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什么，早餐他卖不完？ 还可以中午卖啊！为爱发电，行不行？ 就沙瓤番茄这味道，再配上他让郊区农户帮忙散养的土鸡，下的土鸡蛋 成都面馆的招牌得是他谢三胖！ 又是女财神介绍来的客户，人家客户自己上门来买，还卖得比去年贵！ 消息传开后，一向不作为的村干部们都坐不住了，观察至今还有啥不明白的，人家是真财神！ 谁家没有十来亩田地？赶紧求购去吧！ 几个生产队队员，围着尤语家打转的人更多了。 给蜜瓜雌花授粉？我们能帮忙啊！不要工钱，还不用管饭的那种！ 一个上午，尤语家两亩地里帮忙的不下五十人。 这个问：“语嬢嬢，蜜瓜也是咱们川省能种的吗？” “你手里头不是正在给小瓜的花授粉么？”尤语无语，只要是以前没有种植过的，大伙儿都统一默认为不能种。 那个好奇：“结果是结了，没有xj那样的气候和温差，还能甜么？” “蜜瓜本来就是甜瓜的一个品种，为啥子甜瓜我们能种，蜜瓜就不行嘞？甜不甜，种出来才晓得塞！” “有道理......” 众人的思路被打开了，想想确实是：以前祖先们吃过的蔬菜水果才几样？现在除了用大棚反季节栽种，他们应该也要在未尝试过的品类里动动脑子。 物以稀为贵，过去的一年不就是眼见为实了吗？ 舅爷爷几乎天天来，两亩地的蜜瓜基本都是他在管理：追肥、掐叶除枝茬、授粉等等。 尤语当时给他说的是，如果她家蜜瓜种出来好吃，明年免费给他提供瓜苗，想种多少都行。 对于姐夫家二十多年的育苗经验，宋永昌当然信服的。 这不，眼看着瓜苗开始开花，枇杷大小的瓜结出来，他心里激动着呢。 退休？不存在的！ 他还可以再种地，二十年！ 京市，在农场工作了一年多的尤立军，升职成了生产主管。 振奋得当晚就给老爷子打电话：“我们农场足足一千亩大，现在是京市郊区最大的一个。爸，您是不知道，我们的蔬菜种类......现在你儿子手里可是管了八个人的，工钱从三千涨到四千，说不定明年还能涨到五千......” “那你好好干，争取年薪上十万！在尤睿大学毕业前，给他挣一个房子首付款，听说现在城里头的女娃娃结婚可都是要求男方家先买房的。” “爸！为啥子我还要给他买房喃？能供他读完大学出来，我已经比村里一半以上的人能干了。” “都在京市挣大钱的人了，啷个还和村里人比？你的格局呢！” “......” 尤立军被他大字不识的老父亲给说得心梗了，不能与爹同喜之遗憾留在心口......
第69章 校花的袖珍妹妹（六十八） 清晨六点，CD市，玉林路，谢三胖番茄煎蛋面馆。 谢老板在准备早上面馆所用到的汤头——番茄汤。 煎蛋面的精华，就是口汤！ 一颗颗红彤彤的番茄清洗干净去了蒂后，切成大片，等待猪油从固体到液体状后下锅。 “刺啦......刺啦......”不过是两分钟，番茄肉已经开始软化成了番茄汁。 味道浓郁，汤汁色泽不亚于番茄酱本酱色。 谢老板有数十年的炒番茄经验，眼看着番茄已经断生，迅速加入清水。 水，用的是峨眉山山泉水。 海拔3099米的峨眉山脉，层峦叠嶂，古木参天。大面积的原始森林形成天然屏障，使得山体储水量丰沛，山顶一年积雪七个月。 大量雪水和雨水经浓密的植被净化，渗入地下，透过地质层形成山泉水，富含钙、镁、钾、偏硅酸等天然矿物元素。 他们圈里好吃的，养生的，都爱用这个山泉水煮饭泡茶。 为了这口好汤，他一用就是十年。 大火翻腾，不断的搅拌，仅仅只需胡椒粉和盐两味调料。 六分钟后，汤鲜味靓的番茄汤汁就熬成了。 番茄煎蛋面，当然少不得最重要的配角——煎蛋！ 老板娘在另一口锅上忙活，与其说是煎还不如说是油炸。 大大的平顶锅上，一颗颗荷包蛋大小的圆形格子里，放的是一层约莫三厘米厚的菜籽油。 起火待到油温五六十度时，倒入搅拌散的蛋液，蛋液碰到热油后马上爆发出蓬松状。 几秒钟就要翻一个面，蛋液经次一遭，色泽金黄灿灿，口感是外酥里嫩，吃进嘴里满口生香。 两口子还没来得及先给自己来上一碗面，已经有食客进了店。 “三胖，三两面！”王叔，社区老居民，本来是起早锻炼身体的，经过店门口已经被番茄的香气勾搭得顾不上其他。 “晓得咯！” 谢老板高声回应，往沸腾的大锅里丢了三两挂面。 面，是在面厂特意定制的毛细挂面，下锅只需要一分钟就能熟。 熟而不烂，吃起来爽滑劲道！ 面碗底下来一勺芽菜（提鲜有盐味儿），再在煮熟的面上铺一颗酥脆的煎鸡蛋，加两大勺熬好的番茄汤，撒一撮葱花即可。 吃的就是番茄的原汁原味。 两分钟不到，热气腾腾的鸡蛋面上桌。 懂行的，会先喝上一口番茄汤。 “嗨呀！”王叔惊讶。 不信邪，今天的番茄汤比往天的可要甜上不少，味道浓稠得也不像话。 继续喝了两大口，咂摸着味道，还真不像放了白糖的样子，甜得相当自然，自然的酸也充斥其间。 咕噜咕噜，没有先吃面，倒是把一碗汤喝了个一干二净。 胃舒服得如同蒸了一个桑拿，顾不得头上冒出来的细汗，三两面和一颗煎蛋下肚，居然还没有吃饱。 “再来二两，哦不，三两！给我多放点番茄汤！” 谢老板从厨房里探出头来，“王叔，还是你会吃，今天我家的番茄可是王牌番茄，不是一般的滋味儿。” “你小子，会搞整！就这个味道，我每天都来吃一顿，回去我就喊你王嬢嬢不要弄早饭了，吃完后我心里头和胃里头都舒服得很。” “那你们明天得来早点，估计过了今天我卖不到十点就要煞阁了。” “你龟儿是不是飘了，有钱都不晓得赚满？” “唉哟，王叔你可是看着我长大嘞，啷个是我不想赚钱嘛！还不是今天用的这个番茄太受欢迎了，我一天也就抢得来一百斤的量。” 谢老板：老街坊邻居，我怕你吃不到决我，只能是请早来了。 话还没说几句，又有过早的居民找来。 本来对番茄面兴趣一般的，闻到谢老板家厨房里飘出的这股霸道的番茄味儿，都被勾得走不动道了。 一个个安慰自己，早上吃清淡点也好，多少补充点维生素。 才吃了不到三分钟，就有此起彼伏的叫嚷声： “谢老板，加二两面！” “三胖，我也要加，加多多的番茄汤！” “老板......” 不爱番茄面的人都吃得热火朝天，况且还有一批吃了十年的老粉，简直嗦翻了天。 自己吃不算，给自家或者朋友好这一口的，也不管才六点半，电话就拨了过去。 “谢三胖番茄面馆，速来！打包？你个胎神，挂面打包回去还能好吃吗？搞快点，个人过来吃，包管你能吃半斤面。” “喂？还睡！你要睡到几点？赶紧把我小孙女送过来吃早饭！挑食？还不就怪你们做得不好吃！吃个番茄面开开胃就好了......” “不晓得吃啥子早饭？你听我嘞，来嗦面！就小区门口的谢三胖番茄煎蛋面，哪个说寡淡没味道，不好吃我叫你是祖宗，儿豁！” 真没有谢老板想的那么乐观，九点半，一百斤番茄熬的浓汤就清盆了。 他和媳妇儿还饿着肚子呢！跑去隔壁抄手店吃了碗抄手。 两口子就下班打麻将去了！ 吃过极品番茄的，谁还想用一般的货色将就？ 倒霉催的面馆附近的居民，一天天的，吃个番茄面要比别人起得早。 哪怕面价翻倍到了六块钱一两，也让精于算计的小区居民趋之若鹜。 以前的谢老板多好啊，下午三点才打烊，年轻人睡得再晚都还能吃上早中饭。 现在，九点之前，八点半就危险了。 让人家游客看到，还以为这家面馆常年不营业呢！ 大棚菜农们每天数票子数得发癫，个个叮嘱家里的婆娘和老娘，没事就去语嬢嬢家帮帮忙，陪老太太说说话。 想想去年，他们还在种批发价几角钱一斤的番茄呢，如今，翻了多少倍? 明年，必须得扩大生产规模了。 愈发的肯定，语嬢嬢家的番茄种子不同于寻常，当然还得从她家订购苗。 尤语：望种子兴叹，没有钱进账的日子，老不习惯了。 她家的樱桃萝卜结出了迷你葫芦般的豆荚，巴巴指着它们赚上一笔呢。 红苕几乎不用管理，自己就能长得铺天盖地。 番茄和蜜瓜也有她爷爷和舅爷爷操心，闲人一个说的就是她。
第70章 校花的袖珍妹妹（六十九） 说闲也没有完全闲，先是在六月中旬，收获了墨菘的种子近六十斤。 精选了又精选，筛选出了最饱满最优质的四十五斤来做种。 用尤奶奶的话来说，针眼大的种子，就差是一颗一颗的挑了，眼睛都给看瞎啦！ 老爷子丝毫不介意费的这牛鼻子功夫，眼睛笑眯了：“咱家一斤种子最少能种二十亩地，四十五斤种子刚好能种九百亩的。” “爷爷，还是要控制种植面积的，今年最多育苗三百亩！分成早、中、晚三个时间段收获。二代种子比后代品质更稳定，密封储藏，咱家种子刚好够用三年的！” “你爷爷还没老糊涂呢！你要一下卖九百亩的苗，那还不就和普通红油菜一个价了吗？” “一株菜苗五角，不对，今年得涨价！毕竟菜薹价钱比番茄要贵上两倍多，咱卖八角还是一块钱？算了算了，也不晓得今年的三百亩是个啥价，定个八角吧！那也六十多万了！您还不心足？” “嘶！”老烟民又把自己给呛到了，咳嗽了好一会儿，脸上也不知道是咳红的还是激动的，红得不像话。 “心足，我有啥子不心足的！”尤爷爷声量高得一下盖过了尤语，恨不得拿了高音喇叭在村里喊一圈。 老太太也是激动得搓手：“育苗一年六七十万，三年不得小两百万啊？”两辈子，她和老头子也挣不来这么多钱！ “奶，也得是今年的菜薹价钱好才行，三百亩菜薹上市，您想还能是去年十几块一斤吗？” “不一定都在江县卖塞！我看还是人家成都的酒楼老板有钱，沙瓤番茄他们喜欢，菜薹未必就不喜欢啦？”
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