有人说青月不会过日子,不会为以后打算。她一个练体育的,保不齐哪天受伤就练不成了,趁着没病没伤的应该多攒钱才对。 ... 其中,讨论青月练体育会不会受伤的人最多! 有些人嘴上说着村里好不容易出一个厉害的可千万别受伤,往后还等着看她在大比赛上为国争冠。其实呢,这些人背地里不知道多盼着青月受伤练不成体育乖乖滚回家来种地,最好窝窝囊囊的在村里待一辈子... 也不能说这些人就是坏人,毕竟人家没做坏事只就背地里想一想说一说,对青月并没有造成实质性的伤害。 但这种人是真招人膈应,偏青阳是开小卖店的,每天不得不跟这种人打交道,很烦。 她对外人都笑呵呵看不出什么,对身边信任的人完全不会伪装。 李起桥听她老是叹气,还时不时的皱眉头,就问她是咋的了。 她把心中的烦闷说给他听,李起桥却笑着道:“我觉得你就是天天在家待着村里家长里短的八卦听的太多了,要不你跟我出去做几次大席吧,不累,就当溜达玩儿了。” 青阳有些心动,想了想还是拒绝道:“算了吧,我不在家小卖店没人看咋行。” “谁说没人看啊?让我妈过来给你看着呗,反正她在家也没啥事儿。实在不行让你二姐看着,有章战帮她干活她也没那么忙了,给你看两天小卖店的时间她总有吧。” 最近李庆兰有点儿感冒难受,青阳真不想折腾她,想来想去似乎只能麻烦自己亲二姐。 青霞其实还挺忙的,不过难得青阳让她帮忙,她就是再忙也得说不忙啊。 于是,2003年的第五天,青阳就跟李起桥去别的村做了次大席。 现在四里八乡几乎都会找李起桥来做大席,除了李起桥做的菜确实好而且价钱也公道外,还有一点就是选择比较多,想怎么提要求都行。 嫌准备食材麻烦的,行啊,准备食材这活儿可以交给李起桥,保证给你办的明明白白;家里盘碟桌椅不够?没事儿,李起桥可以自备盘碟桌椅;天气不太好下雨下雪没办法在外边摆席?那也好说,李起桥可以提前去搭简易棚子,保证大席顺利办完! 李起桥这钱真不好赚,零零总总的活不老少,有时候他一个人还真忙不过来。
第152章 新安排 这次是小盘山一户人家办白事,老人活到九十多岁,寿终正寝,是喜丧。 主家要大办,村里六十往上的老人来吃席不收礼金,所以来坐席的人特别多。 人多不要紧,但因为吃席的老人居多,这菜跟平常的大席就有点儿不一样。 李起桥提前准备菜单跟主家商量过,当时主家那边乐呵呵表示都听李起桥的,他们没意见。可等真到了做大席这一天他们又出尔反尔,菜还是李起桥定的那些菜,但钱不给那些钱。 他们觉得李起桥换掉的那几个菜比他添上的菜贵,所以李起桥的定价就得便宜一点。 李起桥都被气笑了。 “菜贵还是便宜跟我有什么关系?菜是你们自己买的,我只负责做!我新换上这几个菜做起来还更麻烦呢,我是不是得多跟你们要点儿啊,要不我可就吃亏了!”李起桥回怼道。 对方还欲争辩,青阳抬头看看天,貌似无意道:“这时候也不早了,再不赶紧做菜可就赶不上吉时了。这喜丧也有讲究,良辰办的才是喜丧,过了时辰那可就不叫喜丧了!” 在主家人怔愣着琢磨她这一番话的时候,青阳又道:“算了,喜不喜的跟咱们也没关系,咱们就是做大席赚钱的,既然这钱赚的憋屈那咱们还是...” “回去”两字还没出口呢,主家管事的人就慌忙打断道:“别介别介,来都来了,我们这也全都准备好了,这大席怎么也得做啊。钱你们放心,该多少就多少,一分都不带少的。” “万一大席做完你们又反悔了怎么办?”青阳问道。 主家管事的人很上道,马上指使人去拿钱,提前就把钱给了李起桥。 旁边没有主家人或者跟主家相熟的人,青阳才不解的对李起桥说道:“这些人是咋想的呢?当着我的面就敢讹账,是真不怕摊上事儿啊。” “嗨,那不是少花一点是一点么,试一试又不犯法,万一呢,是吧。”顿了一下,李起桥还是说了实话:“早前我去东山村做酒席,新婚的两口子你肯定都知道,孙启明和赵晓敏,我觉得他们能走一块怪不容易的,想少收他们一点钱。但你也知道这俩人,最不爱欠人人情,我只能找借口说改了菜单才少收钱的,谁知道这事儿传出去就有不少人找我做大席想少给钱。” 孙启明和赵晓敏都是残疾人,一个小时候碰高压线电没了双手一个出车祸截了双腿,经人介绍处上对象后,这俩人自己攒钱盖的房子买的农用车,前年夏天领的证去年夏天才办酒席,真的很不容易。 这俩人都要强,也难得李起桥想做回好人,没成想这件事对李起桥竟然还有这样的影响呢。 “往后需要你做这种好人的机会估计也不多,要不你做几个固定的菜单吧,每个菜单除了定价不同外再细致的分一分类,明码标价总不会有人想讹钱了吧。”青阳提议道。 李起桥指了指自己的大脑:“我虽然没把菜单印下来,但可都装我脑子里呢,谁找我做大席我都挨个儿跟他们说。” “你没明白我的意思!我知道你脑子里装着呢,可那是你脑子里的东西,别人看不着摸不着啊。最好还是印出来让人家能明明白白的看着,到时候谁要说啥这就是凭证。”青阳解释道。 李起桥觉得她说的有理,决定忙完今天就去办这件事。 以前本村办酒席的时候青阳也帮过李起桥,不过那时候同村的也有不少人帮忙呢,青阳倒是没觉得多忙多累,可这会儿只有她帮着李起桥,杂七杂八的事不少,真是一刻都不能分心,累得很。 傍晚时分收拾好东西跟车回家,青阳坐在四轮车副驾上,有气无力的说道:“李起桥,现在找你做大席的人越来越多,总你一个人这么忙活就是铁打的人也得累垮了,要不你雇个人帮你吧。” “我雇你,你愿意吗?”李起桥笑着问她。 青阳:... “我有时间当然愿意帮你,可我不还得看小卖店嘛,哪有时间啊。”青阳回道。 李起桥侧头看她一眼,用玩笑的口吻认真的说道:“嘿,我就知道你会这么说,压根就没指望你跟我一起干。其实你那小卖店也不是非得你看着不可,我妈见天的闲着没啥事儿干,给你看小卖店也挺好的。” “你真这么想?”青阳不确定的问道。 李起桥轻轻叹口气,实话道:“真的,我是真这么想的。其实让我妈给你看小卖店还有一个原因,我不想让她种地了。打去年开春她身体就一直不大好,家里有地她又闲不住,我怎么劝都不好使,给她找点别的事情做兴许她就不惦记种地了。” 在半机械化都达不到的情况下种地真的很累人,从春耕到秋收,就没有哪个活是轻轻松松就能干下来的。别说李庆兰了,就是换做青阳下地忙活几天也得累的脱层皮。 现在李起桥给人家做大席赚的也确实不算少,养家糊口完全够了,所以他不想让李庆兰太操劳太辛苦,好好的享受生活。 李庆兰自然也有自己的想法。 她一直把李起桥当成自己的亲儿子,别人家儿子娶媳妇要花不少钱,她当然不想自己儿子结婚太寒碜,更不想委屈了青阳。趁着还能干,把地侍弄好,多攒一点钱,谁家父母不是这么过来的呢。 沉默半晌,青阳低低道:“回家我就跟她好好唠一唠,小卖店交给她我也挺放心的。” “对不起啊青阳,一直说不让你跟着我吃苦的,到头来还是让你吃了苦”,李起桥颇为内疚的说道。 跟他出来做大席冬天冷夏天热的,当然没有在小卖店卖货舒坦。 可和自己一个人舒坦比起来,她更愿意让自己在意的人也舒坦。 李庆兰就是她在意的人。 青阳拍了拍李起桥的胳膊,笑着道:“别跟我整这出,我姑那就是我亲姑,我就是早没想到,要是早想到的话早就让她来给我看小卖店了!” 顿了顿,青阳又发愁道:“如果我姑答应了,家里的地你打算怎么办?”
第153章 职业病 “包出去一部分,剩下的我种呗”,李起桥早就想过这个问题,他道:“我种也不多种,就种点儿口粮,反正做大席这事儿得排在种地前头,毕竟这个更赚钱。” “你现在最远去做过什么地方的大席啊?” 李起桥认真想了一下,回道:“最远都快到云河了!紧挨着云河的一个乡,我去过三回,都是去年下半年去的,估计以后那边找我去做大席的会更多。” 李起桥菜做的好吃办事麻利价钱还公道,口碑发酵找他的人肯定会越来越多,这一点青阳从未怀疑。 不过,往后专门办酒席的饭店也会越来越多,会有越来越多不差钱图省事的人家选择去饭店办酒席,李起桥这种流动做大席的不敢说会被淘汰,但生意肯定会受到影响。 青阳不止一次跟他分析过这一行的形势,希望他早做打算。 李起桥当然也有计划,对于现在的他来说,他那计划还挺宏大的呢。 他想去镇上开饭店,开那种要请厨子和服务员的大饭店,会接散客也会接酒席,如果下边的村里有人办酒席也可以提前跟饭店预定,饭店可以派车接送,跟开在乡下的饭店一样。同时,他上门办酒席的业务也会持续下去,两头的生意一把抓,这样就不存在被淘汰的问题。 “你想的还挺远。去镇上开饭店我觉得问题不大,可这办酒席车接车送...就说咱们村有人家办酒席吧,同样都是车接车送,那凭啥人家不找近的偏要去镇上找你啊?” 李起桥不紧不慢的分析道:“我把饭店整气派一点,多少会有点竞争力吧。最重要的是咱镇上比村里的饭店有吸引力啊!平常坐车来镇上来回要花十多块钱,去镇上吃酒席坐车可不花钱,吃完酒席逛一逛赶不上饭店回来的车也没事儿,至少省了去的钱,那也划算啊。” 他分析的很有道理,青阳连连点头表示赞同。 但是,她还是觉得在镇上开饭店吸引下边村里人办酒席困难重重。 除了客源,这来回接送的车也是个大问题。 上哪儿弄车去?弄什么车? 拉庄稼的翻斗车可定不行,小轿车小面包车能坐的人太少也不行,最合适的是大客车,可这大客车不便宜,李起桥连开饭店的钱都没攒够上哪整钱买大客车去。 李起桥听她叭叭说完没忍住笑出声来。 “你可真逗!”李起桥笑道:“我也没说要买大客车啊,你还替我愁上了呢。你看咱村通镇上的大客车,早上七点发车到镇上后车就一直停在客运站,要一直等下午到点儿了才能开回来,中间那老长的时间啥都不用干。我可以在车闲着的时候雇车接人送人,两不耽误。”
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