“入股倒是简单,还不晓得营业执照办的下来不?” “等大哥去问过东子就晓得了。” 李向阳点点头:“那我先回去把钥匙拿来,下午我们一起过去给爸。” “好,下午一起过去。” 下午,林兰和李向阳一起去了城东饭馆,林国梁告诉两人,徐东说更换场地,得重新办理营业执照,如果能招聘待业青年上班,国家还会免一部分税费, 林兰觉得这些都不是事,只要能办营业执照大家就能安心筹备了,接下来又定下了入股火锅店的事。 吴淑芬和林长有没要火锅店的股份,别的和以前一样,上班干活的人拿一份工资,每年的红利兄妹五个平分。 林兰把自己以前看到过的火锅店和他们说了说,大家商量后定下了装修方案。 第二天,李向阳去找刘达帮忙买电风扇,吊扇还有冰柜。 林国梁去工商局重新申办了营业执照,等营业执照下来,才开始按照那天商量的修整那边院子。 装修房子和打制桌椅板凳的活,全部包给了上次给林兰装修铺子的几个木匠师傅。
第476章 477栽油菜 李向阳带着林国梁买了木料,又帮忙找人买大理石台面和玻璃,找铁匠定做长方形烤炭箱。 几人忙了几天才把材料买齐,木匠和泥瓦匠去了院子开始动工。 先把吴淑群家住的院子隔断,再开始清理里面那些四处疯长的野草和树枝。 火锅店开始装修没两天,栽油菜也到了移栽的时候。 饭馆里的生意忙的不行,林兰拒绝了他们关门来帮忙栽油菜,请李桂芝帮忙在队里请了四个妇人,帮忙拔油菜秧子栽种油菜。 这天恰巧是星期天,林兰和李向阳一大早起来,便带着小豆子去了乐兴。 刚到李桂芝家门口,就看到自家的油菜地里已经有人在干活了。 大多数人家都是老老少少一起上阵。 林军一见两人就说:“小姑,我奶带着几个婶婶去田里扯油菜秧去了,让姑父用架架车把竹林里的土肥送田边去。” “好!”李向阳放下自行车,拖着架架车和林兰朝屋后竹林走。 林军和小豆子去了油菜田,吴淑芬和两个妇人在扯油菜秧,苗床上绿油油的油菜叶上还挂着露珠。 还有两个在挖坑,林红和林刚、林青三人提着装满土肥的箢兜,不停往挖好的坑里放土肥。 移栽的油菜秧,要挑根茎长得粗壮的,油菜叶长到四至六片叶的菜秧拔起移栽。 林青扭头看了一眼小豆子:“你也来栽油菜啊?” “青表哥,我不会栽,妈妈让我来学学。” 一婶子笑道:“豆子,你妈挣了那么多钱,你不学也没事!” “不学要饿死的。” 林军提起箢兜递了一个给他:“豆子,我们去装油菜秧放秧子。你记住,长得粗的油菜秧一个坑里只放一棵,细的就要放两棵。” “哦!”小豆子跟着他下田,跟着他把放的整整齐齐的油菜秧,轻轻的抓起一把往箢兜里装。 吴淑芬回头笑道:“豆子,你力气小,少装一点。” “晓得了外婆!”小豆子跟着林军一起,把油菜秧从箢兜里拿出来,往撒了土肥的坑窝里放。 林兰和李向阳一起到了田边,见几个孩子都在帮忙,忙走到吴淑芬身边:“妈,我和你一起扯。” 吴淑芬点点头:“好,你来扯我去栽秧子。” 一嫂子站了起来:“婶子,小林和玉嫂在这扯油菜秧,我和你一起去栽。” “也好。”吴淑芬和她一起去栽油菜秧去了。 李向阳将土肥倒在田坎边上,接过林青手里的箢兜:“小青我来撒土肥,你去帮小军放油菜秧去。” “哦!”林青把箢兜递给李向阳,小声说道,“姑父,我们今天也帮忙干活了,你和小姑要发工钱给我们不?” 李向阳笑着撸了他一把:“发!下午收工姑父就给你们。” 林青喜出望外,拉了旁边的林红一下:“红姐,你听到没,姑父说我们也有工钱!” 林红看了吴淑芬一眼,小声道:“小声点,奶晓得了要骂我们的。” 林青忙扭头看了看在对面角落里栽油菜的吴淑芬,点点头:“嗯!等会儿和小姑说让她别告诉奶奶,我先去告诉军哥。” “嗯!”林红欢喜的提着土肥,把有工钱拿的消息告诉了林刚。 几个孩子晓得有工钱拿,干活更有劲了,太阳出来也不吵着回去了。 吴淑芬奇怪的看几人一眼,想到早上许诺给几人做冬瓜糖吃,才把几人哄出来干活的。 说好了太阳出来就让他们就回去,太阳都出来好一会儿了,一个二个的还干的那么认真! 林兰见时间差不多了,对吴淑芬说道:“妈,我回去做饭去了。” 吴淑芬点点头:“让小红回家帮你。” 林兰看了林军几个一眼:“太阳晒的很,我把小军几个也带回去!” 林军忙道:“小姑你和小红回家,我们等会儿跟奶奶一起回去。” “嗯,我们也和奶奶一起回去。”林青兄弟俩也道。 李向阳闷笑,觉得还是钱好用,连几个调皮捣蛋的小东西都变勤快人了。 林兰诧异的看了几人一眼,笑道:“好啊,小姑回去给你们做好吃的。” “好咯!”林军冲林红挤挤眼,提着箢兜装油菜秧子去了。 林兰叫上林红和小豆子往回走,林红对她说道:“小姑,姑父说我们也有工钱。” “好,小姑给你们工钱。”林兰听后笑了起来。 她这才明白过来,为啥几个孩子那么勤快的干活,觉得还是金钱有魔力。 小豆子看着林兰:“妈妈,我有工钱吗?” 林兰:“那些田是我们家的,军表哥他们在帮我们家干活,你和妈妈还有向阳叔都没工钱!妈妈可以给你一角钱买你最喜欢的三角粑!” “嗯!”小豆子点头应下。 请来栽油菜的几个妇人是不包伙食的,林兰只需做家里人的饭菜。 她想想拿了钱给林红:“小红,你去甜皮鸭家买只卤鹅,看看有鹅肝的话,再买半斤鹅肝。”他家的鹅肝很好卖,拿到菜市稍微慢点就没了。 “好嘞!”林红接过钱,“我和豆子一起去。” “去吧!”林兰推开院门,旺财摇着尾巴迎了上来,“别闹,等会儿给你啃骨头。” 旺财汪汪叫了两声,趴在菜地边上,看着她去了菜地。 林兰见地里的白萝卜有手腕粗了,拔上四五根萝卜,几颗大葱,一把小葱,掐一把香菜,再扯一把菠菜,放在菜地边上。 回去拿了筲箕和镰刀出来,割了一把韭菜,摘了一把秋海椒,把菜择过后装筲箕里端着去了沟边。 秋凉后,沟里的水很浅,走到最下面一步台阶,把菜拿出来清洗干净,端着筲箕回家去了灶房。 夹背里有排骨,一条二刀坐墩肉,她打算炒一个青椒肉丝,炖一个萝卜排骨汤。 排骨焯水后清洗干净,舀两瓢水下锅,把排骨和肉一起下锅,放姜米、草寇、葱白煮开再把萝卜下锅,添几根柴禾在灶膛里炖煮。 秋海椒去头去尾,剖开切成比火柴棍还粗一些的青椒丝,肉切片切成肉丝,放姜丝、酱油、红苕粉抓匀备用。
第477章 478忌讳 甑子里的饭刚刚好,林红和小豆子就提着卤鹅还有鹅肝跑进了灶房:“妈妈,卖甜皮鸭的奶奶说你喜欢吃鸭血,送了一包鸭血给我们呢!” 林红把用牛皮菜叶子包着的鸭血放到了桌上:“小姑,你看里面全都是。” 林兰看了一眼,里面可能有一斤多已经煮好了的鸭血:“先用水泡起来,下午掐点豌豆尖煮着吃。” “嗯!”林红看了一下里面那口灶膛,见灶膛里只有一点余火了:“小姑,饭好啦?” “好了,你们去叫外婆和姑父他们回来吃饭。” “哦!”林红牵着小豆子往外跑,旺财也跟了上去。 林兰将甑子从锅里抱出来,把菠菜和萝卜缨子放锅里焯水捞出,装筲箕里滤干水分后凉拌。 锅刷洗干净后,先把青椒肉丝炒好,再炒洋芋片炒韭菜,这两样做好,李向阳他们也回来了。 林兰笑道:“大茶壶里有热水,洗脸洗手开饭。” 李向阳走到灶台前:“做啥好吃的了?” “卤菜,排骨萝卜汤、凉拌菠菜和萝卜缨子……”林兰把熟油海椒舀碗里开始拌菜。 吴淑芬进来看到盘子里的卤鹅:“小兰,你可不能吃鹅颈项还有鹅头!” 林兰笑道:“我晓得,买卤鹅本来就有鹅颈子鹅头啊!” 民间有种说法,怀孕的孕妇不能吃兔肉,鸭、鹅的脖颈和头。 兔子三瓣嘴,民间觉得吃了兔子肉的孕妇,生的孩子会长兔唇。林兰虽然知道这种说法不一定是真的,但是大家都很忌讳这个,不准家里的孕妇吃兔肉。 林兰从怀孕后,家里就再也没买过兔肉吃。 还说孕妇吃了鸭、鹅的头,生下的小孩就会像鸭子和鹅一样摇头晃脑。 林兰前世也听说过,陪小妹去产检的时候还专门咨询了大夫,大夫说很多动物的头部都会聚集一些毒性。 就拿鸡、鸭、鹅来说,它们在啄食期间会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中。 鸡、鸭、鹅养的越久长得越大,脑子里的储存量越多毒性就越强,孕妇最好不要多吃。 李向阳帮忙把排骨萝卜汤舀进汤盆,林兰把蘸水调好,饭菜也全都上桌。 几个孩子拿着鹅颈啃得满嘴是油,豆子也拿着半边鹅头吃的小嘴油汪汪的。 李向阳夹了一块鹅肝在林兰碗里:“吃鹅肝,大夫说鹅肝吃了好。” “你也吃!”林兰吃了一块后,给吴淑芬也夹了两块:“妈,你尝尝甜皮鸭家的鹅肝味道真的不错。” 吴淑芬吃后也点头:“他家的卤菜味道的确不错,五块钱一斤的鹅肝也太贵了。” 李向阳见她心痛,笑着安慰道:“妈,像这么好这么新鲜的鹅肝一点都不贵,上次我们在省城吃饭,十块钱就装了一小碟鹅肝,一人一片就没了。” 吴淑芬:“你们以后别去那种馆子吃饭,就像国营招待所,菜卖的贵不说,分量又少。” 林兰笑道:“我们不去的,吃饭就去你那!” 吃过饭,收拾干净休息一会儿后,林兰给了几个小家伙一人一块钱,几人也不嫌少,欢欢喜喜的跟着他们出发去田里继续帮忙栽油菜秧。 第二天,孩子们上学了,林兰几人又忙了一天总算把油菜栽了下去。 油菜再下去后,林国梁兄弟几个和李向阳一起浇了一遍水,吴淑芬和林长有也回石莲打理家里分得的田地去了。
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