张秀芬出自农村,要不是跟秦海结婚进了厂子,应该会一辈子在家务农。 秦溪停下动作,找准核心人物直接开口:“爸!” 喊千句妈都不如喊一句爸来得有效果。 秦海还是那副笑眯眯的样子,接过盘子亲自将梅菜扣到了盘子里。 “都尝尝,吃不完明早吃。” 当家人发话,张秀芬只能横了秦溪两眼,倒没再多说什么。 “吃不完放冰箱,我同学家就是这么做的,放几天都不会坏。”秦雪立即指着家里的冰箱说。 绿色外壳的冰箱,虽然是二手,但功能正常完全可以使用。 但张秀芬那舍得用电,冰箱里塞得都是些干货,在家里冰箱纯粹就是个装饰而已。 “我听别人说,冰箱如果不用的话容易坏,里面好像有个什么物质不用就坏了。”秦溪跟上。 “真假的?”张秀芬严重怀疑。 “真的!”秦涛立即帮两个妹妹说话。 “以后咱家冰箱就用上,下回买回来的骨头也不会臭了。”秦海说:“几毛钱的电费咱家还是出得起。” 冰箱是秦海帮人送信给被打成□□份子的亲属,冒着生命危险换来的。 花费那么大力气换来的家电,哪舍得硬生生放坏。 反正现在厂里的电费便宜,就算用家电最多也就几毛一块,他还是舍得的。 如果夫妻两发现秦雪买套衣服就能赚七毛,不知道会不会气得抽藤条。 秦雪心虚地偷看了好几眼秦溪,生怕她突然告状。 “用用用,反正我是说不过你们父女。”张秀芬翻白眼。 铝饭盒里有肉有菜,还有块拳头那么大的红烧肉。 如果放在平时,这块红烧肉肯定是全家人的目光聚集点。 但今天不同,桌上那碗扣肉一倒出来,包括张秀芬在内都全部望着那道菜去了。 红亮发皱的表皮,片片肥瘦相间,弹性十足的样子。 秦溪端着骨汤回到茶几前时,张秀芬眼睛都快喷火了。 “给你的生活费不会一顿就都花了吧……” 秦溪笑笑,直接甩出招伸手不打笑脸人。 “三姐是看妈最近太累了,所以想买点骨头给补补。”秦雪马上殷勤地夹了大块骨头,说完讨好地冲秦溪笑了笑:“三姐你说是不是。” “对。”秦溪笑笑。 “别拍马屁了,快吃吧。”秦涛抢先夹了片扣肉。 扣肉入口即化,软糯的皮与瘦肉相融合一起,梅菜香中有淡淡的甜,回味中又带起丝肉香。 秦溪蒸的扣肉和寿北市人常吃的咸口扣肉不同,回甜不咸。 余韵更加绵长,越嚼越香。 “妹。扣肉好吃,下饭。” 对一道菜最好的评价就是下饭,秦涛夹了筷子梅菜暴风刨饭。 秦海慢吞吞地啃着骨头,时不时抿一口小酒,筒子骨里的骨髓被他吸得津津有味。 “我家三妹做的饭比国营饭店里大厨还好。”秦海说。 原本最平平无奇的筒子骨,炖得软烂脱骨,轻轻一嗦肉就进了嘴里。 肉一点都不塞牙,连带着些筋又香又糯。 “爸,明天给你做酸菜鱼。”秦溪趁热打铁,主动提出后续计划。 秦海点头。 至于张秀芬说费油费生活费等的话,无疑被大家都直接略过了。 “三妹,下周我得上夜班,要不你给二哥我送饭?”秦涛突然说。 电影院的食堂只管早中午一顿,上白班的人回家吃完饭,夜班的就自己带饭到食堂里用蒸锅热热。 当然也有家里住得近的是家人来送。 厂区距离电影院走路就十来分钟,秦涛每天都是走路上下班。 “好。”秦溪乐呵呵地应下。 前世做厨师十年,没有点热爱在身上根本无法坚持下来枯燥的学厨生活。 这世给家人做饭,秦溪心里更是乐意。 吃完饭,秦海亲自用抹布把冰箱里里外外擦干净,虔诚无比地插上了电。 随着冰箱里的灯亮起,换来两年的电冰箱终于开始发挥其作用了。 就在一家子人挤在冰箱门前感受吹出来的凉风时,门被敲响了。 刘伯和乔珊站在门外。 “快进来快进来。”秦海热情招呼两人进来。 “我们来还碗。”刘科把洗干净的碗放到桌上,坐到沙发上,又拿出袋面粉:“这是我老家送来的面粉,自家种的粮香。” 农村公社制度大改革,每个公社都会拿出一半土地来分给村里各家,剩下一半继续集体种植。 分到的土地可以自由种植,每家每户也能养一头猪和家禽。 政策一出,各家都有余粮存下,刘家就一个独子,当然是有点好的就往城里送。 “那哪成,面粉你留着给乔同志做些好吃的。”秦海当即推辞道。 刘科夫妻不容易,就算他再喜欢贪小便宜,那也不能昧着良心收下。 乔珊笑了:“你们就收下吧,这些面粉哪比得上秦溪端来的扣肉和骨汤好。” 秦溪:“……” 不出意外得了张秀芬一记眼刀。 “秦溪做饭手艺了得,你乔阿姨今晚可是吃了两碗饭。”刘科笑,特意竖起两根手指以表开心。 乔珊笑了下,声音温温柔柔的:“秦溪能干,菜做得又好看又好吃。” “我家三妹这手艺就是开个小饭馆都行,生意保准红火。” 秦海一副骄傲的模样,笑得牙不见眼。 倒是张秀芬下意识就开口:“还开饭馆,就她炒菜放那油,能抵得上人家半个月。” 老妈的阴阳怪气就是习惯性,秦溪完全没放在心上。 脑中倒是因为刘科玩笑似的一句话灵光闪动。 按照和前世相似的社会发展进程,开饭馆确实可行,如果抓住时机,或许还能走出属于她自己的一片天。 “话可不是那么说的张姐,你瞧这大杂院里,有谁比你家秦溪能干。”乔珊笑。 大杂院里十几个大大小小的孩子,她最喜欢秦溪。 别人都说秦家那一家子难相处,乔珊夫妻却偏偏觉着这家人活得生机勃勃。 就算是嘴不饶人的张秀芬,对几个女儿也比李秀兰那个成天把闺女挂在嘴边的强得多。 吴建国和李秀兰那两口子,如果真疼爱女儿……怎么选那么个女婿。 说疼女儿,那也得是在儿子之下。 人那张嘴啊……说得好听没有任何用。 张秀芬啊!就是那张嘴难听。
第6章 刘科夫妻留下面粉离开,秦溪顺利接管了家里的厨房大权。 不仅秦溪,就连秦海也因乔珊那句开饭馆在心里留下了颗种子。 他这么些年到处溜达,消息四通八达,许多消息都比普通工人们知道得多。 政策向好,许多行业都开始私营招商,特别是他还听说国家在筹备经济特区的风声。 如果特区真能顺利建成,以后私营个体也将蓬勃发展。 秦海看得很清楚。 他们家四个孩子,老大性格软绵,就算给她机会都抓不住。 老二是个儿子,但没多少上进心,就连私藏了点私房钱都能清清楚楚写在脸上。 老四倒是极会看眼色,但小聪明始终无法走远。 就属三女儿心思周全,外人都说她听话脾气好,但秦海觉着那是姑娘不计较。 如果真发起火来,估摸着比妻子那张嘴还要厉害。 加上秦溪做饭好吃,他更愿意花些钱好好培养这个女儿。 万一真当了饭馆老板,他秦海不就是老板亲爹?去厂里说起来也倍儿有面子。 如此想着,第二天离开家前,他打开抽屉偷偷摸摸又多拿二十块钱出来。 秦家每周吃一次肉,每个月的伙食费大概在十块钱左右。 现在因为存着让秦溪多多练习的心思,生活费直接上升了到二十块钱。 这还只是钱,不包括票和秦海偶尔带回来的鱼等意外收获。 *** 周六。 早晨的阳光带着暖意照进房间,光里细小的微尘上飞舞着,窗外说话声清晰传入耳中。 秦涛和普通工人们不一样,越是到周末工作越忙。 早上连早点都顾不上吃,顶着晨光早早就出了门。 秦溪就是想睡懒觉也没办法,大人们聊天的每个字都听得清清楚楚,使得她早早就醒了。 “姐,今天跟我一起出去买衣服?” 她是被吵得睡不着,下铺的秦雪则是兴奋了一整晚都没睡。 攒了好几个月的钱终于足够,今天就是她怀揣着巨款上街买衣服的日子。 “反正就是那套衣服,有什么好陪的。”秦溪懒懒地回。 “我不稀罕那套了,咱们去三林巷逛逛,我听同学说黑市上有许多沿海城市进来的新款式。”秦雪压低声音道。 “你买回来敢当着妈的面穿?” 不是秦溪想打击妹妹,就算再好看的款式,被张秀芬看见了,少说要挨几巴掌。 买来不穿难道供着…… 秦雪撇嘴,仍不愿放弃。 “买回来只能看都成。” 无论现实多么残酷,秦雪都不愿放弃。 “那成吧,我先去蒸馒头,蒸好顺道给二哥送早饭去。” 面团在秦涛出门前就已经揉好等着发酵,现在天气炎热,一两个小时就能发好。 “那我再睡会,等你弄好叫我。” 秦雪翻了个身,面朝床铺里边闭上眼睛。 嘎吱—— “三妹醒啦。” 秦海蹲在水池前擦洗自行车,吴建国蹲在自家门前,边吃饭边跟隔壁邻居聊着天。 “爸,你又要去厂区钓鱼?” 水池上摆着网兜,正是前几天秦海装鱼回来的那个兜子。 “可不兴胡说”吴建国立即纠正秦溪:“鱼是河里钓来的,跟咱们厂区没关系。” 说着还冲秦溪抬了抬下巴,示意正在门口刷牙的张有财。 张有财是院里有名的老阴蛋。 如果让他抓到证据证明秦海和吴建国捞厂区塘子里的鱼,一准告到厂里扣两人奖金。 张有财呸地吐出牙膏沫子,愤愤地瞟了吴建国一眼。 “我们今天进山,菌子落潮前,再找点来打打牙祭,顺道在山脚摸点螺蛳。”秦海笑。 秦溪真的很佩服自家老爹。 每天变着法的改善家里生活,不惜休息日骑二十多里路去山里找新鲜吃食。 “那我做点凉拌菜你中午在山里吃。” “那感情好,我们怕是要天黑才能回来。”秦海笑得欣慰。 秦溪连忙钻进厨房忙碌。 吴慧打着哈欠从屋里出来,经过一整晚睡眠,那双肿泡眼就肿得更厉害了。 “秦叔,你家秦溪还没起呢?”
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