程令仪点了点她的额头,“够,当然够,别说一人做一件了,两件三件都没问题。” 傅瑶甜甜地笑起来,“大嫂嫂,你真好!” 程令仪摸了摸她的脑袋,又看向江氏,“娘,开食摊不比卖鱼,我怕是日后就忙起来了,所以想拜托你一件事。” “什么事?你尽管说。” 程令仪道:“开食摊要用到不少香椿芽,我想拜托你空闲时,帮我多摘一些回来。” “没问题!”江氏点头道,“正好地里的活儿也忙得差不多了,我对邻近的村子都熟,这事儿就交给我。” “谢谢娘。”程令仪很是感激地道。 江氏轻声责怪道:“谢什么?想法子赚钱的人是你,受累的人也是你,要谢也该我们谢你才对,这话日后你可别再说了。” 程令仪笑着点了点头,“知道了,娘。” 顿了顿,她又道:“娘,还有一件事,我想问问你的意思,我想叫珊珊跟着我去做买卖……” 开食摊有她和叶茵茵,其实人已经够了,她想带着傅珊,也是有一番打算在里面。 她迟早会离开傅家,可这段时间相处下来,她很喜欢傅家这对姐妹。 傅珊温顺柔善,话虽然不多,但却一直默默关心着她,傅瑶一开始对她十分抵触,但放下防备之后,也只是一个天真活泼的小丫头。 程令仪想把自己会的一些东西教给她们,这样如果她日后抽身,她们也能过得很好。 而且,傅珊的性子太过软绵,程令仪带着她,也是想历练历练她,以免她日后受人欺负。 江氏笑道:“好啊,买卖不是谁都能做的来的,你愿意带着她是好事。” 她扭头冲傅珊道:“珊儿,去了府城要好好听大嫂嫂的话,做事勤快些,知道吗?” 程令仪也笑着看向她,“珊珊,你想跟我去吗?” “我想。”傅珊红着脸点了点头。 江氏带着两个闺女去做午饭了,程令仪坐在屋檐下,手边放着一壶梅子干泡的水,她一边喝水,一边发呆。 午间困意袭来,她不由自主打起了瞌睡。 傅玖从窗户看到她这副模样,摇了摇头,温声道:“吃饭还得一阵,你进屋睡会儿吧。” 程令仪惊醒,摆了摆手,“不了不了,我坐着歇会儿就行。” 这是白天,傅玖还在屋里,她进去睡觉多少会有点不自在。 为了赶走困意,她索性隔着窗户和傅玖闲聊。 “傅玖,你知道吗,这次跟我一起开食摊的姑娘,我跟她才认识不到一个月,竟然就能搭伙一起做买卖了,连我自己都有些惊讶。” 这要是在现代,如果一个认识不久的人要拉你合伙做生意,十有八九是骗子。 傅玖问:“你很信任她?” “谈不上多信任,可我直觉她不会骗我,而且据我观察,她的确很有做生意的头脑。” 叶茵茵以卖菜为生,可不管当日的菜新鲜与否,她都能卖光。 按她的话说就是‘菜若是新鲜,卖贵些客人也不会挑,若是不新鲜,卖不出去就全砸到了自己手里,所以宁肯半卖半送,也比亏本强。’ 傅玖沉吟道:“她提出四六分账,的确是个聪明人。” 程令仪点了点头,“如果她说的四六分账是她六我四,我会拒绝,因为我不差她那点租金,只要攒够了钱,我也能做我想做的买卖,如果她说五五分账,我会犹豫,因为这看似公正对等的分法,一旦两个人意见相左,买卖也做不下去,可她偏偏让我占大头、拿主意,说明她早已知道其中的利弊,这也正是她的聪明之处。” 而且,程令仪总觉得,以叶茵茵的谈吐,似乎不像是一个卖菜姑娘那么简单。 今日才拍板一起做买卖,明日就开张,还让程令仪什么都不用操心,这是一般人能做到的吗? 傅玖微笑道:“你比她更聪明,若不是她看重你的价值,也不会这般拉拢你。” 听见他这么夸自己,程令仪很愉悦地笑了。 “那倒是!”
第30章 食摊开张 翌日,天还没亮,程令仪就带着傅珊出发了,两人在村口等了一趟牛车坐上。 昨日叶茵茵说过,让程令仪只准备香椿芽就行,其余的她会安排好,所以程令仪这回只带了一背篓香椿芽。 她心里很有些好奇,不知道昨日还杂乱不堪的馄饨摊,此刻变成什么样子了? 牛车一路驶到城门外,两人徒步进城。 来到昨日的地方,只见街角的食摊已经焕然一新,不止桌椅换成了新的,连檐下的布招都是崭新的灰布,两口土灶似乎也新砌了一番,泥印子都还没干。 叶茵茵站在食摊前,一看到程令仪,便高兴地朝她挥手。 “程姐姐,快过来!” 程令仪走近,惊讶道:“茵茵,真有你的,没想到你把这里收拾得如此齐整,想必花费了不少钱吧?” 叶茵茵笑道:“是花了点银子,可这是我头一回与人合开食摊,自然要好好布置一番,而且我相信,这些钱我们一定能赚回来。” 程令仪仔细看了看她的脸,有些意味深长地道:“你今日总算是把脸洗干净了。” 往日叶茵茵总是穿得灰扑扑、脏兮兮的,脸上也老蹭着炭灰。 今日虽然还是一身普通的衣裳,但却很整洁,脸上也白白净净的,没有任何脏东西。 程令仪头一次看清她的模样,白皙的瓜子脸上皓齿朱唇,明眸善睐,活脱脱一个俏丽多姿的美人。 叶茵茵有些害羞,“卖菜的时候,菜上本来就有泥,菜脏我也脏,怎么着都无所谓,而且集市上乱的很,我怕受欺负才打扮得脏了些,可现在咱们开了食摊,来这都是吃饭的人,我自然也不能邋里邋遢地坏人胃口……” “那你现在就不怕受欺负了?”程令仪打趣道。 叶茵茵半开玩笑半撒娇地道:“现在我又不是一个人,这不是还有程姐姐你吗,你我联手,谁敢欺负咱们?” 程令仪笑着拉过傅珊,介绍道:“这是我妹妹珊珊,以后她会在这里给咱们帮忙。” 叶茵茵十分高兴,“你妹妹看着就心灵手巧,我可是欢迎的很,不过也不能白让你妹妹干活,大东家,你可别忘了给她开工钱!” “大东家?” “对呀,你是大东家,我呢就是二东家,我都听你的。”叶茵茵拍了拍手道。 程令仪也笑了,故作正经道:“好,既然二东家如此慷慨,那我也不能亏待了自家妹妹,等食摊赚了钱,我定是要给她开厚厚一笔酬劳。” 叶茵茵乐得捧腹,大笑道:“正该如此!” 程令仪对着傅珊道:“珊珊,别紧张,你看茵茵是不是挺好相处的,现在街上人渐渐多了,你先去烧锅,咱们要准备开张了。” 傅珊还回想着刚才大嫂嫂向别人介绍她时,说的是妹妹,而不是姑妹。 原来,大嫂嫂是把她当自家妹妹看的…… 傅珊心里既惊讶又感动,一时没回过神,直到程令仪叫第二声她才反应过来,应了一声便匆忙去做事了。 叶茵茵把灰色布招取下来,递给程令仪。 “程姐姐,布招上面还是空的呢,你是大东家,你来取个名字吧?” 程令仪又细细看了一遍食摊,这食摊在街角,两面靠墙,还有两面临街,虽然是木棚搭就,不如屋舍气派,但却敞亮轩然,几方矮木桌,几把竹椅,在这充满烟火气的街道上也算是自成意趣。 “不如就叫‘寻味食摊’,怎样?” “寻味?”叶茵茵喃喃重复了一遍,面露惊喜,“好名字,就叫这个了!” 寻味寻味,寻觅真味。 简单两个字,意境一下就上来了,能想出这样名字的人,又岂会是一个普通的农妇? 她暗自惊异地看着程令仪,心里对她愈发好奇。 辰时末,一切都准备就绪。 叶茵茵不知从哪取出一串鞭炮,插在了食摊门口。 她用火钳从灶膛里夹出一块燃着的木炭,一边向鞭炮凑近,一边招呼程令仪和傅珊。 “程姐姐,珊珊,你们捂着些耳朵,我要放炮了!” 程令仪在围裙上擦了擦手,堵住耳朵,一脸惊讶地道:“怎么还有鞭炮?” 叶茵茵嘿嘿笑了笑,“咱们食摊新开张,虽然仓促了些,但该有的还是得有,准备好了吗——” “噼里啪啦”的鞭炮声响起,街上的行人都吓了一跳,纷纷循声望来。 叶茵茵趁势大声招呼道:“各位父老乡亲,我们寻味食摊今日开张,小店备有特色吃食,欢迎大家前来捧场!” 众人只见,食摊上站着三位年轻女子。 一曼妙,一娇羞,还有一位虽然体型肥胖,但面容娴静,气质不俗,瞧着倒是亲切。 难得碰到都是女子开门做买卖,众人觉得新鲜,又听说食摊还有特色吃食,好奇心驱使下,三三两两的人都朝着食摊走去。 叶茵茵在外揽客,程令仪便就介绍道:“各位客官,小店的特色吃食乃是香椿芽,菜式有香椿煎饼,凉拌香椿,香椿炒蛋,香椿肉羹,香椿炒肉丝……各位要来点什么?” “我只听过椿树,香椿是什么,没吃过呀!真的好吃吗?” “这味道闻起来倒是清香独特,就是不知道吃起来怎么样?” “你们店里只有这香椿吗,没有别的?” “……” 众人议论纷纷,傅珊被这么多人盯着,早已紧张得不知说什么好。 程令仪拍了拍她的肩膀以示安抚,笑着对众人道:“香椿芽就是椿树的叶子,只不过,只有春日里最嫩的叶尖才能食用,食之芳香可口,大家一尝便知。” 有人道:“这都是你说的,我们都没吃过,如果不好吃怎么办?” 程令仪款款而笑,“如若不好吃,不收各位的钱就是。” 有她这话,众人再没担心,纷纷点了一些香椿做的吃食。 食摊有两口灶,傅珊在家时跟程令仪学过,知道香椿的做法,两人一齐开工,一份份吃食被呈上饭桌。 众人抱着好奇的心态,纷纷动筷品尝。 “咦——这个味道?” “小娘子没骗我们,这什么香椿果然鲜香扑鼻!” “啧,香椿鸡蛋软饼真好吃,我从没吃过这么好吃的鸡蛋饼!” “还有这个香椿拌豆腐,哎呀呀,可比小葱拌豆腐好吃多了,肉羹也不错,当真鲜极……”
第31章 你这样就很好 众人满脸新奇,对香椿的味道赞不绝口。 食摊本就在街角,街上的行人都能看到里面热闹的场景,瞧见他们吃得那么开心,时不时就有人被吸引而来,倒比叶茵茵站在街上揽客的效果还好。 叶茵茵见此情形,索性回到食摊帮忙。
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