明黛赶紧阻止:“大队长叔,您给我多舀点汤!我爱喝汤!” 柳大柱感动的看着明黛,这孩子实诚啊,是看我给周斯年多舀了菜,在这找补哪! 后面排队的人对刚刚周斯年满满一茶缸的羊汤不满的,这会也不好意思起来。 明黛:天知道,我是真的喜欢喝汤。 最后柳大柱给她盛了半茶缸菜半茶缸汤,多加了两个丸子。 明黛也一样要了一点羊油辣子,跟着早就不耐烦的周斯年走了。 两人走后,人群爆发出激烈的讨论,都在猜测这羊汤能香死几个老太太! 在大家的盈盈期盼下,羊汤分完了。 有忍不住的当场就喝了起来,也有会过日子的带回家再加上一颗白菜煮开,一家子吃的饱饱的。 柳三爷就是那个当场喝下去的。 他拿了个小陶缸,满满一缸底,底下是菜,上面是汤,红彤彤的羊油辣子放进去一搅拌,奶白色的汤立刻红了起来。 拿着家里盛饭的勺子,先舀了一勺子喝下去。 鲜香麻辣,带着胡椒和辣椒的冲劲,但是又不呛鼻,加上葱姜的香气,火辣辣烫开食道,直冲胃里,然后分散到四肢百骸,整个身体都热了起来! 他忍不住的一口接着一口,直接喝掉大半的汤,露出下面鲜嫩嫩的白菜和粉丝,雪白的肉块和粉色的丸子映射其中,点缀着几颗辣椒,一看就让人食欲大开! 他舀起一块羊肉放进嘴里,轻轻一泯,羊肉酥烂多汁,独特的香味在嘴巴里爆开,引诱着人一块接着一块。 可惜每个人分到的肉有限,只是吃了三小块就没有了。 他舀起仅有的两个丸子,轻轻咬下去。 和预想中的酥烂不一样,这个丸子十分的Q弹,牙齿与舌头的碰撞,带来不一样的口感,但是有着一样的麻辣鲜香! 两个丸子不知不觉就吃完了,柳三爷抱着缸子十分后悔,咋就这么嘴快哪!! 好在还有白菜和细粉,配着热汤一起舀起往嘴里送。 呜呜! 白菜叶子酥烂,白菜帮子清甜,细粉滑溜,配上羊汤。 一个字:鲜啊!! 太好吃了! 柳三爷不禁热泪盈眶,老了老了,还能喝上这样一碗的羊汤,不亏了! 等把最后一滴汤刮干净,他舔了舔舌头,朝着黄大嫂子要了些拌萝卜。 本想着安慰一下欲求不满的胃,没想到这萝卜丝毫不苦涩,酸辣酸辣的,吃了一口还想吃第二口。 趁着其他人看不上这些萝卜,他缠着黄大嫂子多要了一些,端着缸子往家跑。 就着这些萝卜,他还能再吃两碗干饭! 等到所有人都心满意足的离开后,黄婶子和黄大嫂相视而笑,实在是太可乐了。 羊汤好喝到刷锅水都有人抢着要了! 就连明黛拌的萝卜,都被抢没了,剩下的汤汁,还是黄大嫂骂走了好几个小媳妇留下来的。 她小心翼翼的把汤汁倒在碗里,打算回家切个萝卜再拌上一回。 黄婶子端着属于他们家的羊汤,也打算回家再加上一棵白菜炖开。 等一家人在家吃上饭的时候,简直要被香迷糊了。 黄婶子吸溜着重新炖了一回的羊汤,不敢想象,没有额外加白菜和水的羊汤得多鲜啊! 知青点,这会大家都是捧着自己的碗小口吸溜着。 尽管他们知青点分到的汤多菜少,但是也是他们下乡以来吃到的最美味的一餐饭了。 包括马上下乡10年的方明阳。 他开始后悔当天拒绝明黛和他们搭伙的提议了,这手艺,就是炒个白菜也好吃吧,怪不得后院每天都能香死人! 但是转念又想到了周斯年,那个疯子也是因为明黛的手艺才缠上她的吧。 左右衡量了一下,还是放弃让明黛加入,毕竟他不抗揍啊! 美食重要,命更重要! 可惜了!可惜了! 还有,明黛毕竟还小,不懂得尊重他这个队长,哪天得找她谈谈,这样的事情以后都要先告知他,由他来做决定才符合规定,小同志越阶汇报,可是大计。 罢了,这次就原谅她吧,毕竟无知者无罪,自己也不是斤斤计较的人,下次不这样就可以了。 吸溜!真香啊! 方柔此刻坐在自己的房间内,一口一口喝着羊汤。 作为地道的京城人,她从小喝的羊汤也不少,就是御厨世家的后人开的私房菜也去过,但是和明黛这碗乡下土灶炖出来的羊汤相比,还是差了几分意思。 她对明黛有些好奇,难道他们家祖上也是有什么御厨传承吗? 齐志军和大家一起蹲在外间喝汤,吃的着急,但是好在风度还在。 柳燕则是吃的狼吞虎咽,把一早打算分给齐志军半份羊汤的想法抛之脑后了。 虽然她家住在城东,但是家里都是普通家庭,勉强温饱,羊汤也喝过,都是在小馆子,没什么风味,哪里比的上这一碗! 等到她喝完了,看着空荡荡的碗舔了舔舌头,不舍得直接刷,还倒了碗热水涮了涮,慢慢喝了。 这么做的人不只她一个,除了齐志军和方柔,其他人都喝了涮碗水。 自此,明黛在柳家湾一炮而红,大家对她的赞誉和认同简直上升到了一个神奇的高度,走到哪里都有人乐呵呵的打招呼。 不少人还询问她做羊汤的方子,明黛都一一告知了。 但是其中有些他们听都没听过的调味料和药材名称,让众人遗憾不已,同时也更加感激明黛的无私奉献了。 怪不得他们喝完羊汤觉得全身热乎乎的,原来人家小明知青放了这么多好东西进去啊! 小明知青真是个好人! 退而求其次,他们还问了拌萝卜的做法,明黛也一一告知了,除了白糖贵了一些,其他的都便宜,于是这个冬天,拌萝卜家家户户都很受欢迎。 还有就是羊脊骨丸子,自从知道羊脊骨能做出Q弹的丸子后,县城屠宰场的羊脊骨就被柳家湾包圆了,谁去县城都会顺带带上一两副,便宜不说还十分好吃! 搞的屠宰场的领导都开始担心,今年的柳家湾是不是穷疯了,都不吃肉改吃骨头了! 至于周斯年,他也十分喜欢,主要体现在他主动承担起了空间内羊群的喂养和铲粑粑的工作。 明黛还把这些羊粑粑全部收集起来发酵,用来种植肥地。 当周斯年知道,他以前夏天吃的黄瓜西红柿都是用粑粑浇灌后种植出来的,沉默了好几天,这是后话了。
第54章 修水库,方柔暴雷 处理完地里的白菜和萝卜后,地里的活计算是全部结束了,这也就意味这黑省正式进入了冬闲时间。 不过红旗公社这边还有一个任务要进行,那就是一年一度的修水库工作。 这个工作非常的辛苦,尤其是在冬天,每次去的人回来都瘦的脱骨,好在还有一个冬天能够找补回来,要不就是大男人都抗不过。 每当这个时候,知青点都是十分沉默的。 因为知青们每年都要去修水库,这也是那位前辈造的孽,生生坑惨了众人。 不过,有一个人例外。 在方明阳宣布全员都要去修水库的时候,方柔轻飘飘扔出一个炸弹。 她要去公社小学当老师了! 这个消息放出来的时候,齐志军都懵逼了! 他看着一脸平静的方柔,感觉到一股无名之火从心底烧了起来。 宋兰兰阴阳怪气的摔摔打打,话里话外都是方柔用了不正当的方式拿到了这个机会。 方柔也没惯着她,直视着她的眼睛,轻轻说了两个字,吓得宋兰兰脸色惨白,再也不敢逼逼赖赖了。 方明阳则是皱着眉头,虽然没说什么的,但是不满的意味明显,可惜方柔不吃他这一套,理都没理。 陈二红的眼神幽深,静静的看着她一会又低下了头。 侯伟则是跟着奉承,话里话外打听还有没有岗位,他能不能去。 柳燕恨得牙痒痒,不明白怎么好事都让方柔给占着了。 在看到一脸失落的齐志军的时候,又高兴起来,这样自己和齐志军相处的时间就更多了。 张小军和刘大业有些羡慕和嫉妒,但是更惆怅马上要去修水库,老知青可说了是要脱层皮的程度。 蔡明成则是一惯的透明人没有任何表示,缩在炉灶边烤火。 全场也只有傻大姐秦芳芳对方柔真诚的道了恭喜,方柔笑着回应。 等到天黑了大家都回去睡觉的时候,齐志军找到了方柔。 黑暗里,齐志军看不清方柔的脸,只觉得这个女孩变了。 “小柔,你去公社小学的事情为什么不告诉我!?” 难道真的和柳燕说的一样,是怕我抢了你的名额吗? 方柔听着他控诉的话语,有些好笑,他凭什么这么问她?! 但是还是压低了声音委屈道:“你有时间吗?时时刻刻和柳燕在一起,我想和你私下说句话都难,这样的事情没确定前,我能广而告之,随便说吗?” 女孩低柔又委屈的声音响起,像一只轻柔的手触碰到了齐志军心底的柔软。 是了,他最近好久没有和小柔独处了,她也没有机会告诉自己。 继而他皱起眉头:“都怪柳燕,无时无刻不跟着我,这才耽误了你告诉我这个消息。不过小柔你去了也好,修水库太苦了,我也不希望你去。” 方柔嘴角牵起讽刺的弧度,怪柳燕粘着你,那也是你没有拒绝,享受着柳燕的吹捧罢了! 一对贱人! “志军哥哥不怪我就好,你去修水库也要注意安全。” 一声志军哥哥成功把齐志军哄成了二傻子,大方的把自己的自行车借给了方柔,方便她来回。 方柔自然欣喜应下,又叫了几声志军哥哥,把齐志军乐的找不到北。 送走大傻狗齐志军,方柔被一道低低的女声喊住。 她好笑的看着缩头缩脑的女人,又有些无聊。 “你怎么知道的?” 宋兰兰畏畏缩缩,色厉内荏,一开口就露了老底。 方柔优雅的打了个哈欠:“我怎么知道的不重要,你只要知道惹不起我,乖乖的不要给我惹事就行了,否则,呵呵!” 说完不等宋兰兰反应,就直接转身进屋把门关上了。 留下宋兰兰一身冷汗,寒风一吹,打了个哆嗦,整个身子沿着墙壁缓缓下落。 自此,宋兰兰很是沉默了一段时间,再也没有招惹过方柔。 明黛这边得到要去修水库的消息是黄婶子亲自过来告诉的,顺便把答应给她的干菜扛了整整两大麻袋。 黄婶子还是第一次来知青点后面的小院子,还是铁蛋带路,他们从后面的小门绕过来的。 明黛听到敲门声还有些好奇,打开看到是黄婶子赶紧邀请几人进来。
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