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当然，这锅里也不全是辣味，还有一种侵略性的香，这香气扑来的又快，很快就萦绕在整个山洞的上空。哪怕不主动闻，那味道也会钻进鼻尖，口中下意识就有唾沫在不停打转。 不知道这样的吃食，吃进嘴里会是什么味道？ 回忆起香辣牛肉面，吃的时候舌尖会有些刺刺的感觉，方仙儿说，那样的感觉就是辣，是一种名为辣椒的红色草果散发出来的。 而这次的辣锅劲味十足，大约就是因为放了更多的辣椒罢？ 大家稀奇地围着罐子仔细看。 在那咕嘟咕嘟冒泡的红汤中，浮沉着各色各样的食材，一时看不明晰具体是什么。 枣儿盯了一会儿，转开头，又去看另一罐“番茄锅”。 番茄这东西，她以前没有听说过。询问方仙儿后才得知那是一种果子，但更偏一种菜品，直接吃的时候口感偏酸，但做成菜肴却格外可口。 如今凑近了一闻，枣儿没感觉到很酸，只有一种诱人食欲的香。 再去看罐里的汤底，也是浓醇的，颜色偏红，却比辣椒柔和百倍，更像是快日落时，失去刺目光芒的太阳的颜色。 这时，两口锅都彻底可以吃了。 大家不约而同地先从柔和些的味道尝起，也就是番茄锅。 在锅里随便一翻搅，就有无数食材冒头，红红花花绿绿，有肉有菜，这么看来，火锅真是一种品类齐全的吃食，只是看着就能满足到人心里去。 大牛负责给大家分菜，这次没用勺子，而是用一个稍长的筷子夹的。他把所有种类的食材都给众人夹了一遍，平均分配。 这样下来，哪怕每人每样只分到一片，堆在木碗里竟然都是冒尖的。 只能说里面的菜品实在丰富，光看肉片就有好几种。有的厚实嫩滑，有的薄如蝉翼，每样都让人食欲大增。 看着碗里的吃食，感受着番茄锅独有的香气，大伙不约而同地咽起唾沫。 如果说方仙儿本身的魅力，牵住了所有人的心与灵魂。那么它赠给她们的这些食物，就牢牢拴住了她们的腹胃。 终于可以动筷了！ 枣儿捧着碗，打算将肉留到最后吃。 她先夹起一片金黄色的菜片，这菜许是炖的烂了，夹的时候都有些裂开的迹象。 再轻轻一咬，齿尖立刻就能感受到那种沙而糯软的质地。 咬了不过两口，这菜片就变成了泥状。 口感有些像蒸熟的山药泥，却不带什么甜味，咸香好吃，与它表面裹着的番茄汤汁味混合在一起，简直是令人欲罢不能！ 细细品完菜片，枣儿又自顾自回味了一番，才恋恋不舍地夹了另一种菜放进口中。 这个也是切了片的，只是比刚才那个切的小。 扁圆的形状，通身清透的翠绿，带着几缕不显眼的白纹。 放进口中一嚼，清脆水润，简直与看见它时，脑海中想到的滋味完全没有差别。 咽下肚子，枣儿又夹起了一朵木耳。木耳这东西并不陌生，也被她们归为一种菌子，之前她们自己也采到过，正确名称则是方仙儿告诉她们的。 眼下吃的这种木耳，却与她们之前采来的有些区别，吃起来不算柔软，而是脆中带着韧性，别有一番滋味。 又挑了几样菜吃下肚子，枣儿越吃越惊叹。 这世间竟然有这么多口味不同，又无比好吃的菜品吗？ 简直全是珍馐！ 没有一样是她不喜欢吃的！ 这会儿吃完了所有的菜，碗里就只剩下肉了。 她虔诚的夹起一片肉，吹了吹，放进口中，小口品嚼，一口下去就傻眼了。 这，这也太嫩了吧？ 这真的是肉片吗？ 吃起来没有一丝腥味，嚼起来也毫不费牙。那肉嫩滑的口感，几乎剔除了一切影响味觉的味道，只保留了肉本身最香最可口的部分。 老祖宗啊，她们这帮人，到底是积了多少德，才能遇到方仙儿，吃上这样的好东西，到底是做了多少善事，才能品尝到如此丰富可口的美食！ 莫非她们这是提前享到了下辈子的福气，等到了下辈子，就得给人做牛做马，才能将这样的福气补全？ 所有人捧着碗，珍惜地吃着碗中的食物，眼眶莫名酸涩。 其实她们已经吃过了不少好东西，可是，还是会为每一顿新奇的，可口的食物而触动不已。 真的，真的是太幸福了！
第58章 等众人吃完了番茄锅，就转头去看辣锅里的食材。 想到刚才那阵极有侵略性的香气，所有人都对这香辣火锅期待无比。 看一眼红火冒泡的锅罐，表面泛涌着一层晶亮的油光，香辣味的火锅块里应该放了不少荤油，难怪闻起来如此霸道。 很快，大牛就照着之前的法子，给大伙夹菜，但这次只给大人夹了，没给孩子夹。 倒不是因为别的，主要是方仙儿说过，这香辣的口味可能有些刺激，孩子的小身板不比大人，不一定受得住，还是不吃为妙。 不仅是孩子，就连肠胃脆弱的大人、老人也都没让吃。类似的群体，还是吃番茄锅比较保险。 等所有能吃辣的人都分到菜，大伙就迫不及待地动筷。 夹起一片吃食，吹上几口凉气，等它不那么烫嘴了，就一边吞着唾沫，一边往嘴里送去。 实实在在的一口吃下去，大伙最直接的感受就是，这种辣椒真不是之前方便面的料包能比的！ 吃了没两口，整个舌尖就变得又刺又麻。 一个个的不管平时什么样，此刻都被辣得直吸溜嘴巴。 那感觉，简直就像是吞下了一大口火焰，从食道一路烧进心里，令人热血沸腾。 嘴唇表面不知是被辣的，还是真肿了，阵阵作痛。 可是，这辣味实在是太上头了，大伙谁也舍不得把手中的碗放下！ 顶多就是拿起一旁的水，灌上两口，缓一缓，然后就继续埋下头，边吸溜着边吃火锅。 吃了一口，就想再吃第二口。 有人甚至开始怀疑，是不是自己有什么喜欢受折磨的奇怪心理。 明明已经辣出眼泪了，却还是控制不住地吃，想要继续体会那种辣与痛。 杏儿见到大人们这般表现，心里实在好奇极了，便求着枣儿，让她尝一小口辣锅里的脆木耳。 枣儿便给她分了小半片。 杏儿立刻期待地凑过嘴去。 刚把木耳咬下来一个角，她就皱起眉头，挤紧了眼睛，跟小狗似的使劲吐着舌头，一边喊着好辣，手上还不住地往嘴巴里扇风，仿佛这样就能好受些。 剩下的那块木耳，也实在没勇气再吃了。 这一出也把其他的孩子镇住了，本来蠢蠢欲动的心思顿时烟消云散。 一个个都乖乖端着碗去吃番茄锅。 大人们看着，觉得好笑，口中的动作也没停下，有热闹看，火锅似乎也变得更香了。 火锅滚了许久，里面的汤底也烧干了许多，大牛就给两个锅里添了些水。 奇的是，添了水的火锅再煮开后，味道也完全没有变淡，仍是香的香，辣的辣。 在吃辣锅的时候，大家明显感觉到，在那汤底中似乎藏着一种蓄势待发的能量。 只消吃上几口，辣劲上来了，就会冒出满身大汗。 大牛吃了一会儿，实在热得受不住，就脱了件外衣。 他被辣得脸红脖子粗，边吃边呼着热气，忍不住感慨道： “难怪这吃食叫火锅，简直就是在锅里煮了一把火嘛！冬天要是能吃上一份，取暖用的木炭都可以少添两块！” 其他人一听，深以为然。 你一言我一语地感叹完火锅的热辣，大伙又将注意力转回它的口味上。 假如说，番茄锅能同时尝到食材的本味，与番茄汤的酸甜滋味。 那这辣锅就是一场纯粹的辣味盛宴。 浸煮在其中的吃食，俱是辣中带香。 吃的时候，舌头就被这股辣意刺激到了，变得酥麻起来。 只能吃出不同食材的不同口感。 像是那入口的东西，究竟是脆的、糯的、还是嫩的，每一口都能尝得清楚。 可食物原本是什么样的滋味，就品不出来了。 千万般感受，最后唯剩香与辣，只叫人越吃越爽快！ 大伙吃得珍惜，为了好好品味，每一口都吃得极慢。可惜再好吃的饭，终归也有见底的时候。 碗筷碰撞的声音渐渐熄了，所有肉与菜也被捞干净了。 看了一眼残局，负责造饭的人就在心里谋划起来。 像是香辣锅的汤底可以先留着，回头还能再煮一顿东西吃。 而那番茄锅的汤底，就只留够老人孩子们的份量，剩下的全都当汤分着喝了。 人手捧一汤碗。 单喝番茄汤时，也是别有一番滋味。 直到最后一个人放下碗了，这顿酣畅淋漓的火锅才正式宣告结束。 人们全都松快地摸着肚子，感受到了前所未有的餍足。 有些人甚至觉得，自己从这火锅中找到了此生的真爱食材。 或是沦陷于口感，或是着迷于滋味。 想到那直戳心窝的菜或肉，大伙心里都痒痒的，极想知道自己爱吃的东西叫什么名字。 等收拾好餐具，一行人实在憋不住了，过去询问方仙儿这火锅的详情。 盛珺自然是热心地把答案告诉了他们，还把每样食材都讲出了一个所以然。 她这边一说，众人听的时候，都是聚精会神。 那虔诚的态度不亚于做学问时的表现。 连读带背的，只为将方仙儿口中吐出来的那些名称，牢牢记在心里。 土豆、魔芋、宽粉。 鸭肠、毛肚、虾滑！ 听着这些名字，再与脑海中的记忆一一对上号，大伙又被勾起了馋虫。 仿佛那些好吃的东西，再次排着队，飞进了嘴，让他们又高兴了一遍。 听完所有食材的介绍，大家就发现，这火锅块里的食材，完全没有陪衬品，每样吃食都其独到之处。 像是那土豆。 方仙儿之前就提过一嘴，说它是一种产量高，很饱腹，还能当主食吃的好东西，让他们有机会也可以留意寻找一番。 如今亲口尝到了，果真是如它说的那般美味。 且方仙儿还说了，这土豆的吃法特别多，火锅煮土豆片只是最简单的一种。 这下真是叫人好奇其它做法到底有多好吃了，恨不得凭空种出大把的土豆，好好把那些相关的佳肴尝个遍。 讨论完火锅的事，大伙又闲聊了几句天儿。 说什么的都有。 有人仍沉浸在火锅的美味中，不住发表吃后感，还有的人已经说起正事。 而大毛此刻正在面临人生中最为艰难的抉择。
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