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提取淀粉虽然有些麻烦，但古人们提取完，应该会把用过的山药吃掉，倒也不会浪费。 盛珺想了想，就把法子告诉他们了。 山药的特质是比较黏。 用它提得的淀粉辅助做元宵汤圆之类，效果都很不错，可以增加入口后弹滑的感觉。 而且，它怎么说都是一种淀粉，在做肉菜时，应该也能用上吧？ 加了淀粉，能让肉的嫩滑度提升一个档次呢。 村人们听了她的话，果然十分心动。 不过在听到这提取的步骤中，又有那个“过滤”时，大伙就忍不住感慨了。 “看来，做吃食一道，要经常与这过滤打交道啊，可惜咱们条件不够，只能用眼睛和手捞渣滓过滤，但愿别影响了出粉的效果！”荷花说。 听她这样一说，秋娘忽然想到什么，一拍脑袋喊了声：“对了，等我片刻！” 然后就兔子似地跑了。 大伙见状都摸不着头脑，只能望眼欲穿地等她回来，自个儿把话说清楚。 没过一会儿，秋娘就捧着块轻薄的白布回来了，兴奋道：“方仙儿，请你帮我瞧瞧，这样的布可以拿来过滤用吗？” 盛珺一看，竟然是块纯棉的细纱布，便道：“可以，这种布非常合适。” 秋娘高兴地说：“多亏了黑指，这下咱们就能省好多力气了！” 因为方仙儿说了这东西合适，大伙就也没劝秋娘把布收回去。不过，还是叮嘱她先裁用一块就好，剩下的还是留着。 像布这样的东西，洗净了就能反复用，她们估计也用不了那么费。 秋娘点头同意。 等问完山药，大牛也想起一件正事，赶忙从袖口里掏出一块银子道：“差点忘了跟大伙说，这是今个儿做交易，杵生他们给的银钱！” 这是那块大点的银子，有一两左右。还有一块碎小的没拿出来，大概值个小几百文。 这碎银不像银叶子和铜钱，长得不标致，一大一小一起拿出来供的话，总觉得不太好看。 大牛就想着，小的那块等过几天再拿来供吧。 他把这些想法提前知会给其他人，大家都没什么意见。 这次是他和李发宗拿回来的钱，大伙就说让他俩来投供钱。 这回的银钱数量不算少，估计又能得方仙儿的许多回馈，是很难得在方仙儿跟前长脸的机会。 李发宗摆了摆手，说是让大牛来，人选就这么定下了。 此刻，大牛捏着银钱，难得有些紧张。 他往常也不是没来给方仙儿供过东西，但还是头一次上供这么多的银钱呢。 大牛几步走到跟前，又将手和银子在衣服上蹭了蹭，然后才把银钱投进去，眼睛眨也不眨地等着方仙儿的法光亮起来。 盛珺以为山药就是今天的重头戏了，没想到他们还搞来了一两银子。 这两银子投进来，再加上她现有的2426点能量，很快就将总能量值推到了3588点。 让她直接升了一级，解锁了一样新品，能量上限也变更为5000点。 盛珺好奇地查看这次解锁的新品，发现是款奶酪紫米面包，包装上还特意标注出了它是低糖款。 面包这东西倒是挺不错的，不用加工，吃起来方便，口味也比压缩饼干好吃许多，也没那么干巴。 盛珺果断捞出一个样品试吃。 拆开包装咬了一大口，不得不说，系统出品的食物口味都是相当不错。 两片包在外边的吐司，嚼起来十分松软，内层还有片软面包隔开了两层夹心，分别是紫米和奶酪酱。那紫米甘甜有嚼劲，奶酪酱顺滑咸香，吃起来一点都不噎人，多啃几口，居然还有些上瘾。 盛珺没忍住，又拆了一个吃掉，然后才将面包上架。 依旧是方便面一档的价格，每个面包售价3元。 等操作完，大牛他们很快发现，方仙儿的法光又多了一团新的。 似乎已经好几次了，投完银钱以后，方仙儿的法力就会大幅恢复。 看来，对它来说，还是银钱最有帮助。像草果之类的供品，大概只能算是一种备选，甚至有可能是方仙儿在想方设法接济他们呢。 因为囤粮较为充足，大牛跟村人们商量一番，就点了新光团一探究竟。 有东西很快掉下来，声音几不可察。 大牛蹲下身，拿出一个轻巧的纸包，其他人也都围过来，一块新奇地看着。 宋衔青自觉翻译道：“奶酪紫米面包。” 听着有米有面，应该也是一样主粮？ 大牛动了动手指道：“捏起来是软乎乎的！” 他将纸包打开，奶黄色橙边的吐司面包立刻显露出来，边缘还能瞧见紫黑色与白色的夹心。 又是一种从未见过类似样式的新鲜吃食。 枣儿站在旁边，很快嗅到了一种甜香味，立马很有经验地说道：“这应当是种米面揉成的糕点！” “那咱们要不多选一些这个？”大牛提议。 盛珺一听，适时出声提醒道：“这个虽然打开就能吃，当早饭很合适，也不干，但并不能存放太久，大约是七日左右。拿到以后，还是等吃完再说吧。” 要说这种材料的面包，唯一的缺憾，大概就是它做得比较新鲜，保质期相比其它商品来说要短许多，只能储存一周，现买现吃最好，并不适合囤粮用。 村人们都很听方仙儿的话，见它这么说，就只拿了能吃完的量，乖乖将剩下的发光选了别的。 等法光彻底熄了，大伙照常跪谢过方仙儿，又叫孩子们回去取了篓子来装吃食。 装完后，一群人就抬着东西往回走。 那奶酪紫米面包虽然卖相漂亮，闻着也诱人，但并不急着吃。 方仙儿说过它很适合作早饭，就还是留到明早再说吧。 至于今晚，大伙打算趁热打铁提点淀粉试试，再照着方仙儿给的食方，把山药烹制一下。 所有人齐心出力，分工做事，开始处理山药。 因为方仙儿没要他们之前洗好的那筐，如今也能省去一个步骤，不必再洗，直接把山药拿到火上烤表皮，烧去须根。 那须根竟然稍微一燎，就变焦了，表皮很快也被烤干净。 留下一部分直接吊在火上烤，剩下的就拿去蒸或煮熟了，再挑其中一些捣成黏糊糊的泥，放水里使劲搅成浆，用布过滤后，倒进一个木桶中沉淀。 等沉淀完，就能得到一些半成品淀粉，到时候拿出来晒或烤干了，就彻底大功告成。 至于过滤时得到的那些山药泥渣，正好再上锅加工一下，煎成一个个药泥小圆饼。 风风火火地忙活了半天，一顿丰盛的山药宴终于大功告成！ 比对了一番，那被火烤出来的山药闻着最是喷香，孩子们全都围过去，想先尝尝这个。 枣儿将烤山药切成小段，分到各人手里，叮嘱道：“都慢些吃，吃完了，过上一阵，没觉得有不舒服，再来拿剩下的。” 孩子们都乖乖应了，大人也听话点头。 熟了的山药，剥开皮，几乎不会再让人手上泛痒。但方仙儿提到的食用山药可能会过敏的事，还是值得注意。 孩子们捧着分到的烫乎烤山药来回倒手，口中不住吹着冷气，希望它快些凉下来。 等折腾一会儿，温度差不多了，就小心剥开山药皮，露出里面烤得焦黄香糯的部分。 闻一闻，又是一种与众不同的好味道。 迫不及待吹了两下气儿，然后就塞到嘴里咬上一大口，咬开后里面仍是烫的，有些不经烫的孩子顿时眼泪汪汪，不好直接往下咽，又不舍得往外吐，只能边吃边和鱼一样吐噜着嘴。 “唔唔，太好吃了！” “呼～好香的味道，这山药嚼起来，竟会缠着我的牙呢！” 大人们见状都笑道：“哎哟，已经吃过这么多好东西了，怎的都还是一副馋猫样儿？又不会短了你们吃的！” 孩子们只是嘿嘿地憨笑。 不管如何，她们的童年虽然生活在山里，但似乎也获得了意想不到的快乐呢。 平日有玩在一起的好伙伴，又有人教学问，有新奇的故事听，有方仙儿的好东西吃着，还有各样的野果野菜换口味当零嘴儿。 放到以前，谁家敢想，自家养出来的孩子，能过上这样自在滋润的日子？ 他们一代一代地受苦，挨饿，担惊受怕地服役，那以前的日子，压根不叫生活，顶多算是想方设法地活下去。 但或许从这一代开始，他们就有希望过上像样的日子了。 过上有盼头，有心劲儿的日子。 过上不愁吃喝，不惧饥寒，不忧生死的好日子。 等一群人吃完了烤山药，又将山药饼和蒸山药吃了。 万幸的是，他们这些人似乎没有对山药过敏的，还算有福气，不用眼巴巴干看着别人吃。 这山药做的吃食，虽不比方仙儿的那些仙品口味丰富，但大概是她们自己亲身出的力，得来的食物，就像那豆油一样，吃着总觉得心里满足得紧。 忙活完这事，一行人就歇下了。 提取淀粉用的水先沉淀一晚，等明早荷花她们再去处理。 在阵阵山药的香气中，所有人一夜好眠。 次日清晨。 大伙照常洗漱收拾完，就迫不及待地拿出那紫米面包，打算开吃。
第42章 方仙儿说过这面包不能放，但他们人多，只拿了足够几天早饭的量，堆一起看着也不少。 这会儿每人都能分到一个吃。 因为这东西看着像主食，大伙就没再鼓捣别的，只煮了罐豆奶，打算搭着喝。 虽然方仙儿说，紫米面包不用再加工，但现在天气凉了，大伙还是无师自通，吃之前把面包贴在煮豆奶的罐壁上，让它变得热乎一些。 等豆奶煮好，面包也变得温热了，众人才珍惜地打开手中的纸包。 从名称来看，这叫作面包的东西，大概也是细面做成的，许是用了面窝窝差不多的做法揉面，但用手小心地摸摸，就能觉察出较大的分别。 面包不像面窝窝那瓷实的死面，捏起来格外松软，比塞满了衣服的包袱还软！ 把面包侧过来，拿到眼前仔细瞧，这会儿光线好，终于能看清中间夹的东西，一层中，白悠悠的有点像稠些的米汤，另一层里，那乌紫色泛黑的东西，却是颗颗分明的稻米粒了。 虽然不知为何，这米粒颜色很是古怪，可从那形状来看，他们应当没有认错，就是稻米无误。 孩子们并没有大人想得这么多。 她们只觉得这紫米面包带着许多颜色，看起来精巧漂亮极了，简单感叹了几声后，就迫不及待拿到嘴边开啃。 牙齿一合，面包很轻松就被咬开，几乎是入口即化，无论是老人小孩来吃，都一点也不费劲。
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