“太有滋味了。” “这个辣味刚刚好,不是很辣。” 昨天摘了辣椒回来,她就尝了一下那辣椒味道,知道辣椒很辣。 沈月瑶心里有数了,又进了里屋,让苏雪衣尝一尝。 “你就吃一点点,有点辣,怕你身体受不住。” 苏雪衣身体底子弱,时不时的咳嗽,沈月瑶还不敢让他吃太多辣椒。 否则中午炒小油菜,她就会放两个辣椒调味了。 有时候炒菜放点辣椒,更入味更下饭。 苏雪衣知道沈月瑶让他品尝味道,也知道辣椒肉酱她要用来做生意。 所以他需要仔细品尝给出意见来。 苏雪衣没顾身体如何,用勺子舀了一勺吃了进去。 沈月瑶都没反应过来,“不是,别这么多,很辣的。”
第45章 稳妥的办法 一瞬间,苏雪衣咳嗽了出来。 “咳咳……” 苏雪衣咳嗽声似乎要将心肺给咳嗽出来了。 “咳咳……” 这样的咳嗽声很吓人,剧烈猛烈。 苏二丫都吓的手一抖,“三叔,你怎么了?” 苏雪衣摆手想说什么,可这会只有咳嗽,根本说不出话来。 沈月瑶看着他这个样子,也有些自责。 她拿出银针来,在苏雪衣的身上扎了几下,苏雪衣咳嗽不那么剧烈了。 沈月瑶又用葫芦装了点灵泉水让苏雪衣喝下去。 喝下去后,苏雪衣感觉好多了。 他自责道:“对不起,让你们担心了。” 沈月瑶道:“没事,你只是被辣椒给辣着了。” “是我疏忽了。” 苏雪衣道:“是我身体的问题。” 他这具身体这个样子,让苏雪衣心都往下沉。 本以为能帮上忙,却让她们跟着担心了。 …… 沈月瑶不敢让苏雪衣帮忙尝味道,她自己吃了几口,觉得味道不错。 接着,沈月瑶做了一些葫芦罐子。 做葫芦罐子容易。 用那种无腰葫芦,有小葫芦罐子,大葫芦罐子做容器。 这个时代没有玻璃,只能用这个来做。 其实若有竹子,也可以做竹筒状。 可她没发现竹子,只能用葫芦了。 如果用陶罐容易碎,还贵。 这样就省钱。 这些都卖出去能赚不少。 一斤肉加辣椒,做了十六斤的辣椒肉酱。 一斤辣椒肉酱可以装四个小葫芦罐子,两个大葫芦罐子。 沈月瑶装了四十个小葫芦罐子,八个大葫芦罐子。 没想到竟然一下子装了这么多,一个小罐子哪怕卖五文钱一罐,那也能赚很多钱。 要知道一斤肉也就是十多文的成本。 不过调味料还有买的豆酱面酱贵一些。 但成本跟装这么多的辣椒肉酱没法比。 如果能打开市场,光辣椒肉酱就能赚很多。 想到这些,沈月瑶心口都忍不住火热起来。 关键是做这个省事,可以提前做好第二天去卖。 不像食物,早晨要早起做。 如果有火炉子的话,就可以边卖边做。 要没有空间加持,早晨做的拿到镇上也就凉了。 苏二丫都激动的不行,“三婶,没想到可以装这么多。” “对,如果卖的好,以后咱们可以做辣椒肉酱的生意,找个时间,咱们在院子里种一些辣椒,备用。” 苏二丫使劲点头,“嗯嗯。” 她现在知道了这辣椒可是好东西。 沈月瑶拿了一罐让苏二丫送给孟老夫人,平日可以就着饭吃。 这个辣椒味道也不是很辣,在可以接受范围内。 “三婶,咱们这么多,明天能卖出去吗?” 苏二丫还是有些担心。 沈月瑶道:“放心吧,这个东西好存放,何况现在天气冷,存放时间长,不会坏掉。” “再就是,你知道镇上豆酱面酱多少钱吗?” 苏二丫道:“我记得以前好像是二十文钱一小瓶。” 沈月瑶道:“对,咱们这个五文钱一小瓶,豆酱面酱直接吃口味还是差一些,但咱们这个可以直接吃。” “对啊,只要大家尝过肯定会买,便宜那么多,还可以就着饼啊馒头吃。” 苏二丫一下子有了信心。 沈月瑶甚至想着是不是可以跟酒楼合作。 但她也知道,那些开酒楼的背后都有些能耐,未必看上这些辣椒肉酱。 再就是,若让他们知道辣椒肉酱那么好,一斤能赚那么多,或许会想办法从她手中弄秘方。 她倒也不是非在意这一个秘方,反正她能弄出各种 美食来。 但现在做辣椒肉酱是最能简单快速赚钱的方法。 现在她们家还没什么后台,沈月瑶自然不敢贸然行动。 所以还是稳妥的摆摊卖辣椒肉酱吧。 镇上人口多,如果卖的好的话,还可以让货郎代卖。 她知道有一些货郎挑着东西会在各村或者镇上各街道叫卖。 方便大家在家门口买东西。 不过要先打开销路打开市场才能更好的谈生意。 想了想,沈月瑶问道:“对了,二丫,你知道咱们村附近可有集市?” 反正柳河村没有集市。 但按照道理来说,有些村子应该有集市。 沈月瑶道:“每逢初五初十北麦村都会赶集,北麦村隔着咱们村走近路的话有四里地,那个村子大,是种麦大村,还有麦场,到收获的季节,有些收粮的人也会在北麦村那里收粮食,附近村子里的人都会带着收的粮食去那里卖一些赚些铜钱贴补家用。” “怎么不去镇上粮店里卖?” 沈月瑶记得镇上有粮食店的。 苏二丫道:“粮食店压的价格低,不合算,外面的跑商来收,价格稍微好一些。” 原来如此! 看样子初五初十可以去村子里赶集看一看。 也不能小瞧底层村民的消费能力。 只要大家舍得买辣椒肉酱,人多了,卖的多了,赚的就多。 沈月瑶打算第二天一早去镇上卖这些辣椒肉酱。 苏二丫心疼沈月瑶道:“三婶,明天一早,我跟你一起去镇上吧,我也想见识见识,学一学如何做生意。” 沈月瑶本不想带苏二丫,主要是去镇上摆摊其实也是个辛苦活,苏二丫年纪还小,怕她不适应。 不过苏二丫想学做生意,确实让她多看一看比较好。 沉默了一下,沈月瑶道:“那行,明天一早我们一起去镇上。” “好。” 晚上沈月瑶还是正常做饭做菜。 只不过是做给苏雪衣和大宝二宝吃的。 她则就着馒头吃辣椒肉酱,觉得很好吃。 比吃菜好很多。 吃着吃着,沈月瑶又想到了灌肠。 是的猪肉灌肠。 在科技时代,快过年的时候,大家很多会做一些灌肠储存着吃。 可灌肠的话,好吃是好吃,成本高。 很多猪肉才能灌那么点肠。 对普通老百姓来说就觉得贵不合算。 肯定有很多人舍不得买。 所以这东西确实可以做,但也只能做了自家人吃。 还不能用来销售。 看沈月瑶吃的那么香,苏雪衣和大宝二宝看着她都想吃。 沈月瑶看着他们的神色,有一种自己吃独食的感觉。 她解释道:“这个是辣椒,夫君,你身体不好,不能吃,只能吃一点点,大宝二宝,你们还小,待明天娘给你们做点没有辣椒的肉酱吃。” 今天是疏忽了。 本来以为一家人都能吃。 可苏雪衣咳嗽那么一次,她才意识到,不能让他们吃。 吃辣椒肉酱很下饭,沈月瑶一下子就吃了两个馒头。 但辣椒肉酱也只是吃了一点。 因为有时候一口辣椒肉酱,可以吃两三口馒头。 这样吃其实真的很省。 要是可以,沈月瑶还能再吃个馒头。 但她要减肥,还是要控制一下。 晚上洗漱完后,沈月瑶不用揉面了,倒也轻松很多。 洗完澡后,她坐在桌边想生意上的事情。 苏雪衣在旁边就着油灯抄书。 以前苏雪衣很不习惯身边有个人。 若不是之前那个她一哭二闹三上吊用了那么多方法,甚至用大宝二宝来威胁他,他们不会一个屋子。 可就算是一个屋子,苏雪衣也没有跟她碰过手指头。 他以为他性子也冷清。 可此时不一样,此时她坐在旁边,哪怕不说话,他都觉得有一种说不出的感觉。 他的心都变的很柔和。
第46章 洛阳纸贵 这是一种很陌生很奇怪的感觉,但他知道他并不排斥这种感觉。 沈月瑶压根没有往苏雪衣身上去想事情。 她满脑子都是生意上的事情。 “明天是不是不应该只在一个地方摆摊,应该弄个扁担挑着,最好多去几个地方转一下,一些布庄粮庄等雇伙计多的地方去看看。” “现在才二月份,码头的人不多,河水里的冰也都渐渐全部融化,待天气再暖和一些,河道就开通了,那时候码头人会更多,到时候卖辣椒肉酱会好卖一些。” 而且沈月瑶觉得那些跑船的人,有时候好几个月都要待在船上,肯定没啥好吃的东西。 而且就算是带一些好吃的,也不好存放。 但辣椒肉酱不一样啊,辣椒肉酱可以存放的时间长。 带一罐辣椒肉酱,只要带够粮食,在穿上热一热,就着辣椒肉酱吃,那也是极好吃极下饭的。 要是天气冷,吃点辣椒身上还火热的很。 而且在河道里跑船的话,环境潮湿,吃辣椒对身体会好一些。 沈月瑶低声自言自语了一会。 苏雪衣在旁边听到了,心情有些沉重。 若是挑着扁担去卖辣椒肉酱,对女子来说太过辛苦。 若是他腿没事,就可以帮忙,可此时…… 苏雪衣想开口说点什么,可他也清楚的知道,他现在并无能力帮她解决实质问题。 说了也苍白无力。 苏雪衣如玉修长的手指握着毛笔,迟迟没有动。 一直到一滴墨水掉落在纸上,沾染了纸张。 这样一张纸就废掉了。 苏雪衣把笔放下,重新拿了一张纸。 纸张很贵,浪费一张,苏雪衣也很心疼。 沈月瑶听着纸张簌簌的声音,看着苏雪衣浪费了一张纸,很是心疼的样子。 沈月瑶突然间就想到了,古代的造纸术并不发达,所以一张纸就很贵。 “这样的纸,一张多钱啊?” “按照刀的价格,这是最普通的纸,一刀一百文钱。”
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