甚至还是那一届的全国状元! 高考失利后,冉晴大受打击,默默和曾经的同学们切断联系,悄然去了一所大专。 沈倾城给她发过很多消息,但她都没有回复。 倒也没别的原因,无非就是自尊心作祟,矫情,自卑。 普通大专,和A大之间的差距,犹如天堑。 回忆着当初高中时代的点点滴滴,冉晴咬了咬嘴唇,鼓足勇气从微信列表里找到备注为【超级无敌好大宝贝美人倾城】的好友头像,点进去。 聊天框里都是当时沈倾城发的内容。 “美女?” “你那个学校,我查啦,虽然是一所专科,但你选择的这个专业还是很有前景的。” “啧,装高冷是不是?” “冉晴!我生气了!” “好吧,感觉最近你应该会收到很多安慰、替你可惜的消息,估计你都看烦了。我也很难用一两句话开导你,但我总觉得,你这么好,人又漂亮,去哪里都能混的很不错。” 冉晴看的眼泪汪汪。 其实她资质一般,长得也不算漂亮,可是在沈倾城嘴里,她好像变得特别特别好。 读大专这几年,她也确实深受沈倾城鼓励,咬牙坚持着。 她还偷偷给沈倾城邮寄过几次很贵的礼物。 但她始终不愿意再回对方的消息。 总觉得自己应该变得很好很好,然后等再见面,面对沈倾城的时候,她也能有底气笑着说一句:“倾城你当时好有眼光,我冉晴,确实去哪里都混的不错哦!” 但现在看来,相比于当时,她和沈倾城的差距更大了。 眼泪掉在了屏幕上。 冉晴手忙脚乱去擦,却一不小心双击到了对方的头像,触发‘拍一拍’功能。 “……” 冉晴快要被自己蠢死了! 然而,下一刻,微信消息弹进来。 “美女?不要熬夜啦,明天早上9点准时来上班,帮我带份小笼包啊。” 她的语气一如当年,跟读书的时候没什么两样。 冉晴眼眶发热,眼泪又涌了出来。 沈倾城,你怎么还是这么好啊! 但这次,她强忍住没哭,颤抖着手指回复对方:“知道啦,晚安美女。” 回完消息,她躺在床上。 出租屋有点简陋,没啥像样家具,老旧空调也不是很凉爽。 但这次,冉晴却很快进入梦乡,睡的很安稳。 她有预感—— 她即将成为少数幸运儿中的一个,梦幻般走到了人生的风口。 然后,会有人带她扶摇而上! 沈倾城确实想给冉晴一个机会。 因为她了解对方,知道这女孩儿很有拼劲儿,能力很拔尖。 高中三年,两人关系很好。 沈倾城遗憾这样优秀的冉晴,没有念一所优秀的大学,导致现在毕业后求职路受阻。 但,没关系啊。 因为她可以替冉晴开辟出一条畅通无阻的路。 而同样盼着沈倾城‘开路’的,还有奶奶,牛春芝。 大伯裴邵军,和大伯母李蕊在这场‘战斗’中不出意外的完败,牛春芝强势让儿子退出,自己应聘天香酒楼的厨师长。 再次来到孙女家,殷勤又忐忑把这件事重新提起的时候,牛春芝苍老的脸上满是希冀:“倾城,奶奶知道,自己以前混账,年纪也大了,但你相信奶奶……” 当时沈倾城正在客厅看电视。 他们一家,以及爷爷奶奶,还有裴邵军一家,都在。 沈倾城笑吟吟的说道:“好啦奶奶,我相信你。这样吧,明天咱们一起去酒楼,你亲自做几个菜,如果现在酒楼里那位厨师长认可您的厨艺,那您就来上岗。” 客厅瞬间安静下来。 裴邵军一家神情变幻莫测,却不敢多吭一声。 沈倾城的财富从那哪里来的,目前还不得而知,这让她身上的光环更耀眼,也越发神秘,深不可测。 连向来喜欢挑衅沈倾城的裴采薇,现在都不敢跟沈倾城轻易说话。 牛春芝被这突如其来的惊喜砸的不知所措,浑浊苍老的眼睛微微发红,最后颤声道:“好,好啊!” 第二天。 冉晴起了大早,来天香酒楼上班。 而裴邵军、裴邵阳两大家子,包括爷爷,以及奶奶牛春芝,也早早来了。 牛春芝把斑白的头发梳理的很整齐,穿着一身明显有些年头,却浆洗的很干净的黑色唐装。 沈倾城印象中,奶奶这些年蓬头垢面惯了,少有收拾的这样体面过。 后厨。 这会儿还早,没有开始营业。 厨师长李老爷子,和一帮副厨,以及酒楼的经理,服务员们,都过来围观凑热闹。 酒楼大厨马上要换,这种大事儿,员工们肯定是关心的。 大厨手艺好,客似云来,生意红火,众人才能一起赚到钱。 李老爷子的手艺,是经过时间、市场,真金火炼检验出来的。 没人敢不服。 但奶奶牛春芝…… 这老太太前几天来酒楼什么臭德行,员工们可是一清二楚。 她,能行吗? 农村妇女、没甚文化的牛春芝,生平头一次经历这样的场面,看似镇定,实际上手一直都在抖。 裴邵军还想替自己再挣扎一下:“妈,要不算了吧,瞧你这手抖的……” 沈倾城却从侧边搀扶着牛春芝,笑呵呵调侃道:“奶奶,想想您前几天来酒楼那架势,多气派。这酒楼里里外外您都巡视过,小厨房又算得了什么,全当在自家酒楼里做顿饭。” 牛春芝难得有些赧然。 但竟然神奇般真的不紧张了。 她没有理会大儿子,先是披上围裙,小心护住身上的唐装。 随后屏气凝神,走到灶台前,缓缓握住刀柄,接着迅速伸进旁边的水池子里一挑,一条鳜鱼便被挑了起来。 先前还手抖的她,仿佛瞬间换了一个人。 斩鳍、削腮,剔骨。 整套动作行云流水。 后厨所有人都看的目瞪口呆。 厨师长李老爷子更是侧目夸赞道:“好漂亮的刀功。” 裴邵军震惊的看着自己亲妈,仿佛头一天认识她:“妈?我记得你厨艺很一般,教我们兄弟都勉强的很,怎么会……” 裴邵阳也惊呆了。 爷爷则是在一旁羞愧的脸色涨红。 牛春芝并不理会这些。 从做菜开始,她整个人都异常专注,花甲之年的她,浑身都仿佛在发光。 在厨房里所有人呆滞的注视下,一道道菜,被麻利的做出来。 色香味俱全。 摆盘巧夺天工。 桌台上,醋椒鳜鱼,豉汁金瓜蒸仔排,花雕蒸肉蟹,绣球鲜竹荪菇汤……菜品、汤品琳琅满目。 各种浓郁的香气弥漫在后厨,刚吃过早饭的冉晴,肚子忍不住咕噜噜叫唤。 厨师长李老爷子从一开始的漫不经心,到最后满眼叹服。 等牛春芝做完以后,李老爷子朝她抱了抱拳,一改先前的冷淡态度,赞叹道:“裴氏一族的烹饪绝技,竟被你学得个炉火纯青,佩服。” 听到这夸赞,牛春芝却只是疲惫又无力的笑了笑,没说话,做了个‘请’的手势。 于是,李老爷子拿起筷子,一道菜、一道菜的品尝过去,连连叫好。 老爷子浸淫厨艺多年,眼睛毒辣的很,这些菜,不用尝,他都知道绝非凡品。 如今尝进嘴里,更是惊艳! 李老爷子本事大,嘴巴更是刁,副厨们从未见过他这样夸人,看向牛春芝的眼神都震惊又呆滞。 但更震惊的,反而是裴家兄弟,以及两大家子的自己人。 印象中嫌贫爱富、强势又刻薄的老太太,竟然是个技术高超的名厨? 这太魔幻了! 对于李老爷子的夸赞,牛春芝非常振奋。 但等李老爷子点评完以后,她却第一时间看向孙女,期待又忐忑的说道:“倾城,你来尝尝?” “好。” 沈倾城也很好奇这些菜品的味道。 在奶奶的注视下,她夹起一筷子鳜鱼,然后眼睛骤然亮起来。 不只是好吃那么简单。 是出乎意料的,惊艳般的好吃! 孙女虽然还没有说话,但表情已经说明了一切。 牛春芝笑了。 她老了,头发斑白,脸上皱巴巴的,笑的时候,眼角的皱纹挤在一起。 眼泪就这样轻松被挤了出来。 “我刚才就担心这么多年过去,我老了,手也生了,捏不住刀。怕忘了火候,更怕忘了自己这一身本事。还好,还好啊,本事都还在。” 牛春芝伸出手,擦掉眼眶里浑浊的泪水,颤声道:“倾城,你看奶奶,能给你做大厨不?” 所有人都看向沈倾城。 沈倾城其实心中已经有了答案。 但她没有第一时间回复奶奶,而是看向李老爷子:“老爷子,您是前辈,您觉得我奶奶这水平,能否接您的班?” 天香酒楼是一处不菲的产业,价值两千多万,养活着三四十名员工。 作为老板,沈倾城需要多方考量。 “能。” 李老爷子回答的毫不犹豫。 但迟疑片刻,他又说道:“但我的建议是,沈总您最好花大价钱请名厨,老头子我可以给您从中牵线。” 牛春芝闻言眼睛里浮现出一抹痛苦的了然。 但冉晴却没忍住,直接问道:“为什么啊!倾城的奶奶明明厨艺很好啊!” 虽然是第一次见面,但看过牛春芝刚才做饭的模样,冉晴就喜欢上了这位奶奶。 认真专注,在自己行业领域闪闪发光的人,值得被尊敬! “普通小饭馆,好吃就行。但开酒楼,需要名头,需要满足客人的面子。举个最简单的例子,天香酒楼火爆,和老头子我一直在经营自己,脱不了干系。我祖上是名厨世家,我爷爷曾经是皇宫里的御厨,这些就是‘面子’。” 李老爷子坦诚说道:“顾客坐在包房里,会跟宴请的宾客吹嘘,这家店包房很难预约,掌勺的大厨,祖上是皇帝老爷御膳房里的角儿,他花费了好大的代价,才约到了这个包房。他有得吹,朋友有得捧,一桌人嘴上吃欢畅了,心里更加欢畅,这饭,才叫吃的值。更有甚者,包房里的顾客会请我去露个脸,敬杯酒,亲自见见御厨后代。你吹着,我捧着,名气大了,天香酒楼自然客似云来。但等我走了,顾客们就不见得来了。这位大妹子——” 李老爷子看向牛春芝:“一来,没有名气,带不来客人。二来,是个女人。所以,不如花钱请个自带顾客、有名气的大厨保险。” 冉晴莫名觉得生气:“女人怎么了!” 李老爷子嘿笑一声:“倒不是老头子我有偏见,但自古以来,能做到大厨位置的,有几个是女人。天香酒楼价值两千多万,要养活好几十口员工,真要意气用事,将来……”
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