“滚犊子!”麻子不让步把他挤走。 * 麻婶子就在摊位旁边慢慢嗦粉,不得不说,霸道的酸辣味十分有冲击味,哪怕他们摊位并没有摆到进去厂子必经路上,已经来上班的工人先是闻到了一股刺激味蕾的香味,其中有人直接进去厂子,有人却按耐不住好奇心,锁定了香味源头后,朝摊位拐过来。 “大姐,你这是吃的什么?”走到摊位旁边的三个男人并没有直接问沈辞亭他们,而是先询问端着竹筒的麻婶子。 “嗨,我儿子他们自个儿捣鼓的吃食,又酸又辣的,酸辣粉。”麻子和麻婶子的关系是瞒不住的,与其假装陌生人招揽生意被戳穿,不如一开始就先摆明身份,“我这给他们做个开张的生意。”她爽朗道,“这酸辣粉吃不了辣的人,不适合吃不了辣的,你们吃了早饭没?除了酸辣粉,还有串串儿,都在那一格格里煮着呢,味道清淡些,不过里头的汤底都是用整只鸡和大骨熬的,这骗不了人,吃到嘴里头就晓得嘞。” 麻婶子又道:“你们觉得好不好吃,我不敢打包票,但是只管放心,绝对干净卫生,你瞅瞅就能看出来。不说了,我要进厂子了。”说完风风火火就走人了。 的确,三人仔细打量老板们,尤其是麻子,板寸挑不出毛病,衣裳规矩穿着,袖口和领口都没看见污渍,还有最重要的一双手,指甲剪到了甲床,从根本上避免指甲里面藏污纳垢的可能,像大姐说的一样,不说味道,只谈卫生干净这一点,绝对令人舒服。 “大哥,要来点吗?”瘦猴儿试探着问道。 “你们这一格格里面的菜有哪些,我看看...”其中年纪小些的一位好奇观察着特殊的锅子,每个格子里的签子上都问了遍是什么,麻子耐心解答他,最后他满足了好奇心,大手一挥,“给我来份刚才大姐吃的酸辣粉。” 麻子嘴角抽抽:“稍等。” “许哥陈哥,你们呢?” 两人:“和你一样。” 一下子卖出了三份,这下不止麻子,边上的陈勇几人,都不由的咧开牙花子笑了起来。 因着沈辞亭说过不许在煮粉时,嘴上叭叭的,唾沫星子都要喷到吃的上面,麻子矫枉过正,牙花子出现一瞬,很快又闭上。 等粉的功夫,瘦猴儿和年轻小些的男人聊起来,另外两位倒是目不转睛盯着麻子的动作,看着渐渐又被一格格的锅子吸引注意力,“这一根根汤菜怎么卖的?” 关东煮的名号,沈辞亭没法解释出处,按照陈勇的说法,反正就是汤底煮各式各样的菜,简称汤菜串串儿。 “五毛一共八根,您自个儿任意挑选。”沈辞亭说道,这里头没多少荤的,主要很多关东煮丸子,他没地方批发,自己做起来成本高又要花许多时间精力还麻烦,先前让麻婶子炸的两种丸子,只有豆腐丸子放进去煮味道不奇怪,红薯丸子和关东煮不搭,全让他们自个儿吃了个肚圆。 沈辞亭琢磨着完全复刻关东煮里头的不同丸子是不可能了,他打算看下售卖情况,然后把鱼肉丸做出来,作为关东煮的特色和主打。 不过这都是后面一步步进行的事情。 “呦,老板,您这价钱可不便宜。”汤底清澈,他可看见了,全是素的,五毛钱他去菜市场能买一堆,何必在这被老板宰。 沈辞亭一脸我也是没办法,取出一串豆腐皮,肉疼道:“您三位也给我们开了张,给您尝尝,这价钱真没不公道。您也听着我婶子刚说了,这汤真是用大骨和整只鸡熬出来的,里头还放了好些贵的佐料...您再看看这签上的菜,都是串的满满当当,骗不了人。” “是啊,要不是这味道好,我们都不打算卖这玩意儿。”陈勇帮衬着说道,他这是实话,用他那张国字脸说出来,比沈辞亭言辞诚恳的可信度,高了不少。 沈辞亭:“......” 那人接过豆腐皮,不抱期待吃了一口,他的两个同伴问道:“许哥怎么样?” 摊位边上除了他们,又来了四五个人看情况。 许哥没有第一时间出声,麻子煮完三份酸辣粉,紧张兮兮等着他的反馈,成败在此一举啊,“我要一块钱的。” 好嘛,这下不用问了,味道不好他还能掏钱买? 沈辞亭拿出个新竹筒,递给他,“您自个儿挑。” “味道鲜美,老板实诚,这汤底值这个价。”许哥竖起大拇指,“有些甜滋滋的,我家小闺女指定喜欢吃,老陈小哲,你们帮我把酸辣粉端进去,我先回家一趟,给我闺女送点吃的。” 那小妮子嘴挑得很,只乐意吃零食,饭菜扒上两口死活不碰,让家里人操碎了心,他这吃到第一口的时候,就觉得闺女指定爱吃。 许哥拿着装好的关东煮,大步朝家走去,铁柱大喊,“哥,下回光顾记得带饭盒,竹筒有时候不够用。” 被他留下的二人嗦了口粉,顿时天灵盖都更清醒了,两人对视一眼,得,估计是等不了到厂里再吃,干脆就在边上边吃边等许哥,两全其美,陈哥边嗦粉边指着关东煮道:“给我来五毛钱的,我也尝尝。” “好嘞。” 两人在摊位旁吃的大快朵颐,斯哈斯哈的,比麻婶子还像托儿,反正陈勇他们是看饿了,早上没来得及吃东西,原本一心紧张能不能卖出去,顾不得饿不饿这回事,现在才感受到胃里空荡荡的。 陈勇不由得捂了下肚子,铁柱也是同样,沈辞亭是什么人啊,不带用眼睛看的,都能知晓他们的一举一动,“饿了?自个儿摊位上这么多吃的,还用忍着?” 陈勇憨笑,“那我给自己下份酸辣粉吃。”他偏好重口味的食物。 麻子让开身。 陈勇先洗了手,才刚捞起粉,在摊位旁边观望的众人你一言我一语。 “勇子,给我来份粉,多加点辣子。” “我也要一份,不,两份。” “那格子里的菜自己挑是吧?给我个竹筒。” “我带的有饭盒,用我自己的。” “......” 陈勇才发现,不知道从什么时候,他们的摊位旁边竟然已经站满了人,连带着最开始的两位‘托儿’都被挤到了最外边。陈勇感觉自己在做梦,恍恍惚惚的,手上动作却没有停顿,其实他压根儿没听清谁先谁后,只机械的下粉捞粉,调料麻子先调好了,他还兼顾着关东煮。 瘦猴儿记着哪个要什么,准确送到对方手中,沈辞亭负责收钱,和瘦猴儿合作,没有弄错任何人的吃食和该收的钱。 铁柱则是维持着秩序,国人有从众心理,加上这是厂子边上摆的头一个摊位,酸辣粉的味道又逼人,不知不觉的就都围到这里来了。 忙起来,陈勇忘了饥饿,只记得一份份的红薯粉从他手中出去。 随着人更多起来,麻子盯着挑选关东煮的人不错眼,感觉数签子都要数重影了,底下的煤灶口早已全部敞开,煤火燃的大旺。 只有铁柱有余力,一边小心挡着大家,别不小心挤上来把他们的锅子挤掉了,一边看着沈辞亭挎着的布袋子,心里一劲儿的直呼‘乖乖’。之前还觉得沈辞亭搞个布袋子丢人,别最后装不了几块钱,现在铁柱只觉得,这袋子准备对了,真对了!他看着沈辞亭往里头塞钱,都入迷了。 ...... 从天蒙蒙亮到日头悬挂,一波波的人来,一波波的人走。 忙过工人上班的高峰期,五人都大大松了口气。 沈辞亭一意孤行坚决备下的料,已经卖的七七八八,包括一大桶泡发的红薯粉,麻子看了眼桶底,估摸还能剩个四五碗,至于关东煮,也卖出了大半。 麻子累瘫了干脆往板车上头一躺,身体疲惫,精神亢奋,“哥几个,咱们这算不算开门红?” 瘦猴儿拿竹筒把从竹签上掉落在锅里的菜夹出来,慢慢儿地吃,不太敢相信他们真卖出去了这么多东西,“生意这么好做吗?难怪资本...” “闭嘴。”沈辞亭喝住他,“别乱说话。” 就算现在形势慢慢宽松起来,但也不是能畅所欲言想说什么就说什么。 瘦猴儿脸色一慌,左右环顾四周,连忙打嘴,“我错了,没有第二次。” 陈勇总算有时间给自己煮酸辣粉,打圆场道:“下次注意,这回运气好旁边没别人。”他问道,“吃不吃?我给你们下一份?” “我要,多放点粉,我感觉自己能吃下一头牛。”铁柱兴奋不已,“没想到会有这么多人来买吃的,早知道咱们早点摆摊,说不定辞亭身上的那个袋子都装满钱了。我看咱们这摊位,比供销社还热闹。” 瘦猴儿一巴掌拍到铁柱脑门上,啪的一声,“你做梦呢,以前你想摆,也要能摆啊,你这家伙要钱不要命?” 还比起供销社了,铁柱啊是狂妄的没边了。 和他一样,该被教训。 “我这不是开始没想到咱能把这么多东西卖出去吗?”铁柱看向已经瘫了的麻子,说道,“麻子不是说鞋厂效益一般,像婶子的话,如果不是为了给咱们捧场,也说不会在外头买来吃。” 所以沈辞亭差不多带了占据小半边板车的竹筒,还有泡发的大量红薯粉以及在家先过了遍水的竹签串串儿时,铁柱他们都觉得沈辞亭有点不知天高地厚。 红薯粉不能泡发时间太长,竹签上的菜过了水后更不能长时间保存,但谁让他们是兄弟呢,卖不掉几家人分分也是可以解决的,没想到是他们短视了,满满一板车的东西啊,现在都卖的差不多了! 如果不是他们亲身经历,绝对会认识是在吹牛! 麻子哼道:“鞋厂效益是不好,但不代表厂子里没有有钱人。” 陈勇已经吃上粉了,示意几人自己过来围着炉子,暖和,闻言赞同道:“是这个道理。不过就算再没钱的工人,花个一块来钱还是有的。” “辞亭,你是收钱的,你说咋今儿赚了吗?”瘦猴儿好奇问道。 “没有。”沈辞亭迎着他期待的目光,平淡吐出两个字。 陈勇笑道:“瘦猴儿你光看今天来买东西的人多,也不算算咱们为了准备花了多少钱,哪能一天就赚回来?” 不过如果每天都是像今天这样的功夫,估计赚钱的日子不远了。 趁机,沈辞亭给他们都说明白,“铁柱姥姥姥爷帮咱收的红薯粉、黄豆这些干货,暂时只给了一半的钱,竹签竹筒这些还有手工费,一分钱都还没给,还有你们从自家带来的一些菜和干货,麻叔和麻婶子帮咱调试汤底炸丸子,都还欠着呢。”
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