉，只觉得胃里十足温暖，让人沉醉其中。 石榴的香味，本身并不浓郁，然而酿成酒后，香味竟增加几倍。 甜蜜的香气逸散开来，练习生们纷纷抬起头，目光直直地看向石榴酒。 这东西实在太香。 如同被蛊惑一般，她们几乎是争抢着给自己倒上半杯。 半杯下去，也纷纷沉醉。 这酒未免也太好喝！ 不仅空口喝十分美味，搭配菜肴也很好。 清甜的味道不会冲淡菜肴鲜美，反倒是更加衬托本身风味。 练习生们一口菜，抿一口酒，沉醉模样，把两三个外籍选手看得十足眼红。 偏偏她们没到饮酒年龄，没法喝酒。 只能抿一口冰乌龙茶，缓解嫉妒心情。 结果一口下去，大为惊喜，T国选手瞪大眼：“这乌龙茶好好喝喔！” 本以为乌龙茶这玩意，跟便利店卖的也不会有太大差别。 然而这乌龙茶，冰冰爽爽，茶香却格外浓郁，味道微苦，一口下去却很快回甘，比便利店卖的不知道好喝多少！ 正商量着再点两壶蜂蜜石榴酒的其他练习生瞬间看过来，T国选手感觉自己好像一只被狼群盯上的小绵羊：“要不你们尝尝？” 其他练习生嘴上说着“不好意思”，手上可半点没慢，实际一尝，立刻决定：“再来两壶石榴酒和两壶冰乌龙茶！” 两个套餐，加起来二三十道菜，却都被练习生们搜刮干净。 平日里注重身材管理的练习生们吃得肚皮滚圆，依旧觉得不满足：“可惜这家没有外卖，不然我天天点。” “想什么呢？南金玉在燕京，外卖也送不到摄制组啊。” “舒舒，南金玉有没有什么伴手礼卖啊？不少餐厅不是都卖点心熟食之类的伴手礼？” 谢望舒摇头：“这些南金玉都没有卖，伴手礼就只有瓶装酒。” 练习生们瞬间坐直：“瓶装酒？” 蜂蜜石榴酒比什么饮料都好喝，她们喝了五壶都不觉得满足。现在听说能买瓶装的，直接一人下单两瓶，直接把裴宴带过来的两箱库存消耗干净。 练习生们高高兴兴过来，高高兴兴回去，把拍下来素材交给节目组剪辑。 南金玉没给节目组充值，按理节目组会把这段素材缩减，奈何去南金玉的都是上位圈练习生，都剪掉了粉丝得大闹一通，这段素材也挺有梗。 最后还是知道裴宴和白宜年关系不错，同时也是裴宴老食客的嘉瑞制作人员们开了口，说反正也不是正片，其他广告商没资格闹。 于是节目组一咬牙，就这么剪了上去。 《追光吧！练习生》是一档养成系偶像节目。 公演舞台固然重要，但观众们喜欢看的，还有选手们的日常训练生活。 正片中放出来的，基本只有选手们的训练。 而选手们在摄制组里是如何生活的，那就只能从花絮里找。 乐竹放出来的花絮多而散，想要找到自己喜欢的选手要花上一番功夫，最后说不定只能看到半分钟镜头。 正因如此，这次乐竹在微博放出足足四十分钟的日常VLOG，粉丝们才会如此欢天喜地、弹冠相庆。 撕逼的不撕了，吵架的不吵了，纷纷跑去《追女》官博看VLOG，短短十几分钟，转赞评就都过十万，弹幕也填充许多。 这条VLOG，名为“练习生们的放假日常”。 前半段，是中下位圈练习生们的场合，这一段，说实话有点沉重。 中下位圈练习生都不确定自己是否能留到下一轮，虽说有些还嘻嘻哈哈，趁着放假在周围荒地放风筝，但也有些，已经开始收拾行李、给节目组里交到的朋友们写告别信。 弹幕们前面还“哈哈哈哈”，后面忍不住跟着心情低落。 【这哪里是放假日常？也太沉重了。】 【呜呜呜呜，我只想看妹妹们互相贴贴，能不能别提醒我淘汰的事啊！！】 好在，后半段，画风又变回轻松。 甚至有点太过于轻松了。 就见十几个练习生绞尽脑汁，从节目组手里搞来一辆车，跟小学生春游似的，开去了燕京。 一路开，还一路傻呵呵唱歌。 【笑死，这画风跟之前割裂感也太重了。不愧是上位圈，就是不一样。】 【前面的没必要阴阳怪气哈，都说了是放假日常，非得每个人都跟奔丧一样？这车也不都是上位圈啊，也有中下位圈的。】 【别吵架，挡住我看我小爱豆了！！】 在场的都是上位圈选手，粉丝战斗力极强。 哪怕有人阴阳怪气，暗示上位圈抱团，也很快被怼回去。 弹幕恢复和谐，大家都开始好奇，小爱豆们的“春游”目的地。 【她们这是要去哪啊？燕京一日游？】 【难不成准备去故宫？】 【不能吧，她们出发的时候太阳都下山了，这个点哪里进得去故宫？】
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