服务员笑容扩大:“欸,应该的。” 回去跟裴宴复命,吕经理忍不住道:“您猜得真准,那位舒小姐果然准备把粥带去生日宴。只是为什么我们不直接跟她打招呼,让她帮忙宣传?” 裴宴道:“无心插柳柳成荫,刻意为之反而不好。她对我们的粥印象好,本就会帮忙宣传,若是打了招呼,反倒可能用力过猛。” 裴宴猜得很准。 回去路上,舒圆忍不住道:“裴小老板真的人好好,免费送我们好几碗粥。” 这小小一碗粥,至少就要两三千。像她们这样因订不到小包厢,选择大包厢的,相当于在一碗粥上花了大几千。 这粥的隐性价值,可是很高的。 舒圆因为谢望舒和养颜粥的原因,本就对裴宴爱屋及乌。 舒竹同样:“别的我们做不了,帮南金玉宣传一下,还是可以的。” 舒家堂姐妹本以为要主动出击宣传,结果舒竹拿到最终的宾客名单,却吓了一大跳。 她看向宴会的实际筹办者——她父母:“这个名单没出错?” 这种本质社交场合的生日宴,一般会广撒网,向类似阶级的家庭发出邀请。 只是舒家煤老板出身,在圈子里摆脱不了“暴发户”的名头。资产比舒家高的,或是跟舒家差不多的家庭,一般不喜欢跟他们来往,原本答应邀请的,也都是阶级稍微低一点的富商和家眷。 但这次,却有不少原本不会来的客人答应邀请。 舒竹母亲道:“你仔细看,这些都是富太小姐。我看,她们都是好奇你喝的养颜美龄粥,打探消息来了。” 有钱人更加谨慎,比起自己做吃螃蟹的人,她们更习惯先打探清楚消息。 就连舒竹母亲,也是女儿和侄女再三保证,才尝试了养颜粥,结果自然惊喜万分。 一看这名单,舒圆的社恐差点再次发作。 好在舒竹把她劝住:“这不是你让他们刮目相看的机会?” 生日宴当天,舒竹大清早就起来帮自己和舒圆化妆打扮。 她是主角,最后才需入场。 到会场门口的时候,里面已经人声鼎沸。 推开大门进去,里面明显一静。大部分目光,都落到旁边舒圆脸上。 “那是舒家的二小姐?她,她不应该是个土肥圆吗?” “难不成,这也是那个粥……?” 这些目光,不像以前那样嫌弃、嘲讽,有打量,甚至还有惊艳。 舒圆浑身一松,脸上终于有了个笑容。 宴会前期,是些切蛋糕、说生日快乐的流程,随后便是真正的社交场合。 富太、小姐们瞬间围到舒竹母亲和舒竹、舒圆周围。 凑近一看,这家人的变化更加明显。 舒竹母亲本就长相姣好,现在皱纹淡化,年轻了好几岁;舒竹的疤痕完全消失,妆容更加清新自然;舒圆更不用说,不知道的还以为换了个人。 富太、小姐们都是有钱的主,但她们哪怕打针打得脸都僵了,也弄不来这样的好皮肤。 都顾不上拐弯抹角了,七嘴八舌追问:“你们这,真的是靠那个粥?那粥就这么有用?” “听说这粥能让皮肤变好,还能去皱纹,真的假的?” 舒家人自然是连连点头。 舒竹更是指着自己脖子道:“你们看,这疤痕我都没拿粉遮,不凑近看,压根就看不出来。” 一位富太看了半天,道:“说起来,我嫁到浔阳的妹妹跟我提起过这家的饮料。当时我还以为她吃了洗脑包,没想到还真的有用?” 燕京和浔阳相隔千里,两边上流圈子也基本不互通。虽说裴氏食府饮料曾在浔阳流行,但燕京这边也只听说过些隐约传闻。 虽说有各方作证,但大家一时还有点踌躇。 舒竹看出这点:“正巧,我这边有几碗南金玉裴小老板额外赠送的粥,你们要不要试试?” 富太、小姐们互相对视。 只是试一试……应该没什么坏处? “那,那我要一碗。” 有一个人开口,剩下人一下子争抢起来。 “我也要!” “小竹,也给我一碗!” 几碗粥瞬间瓜分一空。 顶着周围人怨念的眼神,抢到粥的几个富太小姐觉得这粥格外香。 生日宴会十点结束,富太、小姐们赶回家睡美容觉。早上起来,看了眼镜子,跟所有喝过养颜美龄粥的食客一样发出尖叫。 “我的痘坑,我的痘坑真的没了!” “老公,你来看,我的鱼尾纹和法令纹都没了!” 激动的富太小姐们,不约而同在朋友圈炫耀自己的素颜自拍。 有钱人的圈子都共通,这几人的朋友圈瞬间传出去。 昨天没抢到粥的富太小姐们一边后悔万分,一边飞速预订南金玉包厢。 而昨天不在场的,却也因为舒竹视频的走红,知道养颜美龄粥这东西。 一打听就知道,还真是这玩意的用处。 这些都是真正的有钱人,几万块不过洒洒水。朋友圈发出的一小时内,南金玉接下来整整五天的所有包厢,就被预订一空。
第131章 原本, 南金玉一直面向工薪阶层,高端客户只占很小的一部分。 然而,随着养颜美龄粥掀起风潮,最近南金玉的高端客户明显增多。 这些高端客户, 大多是相携而来的富太太、千金小姐们。 她们见识过南金玉养颜美龄粥的效果, 对这比水光针不知道好用几倍的养颜粥无比心动, 纷纷呼朋引伴,一块来南金玉打卡。 南金玉到底是高级餐厅,员工也都很有见识, 很快就发现这些食客的与众不同。 不说别的,她们手里的包、身上的首饰, 加起来都要上百万。 服务员们端茶倒水都格外小心, 生怕把茶水饮料溅到她们昂贵的衣服上去。 而这些食客的目的也都很明确。 她们就是为了养颜美龄粥而来, 点餐,也只是为了凑最低消费。 甚至还有个想保持身材的小姐直接说:“我对这些菜不感兴趣,能直接把最低消费的钱付了,不点菜么?” 当然,这是不符合规矩的。 见状, 那小姐只用做了精致指甲的手指往菜单上随意一指:“那就这个吧。” 她一面玩着手机,一面和另外几个一块来的小姐妹聊天:“一会喝完粥,我们就走吧,我对这家金玉楼的菜是真不感兴趣。” 她们这个圈子里, 还是更崇尚拥有梅林三星头衔,更加传统也更加尊贵的北金玉。 至于南金玉……虽说在食评家当中评价极高,但裴宴到底太过年轻。圈子里的人都疑心这是沈家的宣传手段, 将五分硬是吹成十分。 小姐妹们也点头道:“是啊,真想吃好的, 你还是得去北金玉。” 结果,菜一上来,小姐的视线却不由自主从手机屏幕上移开。 实在是眼前这几道菜太诱人、太香。 她刚才随便一指,指到的是南金玉春季新出的季节限定套餐。里面的菜肴,都是用当季最鲜美的食材制作。 小姐咽了口口水,最吸引她的,是眼前的一大碗羹汤:“这是什么汤?” 服务员笑着解释说:“桃花流水鳜鱼肥,这便是用鳜鱼做的‘宋嫂鱼羹’,是江南的菜色。” 这宋嫂鱼羹,外表和银鱼羹有些相似。不过和银鱼羹不同,它是将鳜鱼肉切丝上浆后,搭配香菇丝、春笋丝、火腿丝等食材绘制而成的。 一口下去,浓稠柔滑的汤羹中,鱼丝滑嫩,鲜美无比。 小姐一口气喝了三碗汤,才去夹其他菜。 她早忘了自己刚才还对南金玉的菜色不怎么感兴趣,觉得不如北金玉,大口大口,吃得抬不起头来。 这菜未免也太过好吃! 原来那些食评家真没把五分吹成十分,不,小姐觉得,他们甚至把十五分给压成十分了。 这南金玉哪里只是几道菜超过北金玉,分明道道都比北金玉好! 小姐的感受并没有出错。 南金玉开业半年,裴宴本身的体质就因为主线任务的进度又恢复一些。加上这半年来对自己、对后厨班子的锤炼,现在的南金玉比起刚开业那会,也已经不可同日而语。 六道菜的套餐被几个年轻女孩搜刮一空,小姐捧着圆滚滚的肚子,感慨:“以前去北金玉的我是什么大冤种?” 她的钱也不是大风刮来的,有那钱,来南金玉不好么? 几个小姐妹喝完养颜粥,已经约好,下次一道再来。 这回倒不是因为养颜粥,纯粹是被南金玉的菜馋到。 和这几个小姐妹一样,不少来过南金玉的富太、小姐,都变成南金玉回头客。 都是有钱人,只要愿意,天天来南金玉打卡都不碍事。不仅自己经常来,还到处发安利。 只可惜,她们发安利的过程,并不顺利。 好些个富太都在聊天时抱怨:“我之前带回去的果酒,我老公倒是挺喜欢,但是跟他提南金玉的菜,他却半点不感兴趣,觉得还是老牌的北金玉更好。” 服务员们耳聪目明,裴宴很快从他们的闲聊中,得知这件事。 这事,其实意料之外,情理之中。 想要打入高端客户群,本就不是件简单事。 南金玉虽说格外美味,但之前一直面向工薪阶层,难免在这些有钱人心中留下个“逼格不够”的印象。 加上南金玉开业时间实在太短,目前而言,很难撼动北金玉在高端客户群中的地位。 若是安利的人越来越多……或许能量变引起质变。 奈何养颜美龄粥食材有限,现在已经供不应求,等之前库存用完,就只剩下每天100杯的量。 这样一来回头客也只会越来越少,想纯靠自来水,并不靠谱。 裴宴一面检查这两天的账目,一面思考如何进一步打进高端市场。 吕经理敲门进来:“小裴总,食物银行的工作人员请您去签下字。” 南金玉这样的大型餐厅,每天基本都会有一定的食材剩下来。 原本裴宴是点对点捐给福利院,但最近一家福利院承担不下,再找新的未免太麻烦,也难以把控。 干脆和燕京本地最权威的一家食物银行机构合作,每天由食物银行员工来带走多余食材。 裴宴披了件外套出去,今天签的是接下来一个月的合作合同,因此需要她亲自签字。
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