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为了节约时间，江楚楚专门让人用一些浅底的盘子，这样皮冻成型的比较快。 “夫人懂得真多呀。” 季丽和感慨，在此之前，她从不知道，还有汤包这种东西，也不知道做起来的步骤，竟然如此繁琐。 “那当然，你来得晚，没进过侯府的厨房，夫人在京城的时候，经常做各种美食呢。” “夫人会的东西，远远不止这些。” 她盯着有些心不在焉的季丽和，严肃道：“能跟在夫人身边，是咱们几辈子修来的福气，你可得好好珍惜。” 想到自己堵了无数次，才求了依云姐姐留在夫人身边，季丽和却因为有个好爹，直接被留下来，她心里就觉得酸酸的。 “卡娜，别忙了，你们过来尝尝好不好吃。” 江楚楚叫了一声，小心翼翼的端着一个瓷盘。 瓷盘的边缘比普通盘子高一些，因为蟹黄包做的比较大，一个盘子里只有一个。 江楚楚轻轻用筷子戳了戳，Q弹Q弹的，因为包子皮太薄，她不敢用力。 季丽和早就馋得不行，吸溜吸溜的就开吃。 “小心...烫....” 江楚楚有点尴尬，看着被烫得一直伸舌头的季丽和，有点无奈。 “里面的汤汁很烫，一会你们吃得时候，都小心些。” 江楚楚吩咐众人，这次为了消耗螃蟹，做的很多蟹黄汤包，足够府里的人吃了。 螃蟹性寒，女生不建议多吃，大家吃2个，解解馋就行。 又让人装了一些生的蟹黄汤包，江楚楚这才带着汤包去衙门找他大哥。 还没进门，江楚楚就指着身后板车上的一摞摞汤包告诉门前站岗的小兵。 “拿去给大家分了吧。” 衙门的差役最近工作特别忙，反正闲着也没事，时不时给他们加个餐，也算是个小奖励，总能落点好。 守门的衙役乐得合不拢嘴，连忙给江楚楚开门，让她的马车进去。 马夫轻车熟路的将马车停在江十安办公的书房外。 “哥，看我给你带什么来了。” 不见其人，先闻其声。 江十安放下手中的毛笔，开始整理仪容。 气嘟嘟的把食盒放下，江楚楚有点生气，“别整理了，哥，你又一夜没睡是吗。” 虽是质问，语气却异常坚定，这是十分确定自己的猜测。 江十安讪讪的放下手，伸手想要打开食盒。 “带了什么吃得呀，让哥哥看一看。” 转移话题的方式真牵强。江楚楚撇撇嘴，没用计较。 自己说还是没用，得告诉大嫂，让她天天念叨，就不信大哥不停。 “蒸的蟹黄包，你尝尝。” 因为有食盒保温，蟹黄汤包还没凉，吃起来口感正好。 江十安按照江楚楚教的，用筷子挑破一块面皮，放在嘴里吸吮汤汁。 第69章 奖励 鲜美的汤汁在口中崩开，刹那间，整个口腔中都充满蟹黄和鸡汤混合的香味。 “这种做法我还是头一次见，味道真不错。” 这可是从空间系统中购买的食材配方！ 如果不好吃，才是见鬼了呢。 “好吃哥哥就多吃点，反正你是男人，不怕寒。” 将食盒朝大哥推了推，江楚楚讨好的笑道：“大哥，有件事......” 他就知道这个妹妹无事献殷勤，准是有事求他，“说吧，这次是什么事？” 江楚楚扭着身子，不自然得道：“我想出去一趟......” “你不整天往外跑，我也没管过你呀，出去就出去把，身边记得带人。” 江十安不以为然，妹妹从活泼好动，不喜欢在家待着，偏偏被娘拘着，每次都是他想法子带妹妹出去溜达溜达。 突然眉头紧皱，意识到不对劲的地方。 “你说的出去，是离开青石县？” “嗯嗯嗯。” 江楚楚马上点头，期待的看着他哥。 “绝不可能！” 江十安怒了，这个妹妹，胆子也太大了！ “你以为外面是什么样子？兵荒马乱的，我不同意。” 他是绝对不会允许妹妹出去涉险的！ “可是哥，我还是觉得......” “不用多说，我说了不行，就是不行。”江十安强势的打断妹妹的话，心里压抑不住的愤怒，觉得手上的蟹黄汤包都不好吃了。 江楚楚尴尬的笑了笑，有点害怕她哥的黑脸，“好啦，不行就不行呗。” 她看了看放在桌上的汤包，“汤包凉了就不好吃了，哥哥你快吃，我不出去了总行了吧。” 这还差不多。 江十安重新端起汤包吃了起来，瞧着妹妹脸上有点失落，只能安慰道：“你总归是个女孩子，留在这里，哥哥还能护着你，出去以后，万一出了意外，家里人鞭长莫及，你这不是想让家里人悔恨终生吗。” 想到最近得到的消息，江十安心中一紧，他没有大本事，只希望被波及的时候，能护住自己的家人和治下的百姓。 “我已经写信给二弟，让他尽快归家，更别说你，是绝对不能出去的。” 江楚楚撇了撇嘴，只能无奈答应。 等江十安吃完，这才提着空了的食盒回去。 既然去不了，她就全心全意建设青石县好了。 手中的存货目前是鲜鱼和鸡蛋比较多。再过一个月，养鸭场的鸭子也能下蛋。 鲜鱼熬汤很有营养，都买得起，可以留着卖给青石县的百姓，好让他们补身子，养好了身体，才能干活。 鸭蛋可以制作成咸鸭蛋售卖。 江楚楚命人按照图纸建造两个咸鸭蛋生产间。 腌制咸鸭蛋主要的是黄泥和盐巴。 盐巴选用粗盐即可，黄泥也是免费的。 城外很多黄泥，让人去挖就行，这里跟现代不同，现代的一棵草，都得要钱。 工人们挖来黄泥后，还得过滤一下大颗粒。 加清水把过滤好的黄泥土搅拌成糊状，往里面加盐巴和白酒，充分搅拌均匀。 鸭蛋也需要清洗，鸭屎什么的，必须清理干净。 最后将鸭蛋放黄泥土里滚一圈，粘上黄泥土，放到专门腌制咸鸭蛋的罐子里，将盖子密封好，腌制半个月左右，就可以食用。 这东西口感比较咸，很适合在没有菜的时候，或者是不想做饭的时候吃，用筷子沾一点点，或者是直接饼子卷起来吃，都很方便。 江楚楚看了看自己空间中的存货，等待开工以后，就把这些鸭蛋运出来。 现在摊子摆放得越来越大，手下办事的人也越来越多，之前指定的简易规矩，已经不再使用。 江楚楚又叫来依云和露珠，几人商量着，把能想起来的点，全都加了上去。 特别是奖罚制度，需要严格执行。 良久，江楚楚抬了抬手臂，配合着脖子扭了扭，缓解肩膀的疼痛。 还要提拔几个办事好的人，首先是考察人品，其次才是业务熟练度。 她可不想自己提拔一个事精，插在中间不办正事，还不够搅和的。 选拔出来的人主要负责监工，就是监督员工工作的，谁工作的好，谁工作消极等等，都由他们记录下来。 这些人不会写字，江楚楚就让他们在名字后面画对号和叉号。 为了公平公正，这些人每日都会轮换，监督不同的工人。 她用鲜鱼和鸡蛋作为奖励，3天一结算，这3天内，谁做的好，就能领到1条鱼和3颗鸡蛋。 随便你吃了或者卖了，就算你丢了，也没人管你。 这是实实在在，属于自己的资产。 短工们的接受度都很高，一个两个的，牟足了劲埋头苦干。 原本5天的工作，愣是让这些人4天就完成了，这种速度，江楚楚都怕他们的身子受不住。 三天时间准瞬即使，很快就到了发奖励的这一天。 江楚楚按照规矩，给表现最认真，干活效率最高的人发了奖励。 又搬出了不少木箱，漏出满满的鸡蛋。 “近日大家表现得都很棒，我都看在眼里，所以，额外给大家发放一点奖励。” 她拿出2个鸡蛋，高高举起。 “这次的奖励，是2个鸡蛋，除了某些浑水摸鱼的人，都能领。” 她的目光扫过几个人，个别人脸皮比较薄，有些羞愧，默默低下了头。 2个鸡蛋的诱惑力很大，引起员工们的骚动。 “夫人，刚刚领过奖励的，还能领吗？” “自然可以。”江楚楚大声道：“之前领取的东西，是你们凭借自己的努力得到的，并没有冲突。” “因为这次人多，就不浪费大家的时间了，这次的奖励，会按照小组给大家分下去。由各位管事派发。” 之所以召集大家，一是为了表扬干活优异的人，二来，是怕这些人不知道她发放了奖励。 管理层跟员工有过节，偷偷昧下员工奖金的事情，数不胜数。 “好了，大家都干活去吧。” 振臂一挥，动作极其潇洒。 等到众人都离开后，江楚楚才揉了揉自己的手臂。 手臂真的好疼！她再也不学顾景煜了！ 跟在一旁的季丽和，沉默的收回自己崇拜的目光。 第70章 沦陷 源源不断的粮食涌入仓库，江楚楚富得流油，江十安却穷得连给衙役发工资，都得靠自己妹妹接济。 看着她哥那么穷的份上，江楚楚非常干脆，直接交了两年的赋税。 一脸求夸的看着她大哥。 “哥哥，感动吗，谁家妹子像我这么好呀。” 江十安正看着粮食两眼发光，有了这些东西，青石县的民心，可定！ “哥，你还缺粮食吗？” 江十安愣神，这话是啥意思，听着怎么这么别扭！ “谁还嫌弃粮食多啊。” 有戏！穷得只剩下粮食的江楚楚觉得，她想要的南山，一定能收入囊中。 “我看城外有座南山，我没钱买，用粮食换行吗？” 那座山光秃秃的，全是没有用的枯草杂树，山上倒是有不少野果树，不过果子酸溜溜的，除了害嘴的孕妇，没人爱吃。 “可以是可以，不过你要那座山，干什么？” “种苹果熟。” 江楚楚答道，“仓库里的那些罐头用到的水果，就是自己种的，味道很好的。” 那些罐头江十安吃着不错，还夸了两句，不过他不知道是江楚楚自己做的。 这么一说，江十安有些心动，“你要是有把握，就给你，按照以往的价格折现粮食就成。” 以往的价格约么需要一万三千两白银，江楚楚不想全用粮食，她养殖场的羊肉现在还没消耗多少呢。 “哥哥，羊肉要么？” 没办法，羊肉在这里，实在卖不出去多少，大家伙普遍都没钱。
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