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慢一步的露珠是第一个吃到小龙虾的，那q弹的肉质，一口咬下去，香得露珠舌头都快咽下去了。 龙虾很大，得分两口才能吃完，塞了满嘴的露珠乐得不行，整个人都充满了满足感和幸福感。 “呜呜呜，小龙虾也太好吃了。”忙着吃肉的露珠忍不住感慨，因为嘴巴里有龙虾肉还没咽下去，声音有些含糊不清。 依云更是一句话也不说，速度极快的开始消灭小龙虾。 ...... 江楚楚有点不忍直视露珠的傻样子。 以前她也做过小龙虾，那个时候还没有系统空间，小龙虾的个头没有这么大，龙虾肉也很小，每次都吃不尽兴，这下终于可以满足一次了。 一群人吃得心满意足，唯独阿珠被馋得不行，没办法，这娃太小，不能吃口味那么重的东西。 大家一脸同情的看着小阿珠，忍不住摇头，太惨了，实在太惨了，婴儿果然没有人权啊。 第43章 罐头厂榨糖厂 就算要去青石县，江楚楚也没有停下开工厂的脚步。 山坡的果树已经成功移植，这两日观察着，果树都适应得很好，不用担心补苗的问题。 顾家的田庄分布在好几处，总不能每一处都建一个。江楚楚想了想，就选了一个居中的位置，让人购买石料，瓦片，木材等等，准备盖一个罐头厂。 经人介绍找了负责房屋建造的专业人士，全权委托，隔上三五日就去探查一下进度。 齐世达也被她叫回来，将开罐头厂需要采购的东西交给他负责，比如削皮器，瓦罐，竹笼，架子等等材料，这些都需要提前备齐。 齐世达领了银钱，脚不着地的忙活，终于将需要的东西全部预定好，说好一个月后交易。 因为竹笼，竹筐这种东西都是手工活，他跑了许多个铺子，都没凑齐，只能交了定金，商量好交付日期，为了不耽误夫人的使用，他日日盯得紧，不允许有丝毫错漏。 罐头工厂的建造需要不少时日，大部分的工人都是江楚楚从外面请的，每天两顿饭，顿顿有肉，米面管够，只要不浪费，随便造，最重要的是，还有铜板拿。 这对不少如同浮萍的百姓来说，都是一个好差事。 不少家庭近日都喜气洋洋，妇人们脸上多了不少笑容，虽然自家男人干的都是最卖力气的活，但是待遇高啊！ 天天都能吃得饱饱的，还有大鱼大肉，让人馋得直流口水，众人心里巴不得顾家天天招工，那日子过得肯定很美。 京城的小富之家对此嗤之以鼻，明面上不说什么，私底下都觉得这顾家假大方，有钱不知道怎么花了。 他们怎么想的江楚楚不知道，她只知道，不吃饱没有力气干活，想要让人干活卖力，就得给人好处，把他们身体养好了，日后才能招到更多人不是。 她觉得这些人干的活，值这个价，没必要剥削。 罐头工厂如火如荼的建造，江楚楚的小型榨糖厂也开始投入生产。 这几个月来，残疾老兵们在田庄做工，不仅能养活自己，还存下了不少银钱。 虽然家底比不上京城居民，却比穷巷子里的人好多了，生活水平一上来，就有不少媒婆盯住他们，戳和成了不少对。 愿意跟他们过的，都是一些贫苦人家的女儿，这些女子从会走路就开始干活，起早贪黑，家里家外都是一把好手。到了该家人的年纪，父母见这些人给的彩礼那么高，还有正经工作，银钱足够养活一家子，就算他们有残疾，还是愿意把女儿嫁过来。 在他们看来，能吃饱穿暖，就算最大的幸福了。 江楚楚的制糖厂内的工人，就是这一批残疾老兵和他们家人。 原材料甜菜是从周围百姓手里收购的，这里的人都不知道甜菜可以制糖，只是当作青菜食用，用甜菜叶子煲汤，根茎（果实）凉拌或者炒着吃等等。 因为大家都种，也卖不上什么好价格，所以当听说江楚楚收购的时候，他们别提多开心了。 家里种了那么多菜，吃什么都行，赚钱的地方却没几个，因此，听说有人收购，大家都一窝蜂的卖了，只恨自己种得太少，明年一定多种一些。 甜菜榨糖的步骤很繁琐，分为提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜、干燥等步骤。 她将这些人分成不同的部门，每个部门负责一个小步骤。 例如，负责清洗甜菜的，负责给甜菜切丝的，还有负责提取汁液的等等，大大小小分了十几个部门，各部门不允许乱串。 除了工作，后勤保障也做得很好，这些人除了单身的，就是新婚的，没有一家有孩子，基本全家都在做工，因此，她为这些员工配备了员工食堂，价格优惠，菜品丰富，口感还比自己在家做的好吃。 京城这边田庄种植的第二季小麦快能收获了，这次种植面积很大，仓库估计放不下。 江楚楚想了想，还是把单万勇叫了过来。 单万勇是顾景煜留给江楚楚的人，此人武艺高强心性沉稳，而且为人忠实可靠，顾景煜不放心江楚楚的安慰，就把人留给了她，平日只负责顾侯府的安全问题。 江楚楚想提前建粮仓和地窖，却没有足够的人手，只能找来单万勇，毕竟他手底下有两百多人，足够可靠。 粮仓是明面上的，地窖是江楚楚最主要的目的，她想多屯粮食，支援顾景煜，到时候能减轻不少负担，京城之中人多眼杂，把粮食分开放，最为保险。 单万勇点点头，表示明白，将手下一整天的训练，改成每日两个时辰，另外两个时辰则去挖地窖。 人手还是太少了，江楚楚有些叹气。 她的摊子最近铺得有点大，等到了秋收的时候，只怕更缺人，偏偏她想做的事情太多。 京城之中鱼龙混杂，而且她现在人手不足，只能把开养牛场的事情搁置。 转而让人去买牛，小牛就不考虑了，只买能耕种的大黄牛，可以直接投入干活的那种。 天气逐渐转凉，江楚楚疲惫的揉了揉眼睛，将手上的账本放下。 闭着眼睛休息了好一会，她才睁开眼，让一直给她揉太阳穴的露珠也坐下休息一会。 依云和露珠都到了出嫁的年纪，可她们都不乐意，江楚楚反复问了很多次，这俩人就是不乐意，还说要一直陪着她。 哪有人能陪另一个人一辈子的…… 江楚楚无奈接受，不愿意就不愿意吧，跟在她身边，总比嫁给不知底细的人强，或许哪一天，她们自己就开窍了呢。 “收了多少牛了？”江楚楚开口问道，觉得嗓子有点冒烟，干干巴巴的有些疼。 “32头。”依云答道，这个数量实在太少，她们出的价格比市场高出一成，很多人都愿意把多余的耕牛卖给她们，但是有多余耕牛的人家很少，大多数都是牛犊子，因为她们不要小牛，这数量就更加有限了。 江楚楚没说话，对着露珠笑了笑，接过她递过来的菊花茶喝了两口。 “32头就32头吧，买多了也没人手喂养。”江楚楚道：“把耕牛都送去田庄吧。” 依云应下，拿起毛笔在本子上记录下来，这些日子事情实在太多，见江楚楚心力交瘁，依云便帮着处理琐碎的小事。 第44章 一胎16个 不过月余，罐头厂和地窖就全都建好了。 整个罐头厂黑漆漆的，因为没有增加任何装饰，显得黑压压一片，有些冷清。 她种的果树都没有结果，仓库里只有从百姓手里收上来的山楂和榨糖厂出产的白糖。 “先生产山楂罐头吧。”江楚楚将山楂罐头的配方交给齐世达，叮嘱道：“先少量生产一些试试水。” 见齐世达点头，江楚楚又道：“管理铺子宣传罐头的事情也要辛苦你了。” “不辛苦，不辛苦。”齐世达连连否认，这是夫人信任他，才把这事交给他办，他爹也多次嘱咐他好好干，自然会打起十二分的精神。 万事开头难，特别是没有经验，从头开始就要批量制作。罐头厂工人经过一遍遍的整改，这才成功生产出一批合格的罐头。 众人看着失败的山楂以及浪费的白糖心疼不已，这可是平日里舍不得买的白糖啊！ 齐世达见状，命人将这些失败的罐头收集起来，给众人平均分了，又开始宣读工厂的规矩。 “今日是第一天开工，没有目标，既然大家今日都掌握了，往后，就要有一个目标，第一个月的目标就是报废率不能超过百分之十，如果能达到这个目标，每人奖励猪肉半斤，铜钱200文。” 这也是怕大家浪费，故意做坏罐头。 “半斤猪肉还有200文钱？？？” “还有这么好的事？我没做梦吧，你快掐我一把。” 第一件见这种要求，旁边的人狠狠的掐了一下。 “哎呦，好疼，是真的。”被掐的人疼得跳起来，激动道。 “夫人也太仁善了，咱们一定不能辜负她。”有人说道。 “那是那是，咱们肯定好好干。” 众人纷纷附和，齐世达看了一眼说这话的人，将他的长相记在心里。 齐世达素来不爱长篇大论，调动完大家的积极性，也不多说，直接让大家打扫完卫生就各自回去，明天还得早点来上工。 日头渐渐落下，夏日的燥热感统统消失不见，独属于秋风的清凉感满院游荡，吹在人身上舒服极了。 江楚楚却没空享受这秋风的温柔，正苦哈哈的听袁逸致汇报养猪场的情况。 现在的养猪场已经实现自给自足，他们留下了不少母猪，专门用来下小猪仔。 空间出品的母猪繁衍能力也很强，一窝能生十六七个小猪仔，这个数量打了大家一个措手不及。 他们是按照这个朝代的母猪产仔数目来计算的，这个时代的母猪，在不挨饿的情况下，一窝能生七八头小猪仔，袁逸致就是按照这个数量留的种，没想到这些母猪太给力，一窝就能生十六七个。这就导致猪窝不够，需要扩建，还是要直接扩大两倍才能装下。 这种大事他不能做主，只能来找江楚楚拿主意。 江楚楚却不想扩建了，田庄面积就那么大，扩建养猪场，就代表有一部分土地无法种植，而且养殖场大了，环境卫生也会有影响。 “放出去话吧，把多余的小猪仔都卖了，自个员工愿意买的话，给个最低价，员工每家最多买2头。” 袁逸致有些不明白，养猪比种地赚钱多了，他不明白江楚楚为什么不同意养猪。 原因很简单，养猪就意味着消耗更多的粮食，如果不进行控制，任由养猪场扩建，到了后期，粮食不够用，猪肉却爆仓。到时猪肉的价格就会迅速变得低廉，养猪的百姓手里的猪也跟着卖不上价格，这种做法太过伤民，扰乱市场。
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