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这是她能想到最保险的法子了。 沈清满点头道：“四妹妹这个办法可行。” 其他人也纷纷赞同。 沈清浅的眼珠转了转，随即道：“四姐这个法子可以，不过我还有个法子。” “什么法子？”几人连忙问。 沈清浅笑眯眯的看着她们，“咱们可以将奶油和蛋糕分开带去，进了城里再做。这样一来，几位姐姐可就都要学着做了呀。” 奶油可以装在清洗干净的皮囊里，开个小口就能裱花。 沈家姐妹都是心灵手巧的人，做菜或许比不上沈清泞，但裱花应该是没问题的。 “六妹妹这个法子好！”沈清泞拍着手赞道，“这样咱们就能赶着车去，能省下不少力气。” 沈清潇忽然道：“不对呀六妹妹，我娘他们会不会不让咱们出去抛头露面？”
第576章 拉沈善入伙（还6） 这个问题一出，屋子里一下就沉寂下来。 大晋商人地位低下，吴氏还算开明，应该不会反对。 但沈清满她们都是女子，出去抛头露面的话，安全问题没办法保障。 沈清浅拧着眉头，是她疏忽了，刚刚竟然没想到这一层。 “你们是不是把我忘了？” 沈善的声音忽然出现，沈清浅等人齐齐扭头看向门边。 “三哥？你愿意帮我们？”沈清泞一下就蹦起来，冲到沈善身边，抱着他的胳膊，眼睛亮晶晶的问。 沈善揉揉她的脑袋，“你们都是我的妹妹，我当然不想看到你们有事。” 沈善和沈清满今年都是二十岁，但沈善比沈清满大一个月。 “太好了，有三哥帮忙的话，咱们这生意肯定能做起来。”沈清潇这下算是放心了。 沈清浅眼睛一转，笑嘻嘻的对沈善道：“三哥，你知道我事情比较多，不然蛋糕和制糖坊的账目你也一并接管了吧？” 沈善天生长袖善舞，在算术上也比其他兄弟更有天赋，算账对他来说不在话下。 “你都这样说了，我能拒绝吗？”沈善无奈的看着她，眼底却带着笑意。 沈清渝见状，踌躇了片刻还是张口道：“可是三哥还要下地，这样会不会太辛苦？” 不愧是亲兄妹，沈清渝还是心疼哥哥的。 沈清浅连忙解释，“四姐你别担心，咱们这生意不是每天都做，不会累着三哥的。” 在没有开店之前，沈清浅也没打算做大。刚开始的主要目的还是试探市场，看看如今的形势下，糕点这种对底层百姓来说有点奢侈的东西到底能不能卖得动。 沈善给了沈清渝一个放心的眼神，“男子汉大丈夫岂能怕苦怕累？” 至此，沈善算是彻底被拉入伙了。 沈清浅将短期内要做的事全部罗列出来，先让他们自己选，剩下的她再领走，跟她时间冲突的再根据他们的能力来分配。 众人从她屋里出来时，已经月上中天。 “咦，那不是思雨姐姐吗？这么晚了她怎么在外面？”沈清泞刚想伸个懒腰，就看见林思雨站在成家院子外面，手里还拿着什么东西。 沈清浅闻言看过去，眉头微挑，刚刚还想回房的步子顿住了。 林思雨看见沈家兄妹齐刷刷的看着她，脸色蓦地爆红，随即又平静下来，低垂着头小跑着到了沈家这边。 “三公子，各位姐姐妹妹们，你们还没睡真是太好了，我娘让我送点东西过来，还请你们收下。” 沈清浅等人有点没明白，大晚上的来给他们送东西？而且还是林思雨独自一人过来，怎么想都觉得怪异。 不过沈清满还是笑着上前，接过了她手中的包袱，“婶子客气了，思雨妹妹进屋喝杯茶吧？” 这么晚了，谁没事往人家家里跑啊？ 林思雨赶紧摆手，“不用了，我得快些回去，明儿还要早起？” 说完，她对着众人福了一礼就走了。 “大晚上的，她送了什么？”沈清泞好奇的看着沈清满手中的包袱。 沈清满当着众人的面打开，是一包做工精致的粗粮糕点。
第577章 制糖（还7） 走出一段距离的林思雨长长的舒了口气。 还好她反应快，将那包糕点给了沈家，不然就要说不清了。 她本来是要去找盛泽的，但走到成家门口才想起，他家里还有外人。 就在她徘徊的时候，沈家兄妹突然从屋里出来，还看到了她。 看来还得从新找机会接近太子殿下才是。 这个插曲对沈清浅来说没有任何影响，其他人也只是以为林思雨这包点心是为了感谢他们的帮忙。 第二天一早，沈君和沈善就开始剥甘蔗。 沈清浅则负责将甘蔗切成小块，沈清满和沈清潇用蒜臼将小块的甘蔗捣成汁，等着一会儿烧火煮糖浆。 沈清泞这会儿则在厨房里，开始做她人生中第一个蛋糕。 “这样下去可不行，”沈君一边剥甘蔗一边看着费力榨汁的两个妹妹，“得让大哥帮忙，做个专门榨汁的东西。” 军器监有材料，沈啸又学了这么久的器械知识，做个省力的榨汁机应该问题不大。 沈清浅笑道：“二哥说得对，我原本也是这样打算的。” 只等确定能做出高品质白糖来，对应的工具肯定要跟上。 “说到这个，”沈善忽然想到一件事，看向沈清浅问，“昨天你让我带那些黄泥回来做什么？” 沈清浅手中动作顿住，将菜刀放下，拍着脑门道：“瞧我这记性，居然把这么重要的事给忘了。三姐，你来切，我去弄黄泥水。” 用来脱色的黄泥是要先去掉杂质的，可不是随便拿点黄泥混水就行了。 沈清潇奇怪的问，“我们不是做白糖吗？怎么还要用泥巴水？” “等会儿你就知道了！”沈清浅笑得神秘，独自去处理黄泥了。 她这样反倒让沈家兄妹更好奇。 人多力量大，一百五十斤的甘蔗，不到半天时间就剥好切好，此时正在锅里熬着。 沈清浅趁着这会儿功夫，找了个上大下小的罐子，将罐子底部打破，塞上稻草将破口堵着，准备当成瓦溜来用。 很快糖浆熬好，沈君将糖浆倒入一口缸中。 “好了，我们先去吃饭，一会儿等凝结成黑砂糖了再来。”沈清浅拍拍手，起身往屋里走。 等他们吃完饭出来，沈君又将凝结好的黑砂糖倒入沈清浅准备的罐子里。 “接下来呢？”沈善忍不住问。 沈清浅看了看黑砂糖的凝结情况道：“再等一会儿。” 半个时辰过去，沈君问，“可以了吗？” 沈清浅点头，将罐子底部的稻草拿掉，提着黄泥水就要往罐里倒。 “等等！”沈清满赶紧拦着她，“六妹妹，你是不是弄错了，这可是泥巴水，怎么能倒进糖里？” 沈清浅朝她笑道：“放心吧二姐，没问题的。” 说着，她直接将黄泥水倒了进去。 沈清满眼睁睁的看着黄泥水从黑砂糖上流下去。 沈清浅准备了一大缸的黄泥水，就这样一直浇，直到底下的那口大缸快装不下才停手。 “这这就好了？”沈君茫然的看着沈清浅。 沈清浅指着罐子上面的一条白线道：“这不就是白糖了吗？”
第578章 给殿下请安（还8） 沈君等人全都凑过来看。 “天哪，真是白色的！” “六妹妹好厉害！这上面一层全都变白了啊！” “我怎么看着从上到下颜色越来越深？下面的糖还能吃吗？” 对于这些问题，沈清浅一一解答，“用这个法子可以得到白糖，不过并不全是白糖，我们可以按颜色深浅来卖，总之不会赔钱的。” 这时，欢喜院有许多人都闻到了糖香，忍不住好奇的过来，正好听见沈清浅这番话。 “能做出糖来已经很了不起了，怎么会赔钱？” “是啊，瞧瞧这最上面一层的白糖，我从没见过这么白的糖呢！” “你们家这是又摸索出一门新的营生啊！” 沈君和沈善闻言，立刻挡在装有黄泥水的大缸前，两人说笑着将众人打发走。 等院子里只剩了自家人，沈君才道：“六妹妹，这法子咱还是别随便告诉人吧？” “二哥你就放心吧，”沈清泞搭着沈清浅的肩膀笑嘻嘻的道，“就算他们看到了泥巴水，也没人有六妹妹的胆子敢往糖里倒。” 沈君一想也是，谁家不稀罕糖呢，护着都来不及，怎么会往里面倒泥巴水？ 也就沈清浅有这个魄力，眼睛都不眨的就敢往黑砂糖里倒泥水。 不过他们谁都没想到，经过这个泥水淋过的糖，居然会褪色！ 沈善展颜一笑，环视了一圈开口，“那咱们这算是成功了？” “那必须成功了呀！”沈清泞笑嘻嘻的拍手，又崇拜的看向沈清浅，“六妹妹你真是太聪明太厉害了！怎么会想到这样的法子啊？” 沈清浅可不敢居功，摆着手道：“这可不是我想出来的法子，我” “哎呀我知道，这又是你从书里看来的嘛，不过你到底看的什么书啊？总得有个名字吧？”沈清泞纯属好奇的问。 沈清浅沉默了片刻，张口道：“书名叫《天工开物》，只可惜当时抄家的时候，祖父的书被烧了。” 当时盛湛派去沈家抄家的人全都凶神恶煞，在书房没有找到值钱的东西，竟然直接点了一把火将那些书全烧了。 沈君等人闻言，脸上的喜色都黯淡下去。 “都愁眉苦脸的做什么？”沈君最先振作起来，“虽然祖父的书没了，可六妹妹还记得很多东西，只要我们把这些都再记下来，祖父在天之灵也能得到一点慰藉。” 一直在旁边看着他们做事的沈哲也忽然开口道：“哥哥姐姐放心，我已经把我姐这段时间做的事都记录下来了。” 沈清浅诧异的看向沈哲，“你记下来了？” “嗯，”沈哲点头，“只是可能有些缺漏，等姐姐有空了再帮我补上去吧？” 沈清浅来到他面前，蹲下与他平视，“哲哥真棒，我会记得这件事的。” 原来，沈哲一直在默默的记录她做的这些有利于民生的事。 沈家的未来大有可期，大晋的未来也一样！ 盛泽今晚跟梁成商议事情到很晚，凌云先一步拉着单满承走了，此时他正独自走在回欢喜院的路上。 突然，前方出现一名身穿白色衣裙的女子，对着盛泽盈盈下拜，“给殿下请安。” 「有关黄泥制糖法的记载出自《天工开物》，有兴趣的宝子可以去看看哈，我也没亲自动手试过，不过看一些小实验是可以的。还你们八章了哦，再说一遍，并没有水，每一章都是有目的的，比如上杨村的人，你们可以猜猜看。」
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