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黎小小拿起箸来，直接夹起一块来放在祁钰嘴旁边，“来，御王爷先吃一口。”祁钰下意识张开嘴，将那看起来夹着辣椒绿油油的小块菜吃下去。 原本祁钰不愿意吃这种看起来就不干净的东西，吃下去竟别有一番滋味，祁钰再次仔细咀嚼，神色惊喜的看着黎小小，“不错吧，来，应儿也吃一块。”黎小小给轩辕应吃了一口，轩辕应乖乖张嘴，吃了一块肉下去。 这块肉太大了些，轩辕应腮帮子鼓鼓的，嚼的开心，黎小小也准备继续夹菜，祁钰夹好的菜已经放在她面前，黎小小嘴角一笑，露出浅浅的酒窝，也一口吃下去，三人其乐融融，单云芳抑郁的坐在一旁，也拿着箸加起来，不服气的吃一口，她今儿就不该来这里，可若是不来这里，主子就得抛弃她而去。 单云芳只是夹一块在嘴里，就感觉到味蕾在燃烧，这味道是她从未做过的味道，这只是一个路边的小摊，他竟然能做出这么好吃的菜来？ 单云芳原本还感觉自己厨艺天赋不错，此时也被深深的打脸，这味道调制的太好，简直挑不出毛病，旁边的客人看黎小小这般喜欢，也纷纷垂涎起来，没一会，菜上来了。 所有人拿着箸吃起来，黎小小等人大快朵颐，没一会便吃完了，黎小小起身拿了一两银子出来，“这是饭钱。” 店小二忙着翻找钱袋，却发现自己已是身无分文的状态，身上只抓出来几十个铜板，他有些尴尬，“这位小姐，在下实在是拿不出这么散钱来，不知娘子是否有散钱。” “你叫什么？” “平民为鲁民止，是个种地之人，家中土地被强占去，只得辗转于各大酒楼求生，小人苦心钻研出此法，小人还有其他菜品，挫劣的手艺，让郡主见笑了。”原本他不必要说这些，但是他听说过在遇到郡主之前，古澜空有一身好能力，被打压，甚至是双腿尽废，现在硬生生成为北魏国声名鹊起的商人。 这是他为数不多的机会，必须要把握，这几日，他将身上的积蓄掏空，只为在这寸土寸金之地租上一个月，吸引单云芳的注意，再借机有见黎小小一面的可能。 可他运气实在是太好，连老天都在帮助他，黎小小居然本人来到了这里，他也只是碰运气，若是不行，他就去随心阁做个下手，一步步做起。 “你还会什么？”这是黎小小比较在意的问题，这人的厨艺是有天赋的，且很符合她的口味。 “小人会有超过两百种菜色，且可以一一证实。”鲁民止眼神坚定，尽情的展示自己，“那我，那你跟我回去做出十道味道不相同，菜色不同的菜式如何。” “诺。”鲁民止点头。 “行吧，如果你能通过测试那我便给你一个酒楼，且其中五成的收入归你自己。”她正巧差一些人做餐饮这一块。 单云芳在一旁认真听，眼神从一开始的不屑瞬间变得认真起来，这男人会两百道以上的菜色，怪不得会得到主子高看，她之前听说这里有个做法奇特的简易小摊子，一开始她并没有放在心上，现在她才知道自己面临多大的危机。 “多谢郡主。”鲁民止眼里全是光，似乎能见到自己的成功。 鲁民止得到认可，立马收拾起餐具来，在门口挂着，暂不营业，今日的目标既然已经达成，他就不必再继续摆摊，这里反正过几天就得搬离。 “郡主，您稍等。” 鲁民止继续做完最后一盘菜，就收拾起家当来，将这些锅碗瓢盆放在自己的储物袋里面，单云芳看到之后，十分不理解，“切，你带着这些干嘛，随心阁，要什么厨具没有。”她不知为何，就是对眼前的男人十分不爽，怎么会有人比她天赋高。 单云芳也看到一些形状怪异的厨具，但她本质上还是瞧不起，这些有什么用。 黎小小只觉得脑子疼，单云芳是个直来直往单纯的性子，倘若是认定了什么，就会一根筋的坚持，完全没有任何可以转变的地方。 还是得好生磨练一番，正好鲁民止在，两个的天赋都不弱，单云芳也得收敛一番她的小性子，受些挫折更好。 “伤了单姑娘的眼，还请单姑娘谅解。”鲁民止低声搭话，看上去没有任何脾气，单云芳还准备继续说些什么，最终还是卡在喉咙里，什么都没有说出来。 黎小小转身从身上拿了些纸巾擦拭嘴，便将纸巾丢在垃圾桶里。 “芳儿，别太任性，再这般看不清自己会变的弱小。”黎小小淡淡说了句话，便走近轩辕应，将应儿一把抱起，祁钰紧紧跟随在一旁。 “是，主子。”单云芳委屈站在原地，一句话都说不出来，她今日所有的风头都被眼前这小子抢去，她心有不甘，惹的主子生气了，现在唯一的办法只有去努力去创造新的菜谱，让主子对自己刮目相看。 想到这里，单云芳便怒气冲冲离开，直接回到随心阁，虽然随心阁如今已经在不断的扩展，可店里的菜谱一直是靠着主子，她至今为止，只做出来两道菜是她自己的拿手好菜。 她已经渐渐配不上站在主子身旁，还在怨天由人，实在是过于丢人。 单云芳跑着离开了。 鲁民止看着单云芳离开，低声叹了口气，他怎么不小心把随心阁的主厨给惹生气了，那以后还有好日子过，不过，既然有一个独属于他的酒楼，那他就有成功的一天，迟早一天，他不必躲在后厨看所有人的脸色，不必将自己自创的菜品用作他人的嫁衣。 第124章 出发 等到最后一桌人走完，鲁民止便收拾着餐桌，仔细擦干净，随即又将一切收拾好，将方才的银两拿来去澡堂，好生打整一番。 这才敢出现在黎小小的府前，他原本就是一个大陆穿越过来的人，但是来到这里的这十几年，他发现重要的事，一辈子只待在厨房的他在底层根本无法翻身。 无数次尝试修炼，根本无济于事，身上毫无修炼的天赋，到现在为止，他才落得一个筑基期初阶的修为，这样的修为在这个世界很容易被一脚踩死。 有时候，他甚至连自己想要的一家店铺都买不起，现实是如此的残酷。 鲁民止来打吴府，他知道吴府是个什么概念，吴府目前是北魏国最强的府邸，能在这里混，他的日子也不会差到哪里去。 鲁民止告诉自己来意后，便被门口拦着的侍卫放入府里，侍卫一直带着他去院子里。 路过满是花园的院子，鲁民止来到做膳食的地方。 郡主一家人正等着他，鲁民止踏入门里，颤巍巍的身子一软直接跪在黎小小面前，“草民鲁民止前来拜见郡主。” “行了，快些开始你的厨艺展示。” 黎小小坐在椅子上，鲁民止这才敢起身，“属下先做这第一道菜，名为黔江鸡杂，还请厨房各位大人给些鸡的内脏即可。” 黎小小一听这黔江鸡杂，瞬间整个人就坐直了。 别人或许不知道黔江鸡杂是什么，可她在现世时可没少吃那玩意。 但是也只是去店里吃，根本没有自己做过。 这可是个好东西，黎小小眼睛一亮一亮，就等着鲁民止继续做。 要来鸡的内脏之后，鲁民止又从自己的空间拿出一些配料来。 他正做的火热，单云芳来到膳食处，看到鲁民止正在处理鸡的内脏，有一些抽搐。 “主子，云芳回来了，这次云芳不再任性，定会痛心悔改，还请让云芳也观摩一番新任厨师的做法。” 回去后单云芳也想到了许多，她现在的唯一长处是做菜有点天赋，但这并不是她骄傲自满的理由，那人能在摊位上让主子另眼相看，定然是会有原因的，她现在要做的并不是一味的嫉妒，而是要反省自己。 “来吧，云芳，鲁师傅正在做，你好生看着吧。” 黎小小听到潜江鸡杂这四个字就已经在心中对鲁民止满意了一半，她在现世确实会做几道菜，但却对一些菜没有研究。 单云芳忍着恶心，看鲁民止处理鸡的内脏。 之间鲁民止将鸡杂加入一小勺盐、半瓶奇怪的像是酒一般的配料倒入抓腌几分钟去除黏液和腥味，再冲洗干净。 清洗结束之后，鲁民止将鸡胗对半切开，厚底切片、鸡心切开，鸡肠切小段。 厨房的一些大厨们也没有见过这种做法，暗自讨论着。 “鸡杂这么脏，这么恶心，真的能处理好吃吗？” 祁钰一听厨子们的讨论，想起之前的猪下水，当时他也觉得十分恶心，但现在卤猪下水可是随心阁的一道名菜。 单云芳看鲁民止娴熟的处理手法，心中不得不暗自佩服，这人真的不简单。 然而，单云芳又见鲁民止拿出土豆，那可是随心阁的招牌菜之一，这人会处理土豆，单云芳完全震惊了，鲁民止没有停，将土豆切长条，加入清水，倒入两勺白色液体味道带着酸性，是醋的味道，单云芳一下子就闻出来了，鸡杂浸泡一盏茶的分钟，再冲洗干净沥干。 单云芳看的不知不觉入神了些，“为什么要这样处理土豆呢？” 正在做的鲁民止想也没想便答道，“土豆浸泡白醋，可以防止氧化，去除多余淀粉，过油后更加脆。” 单云芳不再继续问，认真盯着做，只见鲁民止熟练的将红泡椒、子/弹/头泡椒切碎，泡姜、泡萝卜、洋葱切小条，大葱、香菜切段，姜蒜剁成末，豆瓣酱剁碎，干辣椒剪成小段。 这些竟然都是鲁民止自己私自带的配料！单云芳震惊了！！！ 然后还未等她消化过来，鲁民止又拿出奇怪的弹弹的东西，“这是什么？” “是魔芋。”鲁民止手脚不停，煮一锅沸水，放入魔芋结焯水顷刻间去除腥味，捞起沥干待用，热锅倒入半锅食用油烧至五六成热少时，放入土豆条炸分钟，炸至七八成熟、表面金黄酥脆时，捞起沥干待用。 只不过一瓢清水便将锅洗净，加入刚刚一半的油烧至五成热，倒入鸡杂大火翻炒至变色水份收缩，充分煸炒可去除鸡杂的骚味。 鲁民止手上不断的翻炒，鸡杂一阵阵香味传来，单云芳不知不觉已经看入了迷。 鲁民止又在炒的收缩的鸡杂中加入一小勺姜末、一大勺蒜末、一大勺郫县豆瓣酱、泡椒碎、干辣椒段、花椒，炒出红油，加入大葱段、洋葱丝、泡姜翻炒均匀。 鸡杂那诱人的香味，已经吸引住让在场所有人的目光。 鲁民止又继续在锅边淋入两大勺颜色有些深的酒的调料、少许盐，一大勺酱油、一小勺蚝油、一小勺糖、半碗清水，翻炒顷刻入味，加入泡萝卜、炸土豆、魔芋结、芽菜等配菜翻炒至断生。 锅里滋滋的油声传入所有人耳中，让人吊着期许等待着最后的结果。 整得一个黔江鸡杂就要翻炒结束，单云芳已经叹为观止，虽然还未出锅，她已经感受到这盘菜是多么重量级。
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