小豆子看着红底金字,拍手道:“哇!好好看。” 李向阳下了高凳,三人站在门口看了一会儿,去了堂屋、灶房、猪圈,鸡圈门口的春联全都换上新的。 红彤彤的春联贴上后,年味就更浓了。 小豆子望着站在高凳上的李向阳:“向阳叔,丹丹哥说他们今天早上也要贴春联,我们家的房子也贴吗?” 李向阳把六畜兴旺贴好:“要,几个铺子还有那边的屋子都要贴,等会儿叔带你一起去。” 小豆子点点头,想了一下又问:“今天我们在哪里团年?” 李向阳跳下高凳,揉揉他脑袋:“去叔家团年,李爷爷都在准备了。” “那我们快点!”小豆子催促道。 李向阳点点头:“叔去推车。” 林兰提着猪食桶出来,见两人推着车出来,笑道:“你们去贴春联,我把猪喂饱了就过去。” “好,我们先走一步。”李向阳骑着车带着小豆子走了。 等四头猪吃饱,把猪圈打扫干净,林兰去菜地砍了儿菜,拔了些蒜苗、芹菜,回去取了腊鸡,新衣、新鞋,还有两竹筒茶叶装夹背里。 巧慧拿出两双鞋垫对林兰说道:“表姐,我给李叔做了两双鞋垫。” 林兰接过看了一下,见她绣的双喜字,点头道:“不错,针脚细密,比表姐强多了。” “真的啊!”巧慧高兴的看着她。 林兰点点头,骑车带着他去了李家,推开院门就看到拴着围腰的老李从灶房出来。 两人齐声说道:“爸,(李叔)给您拜年了。” “好,好,吃了饭发压岁钱给你们。”老李乐呵呵的看着两人,接过夹背:“还有一道菜就好了,灶房还有我刚烧的甘蔗,你们去拿了吃。” 冬季大伙儿都爱吃烧甘蔗,老人说烧甘蔗可以治咳嗽,天冷,小孩子也喜欢把暖暖的烧甘蔗握在手里。 “哎!”林兰应下,跟着进了灶房,看到灶膛前放着的甘蔗,拿了两节,递了一节给巧慧。 一口咬下,烧熟的甘蔗皮很容易就撕下了,咬一口热乎乎甜滋滋的。 林兰吃着甘蔗,见老李把菜都准备好了,大圆桌上摆着香肠拼盘、油亮的腊鹅、麻辣香肠, 麻辣爽口的凉拌鸡块,蒸笼里还有趴软适度,肥而不腻的甜烧白,米粉油润,五香味浓郁的粉蒸肉…… “好香啊!”巧慧吸了吸鼻子:“李叔好厉害,一上午就做了这么多菜。” 切肉片的老李高兴的说:“等我把香碗做好了,向阳和豆子回来,我们就开始团年。” 巧慧还没见过香碗是怎么做的,笑道:“李叔,我跟你学。” “好!”老李乐呵呵的应道。 他将一块前腿肉切片、小葱两根切葱花、一小快姜切丝,和肉一起剁成肉蓉,加适量的盐、白胡椒粉、酱油、花椒粉、抓拌均匀、 再打两个鸡蛋,滤出蛋清,放适量的红苕芡粉,加一点点水化开,粉浆倒入肉馅里面、朝一个方向搅拌至肉蓉劲道备用。 鸡蛋打散,用肥油在锅底抹一圈,将蛋液用勺子盛到煎锅里,晃动锅子,使蛋皮厚薄均匀。 蛋皮煎好后,涂抹芡粉汁,将肉蓉在蛋皮上码一半,裹紧,封口放在蒸锅里,用牙签戳几下,蒸熟后,切成大约一寸长一节备用。 碗底放入酥肉,泡好的干黄花,蒸熟的香碗码在上面,倒入放高汤放入蒸锅再次蒸制。 中午十二点,街上时不时传来一阵鞭炮声。 香碗快蒸好时,小豆子跑进了院子:“我们回来了。” “上菜了。”老李高兴的吆喝一声。 “来了。”杨志刚和小豆子笑嘻嘻的跑了过去。 几人把腊菜,粉蒸肉端到堂屋,老李将汁色红亮的豆瓣鲤鱼装盘,团圆饭有鱼,寓意年年有余。 蒸好的香碗端出蒸锅撒一把葱花,接着金黄酥脆的小酥肉……还有一碟酸辣可口的泡菜。 几人坐下后,老李乐呵呵的看着几人:“吃,照着自己喜欢的捻。” 巧慧夹了一块酥软的香碗吃下后,赞道:“李叔做的香碗好好吃。”
第319章 319拜年啦 老李高兴的给小豆子夹了一块:“喜欢吃,我以后又给你们做。” “嗯!谢谢爷爷。”小豆子嘴巴鼓鼓的,连连点头。 一顿饭从中午吃到天黑才收了桌子,换上花生、瓜子,米花糖,果子还有炒红苕干。 李向阳和林兰骑车回乐兴喂饱几头小猪,从夹背里取出捕猎夹子放在院墙根。 自从徐小波带人来过后,李向阳就去找铁匠帮忙打了捕猎夹子,家里没人时在前后院墙根,放几个,以防万一。 两人又回去拿了鞭炮出来,带着小豆子和杨志刚在院子里玩甩炮。 林兰和巧慧在堂屋看电视,听着四人在院子里嘻嘻哈哈,噼里啪啦好不热闹。 过了一会儿,何丽兄妹俩也来了,杨志刚拿了扑克牌,几人在堂屋偷十点半,输了的贴胡子。 小豆子玩了一会儿就昏昏欲睡,老李把他抱到房间睡下,在他枕头下放下了两个红包,摸摸他红嘟嘟的小脸蛋,带上门去了堂屋。 12点还没到,鞭炮声就响了起来,李向阳和杨志刚在院子里反响了迎春炮。 此起彼伏的鞭炮声响彻整个城市,千家万户。 李向阳带头给老李拜年,老李乐呵呵的一人发了两个红包:“压岁钱,红红火火的。” 每个红包里装着崭新的两块钱,好事成双,图个利市。 几人齐声说道:“谢谢爸,谢谢李叔。” 拜了年,老李又煮了汤圆,一人吃了两个。 李向阳和杨志刚送林兰三人回家,收了捕猎夹子,才回去睡下了。 林兰拿出压岁钱放在小豆子枕头下,亲了他一下,柔声道:“儿子,新年快乐!” 小豆子迷迷糊糊的应了一声,又睡了过去。 初一一早,他们刚吃了早饭,小凯、小明和几个孩子来了林兰家拜年。 林兰把糖果抓了些给几个孩子,一人发了个红包给他们,几人就带着小豆子跑了。 林月珍夫妻俩、水清一家四口也来了林兰家拜年。 两家人在东市都没亲戚,过年就都聚到林兰家了。 小雪姐妹双手合拢,躬身道:“林阿姨,新年发大财!” 林兰一人给了个红包给她们:“小雪、小梅新年发大财,越长越漂亮。” 小雪羞涩的接过红包:“谢谢林阿姨。” 小梅拿着红包一脸崇拜的看着林兰:“我要是能有林阿姨好看,我就满足了。” 林兰抿嘴笑了:“这话我爱听!” 李向阳笑道:“你林阿姨高兴,让她炖羊肉中午我们烫火锅吃。” 小梅笑着拍手:“好啊!烫火锅吃。” 林兰笑道:“让巧慧带你去菜地把几根萝卜,再弄点菜叶回来。” 巧慧带着小梅在菜地里拔萝卜,掐豌豆尖,割油麦菜和大白菜。 两人端着筲箕去水沟边清洗,巧慧指着儿菜道:“这两天的儿菜最好吃了,切块放锅里,水涨了儿菜就耙了。” “哇,好多儿菜。”小梅欢呼一声,“我们再砍两棵儿菜烫火锅吃。” 咏梅听着小梅欢快的呼声,笑着对水清说道:“还是小林这舒服,家离市区近,还是这么大一个院子,种菜养鸡都方便。” 水清点点头:“小雪、小梅现在都能挣钱了,我想找向阳帮我们看看,乐兴公社有没有名宅要卖的?有合适的就买一栋。” 咏梅愧疚的看着他们父女:“都是我拖累了你们。” 当初勇哥买那栋小院时,如果不是她发病,他们早就买了自己的房子了。 小雪拉着她的手:“妈,只要你们在,我们在哪住着都舒服。” 咏梅握着女儿的手:“妈知道,你们都是好孩子。” 灶房里,林月珍拿出一张化验单,递给林兰,冲她比划:“昨天我吃东西吐了,勇哥带我去医院检查过了,我有宝宝了。” 她从昨天拿到化验单,一直都患得患失的,觉得自己在做梦,害怕被人叫醒,告诉她是她在臆想。 林兰看了手里的化验单,抬头惊喜的看着林月珍:“真好,恭喜你月珍姐!” 林月珍一脸幸福的拉着林兰的手,无声说道:“谢谢你,小兰!” 林兰笑道:“最该谢的是你自己。” 林月珍认真的看着她比划:“我就想谢谢你,还有叔婶。” 林兰笑着点头:“我明天回去就告诉他们。” 羊肉炖好了,李向阳回家接来老李,又去林兰家对面竹林叫回了小豆子,大伙儿围在院子里,热热闹闹的吃着火锅。 初二一早,林兰和李向阳收拾了年礼,把钥匙交给志刚,带着巧慧、小豆子坐车回石莲给父母拜年。 到了车站才发现七点的班车改成八点了。 李红梅告诉林兰,从初二开始到初六,一天只有一趟班车,八点去,十点返回。 下车到了渡口,刺骨的河风吹得人耳朵发疼。 等了大半个小时,才等来渡轮,过河骑着车下了河堤,推着车往坡上走。 “冲啊~”小军几个呼啸着从上面冲了下来,林红笑吟吟的看着几人:“小姑,小姑父,巧慧姑姑新年好。” 林军,林青,还有林刚笑嘻嘻的拱手:“小姑,小姑父新年发大财,红包拿来。” “红包早就给你们准备好了。”李向阳笑着从挎包里取出红包,一人发了两个。 几个孩子拿着红包看了一眼,一跳八丈高:“噢噢,大团结,发财了。” 巧慧笑眯眯的看着几人:“快给姑姑拜年,姑姑给你们发压岁钱。” “巧慧姑姑新年发大财!”几个孩子又连忙给巧慧拜年。 小豆子拉着小军就往山上跑,几个孩子挥着手大喊:“冲啊~拜年啦~” 林兰担心的看着他们:“迎着风,风灌进肚子要疼的。” 巧慧笑道:“表姐,不用担心,泡点陈艾水给他们喝就行了。” 李向阳看着几个孩子:“别担心了,不会这么娇气的!” 林兰点点头,推着自行车往上走。 三人走到拐角处,一个剪着齐肩短发,相貌清秀的女子站在菜地边,笑着招呼林兰:“小兰,好久不见了,差点就没认出你来。”
第320章 320幸福的甜酒 “你是?”林兰看着她忽然就记不起她是谁。 女子嗔怪的看着她:“还真是贵人多忘事,我是你同桌苟海燕啊!” 苟海燕看着身着黑色的毛呢大衣、脚穿短靴,脖子上围着米色羊毛围巾的林兰,觉得她真的变了,变得和大城市的人一样自信、洋气。 难道林丽她们说的都是真的,林兰钓到有钱的男人了,还给她娘家买了电视机,缝纫机。
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