孟秋也笑道:“是啊,我也没想到。大概这就是有缘?” 两人互相看看,哈哈笑。 老师说要去钢铁厂出差,孟秋一下子就想到了安山钢铁厂,之前在哈市,听夏同志提起过,刚好安山市离云川省不算太远。 他们就定下了来安山钢铁厂。 孟秋给双方介绍。 “夏同志,这是我老师时教授,这是我师兄林亦寒。” “老师,师兄,这是我之前在哈市认识的夏国梁夏同志。” 夏国梁热情地打招呼道:“时教授好,林同志好。” 时教授和林亦寒也纷纷和他打招呼。时教授道:“麻烦你来接我们了。” 夏国梁道:“不麻烦,不麻烦。之前在哈市,小孟老师可是帮了我不少,当时有个问题我一直理解不了,小孟老师给我讲解了两遍,见我还是不太明白,干脆带我去实验室,手把手给我演示了一遍,我这才弄清楚……” 时教授和林亦寒听他夸孟秋,与有荣焉,笑呵呵地看向孟秋。 孟秋被他们看得不好意思,道:“其实大家是互相帮助,我之前有不懂的地方,大家也很热心地给我解答。” 夏国梁呵呵笑道:“所以说小孟老师厉害嘛,学得忒快!” 他在前方引路,说:“时教授,林同志,小孟老师,这边,我们厂里的车子等在外面了。” 一行人到了安山钢铁厂,夏国梁问几人要不要先休息休息。 时教授道:“不用,直接去技术部门吧。” 现在才是早上,他们昨晚上睡了一夜,倒没有那么累,早点把事情办完,也可以早点回去。 夏国梁便等几人将行李放好,带他们去技术科。 “罗工,尹工,这位是时教授……” 相互介绍之后,一行人便开起会来。在时教授他们来之前,上面已经通知过钢铁厂这边,罗工和尹工也看过相关保密资料。 他们对这种特种钢材还是比较看好的,如果真的能够实现工业化,对他们国家钢铁行业就是一个新的突破。 但具体要怎么实现,还需要探讨探讨。 “时教授,你说的那种,以我们现在的设备根本没办法实现,首先一个是熔炼,一个是杂物去除……” 时教授道:“我知道有难度,所以我们才过来了。在之前我们已经分析过安山钢铁厂的大致情况,这是这种特种钢材的大致工艺流程,你们看,从这一步到这一步,是可以做到的,主要是这三步有难度……” 罗工和尹工凑过去。 “没错,是这样的……” “其实这一步真要想也能实现,但咱们的设备真的跟不上……” 老师们在前面讨论得热火朝天,学生们在后面抽空叙旧。 夏国梁说:“小孟老师,你可真全面,没想到连钢铁也懂!” 孟秋道:“也没有,就一点——” 她的话还没说完,夏国梁就笑着接口:“一点点?” 孟秋挠挠头,笑了。 夏国梁好奇:“小孟老师,你的老师不是沈总师吗?这位时教授也是你的老师?” “嗯是的。”孟秋道,“我也跟着时教授学材料,所以钢铁我真的知道的不多,主要是材料上的事知道一些。” 她又问起他的近况:“你什么时候回来的?” 夏国梁道:“二月份,第一批数控机床培训工作做完,我就回来了。” “那你之前提到的想做的那件事,实现了吗?” “没有。”说到这个,夏国梁叹了一口气,“唉,任重而道远啊。” 孟秋条件反射地在心里喊系统,系统直接不搭理她了。 之后的一段时间,他们就留在了钢铁厂,忙工业化生产的事。 从实验室到工业化,原来的制备工艺不得不进行一定的调整,最大化地去适应钢铁厂当前的生产条件。 一个多月的时间,终于将这件事解决,这种特种钢材成功走入生产,不过因为条件受限,目前的产量不算太高,最多只能支持一些重点中的重点产业。 听到这句话,孟秋在心里纠结了一下,他们的加榴炮应该属于重点中的重点吧? 要是不属于……她就只能“走后门”了,钢铁厂这边她可是还有熟人呢。 钢铁厂的罗工、尹工和901所的科研人员很像,都是把研究工作放在第一位,事情解决,他们才放松了几分。 罗工主动道:“今天都别单独打饭了,我请客。” 尹工说:“凭什么让你请?我来!” 两人正争着,钢铁厂的厂长过来道:“哈哈两位师傅谁都别抢了,食堂那边,我已经让人准备好了。” “特种钢材的事,时教授师生三人是功臣,两位师傅同样是功臣。没有你们共同的努力,这种新的钢材就不会这么早实现生产!” “别推辞,今天,我必须得敬几位一杯!” 一旁的副厂长也附和道:“这是厂里的事儿,哪能让两位师傅破费?” 罗工和尹工哪儿说得过两个厂长?只得答应。 中午,钢铁厂食堂 钢铁厂是个万人大厂,每到中午吃饭的点,食堂里人声鼎沸,比赶集还热闹。 厂里时常会有些招待,当然不好让客人跟这么多人挤,于是就单辟出了一个小食堂。其位置跟大食堂在一起,厨房也是一个,只是二楼单独隔出了几个房间,形似包厢。 钢铁厂的厂长今天就是在这里招待时教授一行和技术科罗工等人,陪客的除了副厂长,还有一个八面玲珑的后勤主任。 一行人还没到,后勤主任便先到食堂安排好酒菜,等厂长带着众人过来,酒菜刚好上桌。 后勤主任介绍道:“老鹅汤、封扁鱼、八宝菜,菜汁蒸豆腐、酸菜炒肥肠……还有两个菜正在炒,马上就好。” 厂长满意地点点头,对时教授他们道:“这些都是我们安山的特色菜,时教授你们远道而来,一定要好好尝尝……” 食堂后厨,灶上还在继续。 掌勺的大师傅挥舞着铁勺,不断地翻炒,没一会儿,香味便出来了。 后面有人小声道:“还是石师傅的手艺好,随随便便一个菜都能炒得这么香!” 另一个道:“那当然,要不然石师傅怎么是咱们厂头一号的大厨?厂里领导招待人,都点名要石师傅做…… ” 最后两道菜出锅,石师傅拿过抹布,将盘子周围溅到的汤汁擦去,直到盘子上除了菜,没有半点污渍,才往桌上一放。 “好了!” 身为大师傅,不是所有的菜都用他出马,石师傅脱下围裙、袖套,又拿干毛巾擦了擦额头脖子上的汗水。 一边擦,一边问端菜的人:“今天请的是谁?” “不认识。”厂里人太多,就是本厂的人也不一定能认全,不过,“应该是比较重要的客人,好像是厂长请的,孙副厂长和王主任作陪,技术科的罗工、尹工也在,对那几个生面孔特别客气……” 石师傅手上的动作顿了顿,他将毛巾递给旁边的徒弟,叫住那人:“我去看看要不要加菜,菜给我,我顺便端过去。” 端菜的人只以为石师傅是怕招待不好厂长的客人,没有多想,说:“哦好。” 楼上包厢。 咚咚咚。 “请进。” 石师傅面带笑容地走进来:“厂长,副厂长、王主任……各位领导,这是最后两道菜。” 他将菜放下,并没有马上离开,笑呵呵地问:“今天的菜,不知道各位领导吃得习不习惯?” “石师傅太谦虚了。”厂长笑着对时教授几人介绍,“石师傅是我们厂里的老同志了,家传的厨艺,在食堂干了几十年,做的菜国营饭店都比不过!” 石师傅不好意思一般,谦虚道:“厂长太夸奖了……” “那各位领导慢吃,我就在厨房,领导要是有事,再吩咐我。” 他慢慢地退出去,脸上带着笑,带上门的时候,眼睛微抬,目光仿佛不经意一般,从时教授三人身上划过。 包厢里,厂长热情地招呼:“来,吃,这都是新鲜的时蔬。怎么样,味道还不错吧?” 时教授如实夸赞:“颜色翠绿鲜亮,吃起来脆嫩爽口。这位石师傅的厨艺确实很不错,杨厂长刚才说家传的厨艺?” 杨厂长见她问,便答道:“是,其实确切地说,是他媳妇家传的,是吧?” 王主任接话道:“是的。石师傅他媳妇姓王,王老爹他爹、他爷爷都是厨子,到了王老爹这一代,他只有一个女儿。王老爹不想家传的厨艺失传,就让女儿招赘。” “石师傅就是入赘到王家的,后来跟着老丈人学厨,石师傅在这方面有天分,没几年就出师了。听说解放前,王家开的小饭馆都已经是石师傅在掌勺了。” “石师傅为人真不错,就是命不太好。” 王主任突然感慨了一句,时教授问:“这话怎么说?” 厂长道:“这事不能说是石师傅的命不好,是鬼子不做人。” 王主任说:“是是是,是鬼子太没人性。” “石师傅他媳妇、老丈人、丈母娘,去乡下走亲戚,遇到了鬼子,一家三口全被杀害了。石师傅要不是有事,只怕也逃不过一劫。” “石师傅本来就没亲人了,逃难过来的,一家七八口人,走到咱们这儿,就剩下他一个。好不容易成了家,虽然说是入赘,但好歹有了亲人,还学会了一门手艺,刚过上好日子,哪知道会发生这样的事?” “小鬼子真不是东西,临走了,碰到老百姓还不放过。” 王主任骂了一句,继续道:“解放后,石师傅进了我们厂,他厨艺好,是食堂的大师傅,年纪又不大,不少人就劝他再找一个。他坚决不肯,说他已经入赘到王家了,就是王家的人,不愿意再娶。” “当时就有人说,你要是想着王家,就更应该再娶,王家已经没人了,你娶个媳妇,生个孩子,让他姓王,也是给王家留条血脉。” “石师傅还是不肯,不过,过了几年,却抱回来一个孩子,好像是从乡下抱的,石师傅让那孩子改姓王,说以后就是他儿子了。” “就是王助山,国梁应该听说过,跟你们差不多大。” 夏国梁点点头:“是,他挺好学的,经常找我们借书。” 王主任接着道:“那孩子虽然不是石师傅亲儿子,石师傅却是真疼他。他自己不是干厨子吗?却舍不得儿子受烟熏火燎的罪,宁愿收徒弟,也没让儿子跟他学厨。” “还一直让他儿子读书,希望他儿子以后能到什么工会、宣传科或者技术科之类的部门上班。” 虽然大家总说革命不分高低贵贱,只是分工不同,但不得不说,进像工会、宣传科或者技术科之后的部门工作,确实要光鲜一点。
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