吴凡不敢说话。 他更没见过。 两人不知道的是,他们口中的几个大东珠,其中一个,正嵌在陆晚音马车的车厢顶。 马车外,解差们呵斥的声音也越来越大,越来越频繁。 即便有他们盯着,因为太冷而手脚发麻的府衙众人,依然开始掉队。 倒是原本的犯人,一个个的咬牙跟上。 他们太清楚,不听话会是个什么下场。 很快,府衙那些人,也会知道。 “差不多了,停。” 前方玄七一声令下,队伍停止前进。 马车在官道边缘停下。 侍卫们寻了个不错的位置,有条不紊地开始搭帐篷。 随行的女子们挤在三个大马车上,也跟着下来,自发去找干树枝。 短的被堆在马车的背风面,再捏一点棉絮,很快就燃起了几个火堆。 雪刚开始下,柴只沾湿了最上面那一层面儿,很好点燃。 剩下的高一些的,被姑娘们用力扎在火堆四周。 她们将这段时间练手的粗布,往长树枝上一搭,做成了一个简单的防雪棚。 陆晚音刚下马车,就见到了两边分工明确,有条不紊地进行着。 这些女子们,比她想的更有能力些。 冰天雪地里多出来的烟火气,让陆晚音心情好了不少。 她悄悄拉着谢璟辞走到马车另一边,避开其他人的视角,从空间里抓了两只羊出来。 两人牵着羊从马车后绕出来的时候,忙成一团的女子们都傻了。 这羊哪儿来的? 侍卫们早就习惯了,玄五乐呵呵地从陆晚音手里接过羊,一手一只后脖颈:“属下这就去处理了。” 玄五处理食材,玄一掌勺,都快成定律了。 陆晚音任由他把羊带走,还不忘交代:“其他地方随便怎么做,一头沉、大三叉和羊腱子肉都留点,对了,里脊肉也留下,都切成薄片放着,这种天气,最适合涮火锅了。” “好嘞。” 玄五眼睛一亮:“夫人尽管放心,这事儿我有经验。” 火锅? 这两个字一出来,所有人眼睛都亮了。 他们已经有很久没吃过了,现在光是想起来,就想流口水。 侯元基也很兴奋:“是吗?一会儿要吃火锅?还有没有什么活,我这人最勤快了,千万别客气。” 上次吃火锅,他可是把日进斗金的铺子都赔进去了。 这次都是自己人了,他总能跟着分到一口吃的了吧? 看着侯元基和吴凡,屁颠屁颠地跟着玄五走远,陆晚音又从空间里抓了十几只大白鹅来,拿绳子捆成一串。 “玄七。” 玄七刚扎完帐篷,正准备去帮玄五杀羊。 听到陆晚音的声音,直接一扭头,走到她跟前:“夫人,有何……” 玄七突然失声,看着地上使劲儿扑腾的一群大鹅,愕然片刻。 很快释然。 习惯了,在他们夫人这里,没什么不可能的。 陆晚音把捆鹅的绳子往他跟前一递:“也处理了,切块,鹅毛留着,有用。” 也不知道以后有没有可能做羽绒服。 玄七拎着一串鹅走远,鹅毛扑腾乱飞,鹅叫凄凄惨惨,好生热闹。 陆晚音心情舒畅。 上一世常有人提起末世前,大雪到底与火锅更配,还是跟铁锅炖大鹅更配。 陆晚音表示,小孩子才做选择,她都要。 “铁锅炖大鹅是哪里的菜?” 谢璟辞不知何时站在他身侧,抬手帮他拂掉发上的雪花。 咦?她不小心把心里话说出来了? 陆晚音从空间里取了两个大冬瓜,塞到谢璟辞怀里:“想知道?把菜切了去,一会儿我亲自指挥玄一做,第一个给你尝。” 距离近的几个解差悄悄往这边看了一眼。 不管是流放前还是流放后,敢使唤大晟战神干杂活的,都只有陆晚音一个。 谢璟辞没有半点不快,一手一个冬瓜,在众人诧异的目光中,亲自切菜去了。 陆晚音抿唇轻笑,裹了下披风,进了马车。 她这回不准备用现成的火锅底料。 这次,几乎所有的菜,空间里都新种了一遍。 当然是要尝尝更好的。 陆晚音拉紧车帘,进了空间。 空间里,黑土地旁边堆着两大一小三座山。 一堆粮食,一堆蔬菜,还有一小堆各样调味菜。 红彤彤的辣椒,在一堆调味菜中,异常显眼。
第223章 炒火锅底料 陆晚音兜了两大布袋辣椒。 这么冷的天,就是要越辣越够味儿。 她把辣椒先放到一边,又去扒姜和蒜。做底料,这东西自然是不能少。 加起来取了半布袋。 还有花椒、八角、香叶、小茴香…… 黑土地里面有的,她都从田边取。 这里没有的,就只能去体育馆里拿。 豆瓣酱她一下拿了好几罐,白糖也取了两袋。 陆晚音看着手里的豆瓣酱,想着以后有机会了,她一定要试验一下,自己做豆瓣酱。 想来,一定比末世里产出的味道更好。 把这些东西都堆在马车里,陆晚音又在蔬菜堆里挑挑拣拣。 土豆、白菜、生菜、蘑菇、萝卜…… 不远处的小水坑里,陆晚音随意丢进去的莲藕也早就生了根,长得比手臂还粗了。 陆晚音看着挑出来的一堆蔬菜。 她要是现在不出去,马车里估计还装不下。 陆晚音跳下马车:“来几个人,把蔬菜搬走。” 侯元基本来就在远处滴溜溜打转,到处帮不上忙,正发愁呢。 一听陆晚音的话,撒丫子往这儿跑,生怕跑得慢了,活就被抢了。 跟着陆晚音吃了几顿饭,他身上的那点伤,几乎要好全乎了。 侯元基跑地贼快,连一路上脚力被锻炼出来的吴凡,都差点没跟上。 他跑到马车前头,看着满满当当一车厢的菜,一个趔趄,差点没栽到马车下面。 这么多菜,陆晚音和谢璟辞两个人坐哪里的? 感受到陆晚音看来的视线,侯元基硬是把心里的震惊给压了下来。 知道越多,死得越快。 他才不会问。 空间里种的蔬菜,根本就不用洗。 该削皮的削皮,不用削的,直接就能上案板切。 几个侍卫的刀工都是一流,很快就把所有蔬菜处理好。 另一边的火堆上也早就架起了锅,里面的雪已经化开。 玄七带着两个侍卫,端着三个大竹筐过来。 里面是已经切成小块的鹅。 玄一拎着大勺,一脸期待地看着陆晚音。 陆晚音往旁边让了一下:“把鹅倒进去,火再大一点,焯水。” 这玄一熟。 麻利焯好水,重新架锅,倒油。 葱姜下锅的瞬间,一股诱人的香气就飘了出来。 还在忙活的人,忍不住看过来,齐齐咽了口口水。 玄一一板一眼地按照陆晚音的指挥,加鹅,翻炒,上料,一气呵成。 陆晚音满意点头:“好了,从现在开始少放点柴,炖半个时辰,记得过会儿就翻一下,免得糊了。” 闻着空气中渐渐开始浓郁的肉香味儿,玄一觉得自己简直是个厨艺天才。 方才的发挥如此稳健,连盖锅盖的姿势都是那么潇洒。 “夫人,夫人,菜切好了,底料哪里去了?” 另一处火堆上的大锅,水已经烧开了。 玄七把切好的蔬菜都摆放整齐,到处找上次见过的火锅底料,找不着。 他扯着嗓门提醒,“夫人,你忘拿底料了。” 陆晚音刚处理完这边的事,就快步走到另一边:“这回不用上次的,咱们炒个更好吃的。” 蹲在一边切土豆的侯元基,眼巴巴地看着陆晚音。 还有比那更好吃的? 陆晚音有些手痒的准备去拿捞勺。 还没摸到,玄一就跟一阵风似的冲了过来:“夫人,放开那个捞勺,让属下来。” 夫人简直太厉害了,怎么什么都会做! 看着玄一干劲满满的样子,陆晚音无奈收回了亲自掌勺的打算。 她指着其中一布袋辣椒:“这些要切碎,越碎越好。” 玄五一声:“得令。” 两把菜刀舞出残影。 一群人伸着脖子往这边看,陆晚音也没遮掩,大方地教玄一炒火锅底料。 反正就算旁人学去了,没有她这些东西,也做不出来这个味道。 豆瓣酱和辣椒下锅后,立即飘起呛人又勾人的香味。 远处瘫在地上休息的府衙众人,连身上的疲惫都忘了,不自觉往这边靠。 “那是什么味道?” “好香啊。” “以前怎么没听说过,还有这样的菜?” 解差在一边休息,见这些人越靠越近,连忙起身,长刀出鞘:“做什么?都给我回去,想死不成?” 都快架在脖子上的长刀,让众人恢复了理智。 府衙众人连忙往后退了几步,还是忍不住伸着脖子往那边看。 有大胆的主动问道,“几位官爷,那边是在做什么菜?我们能吃吗?” 似乎在附和她的话,话音刚落,肚子咕咕叫的声音就响成一片。 解差没好气地一眼看过去:“你们?想都别想,我们几个都吃不到。” 他们简直太羡慕吴凡了。 以前还笑话吴凡,被侯元基当狗一样使唤。 现在不知怎的,侯元基突然就带着吴凡一起,傍上那几位贵人了。 现在吃香的喝辣的,简直比在京城的时候都要快活。 食物带来的强大动力,让侯元基用最快的速度切好了菜。 正好底料炒好了。 “都过来吃饭。” 陆晚音一声令下,所有人雀跃地围在锅边。 陆晚音轻轻一抚掌:“这个时候,没有酒怎么行?马车里有几坛酒,去给我搬来。” 吴凡抢着起身,一边还下意识把同样准备起身的侯元基,给按了回去。 侯大人也真是的! 居然跟他一个下人抢活干,一点表现的机会都不给他留。 等吴凡一溜烟跑远,侯元基才反应过来。 刚才他去搬菜,马车都空了,怎么又冒出几坛酒来? 神女居然还能凭空造物。 侯元基两眼放光,又想给陆晚音磕一个。 很快,吴凡一手一个酒坛子就过来了。 真没想到,不仅有好肉好菜,居然还有酒。 他来回跑了两趟,才把四坛酒搬完。 陆晚音取了小碗,一人分了一个。 她介绍道,“这里两坛烧刀子,两坛果酒,果酒多饮几杯,也不醉人,有不擅饮酒的,可以尝尝这个。”
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