小豆子开心的依偎在她怀里,两眼亮晶晶的看着她:“嗯!我会好好读书,考一百分。” 林月珍高兴的看着他,把他抱了起来。 吴淑芬这次来带了豆子、菜籽油,还有菌子和满满一罐蜂蜜过来。 还告诉林兰,家里帮她定了不少菜籽油,豆子,两个哥哥在家做油桶,还找了木料准备给她打一张八仙桌。 林兰窝心的连连点头,去修车铺把剩下的娃娃书全都买了,给几个孩子带回去。 吴淑芬在林兰家玩了几天,见林兰生意不错,和林月珍处的也好,带着林兰给的收核桃、花生的钱回家去了。 月底,自留地的油菜熟了,林兰准备收油菜。 王志学兄弟俩拦着林兰姐妹俩,不要她们动手,兄弟俩用了半下午的功夫,就把油菜收回院子了。 林兰姐妹俩将油菜摊放在晒垫里,暴晒两天后,用链枷敲打晒干后收获了一筐油菜籽,送到榨油坊得了三四十斤菜籽油。 油菜杆,油菜壳晒干后收进柴房,做起火柴。 油菜收割榨油的人家也多了起来,大伙儿都愿意卖掉一部分菜油。 李桂芝回娘家收了几桶菜籽油,几麻袋胡豆、红豆、绿豆,黄豆送来,林兰检验后全都收下了。 李桂芝两口子见忙了半月功夫,就赚了二十多块钱,高兴的嘴都合不拢了,两家的关系也近了起来。 油菜收获后,油菜地里的青菜也长老了,林兰摆摊的时候,林月珍就全部砍回家,摘掉枯黄的老叶,削除老皮提到沟边清洗干净。 在阶檐边上拉了几排绳子,将青菜一颗颗晾晒在绳子上,日头足,晒了两天青菜就晒蔫了。 林兰下午收摊回家,姐妹俩将晒蔫了的青菜取下来用井水清洗干净,放入干净的大木盆中,加盐揉搓至蔬菜出汁。 揉盐菜是个挺累人的活,林兰姐妹俩收摊回家加上王志学兄弟一起忙到擦黑,才把所有的青菜揉制好,挤干水分一把把整齐的码在水桶里,压紧盖上盖子腌制。 林兰去供销社买了两个能装三十斤,专用腌制盐菜的倒伏坛回家,烫洗后暴晒后准备装盐菜用。 天气热腌制了两天就好了,将腌制好的盐菜取出来清洗干净,挤干水分晾晒两天,一次取五六颗青菜缠成一把,装入腌制盐菜的口朝下底朝天的倒伏坛里。 盐菜装进坛子里,再用干净的稻草把子将坛口塞紧压实。接下来将坛子倒置于水盆中,加水没过坛子口,发酵半个月后盐菜就做成。 又赶着把自留地挖出来锄细,撒肥、开垄,买了些长了芽孢的洋芋,剪了红苕藤栽栽种,垄沟里撒了菜籽。 气温一天天升高,蚊子多了起来,小豆子白嫩的脸蛋上被盯了几个红肿的疙瘩,抹了风油精才好了。 林兰晒的艾草派上了用场,每天擦黑就点燃艾草熏熏,屋里蚊虫少了很多。 转眼进入六月天,报纸糊的窗户密不透风,十分闷热。 林兰找候兵买了几米纱网,撕掉报纸换上了纱网,用剩下的碎花布,缝了窗帘,房间里也变得亮堂起来。 菜地里的紫红色的牛角茄,细长晶莹碧绿的二荆条,绿油油的黄瓜、青色的四季豆……全都熟了。 菜园子里每天能摘不少新鲜的蔬菜,嫩豇豆晒焉就塞泡菜坛子里,还有青红色的海椒,买了三个泡菜坛子回来都装的满满的。 还要送给周小红,李武他们没菜地种菜的。 周小红笑着说她今年就没买过菜,林兰家和杨丽英家送的她家都吃不完。 七月,林兰家的菜园瓜果满园,磨盘似的老南瓜、水桶似的白皮冬瓜,椭圆形的白皮香瓜挂满了瓜架。 香瓜摘下来装菜篮里,吊在水井里,摆摊回家一口气能吃下两个。 菜地里的洋芋熟了,拔起来的洋芋藤扔进粪池里沤肥,一垄洋芋挖了满满一撮箕洋芋。 最大的也只有鹅蛋大小,匀称的有鸭蛋大小,小的还没有鸡蛋大。 排骨烧洋芋,洋芋泥,烤洋芋,炸洋芋条……,林兰换着花样做给小豆子吃。 小母鸡开始下蛋,每天能捡到二十多个鸡蛋,林月珍将吃不完的鸡蛋有的用坛子泡起来,有的做成皮蛋。 林兰觉得还是这个年代的日子过着舒服,想吃什么就自己动手,大多的人都很淳朴,所有的食物都是自然生长的,有自然的醇香。 天热后,兰花豆的销量减少了一些,林兰把绿豆糕做了出来。 品种多收入就多,四个摊位,除去下雨天,平均下来每天都有百十块的收入。 想到小豆子想去读书,林兰又去了一趟建在二小队的小学校,打听过后得知四岁就可以上幼儿班,小凯自告奋勇开学报名就来喊她。 林月珍知道后,还剪了一块军绿色的布给他做了小书包。不知啥时候带了小豆子去买了纸笔,还有印了好好学习,天天向上的铁质文具盒。 转眼到了农历七月初,阳历八月二十九这天小凯跑来对林兰说:“舅母,学校明天报名了。” 林兰笑着点头:“好啊!明天早上你来叫我们。” “哦!”小凯应下转身要走。 “等等,舅母蒸了包子、馒头,拿两个回去和姐姐一起吃。”林兰说罢进屋拿了两个包子、馒头,用筷子串着递给了他。 “谢谢舅母!”小凯高兴的拿着朝外面跑去。
第107章 107杨小果 第二天,林兰给小豆子穿上了新做的上白下蓝海军衫,牵着他走出房间。 小豆子挺着小胸脯走到林月珍面前,向她显摆:“姨妈,我好看吗?” 林月珍点点头,竖起了大拇指。 “舅母,报名了。”小凯和二姐小梅跑进了院子,看到穿着新衣的小豆子,羡慕的说,“小豆子今天穿的海军服好好看哦!” “小豆子也好看。”小梅补了一句。 小豆子有些害羞:“妈妈和姨妈给我做的。” 小凯牵着他:“走吧!我们去学校。” 林兰笑眯眯的跟在三个蹦蹦跳跳的小孩后面,大黄在三人前面窜来窜去。 走到小桥小梅回头看着林兰:“舅母,小豆子上学要学名,不能叫小豆子了,他有学名吗?” 小豆子跑了回来:“妈妈,我有学名吗?” “有!”林兰笑着点头:“你大名叫杨小果。” 小凯听后笑了起来:“杨小果,小果子。” 小梅笑眯眯的摸摸小豆子的脑袋:“小豆子,杨小果也很好听。” 三人说着话,到了二队的学堂,学堂的布局和石莲大队的差不多,就像一个大院子。 进了校门,大门正对着一个高出地面一米五六的大平台,旗杆上插着红旗,操场里摆着几张课桌,孩子们在排队报名。 小凯拉着小豆子到了一个二十来岁,长相甜美的女老师面前:“郑老师,我表弟杨小果要报名。” “好帅的小海军,你自己来的吗?”郑老师笑道。 小豆子大方的说:“妈妈陪我来的。” 林兰笑着上前:“郑老师,上个月我来问过的,这是我儿子杨小果。” 郑老师点点头看着小豆子笑道:“杨小果是个可爱的小朋友,告诉老师,你会数数吗?” 小豆子站得端端正正的说:“会,我会数数!1、2、3……” 郑老师听他一口气数到五十,笑着打断了他:“不错,是个聪明的孩子,老师收下你了。” 小豆子开心的拉着小凯蹦跳起来。 幼儿班没有大小班,要三块钱的学费,林兰看到两个大队一起才十几个孩子报名。 登记了小豆子的名字和家长的名字后,林兰教了学费,小豆子开心的和郑老师道别。 回去的路上,小凯和小梅说他们每天上学来叫小豆子,放学带他一起回来。 林兰又嘱咐孩子们不要到水渠边玩,几个孩子连连点头。 隔天,小豆子没让人叫就起床穿上了新衣裤,吃过饭就背上小书包,开心的看着林兰:“妈妈,我和凯哥,小梅姐姐读书去了。” 林兰愣了一下:“哦!不要妈妈送你吗?” “不用,他们都自己去的。” 没有林兰想象的赖在家里不走,也没有吵着让她送,小豆丁欢欢喜喜的跟着来接他的小凯、小梅上学去了。 林兰和林月珍傻了眼:“姐,我看看去。” 林月珍点点头,比划着让她快点去。 林兰悄悄跟了一路,见三人一路上叽叽喳喳的笑闹着,和队上的小伙伴一起进了学校,才放心的回了家。 下午林月珍早早就去学校等着了,小豆子让她以后不用等,他放学等小凯他们一起回来。 原本以为他开始上学是因为新奇,才那么乖。 谁知接连上了两个星期,还是一样的乖。 放学回家就写作业,作业写完就去竹林喂鸡,从不要林兰操心。 林兰高兴又失落,以前常听小妹说孩子不愿读幼儿园,放学就抱着她不撒手,第二天用尽浑身解数才送进园门。 想到这,林兰叹了一口气:娃太懂事了,怎么破! 这些天菜地里的海椒红的越来越多,到了做豆瓣的时候。 林兰和林月珍剥了胡豆瓣,摘了南瓜叶开始捂霉豆瓣做豆瓣酱。 泡好的胡豆分成两瓣,用温开水清洗一下,捞出晾干水分,簸箕下面垫上两层南瓜叶,把豆瓣均匀的铺在南瓜叶上面,再厚厚的盖几层南瓜叶在豆瓣上。 端到阴凉干燥处放着等它发酵。 四五天后霉豆瓣就长满了黄带绿的霉毛,霉毛的颜色和祭祀用的香颜色有点像,老辈人都叫做香灰霉。 林兰去供销社买了一口能装五十斤的大口坛子回家,用开水烫过后放院坝里暴晒杀菌。 捂好的霉豆瓣拿掉南瓜叶暴晒干,倒大口坛子里,倒白酒、菜籽油、花椒面拌匀,盖上纱布放在院坝里暴晒几天。 豆瓣晒好了,挑红透了的海椒摘下,摘掉海椒柄清洗干净,放大木桶里用铲刀剁碎,晒好的豆瓣倒进里面,按照一斤海椒三两盐的比例,加盐、加白酒,花椒面拌匀。 拌匀的豆瓣放阴凉处发酵几天,抬到院坝里晒制,晾一晚搅拌一下继续晒,晒得越好越香。 晒好后分装到小坛子里,再倒一些生菜籽油在豆瓣酱上面,坛子不用加水也不会坏。 过了个把星期小豆子回来高兴的告诉她,老师选他做班长了。 看着高兴的小豆子,林兰也乐得嘴都合不拢。 想到自己以前就是个学渣,父母常用她的成绩来激励小妹,让她争气不要学你那长着猪脑子的姐姐。 林兰觉得自己除了读书不开窍,别的一点都不笨,学做吃的看两遍就会,或许就是老人常说的,老天爷给每个人都留了他吃饭的本事。
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