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“皇上，柳闰年是您亲自点进工部的。” “他此刻人在哪里？老臣想亲自细问他的填鸭与孵蛋之法。” 萧云州逗着楚楚，抬头就朝老尚书嗬嗬一声。 “……” 工部尚书嘴角抽了下。 “皇上，早朝是臣着急了。” “嗯，”萧云州大方地摆手，“没事，朕不与你计较。” 工部尚书笑眯眯地点头，给了户部尚书一个嗬嗬。 但萧云州下一句话就让他变脸。 “你急，朕不急了。”萧云州慢条斯理地放下帕子。 “马上开宴，柳闰年也在膳房帮忙，有些事待会再说。” 工部尚书：“……” 他还能怎么办？ 之前不珍惜，现在只有后悔莫及！ 但很快，他也没功夫悔了，因为一股浓郁的油脂肉香，就从秋山寺膳房随风弥漫出来，直接让他腹中高鸣。 不仅他如此，其他山上官员、入座百姓，以及整个山道企图看热闹的百姓，都闻到了这股诱人的炙烤气味。 【咦？】 萧楚楚都在萧云州怀里被馋地抬起了眼。 【好香~这味道有点熟悉？不会真是烤鸭吧？】 萧云州嘴角含笑，当即看向走在前面上菜的膳房太监、以及帮着推车出来的柳闰年。 “闰年，你先说说今日全鸭宴菜式。” 柳闰年一身读书人衣袍，袖口沾着黑漆漆的炭灰，脚底还沾着点鸭毛，一身烟熏火燎。 但总算他国字脸，还挺周正。 闻言，柳闰年就郎朗开口道，“回皇上的话，今日学生联合附近周村村民，养出来的填鸭，总共做了十二道宴菜。” “分别是浆果鸭脯肉……” 萧楚楚瞪眼，【啊，没有烤鸭吗……填鸭用来做普通鸭菜很浪费的。】 柳闰年眉眼抽了下，很快低头，当做没听见。 “咸水鸭翅……” “以及皇上派来的膳房总管，研究出来的果木炙鸭。” 萧楚楚咦地竖起耳朵。 “嗯？”萧云州假装没看到怀里闺女的着急样，好笑问道，“果木炙鸭，朕以前倒是没听过。” 宴席座位上的柳老、柳嫔、成乾同时低下头。 装。 皇帝装上瘾了！ 萧云州的演技，如今已经被磨炼出来了。 为了不让仙子般的小格格发现异常，他炉火纯青，假装感兴趣地看向柳闰年。 柳闰年这几日忙着与农户养鸭，晒黑不少。 脸红也是看不出来了，他清了清嗓子便回，“学生也是从未吃过这菜。” “但皇上的御膳房总管，看了学生这一批填鸭，就说这鸭甚是肥美，普通水煮烹饪，恐怕浪费。” 【嗷没错没错啊！】 【填鸭油脂丰富，果木烤之后，才更肥而不腻~】 萧楚楚激动了。 【皇帝爹的御膳房厉害了，一语中的啊。】 萧云州强忍住笑，朝柳闰年点头，“那就呈上来吧。” “是，皇上！” 柳闰年让侍卫帮忙，没多久一只只烘烤的金红皮脆、流油的烤鸭，就吊在银勾上，不断从秋山寺的膳房，流水般送出来。 膳房总管亲自带着御膳房的厨子，切下块块鸭肉。 【啊呀，太大块了。】 萧楚楚一瞅，就嚎，【放在薄饼里，大块包不下呀~】 萧云州面色一变，忙遥遥伸手，“切小片——！” “大块鸭肉，年事已高的官员、百姓，恐怕嚼不动！”皇帝一声高喝。 膳房厨子一顿。 山上山下的官员、百姓都愣了。 “老臣跪谢皇上体恤！” “草民谢皇上照顾……” “皇上竟还对我们快进棺材的人，如此关切……” 刹那，年长的都有点感动。 萧云州也被自己的机智感动了，微笑朝众人摆手，“应该的，你们都是朕的子民啊。” 老人家都要下跪磕头，但很快被阻止。 “炙鸭来了，老人家快尝尝。” “鸭肉，若是老人家的牙咬不动，就给老人家几块鸭皮。” 【嗷呜，带着一层薄薄香脂的烤鸭皮，蘸白糖~入口即化~】 萧楚楚流口水。 果然那个老人接过御膳房一盘外脆里嫩的烤鸭皮，正要入口，就被萧云州急急又喊住了。 “老人家嘴里容易没味，上点调味。” “盐，糖，让老人家沾着吃。” 为首的年长百姓，顿时感激无比，一块烤鸭，半口沾盐，半口粘糖，入嘴之后，他竟是赫然泪流满面。 “融化了，皇上……” “融化了啊……” “这是老夫第一次吃到如此美味的鸭肉！” “甜口更佳！沾白糖更好！” 萧云州大大地松了口气，“好，那朕也听老人家的，来人，给朕上白糖与甜面酱！”
第83章 抽到财务技能书了 全鸭宴上的老者，全满面陶醉，享受这烤鸭入口的肥而不腻。 萧云州趁机品尝的同时，竖起耳朵。 萧楚楚果然在他臂弯，心里点赞上了。 【没想到，烤鸭的正确蘸酱吃法，被一个老百姓发现了呢~】 【嘤~你是会吃的，老人家~】 萧云州不由低笑，也将一片沾了白糖的片鸭送入嘴中，咀嚼就发现唇齿生香。 经过熏烤，外表轻脆，内里柔软，脂肉接近雪霜般，入嘴便与白糖一起融化。 真正的肥而不腻，只剩下香甜。 第一口就把吃惯了御膳的萧云州给惊艳到了。 更别提今日鸭宴上，平时没有几分油水的普通百姓。 一口接着一口，没一会儿，几个老人就把片下来的肥美片鸭分了个干净。 御膳房的厨子，都快跟不上他们吃的速度了！ “这填鸭吃起来比我在东市买的鸭子还香！” “汁肥，还嫩！” “我这一口鸭，都能用来炒一天的菜了！” 萧云州听着老百姓的夸奖，心中不由欢乐。 但他手中玉筷，夹片鸭沾白糖的动作，却慢了许多。 虽然前三口惊艳到了他，但萧云州平时在宫中就不乏大鱼大肉，对脂肉需求并没有老百姓那么高。 三口之后，他舌尖对于片鸭的享受快感，就开始降低了。 萧云州端起茶，抿了一口，才压下嘴中的甜与脂。 他稍许感到一些腻了。 “诸位，你们多吃。” “来人，把朕的这盘赏给柳闰年。” 萧云州记挂着柳闰年的功劳。 这填鸭哪哪儿都好，但唯一的坏处就是，养的过于肥了。 萧云州爱好修道，追求长生，觉得该控制入口的量。 但他放下筷子，就听怀里咦一声。 【对了，包烤鸭肉的薄饼呢，有没有？】 萧楚楚期待地眨眼。 萧云州嘶一声，他差点忘了，小格格刚才还喊着这饼皮的事。 虽然他已经养生，对食肉兴致不大了，但他还是好奇仙界吃食，便朝御膳房厨子看去。 “咳……” 萧云州环视一圈，发现厨子没有准备饼皮，就双目一闪。 目光转到了旁边头发花白的富察阁老身上。 萧云州抬手，“朕早年被富察阁老教导，知晓阁老爱吃春饼。” 富察阁老刚听劝地咽下一口沾着白糖、尤显鲜美的入口即化烤鸭脆皮，正享受地闭眼。 闻言，就愣了下。 什么春饼？ 哎。皇帝哪壶不提、开哪壶啊？ 现在他最爱这烤鸭！ 富察阁老尴尬一笑，而后就听到皇帝下一句。 “来人，给富察阁老准备一些饼皮。” “……” 富察阁老的筷子一僵。 皇帝是不是故意的？ 因为今日早朝他喷了皇帝，所以现在皇帝就不给他吃烤鸭，给他吃饼？ 他不要，他只要这烤鸭入口即化的美好~ “皇上，您还记得老臣年轻时的口味，臣万分感激。但臣现在牙口也不好……” 【烤鸭饼皮，富察阁老应该咬得动？】 【饼皮很薄的，热的时候吃，松软，略微有点韧劲。】 萧楚楚朝富察阁老看去。 【我看阁老平时在家还啃猪蹄呢。】 “……” 萧云州强忍住笑。 当即朝富察阁老虚按了下，微笑道，“朕知道阁老牙口不如壮年，放心。御厨何在，都听到了？给富察阁老的饼皮务必都要摊得薄薄的，如同宣纸，热了之后再端上来。” 富察阁老不能再拒绝了，只能嘴角抽搐地拜谢。 也就一盏茶功夫，几个御厨相互配合，就端来了几笼雪白如纸的温热饼皮。 富察阁老满目勉强。 别人吃肉，他吃饼……好气。 “阁老试试。” 富察阁老暗自叹息，不情不愿地从蒸屉里捻起一张透光的薄薄饼皮。 像包春饼一样，勉强往里面加了几根小太监端过来的葱丝、瓜丝…… 然后他偷瞄了眼一直盯着看他的皇帝，咬牙，往里面夹了两片薄薄鸭肉。 如往常用春饼般，卷起来，往蘸酱碟子里沾了点。 有些难受地送进嘴里—— 皇帝还是记恨他这个老师了。 人难免有私心，他自然也是，想护着富察家。 但天晓得，今日早朝，他谏言柳闰年的事，并无私心！ 皇帝如此罚他，不让他与其他重臣那样吃肉，真是伤了他的心。 富察阁老有些年纪的肩膀都佝偻了。 无精打采地将饼包鸭肉，送到嘴里，一口咬下。 就算皇帝记恨他，不让他吃肉，他下次还是会批评…… 但这么想着，也就一瞬——富察阁老的人就直了！ 他目光发直！ 口中略有韧劲的松软饼皮，温热得恰到好处，柔软地包裹住了里面的脆嫩葱丝、瓜丝，清爽的瓜丝口感，瞬息与肥瘦得当的炙烤片鸭，狭路相逢！ 在甜面酱的包裹下，鲜、咸、香、甜、软、脆、嫩……富有层次，一浪高过一浪！ 富察阁老的整双眼都亮了，瞬间将手上整个饼包鸭，风卷云兮般，两大口吃了个干净。 萧云州一直关注着他，一看就呆了。 就这么好吃？ 一直注重首辅风姿、装模作样的人，竟然和旁边种地的老人，吃起饭一个急切样子？ 富察阁老已经开始卷第二个饼了，目光激动地看向皇帝。 他冤枉皇帝了！ “皇上，多谢您念着老臣。” “这鸭肉，卷春饼乃是一绝！” 富察阁老心中后悔，自己教的学生，自己还不清楚吗？ 皇帝现在气性大，主意多。 可说到底，萧云州不是个心狠、没良心的！
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