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及时雨.尤语浑不在意弟弟的感激，村里大棚种植的“老尤家”沙瓤番茄已经上市啦。 有“清江墨菘”和“玫香”樱桃萝卜的合作在前，菜农们也是早早就和果蔬公司签订了包销合同。 打包价4元/斤。 一个棚一个棚，出产的番茄无论大小、形状，只要九成熟以后，摘下来送去果蔬公司，现卖现结。 经由豌豆公主果蔬公司卖出的，对外统一售价为：特级果6元/斤，一级果4元/斤，二级果3元/斤。 根据番茄的大小和外形的优劣，每亩能选出30%的特级果，50%的一级果，20%的二级果。 星级宾馆和酒店，最喜欢个头大、色泽红润，外形圆溜的特级果，可以用来做水果礼盒。 一级果产量大，采购成本比去年还便宜了一块，做果盘生食和烧汤做菜都使得。 像番茄煎蛋面馆的谢老板，求的就一个番茄的成熟度和口感，性价比高的二级果最适合他家。 就这么一个等级划分，采购方欢喜，菜农们满意，果蔬公司每亩番茄能赚到两千块。 同样是周结算，果蔬公司开具发票。 三方共赢！ 刚把番茄的买卖捋顺，家里五亩地“清江墨菘”种子熟了。 因为一开始就奔着留种去的，每亩地只种了一千株。 土地松软肥沃，加上种植得稀疏，她家每颗菜的茎叶比别人家的更加粗壮。 为了防止串种，主薹开花前，尤爷爷还让人还这五亩地，拉起了隔离带来。 尤大有带着生产组，忙着将干透了的菜杆割下了，揉去种壳，清除杂质后还要进行风干、晾晒。 经过品质组的筛选，最终精选出来的颗颗饱满、黑得发亮的种子，也有五百来斤。 五百斤种子=10000亩苗。 可把尤爷爷给愁坏了，“咱们一年才种三百亩，要是放个三五年的，种子都失去活性了，不就浪费了吗？” “爷爷，您别急，今年年底墨菘的种植面积最少翻一倍！ 虽然今年等不到种子库修好，还可以买种子低温储藏柜来用。 听说这种储藏柜的温度只要控制在0℃～10℃范围内，种子含水量不超过8%，保存个十年八年莫得问题。” 尤语已经安排采购主管耿杰，出差去了北方农业机械大省。 “嗯，不管多贵都得买，小贝贝南瓜马上也要成熟了，今年存储种子的任务艰巨......” 老爷子见孙女安排得妥当，安心巡视南瓜地去了。 “小贝贝”南瓜花期比较长，最早坐果的南瓜，瓜皮都快硬了，顶端还有刚授完粉的小南瓜。 为了确保南瓜的质量，每根藤严格控制在七个瓜以内，藤蔓不足够粗壮的，最多也就留了五个瓜。 因为第一个早熟的南瓜要用来留种，尤语没舍得摘几个来尝鲜。 临近端午节，尤沟扁村两百亩大棚“老尤家”沙瓤番茄，进入了丰产期。 端午节前一天下午17:00，尤语正在给公司员工们发粽子和过节费。 山城火锅协会会长贺咏枝女士，带了一个二十来岁的女助理突然来访： “哈哈哈，小尤，你不会怪我，今天不请自到吧？” “贵客临门，欢迎至极！”尤语半点没在自建房办公的公司而难为情，坦然相迎。 贺女士是个很讲究礼节的企业家，哪怕来考察供应商还给带了伴手礼来，对尤爷爷和尤奶奶也很是客气。 老房子的客厅办公室一目了然，没啥看头，尤语带了两人回隔壁家中。 “听说你们村儿的番茄已经上市啦？今年的品质怎么样？”才刚坐下来寒暄了几分钟，贺女士就等不及直奔主题了。 “您要是不累，我马上带您去地里瞧瞧，今年春旱完了又夏旱，番茄甜得很。” “说得我流口水，走，咱们去地里摘几个来尝尝。” “幸亏您是下午来的，每天上午十点前，九成熟的番茄就被摘了个精光，晒了一下午应该能摘一些八成熟的。” “那我可有口福了！” 村里最近的大棚番茄地，离尤语家约莫有二十来分钟的步行距离，尤语边走边给贺女士做介绍。 “我们村儿有十个生产小队，每个小队约有五十户人家，人口两百人左右，全村外出务工的只有两人（尤立军和叶桂梅）。 村里适合种菜的沙土地约有一千五百亩，良田一千亩。今年春季大棚菜有一千亩，除了沙瓤番茄，苦瓜、茄子、黄瓜等蔬菜也正丰收......” 沿着机耕道一路走，一路讲。 拖拖拉拉半小时，才到了一个约莫两亩地大小的大棚里。 大棚的主人尤洋（尤齐二哥）带着爹妈和媳妇儿，正忙着给番茄打叶片。 看到尤语，尤洋赶紧上来打招呼：“尤总，我留了几串特别红的，还想等下给你送家去呢。” 大侄子看到来了陌生人（很有老板的派头），嘴上的称呼都变了。 “谢谢尤洋，快带我们去摘，自己摘的吃起来才甜呢。这位是山城火锅协会的贺会长，挑番茄她可是专业的！” “会长好，会长这边请！” 大棚地里，吊蔓的番茄，植株有1.5米左右高，每棵番茄藤蔓上挂了到五穗果，一穗有四颗番茄。 为了增加通风和光照的效果，也为了加快番茄成熟，第一穗番茄以下的叶片全部被除掉。 站在垄沟里，就能看到一派：密密匝匝，挨挨挤挤，红红绿绿的繁荣景象。
第104章 校花的袖珍妹妹（一百零三） 尤语随手摘了两个番茄，递给贺咏枝和她的女助理。 自己又摘了一个，在衣服上擦了擦就嗦了起来。 贺咏枝看她吃得津津有味，忍不住提醒：“种番茄用的农药可不少，这么吃很容易拉肚子的。” 尤语浑不在意：“我们村儿在番茄苗移栽之前，所有的土地都经过消杀处理的。您看棚顶上的防虫网，还有地里的黄板和粘虫板！ 百分之八十以上的病虫，能被隔绝和处理掉，极个别顽固害虫，我们也大多使用的是生物农药......” 果蔬公司总经理和种植户亲自示范，随摘随吃，完全不惧灰尘和农药残留。 贺女士最终也没忍住嘴，被尤语指引着：先开窗，后嗦汤，挤一挤，一口装。 小助理早就吃得头都抬不起来了，顾不上被飚了一身的番茄汁。 这是什么神仙味道的番茄？ 八成熟，就已经是恰到好处的黄金酸甜比例。 轻轻一吸，又沙又浓郁的汁水便在舌尖爆破，每一口都令人无限惊喜。 要是放冰箱里冷冻一下，不用想都知道能有多好吃。 不负众望，连吃了两颗沙瓤番茄的贺女士，急切表示想买！ 尤语却摇头：“老尤家沙瓤番茄皮太薄，哪怕是七成熟的摘下来，运到山城的耗损肯定不小，而且就这两三百亩，还不够我们县城和成都的几家酒楼卖的！ 给您推荐，我们公司精心筛选出来的番茄种子！环境适应能力强，抗病毒抗虫害。您要不要在山城农村找种植户种种看！” 贺咏枝兴趣更甚，她家公司在山城某乡镇有几百亩的辣椒基地，如果能自己种出这么好吃的番茄来，简直是快乐到老家了！ “嗯，你们明年能卖给我多少亩番茄种子？” “三百亩以内，问题应该不大。” 尤语在心里认真算过账的：她家去年留的二代番茄种子还剩三十五斤，可再播种两千一百亩。 今年，她打算把叶舅舅家所有适合留种的番茄都承包了，再精选个五十斤的三代种子出来。 三百亩就是五斤种子而已，可不要太轻松了哟！ “好，三百亩番茄种子，我今天就要带走！” 买能下蛋的金鸡划算，还是买鸡蛋撇脱？ 傻子都知道选什么！女强人的魄力不输于男人。 等到逛完十几个大棚番茄地，两个老板拉扯下来的种子价钱，每克60元！ 5斤种子，2500克，合计软妹币十五万。 果蔬公司除了提供番茄种子，还提供大棚和露天种植技术培训服务。 搞定了头等大事后，轻松愉悦的贺女士又转了一圈尤沟扁村其他生产队，辣椒、黄瓜、茄子、苦瓜等蔬菜大棚。 就在田地里和数十户菜农，谈成了比当地批发价略高两成的，六万斤的采购量。 说是如果蔬菜的品质好，后期还能继续合作。 菜农们拍着胸口保证，绝对不以次充好，缺斤短两，他们愿意接受果蔬公司每天抽查...... 再回到尤语家，已是夕阳西下。 尤奶奶做了一桌子地地道道农家菜，招待远方来的贵客： “贺总，我今天做的都是刚从地里现摘回来，没有用化肥、也不打农药的绿色蔬菜！肉菜少，你可别介意哈！” “唉哟，老姐姐！我可太喜欢吃这种农家菜了，刚吃了几个生番茄开了胃，还能再吃一大碗菜。” 老太太露出了八颗牙，自从有了牙齿后，笑起来自信飞扬。 孙女交待过，有上百家火锅店的大老板，平时大鱼大肉都吃腻了，咱怎么乡村怎么来，大半个小时她就做了这么一桌菜。 滚过白酒，裹上五香粉和盐，腌制了一个月的咸鸭蛋，蛋黄翻沙、红得流油，煮熟后切一盘。 小女婿从大山里带回来的嫩苦笋，做成的开胃泡菜刚刚好，捞一碟。 油炸南瓜花、虎皮尖椒、豇豆烩茄子、清炒红苕尖儿都是时令蔬菜，吃的是一个鲜。 焯完水、挤干水分冷冻起来的樱桃萝卜缨子，解冻后和新鲜的差别不大，用来煎鸡蛋香喷喷，颜色也好看。 江县某古镇最有名的烟熏鹅肉，色香味美，招待谁，都拿的出手。 唯一费点时间的是，用柴火灶炖了一个番茄水库鱼头汤。 主食是一整颗，用大火蒸二十分钟的小贝贝南瓜。 反正，老太太她尽力啦。 贺女士也不是作假的人，锅气味十足的农家菜，清爽可口、浓淡相宜。 她是一不小心，真的吃了一大碗。 沙瓤番茄不但让鱼汤没有腥味，还增添了几分鲜甜，喝得全身冒汗还放不下碗。 要是用来做火锅锅底，烫鞋底都好吃哟。 吃到最后，看着整颗绿得发黑的小贝贝发晕，真吃不动了！ 刚摘下来还没糖化过的小贝贝南瓜，拳头大小，重量大约在300-400g之间。 今天也是尤语全家，第一次吃瓜。 蒸熟后的小贝贝，质感非常“不南瓜”。 用手轻轻一掰，瓜瓤就清清爽爽地分开了，露出橙黄色的瓜肉来。 闻起来是有一股南瓜味，可带着薄薄的一层皮吃进嘴里，粉粉糯糯，像糖炒栗子般香甜，细腻而不噎人。 年轻的女助理尝了两口，赶紧掰了一块给贺咏枝，“您尝尝，口感好巴适哦。”
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