“嗯!我听志林说林叔来了,我想下午去林兰家一趟,见见林叔。” “是该去见见。”李向阳看着他笑道,“我打算等林叔回去的时候,和小兰一起去石莲一趟,腊月我们也订婚。” 勇哥乐呵呵的看着他:“好啊!杨奶奶帮我看的日子是腊月初八,咱们同一天订婚么?” 老话说的好,过了腊八就是年,有钱没钱娶个媳妇好过年!他原本以为这辈子就孤独终老了,没想到人到翻过年就四十的人了,还能讨到老婆有了自己的家。 李向阳笑着摇头:“还没确定日期,我家老头子说让我今天去小兰家拿八字,他去找先生选个好日子。” 勇哥拉开抽屉拿了钱:“这里的事也差不多了,我去买点东西,我们一起去。” 李向阳点头:“也好!我们顺便去侯铁匠那拿我定的桌子。” “林兰让你做的烧烤、火锅桌做好啦?” “嗯!我还定了几个鸳鸯盆铜火锅,等做好了,你们几个一家一个。” “这年头,铜火锅好啊!我还是在部队吃过铜锅,切成薄片的羊肉,五花肉,肉圆子……,差点没把肚子撑破。” “那我们再回去拿点筒骨,今晚在小兰那吃火锅。” 两人一起出去,李向阳拿了大骨和猪脚,勇哥买了一刀肉,买了两瓶酒两人一起骑车朝林兰家走去。 **** 林长有在林兰家住了两天,见她每天晚上都要忙到十多点钟才睡,早上五点过又起来了。这才明白吴淑芬为何要帮她找人。 看到她每天用掉的老南瓜、大白豆,豌豆、小赤豆,忽然想到大姨子吴慧芬那边,这些东西倒是很多,可惜没地方换钱。 “小兰,你姨妈那谷子栽的少,你要用的老南瓜、大白豆这些倒是挺多的,我想明年开春让你姨妈多种点,你看咋样?” “好啊!明年我打算在城南开和利民路,各开一家卖糕饼的铺子,需要的南瓜、豆子就更多了,我还在担心明年做吃食卖的人多,买不到原料呢! 林兰顿了一下,继续说道,“还有黄豆,丽英姐他们也需要。还有你们在城东的铺子,干货和特产也该准备了。” 林兰记得以前看过一篇报道,说开放初期各行各业像是一块干透的海绵,稍微有点水,它就会全力吸收,一点也不剩。 其实来钱最快的还是服装、百货、小家电,手表缝纫机、收录机…… 要不和向阳去羊城一趟,弄点电子表,收录机、收音机这些回来卖? 林长有听后皱眉:“卖土特产你上次说过,像我们自己腌制腊排骨、腊肉、腊鸡、板鸭、腊鹅、菌子、花椒、藤椒这些。干货土杂又有哪几种啊?” 林兰笑道:“干货土杂包括大料、八角、草果、大茴香、小茴香……大白豆、豆子、花生……竹笋都是啊!” 她记得以前大料最多的是广西玉林那边,省城也有干杂货批发市场,这会儿在哪里她还真不知道。。 林长有想了一下,觉得有的东西山里有,有的好像没有,还得去问过才知道:“这些东西就算山里有,一时半会儿恐怕也收不齐全,要不先把铺子租给别人,等收齐全了我们再开张。” 林兰说:“您回去和大哥他们商量一下。这边才刚放开,铺子怎么开,需要办什么证明?我让向阳打听一下。” 林兰记得第一张营业执照是温州工商局办理的,这边能不能办理也不知道,开铺子必须先去办营业执照,被人逮住无证营业,就麻烦了。 林长有点点头:“好,南瓜豆子的事,我回去就给你姨妈带信,让她和他们队上的人说说,明年多种一些,我们进去收。” 林兰想到这年头山里好多地方连路都不通,运输全靠人工和骡马,天不亮就出门,天黑透才到城里。 如果姨妈那里通路的话,可以买辆拖拉机,专门进去收山货出来卖。 “爸,姨妈那里拖拉机开的进去吗?” 林长有连连摇头:“拖拉机哪里开的进去,进山的路大多还没你们这边的田坎宽。” 林兰也叹气:“只能用骡马驮出来了。你让他们多做点红苕粉,洋芋粉,干货铺子也需要。”要想富,先修路,不然山里好多好东西都拉不出来换钱。 林长有点头:“骡马驮倒没事,他们就怕东西弄出来没人要,费力还换不成钱!别人我不敢给他们打包票,自家人他们还是信得过的。” 林兰把衣服洗好,小赤豆和大白豆下锅,出了灶房,见林长有砍了竹子回来,在院坝里做刷把,林月珍在摘苎麻叶。 想到那天在杨丽群家吃到的甜皮鸭,豆子和林长有都说好吃,和两人打了声招呼,就骑车去了二队赵家,打算买甜皮鸭回来中午吃。 赵家住在杨丽群家后面的竹林里,还没走到,一阵阵卤肉香扑鼻而来。 林兰站在赵家院门口,看到院子里正在杀鸭子:“老板,我买甜皮鸭。” 一个干瘦的小老太太,笑得满脸褶子的迎了出来:“哎哟!不好意思,早上的都拿去卖了,下午三点才有,你家住哪儿的?近的话下午我给你留。” “我一队的,就住在机耕道边上,你给我留两只,我下午六点来拿!”林兰说着拿了两块钱递给她,“这是定金。”
第210章 209猪蹄火锅 “一个大队的要啥子定金哟!”赵老太太笑着连连摆手,“六点钟你来拿就行了。” 林兰把钱放回兜里,客气道:“那麻烦你们了。” “不麻烦!”老太太想想又道,“你要血旺吗?要的话,拿鸭子的时候带盆子来装。”说着颠颠的带着林兰进去看鸭血。 林兰跟着她进了院子,见桌上摆着一排排小陶盆,里面装满了凝固了的暗红色的鸭血,“好,给我留两盆。” 这才是正宗的鸭血旺,正宗的土鸭血性味咸凉,有补血和清热解毒作用。血旺具有润肠通便,清除进入人体的粉尘的杂质,有“人体清道夫”之称。 赵老太太笑道:“我家的鸭血不卖钱的!每天杀那么多鸭子,鸭血倒了可惜了,我们就做了血旺,只要来家买卤菜的人就送他们一些。” “谢谢赵奶奶。”林兰从赵家出来,觉得这年头的做吃食生意的人是真的实诚,不知啥时候就变了。 物质生活条件好了,大家一味追求高颜值的食物。商家为了迎合顾客,明明晓得吃了对身体有害,为了利益还是昧着良心追求利益,觉得自己一家没吃就没事了,殊不知别人也是这样做的。 **** 李向阳和勇哥去铁匠家取了烧烤桌和铜锅,去了林兰家。 林长有看到扛着桌子坐在勇哥车后座的李向阳,忙上前帮忙抬着桌子,放在地上看着桌子中间被掏空的地方:“咋把中间掏空了?” 李向阳笑着将铁板放在桌上,“林叔,烧烤用的!”说着将铁板取下,又把铜锅放在上面,“放上铜锅就可以烫火锅。” 勇哥见林长有盯着桌子下方,掀起桌子:“林叔,下面有一个碳炉子,弄点杠炭或是煤饼放里面,就可以煮火锅,烤烧烤。” 林长有已经看出了门道,笑着点头称赞:“还是你们年轻人脑子灵活!” 他看了一眼勇哥,一眼就看到他脸上那道长长的刀疤,觉得初看是有点渗人,仔细看后见他浓眉大眼、鼻梁高挺,没受伤之前相貌应该不错。 勇哥见他看着自己不说话,紧张的笑道:“林叔,前两天忙,不知道您来了,没及时来见您。” 林长有温和的看着他,笑道:“没事,不用管我,你们年轻人该做啥就去做。只要你和月珍以后过好,我们就放心了。” 他顿了一下,指了指勇哥提着的东西,真诚的说,“挣钱不容易,以后来不要买这些东西,你们来看我,我就高兴。” “好!我记住了。”勇哥觉得林家老俩口真是太难得了,以前相亲的那些人家,巴不得他多买东西去,一次不买就给他脸色看,还没谈婚论嫁就提了一大堆要求。 林月珍高兴的端茶倒水,忙着把李向阳和勇哥带来的东西,收进屋。 “月珍,”林长有叫住拿着东西往灶房走的林月珍,笑道:“小朱人不错,你们以后好好过日子。” 林月珍红着脸点了点头,提着东西去了灶房。 阶檐坐着冷,林长有就和李向阳,勇哥去了堂屋喝茶说话。 林长有问了勇哥家的情况,得知勇哥家里还有哥哥,出去当兵后妈老汉留给他的老房子也被兄弟占去了。立功转业,政府安排他在联防队…… 林兰骑着车进了院子,见林长有、李向阳还有勇哥坐在堂屋喝茶,笑道:“你们啥时候来的?” “刚来!”李向阳笑着从堂屋出来,指了一下阶檐上放着的桌子,“桌子做好了,我还做了铜盆,咱们今晚烫火锅吃!” “好啊!”林兰放好车上前,看着四四方方的火锅桌,“不错诶!咱们去石莲砍柴烧点杠炭带回来,烧烤、烫火锅。” 林长有乐呵呵的说:“家里有杠炭,立冬前你哥就去山里砍了青杠树,烧了十几筐杠炭放着,飘雪天烤火用。” 山里的温度比城里低,数九天有大半月时间要下雪。 “那我们回去就不用烧炭了。”林兰看着李向阳,“下午吃火锅,没牛油只能用大骨炖汤料了。” “我拿了筒骨和猪蹄子来,咱们煮猪脚火锅吃。” “好啊!猪蹄火锅好,下午收摊你把李叔也接过来,咱们今晚吃火锅。” 李向阳笑着应下,见勇哥和林长有在灶房说话,跟着林兰去了灶房:“我让达叔打听过了,他说能弄到搅拌机,粉碎机,烤箱、还有烤炉温度计,你打电话给老陈说一下,让他不用打听了。” 林兰扭头深深的看着他,千言万语汇成一句:“谢谢你,向阳!”她没想到自己不过提了一句,他却放在了心上。 “傻瓜!”李向阳笑着揉揉她脑袋,“我帮你们把猪蹄子收拾出来。” “嗯嗯!”林兰傻傻的点头。 李向阳看着她傻傻的样子,飞快的亲了脸颊她一下,就提着猪蹄子去了土炉子前,开始收拾猪蹄子。 林兰红着脸看了一圈,见林月珍在后院,忙拿着筲箕逃也似的去了菜地。 李向阳看着她逃跑,偷偷的笑了。 林兰到了菜地,摘菜,顺便看看地里有哪些菜可以烫火锅? 地里的白萝卜、莴笋,冬寒菜、菠菜、白菜、豌豆尖,再弄点豆芽、洋芋,剁点肉圆子,炸点小酥肉,豆腐皮,泡点干菌子,豆腐,还有鸭血,红苕粉…… 林兰忽然发现菜色还挺丰富的,拔了一把芹菜择掉芹菜叶子,又拔了几根蒜苗,两根胭脂萝卜,去沟边清洗了一遍,转身回了灶房。 林兰看了一下时间,还有一会儿小豆子就放学回来了。
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