宫保鸡丁、肉末茄子、酸菜鱼、毛血旺、丸子汤、烤鸭…… 菜一个接着一个上来,大家都看呆了! 顾其正平时就喜欢吃辣的,但家里因为要照顾到老爷子,还要照顾到孩子们,曹姨就很少弄辣的菜,今儿看到这么多麻麻辣辣的菜,也是少有的吃了不少。 “闺女,难怪你生意好,这些菜吃得真是过瘾!” 刘珍也是很久没下馆子了,家里老老小小这么多人,还是在家里吃得多:“小妹,你们菜真是好吃!下次排队我也来!” 叶春香这会儿吃得都舍不得丢下筷子:“是啊,你这个烤鸭太香了吧!我老早就听学校里同学说了,我说是我家小妹开的店,他们都不相信,说自家人开的店都没吃过!哈哈哈!” 叶兰和张翠花、赵倩这会儿一边吃,一边忙着孩子们,童夏月扒拉了几口想去换叶兰安心吃饭,却被拒绝了:“你好好吃,别着急,孩子们能自己吃了,给他们自己吃。” 童夏月看着三胞胎和小土豆坐在椅子上,面前一人放着一个碗和一个勺子,看着他们熟练地用着碗勺的模样,心里竟然有些心酸…… 也不知道从什么时候开始,自己就一心忙着事业,在照顾孩子们上面自己真的不太称职,一直是叶兰她们在帮衬着。 每天都看着孩子们,怎么就没发现他们已经大到可以自己吃饭了呢? 纪嘉澍看童夏月盯着孩子们看,脸上莫名有些失落的样子,他夹起一筷子才放进旁边的碗里:“想啥呢,好好吃饭。” 听到纪嘉澍的话,童夏月才回过神来,埋头干饭! 这顿饭将饭店里的招牌菜都点了一遍,大家吃得都很满意,主要这些菜在大部分饭店里都没吃到过,实在过瘾! 饭桌上大家边吃边聊,好像已经很久没这么惬意地边吃饭边聊天了…… 就在大家吃饱喝足的时候,门外进来两个客人。 “童老板,你没回去好好休息一下啊?” 听到有人叫自己,童夏月抬头一看:“张龙?南……任师傅!” 两人走到他们桌旁,童夏月介绍道:“爸,哥,这是刚刚跟我一起参加比赛的另外两个选手,这是张龙,这个是任佑!” 顾其正:“你们好!恭喜你们取得这么好的成绩啊!” 张龙一看这阵仗就知道,肯定是童老板家里人在给她庆功,笑道:“谢谢叔叔,你们在庆功吧?咱们就先不打扰了。” 童夏月笑道:“没事,你们先去那边坐着,我把家里人安排一下就过去。” 任佑点点头:“好,有事儿找你。” 虽然知道这个任佑不是自己情敌,但每次看到他都有种…… 不舒服的感觉! 此刻纪嘉澍仍旧是拧紧了眉头…… 任佑跟两桌人都简单打了声招呼后,坐到了边上的小桌。 童夏月走到后厨将陈师傅刚打包好的菜拎了出来,一共两份,分量都很足,一份是给顾其正带回去的,另一份是给赵倩他们带回去做晚饭的。 这样他们晚上也不需要做菜了,煮个饭就能行了! 童夏月太了解纪小妮这个小馋猫了,要是她知道今儿大家都来童氏吃饭,只有她没来,晚上肯定是要哭一晚上不睡觉的! 家人走后,童夏月将蒋洁拽到前台后面坐下:“说吧,今儿是不是发生啥事儿了?” 纪嘉澍看他们有事要说,就跟孔老大他们一起去后厨帮忙了。 蒋洁叹了口气:“唉……真不知道是该高兴还是不高兴!” 童夏月被她这句话逗笑:“你这迷之发言……能说清楚点不?” 蒋洁抬头看向童夏月:“咱们京市之前有家国营饭店还记得不?” 童夏月点点头:“嗯,张记?” 蒋洁:“嗯,以前放眼整个京市,哪个饭店能做过张记啊!” 童夏月若有所思道:“嗯,他们生意一直挺好的啊!咋了?出什么事儿了?”
第516章 开分店? 蒋洁:“嗯,你这段时间忙着比赛的事儿,还不知道,这事儿还是孔老大告诉我的,他不会说话,担心跟你说不清楚才让我来的。” 童夏月:“发生啥事儿了?” 蒋洁眉头轻蹙:“就前段时间,估计是有些顾客跑到咱们饭店来吃的,他们也不知道啥时候派了人过来咱们饭店也吃了几个招牌菜,然后回去就想学着做的,刚开始学的还行,也吸引了一些客人,但之后又来了两次,在咱们饭店被人认出来是张记的人了,而且后来学的那些菜,驴头不对马嘴的,回去还有人吃坏了肚子,然后就传开了……” 童夏月听了蒋洁的话若有所思,沉默了一会儿开口道:“现在那边是什么情况?” 蒋洁:“这两天我找人也过去打探了一下,之前还能做上一半人的大厅,现在直接没人了……后来问了下,他们应该是做不下去了!” 童夏月摇摇头叹息道:“唉……太可惜了,这可是老字号啊!怎么搞成这样!” 蒋洁:“他们也是着急了,其实他们要是来跟咱们谈谈合作啥的,也是能想到办法的!” 童夏月:“算了,现在说什么也来不及了,做生意都是靠自己本事吃饭的!小洁,你今天来跟我说这个事儿,是不是有什么想法?” 她太了解蒋洁了,要是她没什么想法的话,肯定不会多嘴这种事情的,这会儿既然跟童夏月聊起来了肯定是有什么想法的。 蒋洁歪头笑道:“这么了解我?” 童夏月笑道:“那自然,咱俩多少年的交情了!” 蒋洁:“嗯,是有点想法,现在童氏生意这么好,就像今天顾首长说得那样,很多人看到咱们门口排队这么长时间吃不到饭,都会放弃的,这样长时间下去也不行,咱们要不要引流一下?” 童夏月思索一会儿道:“你的意思是开分店?” 蒋洁点点头:“嗯,咱们童氏在城南,张记在城北,如果把那个店拿下来,你想想城北的客人想吃咱们的菜是不是也方便了?不至于大家全都窝在这里排队,这样厨房也能轻松不少,缓解了不少压力!” 童夏月觉得蒋洁的提议很好,这段时间她也在考虑扩张的事情,但是想到童氏开了也没多久,所以也就没提上日程。 童夏月:“他们不是国营饭店吗?转民营有点麻烦吧?” 蒋洁笑道:“要不我咋跟你这会儿说这事儿呢?换作之前国营的时候他们肯定不敢这么做,我还奇怪他们老板胆子咋这么大,后来一打听才知道,前段时间他们转了民营,应该是看生意没之前好了,这才着急办坏事了!” 童夏月一听,大喜:“已经转了民营了?那这方便了!” 蒋洁:“是啊!所以这不是老天帮咱们吗?我去看过了,那个店铺跟咱们这边差不多大,位置也好!在十字街上,不愁人流量的!最近两天我听说张记老板着急在找买家了,看样子也是撑不下去了,想转让了。” 童夏月沉默了一会儿,抬头看向蒋洁:“这样吧,我今晚考虑一下,明天给你答复。” 蒋洁:“好,那个铺子挺抢手,要想拿下来的话,这两天就要去找张老板谈了。” 童夏月:“好!” 蒋洁离开后,童夏月看向张龙和任佑:“你们吃好了?” 童夏月看向他俩桌上空荡荡的几个盘子,一脸懵…… 张龙不好意思地挠挠头:“呵呵,太饿了,今儿一直忙到现在才吃上饭!不过,童老板,你们饭店的饭菜是真的好吃啊!难怪生意这么好呢!” 童夏月坐下后看向任佑:“找我有啥事儿?” 任佑将身子坐坐直:“忙完比赛的事儿了,想到之前答应你的事情,过来问问看怎么安排?” 听到她的话,童夏月激动道:“我还以为你要休息几天呢!” 任佑:“不用,你看着安排吧!” 童夏月清清嗓子:“其实我刚刚跟朋友在商量开分店的事儿,这两天就会有结果,你要是这两天没事儿的话,就过来这边帮忙,等那边分店的事情确定后我再做安排,成不?” 童夏月跟任佑说话的时候,恭恭敬敬、小心谨慎的…… 张龙看她这副样子,打趣道:“童老板,任师傅人挺好的,你放开了说没事的,他就是脸冷心热的人!” 童夏月憋着笑…… 她当然知道,只是总觉得南风是自己心中难得敬重的对手,现在却要在自己手底下做事,有种…… 大材小用的感觉! 任佑听了童夏月的话,淡淡道:“行,我听你安排,你把要注意的事情跟我说一下,明天我就过来。” 童夏月没想到他会答应得如此干脆,笑道:“那太好了!” 然后转身看向张龙:“张师傅,你呢?后面有什么打算?” 张龙思索了一会儿笑道:“我啊?还没想好,我家在京市下面的一个小镇子上,回去也没啥发展的,想着要不要留在京市找个工作算了。” 童夏月笑道:“要是我分店能开起来,你愿意过来帮忙吗?” 张龙虽然看着年轻,但好像真有做饭的天赋,不管什么菜一学就会,而且都有九成像! 这样的苗子,不可多得! 不能放过! 张龙听到童夏月的话,眼里闪闪发光:“真的吗?童老板,你真的愿意收留我?” 童夏月看他这副表情,忍不住笑道:“什么叫收留你?这不是你来帮我吗?” 张龙激动道:“愿意!愿意!肯定愿意啊!” 要知道童氏饭店可是无数人挤破脑袋都想进去的,他就这么被“内定”了? 童夏月:“不过,还是要等我把分店的事情落实好之后才能安排你,你这段时间要是没事就跟任师傅一起过来帮帮忙,我会跟后厨说清楚的。” 任佑此刻只想膜拜童夏月! 就童老板这手艺,只要他进了童氏,就能学到这手艺啊! 这可是千载难逢的机会啊! 这种机会就放在眼前,哪能丢了:“好!我听童老板的!”
第517章 我舍不得! 几个人聊了好一会儿才各自离去,童夏月拽住任佑:“南风,你现在住哪里?身上钱够用吗?” 南风看到她担心自己的样子,不自觉露出一抹笑来:“你这是担心我养不活自己?放心吧,你混得这么好,我也不差的。” 童夏月不知道他的意思,但看着他洒脱的样子想必过得也不错。 她不知道的是,南风穿到这里后就开始工作了,在广市那边饭店的工资可不低! 一个月一百多块! 在这个年代,一个月一百块真的是高薪了! 然后他还卖出去几个菜品的方子,当然卖出去的菜品都没有在他工作的饭店里做过。 这样又有一些收入,就凭他对食谱的把控,不少饭店都慕名找到他,很快名声就打出去了,有了不菲的收入。
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