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弄得博士们受宠若惊之余，又有些不太习惯。 可能人就是这样的贱骨头，明明一开始觉得忒烦人，习惯了就觉得整堂课上下来不发散一下思维好像不太完整。 霍善根本不知道自己已经把博士们改变成习惯抬杠的形状了，他愉快地浪了一天，晚上准备去赴阿印的约，到金陵随园过中秋去。 李时珍等人也没见识过明朝以后的世界，此前虽从阿印那里得知了只言片语，却远不如亲眼所见来得真切，所以这家伙也准备以小老头儿的方式去凑热闹。 美其名曰是怕霍善一个人过去迷失在陌生朝代。 华佗几人也被说得意动，与他们一并过去了。 最终霍善带着四个小老头儿出发前往随园。 乾隆年间的金陵城繁荣无比，织造业、印刷业、造船业都是首屈一指的存在，自然孕育出无数豪商巨贾、才子佳人。 清代许多文人墨客都爱待在江南，尤其爱待在南京。 像袁枚这位大清文坛骚客，更是以随园为根据地打造了一个提供交游、宴饮、创作、印刷一条龙服务的文友交流根据地。 没错，袁枚还会自己写书自己印、自己宣传自己卖，完全没有中间商赚差价！ 这也是袁枚三十多岁就可以彻底“隐居”的原因，他的隐居不是隐居，而是买个大园子直接转型畅销书作家兼社会活动家。 缺钱是不可能缺钱的，以他的知名度以及社交圈子随便写点什么都能成为热卖商品。 何况那么大一个园子也不是白放着的，经常会被他用来承办各类文友活动，从文会到婚礼都可以举办。 根据袁枚自己吹嘘，他这随园来历可不简单，《红楼梦》中的大观园原型就是它！ 毕竟一干文学爱好者考据过曹雪芹的出身，都认为出任过江宁织造的曹寅是曹雪芹家中长辈，而这随园的原身恰好是曹家园子。 袁枚当场开始吹了起来：“四舍五入，来我园子做客等于进大观园玩耍！” 作为清代文坛最热门的一本小说，《红楼梦》的人气可不是盖的，袁枚这广告词谁听了不心动啊？ 纷纷预约前来随园宴请亲友。 当然，目前随园远还没有后来那么有名，还处于打响知名度的阶段，所以袁枚正积极地通过各类活动告知众人他家随园的存在。 比如今年上元节，袁枚就准备在随园替他妻妹操办婚礼，热热闹闹地嫁掉这个妻子家最小的妹子。 整个随园一大早就热闹起来。 在随园上上下下都喧闹不已的情况下，霍善的到来就不那么引人注目了。 阿印见到霍善后很是高兴，招呼他一起去见她舅舅袁枚。 袁枚正在用朝食，见外甥女引着个粉雕玉琢的小娃娃过来，招招手让他们快到近前来。 阿印和袁枚这个家中大家长的关系很好，跑过去跟袁枚说起霍善的来历，说自己此前就是遇到霍善才治好嗓子的，现在霍善想来这边小住三日，不知道可不可以。 袁枚不仅是个诗文爱好者，还是个兼职小说写手，他写的《子不语》写的就是各类虚实结合的灵异故事。 对于阿印凭空变出个小娃娃来，还说此前就是霍善治好了她的嗓子，袁枚颇觉新奇。 多好的《子不语》素材啊！ 袁枚来了兴致，招手让霍善也走近一些。 霍善好奇地打量着袁枚的脑壳。 袁枚笑问：“你看什么？” 霍善道：“你们把脑门的头发全部剃光光，这种天气不冷吗？” 袁枚：“……” 袁枚把放在一边的帽子拿起来亮给霍善看，笑呵呵地说道：“我们可以戴帽子。” 霍善想想也是，帽子一戴，有没有头发都不重要了。 袁枚道：“你这么小就会看病了，不如给我看看我有没有什么毛病？” 霍善昂起脑袋认真看了看袁枚的气色，又给袁枚诊过脉，才说道：“你身体没什么问题，哪怕偶有小病也没多大妨碍。” 袁枚道：“你这话说得，我倒是看不出你的深浅了。” 霍善不解地问道：“你看我深浅做什么？” 袁枚笑道：“若你当真会瞧病，我便跟人说我们随园有位四岁大的小神医。别人听说有这么稀奇的事，不都得来随园看看？” 霍善一听，这竟也有刷宝箱的机会，马上说道：“可以吗？”他把自己到处搞义诊的好习惯讲给袁枚听，要是这边也能搞义诊的话他肯定得多来几趟。 袁枚道：“你若当真有本事，义诊可太简单了，街上到处都是药房，你只消给他们开好方子便能让他们自己抓药去。” 若非霍善此前去的许多地方（比如荒僻落后的儋州以及兵荒马乱的豫州）药材储备实在不够丰富，义诊一般都是这样搞的，义诊的大夫只负责诊出毛病以及开出对症方子即可。 霍善很有些心动。 可是袁枚又没病，他没法凭空展示自己的医术！ 袁枚见霍善这般苦恼，笑着说道：“那我来问你好了，我在苏州那会儿眼睛出了毛病，我的一位名医朋友过来给我诊病，结果只给我用木瓜泡茶就把我眼睛治好了——你给我讲讲这是什么原理。” 木瓜这个霍善熟，李时珍在长安医馆那边还种了几棵木瓜来着，顺道给霍善讲过木瓜的用处。 肝对应的五官是“目”、对应的五味是“酸”，眼睛出了问题，往往说明脏腑之中的肝不对头，用酸味的东西去治疗是正好对症的。 《本草衍义》中也说过“木瓜得木之正，故入肝益筋与血”。 霍善条理清晰地给袁枚解释了一遍。 这个治疗方法老祖宗们早就讲过啦，全都明明白白地写在书里！ 小老头儿李时珍坐在霍善肩头连连点头，没错，就是这样，他把古代医书中这些内容都摘录出来写在《本草纲目》里头了。 虽然经常因为没有仔细筛选而显得前后矛盾，不过人家古代医书本来就是这么写的，他这样摘录才能保持它们原来的味道啊！ 上次他们一起去学习疟疾的治疗史，还提到过后世青蒿素的研究曾从东晋那位葛洪的医书里得到启发。 当初葛洪在《肘后备急方》中关于青蒿治疗疟疾的记载是“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之”，这里头提到的一个流程：青蒿入药的方法是“绞取汁”而非熬煮！ 常规的药草都是熬成汤药或者搓成药丸，这里却是直接取汁，当时的人可能只凭经验记下治疗方法而不知晓其中原理，后世的研究人员却发现了青蒿素的特性：几乎不溶于水而且遇热容易分解。 这意味着熬煮反而会使其中的天然青蒿素失效！ 所以把前人的经验如实记录下来还是有意义的，万一随着科学发展可以将其中原理研究清楚，从而将相关方法推而广之造福世人呢？ 霍善这会儿也是因为心中有数嘴里不慌，三两句话就把袁枚的眼疾为什么要用木瓜来治讲得清清楚楚。 “你遇到的这个医家不错。”霍善说道，“我听说许多医家开方唯恐不能多塞几味药进去，太便宜的方子他们不爱用，像他这样只用随手可得的药材给你治病的良医着实难得。” 袁枚欣然应和道：“我这朋友确实是当世良医，今年已经七十多岁了，还是每天都有人去找他求医。他常年隐居在苏州一带，许多公卿之家想请他去看病他都不去，说是不爱搭理那些人。” 袁枚说的这个医家叫薛雪，和世间许多成名医家一样，他早年也是个读书人，后来因为自己母亲常受湿热病之苦改行决心研究医理，最终写成一本《湿热条辨》。 薛雪比袁枚大二十岁，但两人认识以后很快成了忘年交，薛雪乐意来给袁枚看病，袁枚也热衷于写诗猛夸薛雪的医术和医德，交情一直相当不错！ 霍善说道：“以后您得空了能带我去拜访这位薛医家吗？” 袁枚见霍善一副悠然神往的模样，便知他确实是个学医的小孩儿。他说道：“当然没问题，我本来也想找机会再去趟苏州。” 霍善高兴不已。 袁枚说道：“来者是客，这次你来就先不搞义诊了，且先开开心心地玩上几日。要是有机会的话你就给我们露一手，没机会的话我下次安排好了再找你过来。”袁枚的接受能力显然非常强，这会儿已经主动询问上了，“你是想来就来的是吗？” 霍善如实说道：“提前一日与我说好，我应当就能过来。” 袁枚笑道：“那我心里有数了，往后专门留个院子给你义诊用。”
第140章 两边认识过了, 袁枚便邀霍善一起喝粥。 袁枚是个爱吃的，特别喜欢在吃食上下功夫，也爱到处做客混吃混喝。 他和霍善聊起这粥和饭上的门道，许多人家待客用的菜还能入口, 主食上却难吃得要命, 出去吃上一顿回来他得大病一场，那叫一个难受。 霍善好奇地问：“饭和粥还有什么门道吗？不就是把米粮放下去煮？” 袁枚说道：“非也, 非也, 我跟你讲, 回头你吃上一口就知道了，吃过我这里的饭和粥, 别处的饭喝粥都入不了口了。” 袁枚还给霍善讲自己从选米到蒸煮方方面面的讲究, 他们随园的米都是精挑细选出来的, 非香稻、冬霜、观音籼、桃花籼之类的名米不下锅；有了好米, 还得讲究火候，煮饭用火先武后文, 煮出来的饭。 这粥煮起来也有许多讲究，俗话说得好, 宁可人等粥, 毋宁粥等人，粥要煮到水米交融、柔腻适口的程度，才好意思端上桌来待客！ 说话间，有人把粥送了上来, 分明是极寻常的一碗白粥, 闻着却香极了。 霍善沾了刘彻的光, 如今也不缺稻米吃，只是和着水下锅就能煮出这种香味来的白米, 他此前是没见识过的。 霍善好奇地追问道：“你们这里的人都是吃这样好的米吗？” 袁枚笑了笑，说道：“怎么可能？也就我们江南这种鱼米之乡才能这么挑挑拣拣。我去年刚去陕西当过小半年的县令，那边可没有这么多的米可以选，不过面食倒是还不错。” 至于寻常百姓可能吃不上白米饭，只能拿别的东西充当主食这种事，袁枚就没和霍善讲了。 霍善道：“我最喜欢吃面食了！” 袁枚乐道：“那今天我让人给你做道鳗面，拆出一整条大鳗鱼的肉和入面里，每一口都能吃到鱼香味。” 霍善睁圆了眼睛，从没听过还能把鱼揉进面里的，这就是江南鱼米之乡的吃饭吗？就算是吃面，咱也要把鱼给加上！ 这让霍善想起自己刚吃过的咸鱼粽子。 他兴致盎然地和袁枚分享起来。 袁枚闻言笑道：“这没什么稀奇的，扬州那边还有火腿粽子，糯米中裹上一大块火腿，下锅闷煨上一天一夜，肉和米都被煨到了一块，吃着特别香。等今年端午你过来玩耍，我带你去吃这火腿粽子。”
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