确实有很多人诧异的望着云清欢。 怀疑她脑子不好,割猪肉捡瘦肉割,现在还捡别人不要的猪下水,可不就是头脑不好吗? 云清欢知道她是好意提醒自己,怕自己被村里人说闲话。 “我知道,只是我比较喜欢吃这猪下水,再说了,我的厨艺你还不相信吗?” 行吧,云清欢自己都这样说了,江文秀便不在多说。 刘书记听她这么说,眼眸盯着她看了一会儿,“你确定你要吗?” “对。” “成,那剩下的就交给你处理了。” 猪下水脏的很,那些男人也不想占个干净的手去处理。 另一边,杨桂花见云清欢想要这猪下水,眼睛滴溜溜一转,忙道,“刘书记,我也想要猪下水。” 她就见不得云清欢好,只要云清欢想要的她都想插上一脚。 得意的冲云清欢笑。 云清欢有点无语,懒得理这人。 刘书记也没想到平常无人问津的猪下水此刻竟然那么受人欢迎,挑了挑眉,“行啊,你跟云知青分吧。” 剩下的猪下水少说也有三四十斤,足够人分的。 杨桂花走到猪下水面前垮了脸,王婆子骂她,“你这败家媳妇,没事要猪下水干啥?这东西费油又难吃。” 柏国金捏着鼻子,嫌弃的盯着地上的猪下水,只看了一眼就离的老远,“你们要吃就自己弄,我可不想碰这脏东西。” 说完就跑的老远,生怕身上沾染上这腥臭味。 所以,最后杨桂花也就是意思意思的拿了几斤就走了。 剩下的三十多斤猪下水云清欢打算都拿到家里,刘玉芝也没问她要这猪下水干啥,反而也不嫌臭,过来跟她一起弄,柏耐寒也跟她一起弄。 搞到家里之后,云清欢先是把猪下水放到大盆里,从灶台下挖了不少草木灰泡到盆里,跟猪下水一起泡着。 然后就去割了点野猪肉处理。 她有些嫌肉腥,男人看出来了,直接道,“肉我来洗切,你说要求就行。” 云清欢也没客气,直接让他把肉切成条,打算晚上跟竹笋一起炒着吃。 今天受了惊吓,可不就是要好好补补。 把晚上的配菜准备好,云清欢要去处理猪下水,刘玉芝不让她弄,让云清欢告诉她怎么弄,她来洗。 知道云清欢爱干净,这猪下水臭,容易让身上都是味儿。 草木灰是个好东西,只要用它使劲揉/搓,猪下水很快就能洗的很干净,洗完之后再用清水冲几遍,最后放上小苏打和盐巴泡一泡。 猪下水是好吃的,但处理起来也麻烦,刘玉芝洗到了天黑。 正好云清欢把饭也给做好了。 晚饭做的丰盛,做的是瘦肉炒竹笋,再加上一道正宗的红烧肉,那香味儿真的是老远都能闻到。 不过这次很多人都没在背地里骂柏家又吃好吃的,这个晚上,村里不少人家都冒出香味儿,全都炒了点肉吃。 只是谁家做的都没有云清欢家做的香。 那红烧肉做的红通通的,还泛着油光,看着就美味的不行。 一家四口把两盘菜吃的一干二净。 晚饭后,一个个的,肚子都是圆滚滚的,吃的很撑。 瘫坐在椅子上,云清欢回味着红烧肉的味道,满足的不行,觉得今天碰到野猪受到了惊吓,还差点没命,但也算值了,毕竟接下来的一段时间不用为吃肉发愁了。 五十斤肉太多,一时肯定是吃不完的,这天气眼见着又热了起来,不吃完就容易坏掉,又不像现代有冰箱储存,云清欢便跟刘玉芝商量着把剩下的肉用盐腌起来,然后用绳吊着挂在屋檐上风干。 旁边刘玉芝吃饱之后缓过神,看着儿媳妇道,“清欢啊,等到李嫂子做完月子回来割猪草,你干脆就别找活干了吧?地里的活都太累人了,你现在也能挣钱了,不用想着出去干农活。” 想到今天儿媳妇跟儿子在山上遇到野猪,刘玉芝现在还心有余悸。 她都不知道要是儿媳妇真的因为干农活而出意外,她要怎么原谅自己? 就是真的死了到地下她也没办法跟大儿子交待。
第84章 养你们我也愿意 看到婆婆这样子,云清欢知道她是被今天的事吓到了。 不过自己确实也不想继续割猪草,这活看着是轻松,但实际上也累的很。 便顺水推舟道,“也行,不过妈,你干农活也别太拼,现在我也能赚钱养家了,虽然一个月赚二十块钱也不算太多,但养我们家四口人也足够了。” 直接把柏耐寒跟刘玉芝都算在内了。 柏耐寒听她说要养自己,眼眸微弯。 刘玉芝一个眼刀就过来了,示意他不要过分。 男人便又面无表情起来,只是听着。 刘玉芝听了忍不住露出笑容,“你能说这话妈很开心,不过你稿费是你自己赚的,你自己拿着,不用交给我,至于家里,妈不敢说让你们吃多好,但基本的温饱还是能保证的。” 她每天都很勤快,赚的工分再加上自留地种的菜,其实差不多是够一家子的吃喝的,只是可能吃的就没那么好了。 而且,等儿子腿好一些了也能上地赚工分,刘玉芝没想过让儿子一直在家里闲着,现在他是因为腿伤没办法上地。 想到儿子的腿伤,刘玉芝目光有些黯淡。 就算是他以后真的不能走了,还是要想办法靠自己生存,别人总不能养他一辈子,脚不能动了那就动手,总有办法养自己的。 云清欢听婆婆这么说,心里一暖,别人家的婆婆恨不得把儿媳妇的东西都据为己有,但刘玉芝却并不惦记她的钱。 “妈,我们都是一家人,不用分那么清。” “再说了,养你们我也愿意。” 要是一群只会吸血的白眼狼,别想从她手里抠出一分钱。 刘玉芝闻言脸上笑容更甚。 第二天,云清欢跟柏耐寒一起去割猪草的时候顺道去花椒树下摘了不少花椒出来,还在半山腰找了不少野生的香料,打算做卤料卤猪下水。 乔月知道她经历了昨天那一遭危险的事今天还敢朝山上跑,冲云清欢竖了个大拇指。 “你是真的勇!” 要知道村里人知道这山上竟然还有野猪,一个个的都猜测可能山上还有狼之类的,平常本来有很多人还会上山剜野菜之类的,今天都少了不少。 按理说云清欢这个当事人经历过生死攸关之际,应该是最怕的,结果她今天竟然又上山了。 云清欢听了笑,“那都是我们经常去的地方,应该没啥事,昨天碰到那头野猪大概率是意外。” 再说了,有柏耐寒陪着她,她安全感爆棚。 特别是看到柏耐寒早上出门的时候特意把军用刺刀磨的锋利戴在身上的时候。 也是看到他带着刺刀,云清欢突然就想到了他昨天从怀里拔出刺刀的那一刻自己的呆若木鸡。 就问了他这刀的来历,还有为啥他割猪草还把刺刀带着。 柏耐寒也没瞒着,这刺刀是他刚入部队出任务第一次获得军/功的奖励,这刺刀说是什么外国进口的,削铁如泥,特别锋利。 他出任务的时候就喜欢带着,也是用顺手了,而且确实很锋利。 这次意外受伤退伍,他的武器都上缴了,但这把刺刀是他的奖品,便没有上缴。 现在是春夏之际,正是虫蛇多的季节,他怕割猪草的时候碰到这些东西,便把刺刀带上,想着以防万一,倒是没有想到会在碰到野猪的时候有了大用处。 想到要是没有这刺刀,昨天恐怕那头野猪就没那么容易杀死,男人的面色就紧绷着有些发白。 而云清欢听他那么说也很庆幸,“幸亏你想的周到,不然昨天我们就倒霉了。” 虽然云清欢嘴上说着碰到野猪是意外,但她也惜命的很,生怕再碰到什么危险的东西,压根就没往山上走,只在山脚下平常经常去的地方转动,摘完需要的香料就回来了。 下午,江文秀特意过来让她教自己是怎么做的红烧肉,说是昨晚她闻到了从柏家飘过来的香味,正好也分到了不少野猪肉,便打算狠狠心也做一顿,最近家里的人一直上地没闲着,正好补补。 其实主要也是她有些馋了。 云清欢没瞒着她,把步骤都说了。 江文秀点头表示知道了,都是经常做饭的,云清欢一说她就懂。 见云清欢在厨房里熬着什么东西,香的很,她好奇的看了过去,“你在熬什么东西?怎么那么香?” 而且香味还很独特,她没闻过。 云清欢没瞒她,“熬卤料,准备把昨天的猪下水放进去卤卤。” 炉灶下坐着的柏耐寒安安静静的烧着火,按理说存在感应该很低的,但就是让人没有办法忽略他。 江文秀看了男人一眼,才不好意思道,“我能在这里看一会儿你咋卤的吗?” “当然可以。” 正好这个时候卤料熬的差不多了,云清欢便把洗好的猪下水都放进去卤。 卤好的猪下水可以直接吃,也可以炒着当菜吃,或者是熬点火锅底料用辣椒爆炒,总之,怎样都好吃。 男人目光实在太过有穿透力,江文秀有些站立不安,总觉得如芒在背,难受的紧。 她感觉自己站在这里很是多余,很想走,但锅里的香味吸引住了她,愣是迈不动腿。 云清欢见她眼馋的盯着锅里的猪下水,笑了笑道,“嫂子,等会儿卤好了我给你拿点尝尝。” “那怎么好意思?”江文秀脸有些红,觉得自己总吃柏家的东西不太好。 而且,这猪下水难清理的很,再加上这卤上半天,既费工夫又费柴火,要是搁她身上,她铁定嫌麻烦不想做。 没道理别人好不容易做好的要分给她一点。 “这有啥?本来也是打算做好给你家分点尝尝的。” “那成,正好我家这两天准备磨豆子做点豆腐吃,到时候给你家拿几块,你可不能拒绝。” 江文秀也不做那白吃的人,平常有啥好吃的也喜欢拿给云清欢一点尝尝。 有来有往的才能长久。 “你尽管拿,我肯定不会拒绝。” 想到白嫩的豆腐,云清欢也有点馋,要是有鱼就好了,豆腐炖鱼汤是很鲜美的。 因为猪下水要卤小半天,时间比较长,江文秀待了一会儿就匆匆离开了。 主要是柏耐寒这男人身上的气势太盛,江文秀待的很不自在。 出了院子还小声问云清欢有没有觉得小叔子不好相处,云清欢很讶异的看向她,“怎么会?他这人简直不要太好相处,你是不是对他有什么偏见?”
第85章 不是一家人不进一家门 云清欢是真的觉得柏耐寒很好相处,平常在家里就跟个田螺姑娘似的,她除了做饭,啥事都不干。
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