第139章 139产业 江文珠这话其实说的很明显了，就差明说你可以买两罐酒回去，往里面穿些水，大家都喝不出来的。 而且因为她家的酒好，往里面多掺些水也没什么，很多酒楼买他们家的酒都可以这么操作，更别说平常的普通人。 韩娘子听她这么一说，眼睛一亮，终于觉得有些平衡了，他就说嘛，就卖的这么贵，为什么有那么多人上赶着来买？原来是这个原因啊，就是真的好酒，买回去可以掺水，而且还可以多掺水，怪不得买的这么好，听说还供不应求。 于是韩娘子堆出一副笑脸：“原来如此。居然是这样，都怪我是个妇道人家，从来不关注这方面的事情，居然不知道这酒里面的奥秘。” 她就从来没有想过，往酒里面掺水，或者说她就从来没有尝过酒，家里面可能买过掺水的酒，可是她从来没有喝过，她家男人也不会跟她讲，买来的酒里面是掺了水的。 或者她家男人也不知道，买回来的酒里面是掺了水的，从小喝的酒都是掺了水的，已经习惯了，不知道真正高度的烈酒是什么样的。或者说，知道却不在意。 这就造成了一个误会。 “既然是这样的话，那我就少买一点，你们说我想要兑出三十坛酒，得买几坛酒合适？” “果子酒对半，粮食酒可以再少两坛。”林氏道，“差不多了。” 韩娘子一听就高兴了，点点头，压下心里的惊奇：“那感情好，这样的话，就可以少买很多了。” 她也不知道，可以想买这么多，如果只要买一半，那么可以省很多钱，她就买果子，就不考虑卖粮食酒了，原因无他，买粮食酒少不了两坛，价格又要贵一些，算起来还不如果子酒划算。 韩娘子跟林氏道谢，然后就嘱咐她：“那娘子，那这事就这么说定了，明儿你跟你家管事的说一声，我就去你家酒坊买酒回来。” “行，明天文瑚出门的时候，我跟她说一声，让她打声招呼。”林氏道。 韩娘子诧异的挑眉：“你明天不过去吗？是文瑚过去呀。” 林氏笑着解释：“明天我跟文宝有些事要做。” 韩娘子一听就笑了：“原来如此的，娘子，真是一个大忙人啊，不过我还想跟你纯谈另一笔生意，听说你家的酱菜和菜干，卖的都挺不错的，我也想从你家里面买点儿。” 林氏道：“那有什么？你去跟文珊说说，保证能便宜些卖给你。” 说起来他们家来到扬州以后，最关键的生意拓展就是酒房，不过做好了酒房这条线以后，也没有把做酱菜和菜干的生意扔掉，而是在两年后，把这个生意捡了起来好生经营也随着马车和相对运到北方去卖。 虽然比不上酒坊的生意好、收益多，但也是一个很稳定的生意，后来慢慢经营着，等到江文珊出嫁的时候，酱菜铺子和菜干铺子，都送给江文珊做嫁妆，陪嫁出去了。 而酒坊的收益，只给了半成。 至于酱菜铺子，基本上都是由江文珊自己在经营，偶尔江文珠也会给一些建议，林氏和几个家里人都会出去帮忙，但最关键的事情，都还是江文珊自己处理，这也是之前安排好了的。 还有江文瑚，最主要的就是经营自己的绣房，因为他自己特别喜欢刺绣，而且还擅长画画，又接受了江文珠的一些建议，所以在画法方面有一些突破用现代的一些刺绣工艺，结合古代的画法，经常会翻新一些花样子，而且还会听一些绣娘帮忙，经营的绣房特别出彩，以后这间铺子基本上就是油江文湖打理，而且会作为嫁妆陪嫁出去，同样的也会有酒坊半成的盈利分红。 至于江文宝，也没有什么别的爱好和手艺，就喜欢吃。于是将温州就给了他火锅配料，然后让他来了一家饭店，主要经营烧烤和火锅，用的食材并不是特别好的，也不是特别难见的。主要是他们家做的火锅和烧烤那种氛围很好。而且有专门的配料，这个配料，就是他们家生意长红的关键。 吃烧烤和吃火锅是会上瘾的，不过烧烤和火锅基本上是在冬天的时候生意特别好，基本上都会爆满，有清汤的火锅和麻辣的火锅也有各种各样鲜香扑鼻的烧烤。 猪排，羊肉，韭菜，生菜，豆腐，玉米……各种各样能吃的菜，基本上都能在他家的店子里面找到，而且处理的方法推陈出新，给人一种特别的新鲜感，让人吃了还想吃。 其实吧，他们家最先开始的时候并没有想开这么多店铺，但是后来发现他们做的东西，其实都是很平常的东西，比如酱菜铺子卖的东西都很亲民，大多卖往北方，而且卖的量不多，也就将将能维持的富余，并不被大商人看在眼里。 至于绣房，走的也不是那种烂大街的路线，而是中高档的路线，基本上流出来的作品也不多，真的钱虽然不少，但是也没怎么引起人注意，主要是接的活挺少。 最有名的反而是这个味香斋，烧烤和火锅生意特别好，但是他们也是限量控制的，为的就是每天都卖新鲜的食材，保持饥饿营销的策略，除此之外也是为了安全，虽然有心态也给他们撑腰，但是他们也不好铺开太大的摊子。 至于酒坊，那就更不用说了，后后台大着呢，而且他们家卖的量挺少的。 主要是他们家开的铺子，都是陆陆续续才开起来的，都尽可能不引起人注意。 这个时间的流逝，他们家的实力越来越强，请的护卫越来越多，而且跟县太爷和周围的一些富户的关系越来越密切，才慢慢打开了局面。 所以他们大家的产业越来越多，然而都是私下里置办的，基本上都不打眼，而且他们家的钱从来不露白，家里面的人过的日子，都是那种不打眼平常日子。 几个女儿成亲之前，这些铺子所有的收益都是放在家里的，成亲之后，才把铺子一一陪嫁出去，反而没什么人盯着他们了。
第140章 140精髓 韩娘子得了话，也就不再多说什么，虽然她也很想讲一下价，但是她也知道了这个事要跟江文珊说，毕竟酱菜铺子已经是她陪家的铺子，林氏已经不会对此指手画脚了。 再说了，人家已经说了会给她优惠，她再跟林氏说也没什么效果，就像酒最多只能打到八折，人家也是有底线的。 韩娘子笑眯眯的走了，他打算说出逛一逛，在全城范围内挑一个最好的，物美价廉的，到时候搬出去既有面子又省钱。 虽然她跟林氏说了，但是最后买不买还是得看她，总之不会亏。 依她对林氏的了解，她不会卖高价，基本上是一个很优惠的价格，买起来也不亏，就看她家在做菜的时候要不要那么好的东西了。 韩娘子心里飞快的想了一下，家里需要的各种东西打算去街上买回来，然后好好的操办宴席，最好是把铃声打出去，然后又能把本钱收回来。 邀请的宾客名单，在心里面过了一遍，韩娘子露出了一个不太满意的笑容。 虽然她已经尽可能的，把她家来往的人中关系好的有钱人，都邀请了过来，但是有钱人的数量实在是太少了，大多数还是那种提一蓝子鸡蛋，全家都来吃席的人。 客人来吃的东西比送的礼少多了，那些有钱人送的礼，估计都贴到菜钱里面去了，剩不了什么，说不定还要倒贴一些。 韩娘子心里默默叹气，不停的盘算，怎样才能减少开支，把洗面变得既体面又省钱，然而无论怎么算，都找不到一个好方法，因为体面和省钱基本上是两个不能同时存在的条件，要了体面就不能省钱，省了钱就不可能太体面。 她就只能够选择一个相对而言能够保持体面，又相对省钱的宴席。 韩娘子忧心忡忡的走了，林氏不知道她的打算，但是她对韩娘子子所担忧的事情一无所知，也不感兴趣，反而对她刚刚的表现有些无奈。 “我最不喜欢做这种熟人的生意，明明已经给她很优惠了，她还觉得你挣了她的钱。”林氏叹气，“我做的是生意啊，我可以给优惠，但是不能赔本，起码得保本。可你哪怕不挣钱，她还是觉得你给她卖贵了，像这种就没办法了。” 江文珠点头：“可不是人都有这种心理，明明已经给了最优价格，但是他偏偏认为你给他高价了，还跟你讲价，你给他少了一点，讲了人情，她心里就觉得，看吧，还是能够少一点的，我要是不讲，他就不会给我少，还不是挣了我的钱。所以已经使劲儿讲价。” 真是令人无语，做了好还没有好，能怎么办？如果可以，宁愿不做这样的生意。 可以以作为开门做生意的人，能够直接跟熟人讲，我家不给你卖。 又会传出别的凤年风雨说，看吧，我去他家买东西，居然不给我卖，怎么着，难道怕我不给钱啊？我拿钱买东西，居然就得这待遇，他家多大的架子？就他家的这种做法，还想做生意挣钱，做梦去吧。把人都得罪死了，这生意不做死才有鬼。 另外一番风言风语又会讲出来，然后他家的名声就更坏了。 所以说卖和不卖都难。 基本上每户做生意的人家，都会遇到这样的问题，多多少少吃点亏，想起来也没什么。 但是遇到这样的人，就像蛤蟆跳到脚上，它不咬人可恶心人啊。 “咱们还得送份礼，要不就送一坛酒吧，到时候上门的时候提了去。”林氏道，“千万不能在卖酒的时候提起这个话。不然的话他就让咱们跟这啤酒一起给他送过去，到时候还得再送一份礼。韩娘子这个人，一定做得出来这样的事。” 江文珠重重的点了点头：“行，就按娘说的做。你说。韩娘子会不会让咱大姐。也去她家做客呀？” 按照他对韩阳子脾性的了解，韩娘子大姐那里买了便宜的酱菜，一定会把这消息告诉她大姐，并且顺势邀请她上门，毕竟她大姐也是有钱人啊，别的不说，送的礼总能够覆盖吃掉的东西，能挣一点是一点。 林氏闻言，面色一垮：“还真有可能。” 其实花钱送礼并没什么，如果他们关系好，她会心甘情愿的把礼物送上门，可是似韩娘子这般今天计较的人，平常关系又普通，凭什么占他家便宜？ 跟大方的人大方，那叫有情有义，有来有往，跟吝啬的人大方，那叫人傻钱多，其蠢如猪。 任何人，礼尚往来都有一套规则。注意有钱的大方的那个人，他也会有自己的思量，并不是所有有钱人大方人，都会无时无刻不分场合的对旁人慷慨。 尤其是似林氏这般过个贫苦日子，知道底层百姓新词的人，绝对不会像那些从小无忧无虑长大的当家主母那样手松，关键是韩娘子不值得。 “给我姐带个线，让她随便送点礼就行了，不必给她面子。”江文珠道。
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