“用集卡点可以换购的汽水,零食里面加的组装小玩具,以及很多搭着卖的小卡片。” 在场有的员工忍不住:“这就是抄袭!” 元棠:“这不叫抄袭。营销手段这种东西,第一个这么用的效果最好,但是不存在专利,后面的人跟着学,只要学的好,是人家的本事。” “那我们就只能看着产品销量掉下去?” 元棠:“当然不是。” 她拿起粉笔在黑板上画了一个圈。 “这就是我们要不停研发新品的动力,也是我们必须紧抓产品质量的原因。” “入口的东西,归根到底还是要回归到口味和品控上来。不信就对比一下鸭货和其他零食的销量。你们会发现,鸭货虽然价格要高,但是一直都很稳定的在增长。” “我们要做的,就是尽快研发一些产品,进军高端零食产业,是必不可少的一步路。” 元棠拿出的企划书上给出了很多选择,写在第一位的是饮料。 元棠提出自己的想法:“国产饮料还是个很大的市场,汽水行业的销量更是一直都在增长。我考虑的是,可以组建研发办公室,做奶制品饮料和果茶。” 企划书的第二项是坚果,第三项是巧克力糕点类。 最后一项元棠留了个空白。 “这个地方就留给大家去写了,我将在公司组建一个新的团队,未来会对这些产业进行评估,只要概念得到使用,公司就会给大家发一份奖金。” 研发办公室很快做了出来,元棠在公司也因此吃到了各种稀奇古怪口味的零食。 其中包括酸到不能下口的糖果,又糊又软的巧克力饼干,以及各种类型的糕点。 元棠连着吃了好一段时间的黑暗零食,最终确定了公司的第一个拓展品类。 一种口味香酥的膨化食品。 膨化食品被做成小熊的样子,元棠很快拍板定下了这款号称是鸡肉蘑菇味的小熊脆。 紧跟着,李经理传来一个好消息,说是谈定了一家饮料厂。 “对方打算带专利出售。” 元棠看到这家工厂名字,就立刻决定买下。 “价格可以给高一些。” 李经理甚少从元棠嘴里听到这句话,乍一听到,还以为是幻听了。 元棠却深知,这家工厂是一家老牌的国货厂子,如果不是资金链断裂,这家厂子是不会走到这一地步的。 上辈子这家厂子的老板在一贫如洗之后选择了再次创业,很快就靠着过人的投资眼光成为国内首屈一指的投资大佬。在二十多年后,他再次买下这家厂子,把已经沉寂的老国货推上了新的高峰。 元棠现在有了钱,她倒是也没有存心要攀着哪个大佬的东风飞一把风口,她只是觉得随手与人一点好处,总是行下春风待春雨。 谁知道李经理去了之后又复返,跟元棠说对方想要当面道谢。 李经理问元棠:“我给您定个茶馆还是酒楼?” 元棠沉吟片刻:“不用了,我带他去邹叔叔那儿吃。” 邹家夫妻现在在写字楼下的生意越来越好,随着写字楼的热闹,附近的居民聚集,这一片区域已经初见繁华的征兆。 不管是麻辣烫还是鸭货凉菜,在周围都有了一定的名气。 元棠心里存着小九九,她心想,既然大佬是大佬,那她不求别的好处,就让大佬给自己把把关,提点几句不过分吧? 要知道上辈子可是有人为了跟巴菲特吃顿饭就花了好几百万,她现在请人吃个路边摊,虽然简陋,但接地气好啊,好让人家给自己点拨几句。 殊不知,现在正处在人生低谷的大佬正担心着。 按理说元棠给了一个相对较高的收购价,他应该请人吃顿饭,可是…… 已经破产的人,兜里能掏出来的二百块还是回家的路费。 周全的老婆正在屋里收拾行李,听见男人在外面默默不说话,两人心里都有点难受。 不是谁都能接受自己的生活从云端跌落泥泞的。 他们两口子本是饮料厂的工人,后来饮料厂要倒闭,周全就借遍了亲戚朋友,抵押了房子,两人紧紧巴巴的拿出钱把厂子转到自己名下。 后来周全更是带头研发了几个专利,这才把厂子盘活。 可这才几年,投资不善加上被人恶意爆单,最后还是落得一个什么都不剩的结果。 周全的妻子从兜里掏出来最后的几百块,递给坐在台阶上的丈夫。 “要请人吃饭,总要有个样子。” 别说是什么咖啡厅和茶馆,就是大酒楼,今天这个场面也要撑住了。 周全接过钱,心里只有一个念头。 自己怎么就混成了这副熊样。 一心都是迷茫的周全赶赴了跟元棠约好的地点。 ***** 写字楼下,邹家的麻辣烫店里全是人。有些人不讲究的,直接蹲在门口吃。 那股香辣的滋味一飘,就让人口水忍不住分泌。 周全面上不显,心里却愁的不行。 人到苦难时期才知道,一文钱难倒英雄汉真不是说说而已。 他现在甚至想要直接请元棠在楼下这家小店里吃一顿。 正苦大仇深间,就看见一个年轻女孩从写字楼里走出来。 “请问您是周全先生吗?” 周全这才晓得,原来买下自己厂子的主人这样的年轻。 “元总,你好。” 元棠谦和一笑:“这地方乱,咱们找个地方说吧?” 周全心里一紧。 元棠指着边上的店铺:“就这儿吧。” 她熟门熟路带着周全直奔后门,后门处有个小小的矮桌子,这是邹家夫妻休息的地方。后来逐渐成了她跟胡燕来吃饭时候的“特别席位”。矮桌子勉强够两人坐下,腿都伸不直。 周全高大的身子窝在小板凳上,愣了片刻才道:“元总不拘小节。” 元棠摆摆手:“哪是什么不拘小节,只是这地方是我开的罢了。” 周全:…… 元棠兴致勃勃点了菜,然后又端了两盘子凉菜过来。邹父的凉菜如今越做越好,不少顾客甚至能从浦西跑过来买。 没吃两口,元棠就图穷匕见的提问。 “周总,你觉得我这个店,有没有什么发展空间?”
第135章 周全“啊”了一声, 显然是在不知道元棠为什么这样问。 元棠却格外诚恳:“我知道周厂长您之前是食品工业的技术员,饮料厂也是在您手里才越来越好的,所以我想听听您对我这个店面有没有什么指导。当然了, 您能说说你过去的创业经历就更好了。” 周全这人也是个奇人, 上辈子他离开沪市之后, 先是回到了家乡,在家乡他只用了短短三年就完成了从低谷到另一桶金的过程。 甚至后来周全的发家也是从大宗农产品的期货开始, 一直将触角延伸到各个行业, 最后成为当之无愧的投资界大佬。 元棠深信这样的人一定有更加长远的目光, 因此把这次会面当做跟对方的行业交流。 周全自从栽进坑里之后, 已经见惯了人情冷暖。身边除了妻子,其他人几乎都在一夜之间离去, 生意场上的“朋友”也是个个躲着他走。 人生低谷这种事,有时候不光是嘴上简单一两句话, 它更多是连接着很多的不甘心和怨恨, 绑定着旁人的异样眼光和冷嘲热讽。 听到元棠提起他曾经挽救了饮料厂,那些辉煌的过去如今已经像是褪色的油画, 至今已经无人在意。只留下他把这幅油画从墙上取下,塞进他归家的破旧行囊。 周全神色间多了一些怀念,从过去的辉煌讲起, 越讲越流畅。 元棠听得津津有味。毕竟行业大佬的创业经历,其中连带着很多坑,都是对她很有警示意义的经验。 周全一边讲一边吃, 麻辣烫入口, 是意料之内的鲜香爽辣。周全只觉得自己这段时间一直没好起来的味蕾都被打开了, 这股激辣入口,唤醒了他不知道饥饿的胃袋。 元棠吃惯了邹父的手艺, 倒是没觉得怎样。但周全却连连赞叹。 两人相谈甚欢,结束时候,一桌子的菜都被吃完了,周全甚至吃完一份麻辣烫之后又来了一份。 撑到不能动的时候,周全借着邹母来收碗的功夫打量了一遍屋内屋外的陈设。 “元总,你这个小店,有没有兴趣开放加盟呢?” 周全语速很快,说的话却很有条理。 “如果开放加盟的话,很快就会铺开局面。你可以把控原材料和配方,打响知名度之后,鸭货店和麻辣烫店直接捆绑。你可以留着鸭货店作为直营店,每一个加盟商都要认同你在旁边开熟食直营店……” 元棠愣了一下,但很快她就想到了其中关窍。 周全所说的办法是一种可行性很高的办法,麻辣烫店很容易效仿,就算一时不开放加盟,也会很快被人抄袭。还不如放开之后压低加盟价格,这是最快的铺展品牌的方式。 直营店选址到建设是一件很麻烦的事,但要是直接把熟食店开在麻辣烫的隔壁,她就省去了要选址的过程。 “甚至你可以提出一种捆绑加盟的模式,那就是在麻辣烫的店铺之中分出几平方给你卖熟食。这样的话,你的成本可以进一步的压缩。” 元棠暗暗心惊,周全的话给了她一个全新的思路。 她之前虽然做好了转型做高端零食的准备,但是鸭货和麻辣烫这一块她一直不知道怎么去操作。 麻辣烫店本身就是熟食店和真空鸭货的填补选项,在自家的两个门店火了之后,沪市已经开始有不少店铺在效仿。 本身没有多高的技术含量,也没有更多的独门技术。甚至于中间的一些事情也足够繁琐。 旁的不说,每个月光是会计都要找她好几次。 没别的原因,实在是麻辣烫店这一块的账目太碎了。 又琐碎又低利润,元棠甚至都在考虑要不然就放弃这块,把那些边角料直接以极低的价格卖给那些小摊贩去。 但是周全的话无疑是给了她一个新的视角。 元棠很快在脑中想到了接下来要做的事情,麻辣烫这块的业务是一定要分出去的,再跟主营业务混在一起,后面麻烦更多。 她现在考虑是不是直接把加盟权先分给厂子里的职工家属。 就像是魏娜父母那样的,这两年下岗的职工很多,郑小芸那块不少员工经常去问还要不要人。 可年初厂子换了一批机器,现在的机器用人工更少,厂子里没裁员都是好的了,实在是不能再进人。
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