“我先净个手。” 肖大夫眼前一亮,站起来很有风度:“不急。” 当师傅的不急,当伙计的顺子他们几个再急也没用。 师傅不动手,徒弟谁敢吃? 净了手的肖大夫端坐,然后夹了一块半肥半瘦的送到面前端详了一番,又闻了闻味,这才送进嘴里面。 “师傅,啥味?” 顺子咽口水的声音大家都听见了。 肖大夫瞪了他一眼,也不说话,细嚼慢咽,最后将一块薄肉片咽进肚子里。 “师傅?” “肖大夫?” 顺子和白素素都盯着他。 “咳,是野猪肉,味道吃起来没有闻起来香,也不是太浓郁,有一种味在表面的意味……” 好吧,吃货还是数他最厉害。 肉当然是野猪肉,味在表面,可不就是在表面,昨晚上熏的腊肉,饶是一夜没熄火也熏不出老腊肉的味道来。 “你是打算卖?” 肖大夫问白素素。 “嗯,肖大夫,您给个实话这个能卖掉吗?” “怎么不能,王者以民为天,而民以食为天,者八政,以食为本……” 白素素好想喊他打住。 不过,她还是一个好学的孩子,认真的聆听教诲。 “你打算怎么卖?” 最后见白素素盯着他不转眼,才后知后觉的发现这丫头怕是指着自己给指条销路。 “批发和零售,两条腿走路。” 白素素脱口而出。 看肖大夫发愣才觉自己话多必有失,嘿嘿两声干笑打掩饰。 啧啧,明明一个小丫头让他有一种看到了千年狐狸的狡猾劲儿。 “五斤以上算批发,价格优惠一些;五斤以下算零售,自然价格要高一点。” 白素素眼睛闪着亮:“肖大夫,我想借用您杏林堂门口的空地卖这些肉,行不行?” 除了将肉卖给他之外还要占他的地盘。 果然,这个丫头就是有求于自己才这么殷勤的。 真正是吃人嘴软拿人手短啊,吃都吃了自然是要负责。 “卖价?” “我不太清楚。” 白素素对这里的物价真是没记在心上,再说了,她也记不住。 上辈子都是以万为单位的数才能记住,这辈子一来就是几文几吊害得她好不思虑过重。 “新鲜猪肉平时是十八文钱一斤,到过年或栽秧打谷的时候卖二十文一斤。” “肖大夫,我这是野猪肉,是野物。” 知道知道,早就吃出来了,野物的味道很深,但着一股子骚气。 咦,对了,吃的时候没怎么闻着。 “不对,你怎么会有野猪肉的?” 肖大夫吓出了一声冷汗,是他没注意变化? 方圆几十里,唯有临悬山才有,白素素从哪儿搞来的? “未婚夫送来的啊。”白素素一脸的骄傲,瞧瞧,本姑娘的未婚夫多勇猛。 “你未婚夫?”肖大夫觉得事情大条了,什么时候有外人进临悬山都不知道:“他姓什名谁?”
第38章 他好激动 “……” 白素素偏头看向他,别以为自己眼睛瞎,这老头儿好像很激动。 关键是打探自己的的未婚夫,怎么听怎么都觉得是图谋不轨。 不对,朱开元肖大夫很熟。 所以,要不要说出这个名字? “你说你小小年纪不好好……”干嘛来着:“你谈什么未婚夫?” 上次开元那小子对她好像还有点兴趣,这么早就被踢出局了? “没办法,父母之命媒妁之言,我还没出世呢,这亲事就落到我头上了。” 这也幸好是个看着养眼的,若是个歪瓜劣枣……哎呀,一想到这种可能白素素觉得自己能来个逃婚什么的。 所以,她怕个屁。 也是因为白老三和两个妹妹还合心意,所以她愿意留下来捡这个烂摊子。 要是看在哑巴娘的份上…… 没办法,不亲啊! 人心都是肉长的,你去亲近人家,人家不亲近你,咋整? 最好的相处方式就是淡如水。 嗯,没什么可想的。 “丫头,快说说,你未婚夫是谁,老夫给你参谋参谋,别被人骗了还帮着数钱。” 肖大夫显得异常激动。 白素素就纳闷了,她原来人缘这么好,和肖大夫的关系好得能让他帮忙操心终身大事。 肖大夫在等着她答案。 白素素在思考问题要不要回复。 就在肖大夫转身要离开的时候,白素素幽幽开了口。 “是临悬山的朱开元。”JS? 什么? 老头儿脚下一个不稳差点摔倒在地,连忙用手肘撑住了小桌子。 “你说是谁?” “朱开元,你认识的。” “这野猪肉,是他送你的?” 好小子,果然是见色忘友啊,这么香的肉也不给自己送送。 老东西们,你们可看清楚了,这小子不值得人疼。 “嗯,确切的说是他送的一头野猪给我,我给杀了卖肉换银子再买粮食,我家很穷。” 所以,朱开元定亲了,有了未婚妻。 不对,那是什么时候的事儿? “昨天啊。” 好家伙,动作迅速不愧是朱家后代子孙。 也好也好,总算不用担心某人成老光棍。 他就说嘛,什么时候临悬山变成了筛子眼了? 那地方可不是随便谁都能进去的。 “肖大夫,你说我这野猪肉能不能卖得出去,卖多少钱一斤合适?” 真正是跑题了,言归正传商量生意经。 “我刚才不是说了吗,有贵有贱。”肖大夫看向眼前的小丫头,突然间想要搞明白:朱开元看上她哪一点:“你说说你卖多少?” 端了水杯喝了一口眼睛盯着她静等下文。 “我要卖五十文钱一斤” 白素素想着大米是十文钱一斤,一斤肉五斤米,挺划算的。 “噗” 肖大夫一个没控制住直接喷了。 水喷到了早已傻在面前的顺子身上。 “那个,对不住啊。”肖大夫连忙咳了几声:“丫头,谁给你的勇气?” 白素素想回答是梁静茹。 话到嘴边硬是给咽了回去。 她要将此名说出去,没准儿会被当成菩萨来供。 “怎么,肖大夫以为贵了?” “正是,吃一斤这个肉可以吃两斤多的新鲜猪肉了,哪一个划算想必你也能算得清楚。” “不对,账不是这样算的。” 开什么玩笑,生猪肉能和熟猪肉比。 “我这烟熏野物要花时间的,还要花精力,昨晚我一宿没睡就守着这个熏。” 事实上,白素素是胡乱邀功了。 她昨天累了那么久,洗漱好倒下床一觉到天亮。 添柴添火什么的活儿全是老爹干的。 所以,有一个老实的老爹其实挺好的,至少,他不会骂你偷懒不做事儿。 你不做的他都悄悄的做了,在封建家长制的家庭里这就难能可贵了。 “而且,并不是一斤新鲜肉就能出一斤熏肉,是要蒸发水份要掉称的。” 白素素越说越激动,最后又冒出了现代术语。 心里暗自懊恼了一下很快就放过了,噼哩啪啦说了那么多,肖大夫怎么会听进去呢,所以,不怕。 “那个蒸发水份是什么意思?” 结果,肖大夫找着了重点问。 “就是……”白素素抓过他放在茶上的水杯往面前一放:“就像这杯水烧一烧就有气冒出来,再多烧一段时间会发现水变少,变少的哪儿去了?就是蒸发掉了。” 肖大夫眨巴着眼睛看向她。 “有问题吗?” 这老头儿终于被自己饶晕了。 白素素瞬间有了一点点成就感。 太不容易了,为了销售一点野味还要搞点科普知识。 但愿她讲解得生动有趣简单易懂才好。 “没问题了。” 肖大夫的心啊,在滴血。 果然是这破地方误人。 在这儿呆了二十多年了,整个人都变成了傻子了,还不如一个小丫头厉害。 “那么,我那野物卖五十文一斤有问题吗?” “没有。”肖大夫倍受打击不过还是友情提醒:“我是担心你卖不出去。别怪我没提醒你呀,这两年天灾,能吃饱饭的人家都不多,更不要说吃肉了。” “所以啊,我才定价五十文一斤。”吃饭都吃不饱的还指望着她们能买自己的肉吗:“不行,我得涨价,卖到八十文一斤才行。” 肖大夫觉得这丫头是不是该看看脑子了。 五十文一斤都卖不掉的东西卖到八十文一斤,这和抢钱也没两样性子了。 “吃不饱饭的人买不起我的肉,买得起我的肉的人又不在乎那么点小钱,而且,他们那样高贵的身份自然得配上显得有档次的价位,要不然掉身份呢。” “果然还是你最有道理。” 肖大夫觉得这个方法有点异曲同工之妙的意味。 他看诊不就是这样的吗,穷人有时候不收费;富人……对不住了,总得刮点油下来让自已一家老少和杏林堂生存下去。 当然,白素素也搞了两个价位,一个是三十文一斤,适合普通人家办席要用的;一个就是高档的定价,谁来都一样,一文不少。 “那若是有那些想吃又出不起钱的人家怎么办?” “那就以物交换,不拘纹银,有粮换粮有菜换菜我自有定论。” 看着她胸有成竹的的样子,肖大夫也就不再担心了。
第39章 不是请的托 这个小小的场镇上出现新鲜的食物很快就传遍了。 位置又好找,在杏林堂。 “娘,真的很好吃,我尝了一小块,现在嘴里都还留着香。” 十一岁的王建围着自家亲娘转:“娘,你赶紧去采买一点啊,主子们肯定会喜欢,到时候说你这个差当得好指不定有赏。” “你这个馋猫,什么都敢尝,万一别人下了药毒死你。” 王大娘手中掌握中宁家的厨房采购大权,建子这个家伙没少在镇上的店子占便宜。 店家都不敢得罪王大娘,主要是宁家采买什么都不是一点点,全是大手笔。 毫不夸张的说,不管卖什么要是遇上了王大娘能出手,你几乎就能早收工。 “怎么可能啊?”王建兴奋的说道:“您是没看见杏林堂门口,已经排起了长龙,都等着尝一口呢。” “那么多人买,那一定不是好东西。”王大娘瞪了儿子两眼:“你以为主子们和你一样的胃,你装的是草,他们装的是补药。” 在这个时代,补药都是精华。 “娘,他们不是买,是尝,你要听清楚,尝。”
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