随后,在众人的注视下,将鸡蛋块放进了嘴里。 浓烈的香味瞬间席卷了口腔,让赵叔的眼神都亮了起来。 “这……这香椿的味道——” 这也太香了,简直没比香料差多少啊。同时,这香吃起来却又能让人无比愉快的接受,这又是香料做不到的。 “我去找掌柜的。你们先去外头等着。”赵叔很快道。 说完,端着餐盘,拿了一双干净的筷子便走了。 厨房内众人纷纷望向了秦逍遥,好奇香椿炒鸡蛋的味道。 “我可不懂啥厨艺,做菜水平就一般。菜好吃,全靠食材好。”秦逍遥笑着冲大厨们道。 “这次,我送了不少香椿芽过来。来福楼要是愿意采购的话,接下来各位应该都能做这道菜。” 大厨们你看看我,我看看你,有些相信秦逍遥的话。 刚才他们看到这秦娘子做菜了,那刀工和炒菜的手法,确实一般得很。 甚至以他们的要求来看,一般也许都谈不上。 于是,大厨们这才没再缠着秦逍遥,让她跟着伙计出了厨房。 到了后院里。 两人没等多久,赵叔就回来了,还请来了来福楼的掌柜。 “三丫,快,过来见过方掌柜。”赵叔快步上前,冲秦逍遥介绍道。 秦逍遥赶紧带着李大妞起身,冲方掌柜鞠了一躬。 “三丫见过方掌柜!”甜甜的道。 “哈哈!果然跟你描述得一致!”方掌柜没头没脑的道了一句,望向了赵叔。 赵叔笑了笑,“让掌柜的见笑了。” 掌柜的笑得越发和善,这才又望向了秦三丫。 “别多礼了,我跟你赵叔共事多年,还有私交。” “你既叫他叔,便也唤我一声叔吧。” 秦逍遥面色一喜。 “三丫见过方叔!”立即道。 “哈哈。”方掌柜再次被逗笑。 十分满意秦逍遥的应对,以及这种镇定自若的态度。 “坐下说。”开口道。 方掌柜说着去了石桌边坐下。 赵叔坐在方掌柜身旁。 秦逍遥则坐在了方掌柜另一边。 至于李大妞,她没那个胆子坐,最后选择了站在秦逍遥身后。 方掌柜瞧了一眼李大妞,又看向了坐着的秦逍遥。越发觉得秦逍遥有意思。 “你送来的山药和香椿芽,都是好东西。来福楼这边有意长期跟你收购。”方掌柜直接开门见山。 “先说说吧。山药和香椿芽,你手里还有多少?能否长期为来福楼供货?” 秦逍遥面色沉稳。 “山药的话,家里还有一千多斤。另外,我们没有停止进山寻找,后续应该还能找到一些。” “但是具体数量,不好说。”秦逍遥直接道。 见方掌柜点头,秦逍遥又继续,“至于香椿芽,这要好办得多。” “我们手里有一百多株香椿树,香椿树上的香椿芽被采摘之后,一般两三天就能长出新芽来。” “嗯,按照两天送货一次。合理安排采摘的话,一次送货十来斤应该能成。” “另外,香椿芽属于季节性蔬菜。也就春天的时候有,过了这个时节,就不成了。” 方掌柜再度点头。 “你会种山药吗?”忽然冲秦逍遥问道。 如果可以,那山药相关的菜肴,便能真正成为他们来福楼的一道特色菜了。 “不会。”秦逍遥不好意思的笑了笑。 会她也不想种。 先别说宋家根本没地,二来,山药的种植周期也长。 虽然不用费心管理,但是从种植到长出山药根茎,得两到三年的时间。 她可没这个耐心。 方掌柜面露失望之色。 “那你对山药的习性知道多少?”随即问道。 他总感觉,对面的丫头没那么简单。定然知道不少关于山药的事,否则也不会认出山药来。 秦逍遥笑了笑。 看了一眼赵叔,随即又望向了方掌柜。 “方叔如果是想种植山药的话,我劝您谨慎。”接着道。 方掌柜一愣。 “山药虽然种植简单,且不需要精心管理。可生长周期太长。从种下去到可以挖出根茎,得两到三年的时间。” “眼下,怕是只有药材商们,才会人工种植山药。” “他们挖出山药后,主要用途可不是拿来做菜,而是炮制切片成干药材。利润算下来,可比做成菜肴要高得多。”
第51章 51卖香椿芽 一听这话,方掌柜立即明白了。 “看样子,五文一斤收你的山药,是我们来福楼占便宜了。”笑着道了一句。 别的地方都拿山药当药材卖,到了他们来福楼,却被当成了菜卖,当然价格更低了。 “方叔说的哪里话?那东西又不是我们种的,山里的东西,又不用费什么心力。五文钱一斤,对我们来说,已经算是天价了。” 方掌柜越发满意秦逍遥的态度。 “好!那你们手里剩下的山药,我们来福楼全包了。” 望向了秦逍遥,“另外,价格上,我给你们加一文。但是你们得承诺,你们的山药,往后只卖给我们来福楼。” 他们来福楼在岭泉镇虽然有些名气,但岭泉镇繁华,酒楼多,他们的竞争对手其实不少。 山药和香椿芽做的菜肴,接下来,不出所料的话,应该能为他们来福楼招揽不少生意。 到时候,别的酒楼定会打探这两种菜的秘密。 而来福楼的伙计们嘴巴都紧,只要给来福楼供货的人不出问题,两种菜的秘密便能长时间保密下去。 秦逍遥面色一喜。 “多谢方叔。您就是不说,我们也不会往别处卖的。”立即嘴甜的道。 来福楼可是她的衣食父母,她才不会为了一时的蝇头小利,干出砸自己饭碗的事呢。 再说,赵叔对她这么好,她会干对不起赵叔的事? 方掌柜十分满意秦逍遥的回答。 “香椿的话,你准备咋卖?”接着,冲秦逍遥问道。 竟然直接让秦逍遥来开价。 秦逍遥嘴角扬起。 “刚才我做的那份香椿炒蛋,方叔您也瞧见了。” 方掌柜点头。 饶有兴趣的望向了秦逍遥。 “就那样一份菜,其实也就才用了一两多的香椿芽。” 方掌柜再度点头。所以呢? “呵呵,这东西味道好,也金贵。别的地方,都是按两来卖的。” “一两……得三到四文呢。”秦逍遥说得一脸认真。 她说的别的地方,自然不是这个时代。而是前世末世前的时代。 末世前,香椿芽的确得卖三四块一两。 而根据她的对比,这个时代一文钱的购买力跟末世前的一块钱是差不多的。 所以,她喊的价格其实不算贵。 此时的李大妞却已经倒抽了一口凉气。 三四文钱一两?那岂不是三四十文一斤? 她的乖乖,比猪肉还贵呢! 方掌柜却依旧面带笑意。 “给你五文,但是跟山药的前提一样,你们的香椿芽,也只能卖给我们来福楼。”开口道。 “另外,送货的话,就按照你之前说的。两天送一次,一次十五斤以内便成!” 李大妞眸子瞬间瞪大,怀疑自己产生了幻觉。 “方叔痛快!往后有什么好东西,我们还给方叔送来!”秦逍遥已经起身,冲方掌柜抱起了拳。 “哈哈——你这丫头!有意思!” 方掌柜大笑道。 随即也没耽搁,吩咐伙计给两人带来的货称重。 接着,才离开。 方掌柜一走,赵叔来负责现场。 很快,伙计便把货物的重量称了出来。 山药一共二百零三斤,香椿芽十七斤零七两,李大妞的那些蔬菜则共六十二斤。 赵叔让人取了算盘和纸笔来,计算一番后,算出了最终的钱。 “山药按六文一斤算,香椿芽一两五文,至于那些菜,一斤一文。” “一共是二两银子零一百六十五文。” 说完,赵叔将一张单子给了秦逍遥。 “这个你拿着。要是不会算,可以拿回去让你相公帮着算一算。要是发现不对,下次可以拿过来重新核算。” 秦逍遥笑着接了。 “省得了,赵叔!” “那你在这儿等会儿,我去账房给你支银子。”赵叔又道。 “好嘞,谢谢赵叔!”秦逍遥赶紧行礼道谢。 赵叔笑着离开了。 然后,没一会儿,秦逍遥便感觉到,有人在拽自己的衣袖。 自然是——李大妞。 回头,秦逍遥便见到了李大妞带着些梦幻的眼神。 “三丫姐,我——我刚才没听错吧。刚才赵叔说,咱今儿这些货,值——值二两多银子?!” 秦逍遥没好气的赏了李大妞一个白眼。 “小声点儿。给我站好了,别丢脸!”沉声道。 李大妞皮一紧,赶紧站直了身体。 同时,视线还四下瞧了一圈,发现没人看自己,心里才放心了些。 秦逍遥见状,面色这才好了些。 接着,轻咳一声,清了清嗓子。 “二两多银子算啥?咱这生意才刚开始,往后赚的钱只会越来越多。以后你看得多了,就习惯了。”低声道。 李大妞顿时对秦逍遥崇拜得五体投地。 “是!以后我都听三丫姐的!”赶紧道。 秦逍遥嘴角扬起,心中受用得紧。 又过了一会儿,赵叔回来了。 “这是货钱,你点点。”将钱放到了石桌上。 秦逍遥却只是看了一眼,就动手把钱收进了自己的钱袋子里。 “不用点。我信得过赵叔。” 赵叔面带笑意。 “成,那我还有事,就先走了。” 秦逍遥起身行礼。 等到赵叔走远了,才直起身来。 招呼李大妞跟自己一起,带上家伙事离开了。 出了来福楼后厨,两个大胖妞走在街上,心情雀跃得紧。 秦逍遥还好,因为要端着老大的派头,勉强装得有些沉稳。 李大妞却只差蹦起来了。 “咳,今儿这账有点儿复杂。该你的钱,回去算了之后再分你,没意见吧?”秦逍遥忽然道。 “呵呵,没意见!我身上有钱呢!回去算了给我也成!”李大妞迅速道。 还拍了拍自己鼓鼓的荷包。 香椿芽五文一两,接近十八斤香椿芽,得接近九百文呢。 三丫姐说分她四成,呵呵,这下子她可真要发了! 这香椿芽挣的钱,竟比她昨天挖山药挣得还多! 而且这还是可以一直做下去的生意。
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