“真好看。” “这个太烫了,等一会凉一些,你可以尝尝。” “娘,这不是你要卖的吗?” “在卖之前,也要接受反馈,看看味道如何,需不需要调整。” “原来是这样,娘,你在给花生裹面团?” “嗯,这是另一种花生叫鱼皮花生,我少了一些东西,不知道做出来的味道会不会打折扣,我先试试。” 秦娇奴和她说着话,手上的动作都没停,一个个的花生的面团,已经做了出来。她倒入油,把这些花生面团倒进了油锅里,把外面的面炸成了金黄色。 “好香,这就可以了吗?” “可以了,这滤油之后就可以了,不过也很烫,要放凉一些才能吃。”秦娇奴把没用完的油都收了起来,准备一会做饭的时候,炒菜用。 另一边的五香花生,也飘出了阵阵的香气,这味道连曹慧冰他们都吸引过来了。 “娘,你在做什么?” “五香花生,不过这五香花生还需要晾晒,那样吃起来会比较好吃。”
第47章 卖花生 曹慧清看到了桌子上白色和黄色的东西,这个东西她没有见过:“这是什么?” “花生,现在已经凉了,你们可以尝尝。” 曹慧玉早就已经等不及了,她伸手拿了一颗糖霜花生,咬了一口:“好好吃。” 曹慧洁一脸好奇地看着她:“三姐,好吃吗?” 曹慧玉点点头:“好吃,你尝尝。”说着又拿起一颗鱼皮花生吃了起来,这个味道也好好吃,好香。 秦娇奴也一样拿了一颗吃了起来:“味道还不错。” 曹慧冰他们也忍不住地拿了两颗吃了起来:“好好吃。” “你们说,这个花生能卖吗?” “能。” “卖多少合适?” 曹慧冰他们被这个问题给难倒了,这个问题他们没办法回答。 秦娇奴也有些发难了,这花生说实话都不贵,要卖多少合适,可真不好定价:“慢慢想,现在也不着急。” 等五香花生煮好之后,她每样花生都让曹慧玉拿了一些,送去了谷丰家和梁宏家,让他们帮忙尝尝味道,看看有没有需要改进的。 得到的反馈是,已经很好吃了,不需要改进。 “我明天去酒肆看看,看这个花生能不能卖出去。” 齐大牛:“娘,我明天陪你去吧。” “不用,你还有田里的事情要忙,我自己去就行了,卖不卖得出去都不一定,我先去试试水。” “娘,要是能卖出去呢?”曹慧冰看着她。 “要是能卖出去,我们就在村里收花生。” 曹慧冰想了下,花生在村里也不是什么稀罕物,要是买的话成本也不高。 秦娇奴第二天背着背篓,往镇子上走去,不少牛车从她身边路过。 村里的人看到她都当做没看见,这个杀神他们可惹不起。 她今天出来得晚了一些,到了镇上都快中午了。 出来的时候曹慧冰还给了她三十个铜板,她现在肚子也不饿,干脆去酒肆卖了东西再说。 伙计的看到她的时候微微一愣,接着就朝后院喊道:“东家,东家,人来了。” 他这一喊,还把秦娇奴吓了一跳:“伙计,你这是?” 不一会后院就传来了说话声:“谁来了,吵吵嚷嚷的。”等他看到秦娇奴的时候,立马也跑了过来,眼里都是笑意:“可算是把你等来了。” 秦娇奴挑眉看他:“掌柜的这是?” “来来来,我们坐下聊。” 秦娇奴随他走到一旁坐下:“掌柜的,你有什么话就直说吧。” 掌柜看了看她背来的背篓:“夫人,你这香菇还有吗?” 秦娇奴一听就明白:“没有,最近都没有上山,就算上山,也不一定能找到。” 掌柜的叹了一口气:“哎!可惜了。” “怎么,掌柜的香菇卖得挺好?” “就是太好了,现在都没货了,我这些客人都问了几次了。” 秦娇奴:“掌柜,你们店里有花生吗?” “你说卖的?” “嗯。” “有,不过销量不好。” “我这里有几种花生,还想请你给看看。”说着从背篓里拿出了昨天做的花生。 掌柜和伙计看她拿出来的花生,五香花生和他们卖的差不多,另外两种他们没见过:“这也是花生?” “是,掌柜可以尝尝看,这每种的味道都不相同。” 掌柜有些好奇地拿起五香花生,剥开花生吃了起来,这味道真是让人回味,和他们酒肆里卖的不一样。接着又吃了另外两种,这一吃就有些停不下来。 伙计看他吃得停不下来,也好奇地拿起来吃,同样吃了停不下来。 等他们发现碗里空了的时候,只剩下一桌子的花生壳和空空的碗。 掌柜的面露囧色:“抱歉,这一个没忍住。” 秦娇奴笑着喝了一口伙计端上来的茶:“掌柜的觉得,我这花生和你店里的相比如何?” 掌柜的摆摆手:“没得比,这花生好吃得让人停不下来。” “要是卖呢?” 掌柜的看着她试探地问了问:“不知道,夫人制作花生的方子卖吗?” “不卖,我就指望它赚钱了。” 掌柜起身,背着手走了几步,又看了看桌子上的花生壳:“能只供应我们家?” “不能,这是薄利多销的东西,只供应你一家,我这一大家子可养不活。” 掌柜想想也是,只供应他一家,他也没办法保证她的收入:“好吧!不过你要每天给我提供。” “可以,要是收不到花生了,我也会提前和你说。” “好。” “掌柜的每样需要多少,我好回去给你备货。” “每样你先给我来两斤,要是销量好,我再增加。” “可以,还不知道掌柜的怎么称呼,小妇人夫家姓曹。” “老夫姓严,你叫我严掌柜就行。” “好,这五香花生香料难寻,这另外两道菜的工艺也比较繁琐,每斤十五个铜板。” 严掌柜在心里盘算了下,他们买的花生是五个铜板一斤,煮好之后能卖到二十个铜板。 现在一斤贵出了两倍的价格,想起他刚刚吃的花生味道,比平时卖贵上一倍应该也不是不可以,最多是少赚一些。他们店里的生意也不是靠这些下酒菜,而是靠酒,有些好的下酒菜才能带动酒的收益。 “好,也先付一半的订金。”说着就让伙计去拿了四十五个铜板。 秦娇奴收了钱朝着严掌柜的告辞:“明天我需要准备材料,后天我让我女婿送来。” “好。” 秦娇奴想着家里缺的东西,糖之前没买多少。现在要做糖霜花生,就需要再买一些回去了。 去到粮油铺子买了糖,在路边摊随便吃了一碗面条,她就往家赶。 曹慧冰看到她好回来了,连忙去帮她接过背篓:“娘,怎么样。” “成了,现在要去收花生,你带她们去收花生,四个铜板一斤,多收一些。” “好,你休息会,我让慧玉和慧洁去。” “嗯,这是剩下的钱,我买了这些糖。” 曹慧冰一看钱还多了:“娘,怎么还多了?” “他们付了一半的钱,等送去的时候他们会付剩下的一半,一斤是十五个铜板。” “这么贵?” “我还觉得卖便宜了。” “还便宜,这市集上,也不过五个铜板一斤。” “能和这比吗?这都是加工过的,我一会还得进山去找香料。”
第48章 心结解开 曹慧冰叫来了曹慧玉和曹慧洁,给了他们一些银子:“慧玉,慧洁,你们去村里收花生,有人问起了,你就说是娘要的,做什么就说不知道。” “知道了大姐,我们多少收?” “四个铜板一斤。” “好,我们现在就去。”两人把铜板都收好了,好一会给人算账。 秦娇奴喝了一口水,准备出发去山林,要是明天再去,后天送货怕是来不及了。 “慧冰,我今天晚上不回来了,你们晚上把门窗关好了。” “娘,你一个人去山里,真没事吗?” “没事,我不是第一天去了,不用担心。”说着从锅里拿了两个已经冷掉的馒头,背起背篓就出发了。 曹慧清看着她的背影,心里有些复杂,她真的变了。 曹慧冰转身看到她站在身后:“慧清,你还是不能接受她吗?” 曹慧清摇摇头:“大姐,我只是不知道要怎么和她相处。” 曹慧冰走到她身边摸摸她的脑袋:“她和以前不一样了,你会发现她的好的。” “我知道,我会学着和她好好相处的。” “走吧,我们还得继续赶工。” 曹慧玉和曹慧洁先去了谷丰家:“罗欢婶婶,你在家吗?” 罗欢听到他们的声音,拉开了房门,看到两个孩子拿着篮子,站在了他们家的门口:“你们今天怎么有空来?” 曹慧玉:“婶婶,我们想问问,你们家有没有多余的花生卖。” “你们要买花生?” “嗯嗯,娘让我们到各家收一些花生,四个铜板一斤,你们有要卖的吗?” 罗欢想到了什么:“她是准备要做那天给我们吃的花生米?” 曹慧洁:“大姐不让我们说。” 曹慧玉:“婶婶他们不是外人,可以告诉。”说着转头看向罗欢:“嗯,娘说这个可以赚点辛苦钱。” 罗欢听到就笑了:“好事,我们家有不少的花生,你们打算多少收?” “四个铜板一斤。” 罗欢一想,他们虽然到镇子上能卖五个铜板一斤,但是来回的牛车要钱,摆摊也要出摊位的费用,这算下来也差不多是四个铜板了。 “好,你们等着,我去给你们拿,说要多少了吗?” “没说,不过娘说,有多少收多少。” “成,我们家这里应该有五六十斤,你们都能要吗?” “能,婶婶你称一下重量,然后麻烦谷丰伯伯帮忙我们送回家里,我们两个人拿不回去。” “成,一会称好了,让你谷丰伯伯送去你们家给你,到时候你们再给钱。” “好。” 两人又去了梁宏家,他们家的花生有个三十斤。 曹慧洁和曹慧玉想着应该够了,也就没再去其他人家收了,打算等这些卖完之后再去收。 “大姐,这些钱给你,一会你给罗欢婶婶和牛容婶婶吧,他们两家差不多都有九十多斤了,应该够用一阵子了。” 曹慧冰点点头:“好,我一会等他们送来了我再给他们,我们先用,不够的我们再去买。”
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