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姑娘们大多都是头一回见到圣诞树，还是装饰的如此华丽，大伙自然是好奇的不得了。 不过大家都是规规矩矩的看着，谁也没有动手上去摸。 “这是国外的圣诞树，听说老外们过洋节的时候，就喜欢在家里摆上一棵。” 有懂点门道的姑娘，笑着给大伙解释了一句。 “摆这个吗？” 姑娘们一听这个全都捂着嘴不可置信的样子，这国外的风俗还真是奇奇怪怪的。 大过年的在家里摆一棵树就不说了，竟然还把树收拾的比人好看，就很想不通。 几名男同志年纪稍长一些，就没过去凑这个热闹。 这边看到吴璇跟着一位姑娘从楼上下来了，立马起身打招呼。 姑娘们听到动静后吓得脖子一缩，快速的围了过来。 “吴助理好。” 吴璇负责过他们的面试，大伙都认识她，可林思乔他们是头一回见。 一时之间，员工们你看看我，我看看你，谁也不知道该怎么称呼她。 看出大家眼里的疑惑，吴璇言简意赅的介绍了一下。 “这位是使馆区餐厅的负责人，林经理。” “大家掌声欢迎一下。” 听了这话，姑娘们鼓掌的同时眼睛都快瞪圆了。 她们一直以为餐厅的经理至少也得40开外了。 没想到这么的年轻！ 感受到大家的热情，林思乔并没有任何的拘谨，而是落落大方的对着大伙点了点头。 来之前，吴姐那边该交待的已经交待过了，林思乔也没什么可说的，就补充了几点。 “第一，所有人必须要摆正自己的态度。” “第二，有事说事，少在背后相互诋毁或者陷害，一经发现直接开除，永不录用！” “第三，为了能让大家工作开心的同时也能把钱给挣了，餐厅设置了一系列的奖金。” “例如委屈奖，拾金不昧奖，见义勇为奖，微笑服务奖等等……” 使馆区餐厅的工资本就比其他地方要高出好几块钱。 如今听到了还有额外的奖金，在场的所有人都激动的想要跳脚。 “大家还有什么问题吗？” “没了，林经理！” “林经理，我们一定会好好的工作的。” “没错，我们绝对不会做出有损餐厅荣誉和集体利益的事！” “好。” 林思乔点了点头后从吴璇手里接过了员工的资料。 餐厅这次除了招了12位服务员之外，还有几位大师傅。 吴璇上前一一为她介绍。 “林经理，这位是负责西餐制作的刘师傅。” “他原是新侨三宝乐西餐店的主厨。” 在京市一直流传着这么一句话——北老莫，南新侨。 所以刘师傅的西餐制作水平，不用多说。 这都是几十年的老师傅了，林思乔没什么不放心的。 她对西餐方面只有一个要求，那就是必须要正宗。 负责改良中餐的大师傅不用吴助理介绍，这是林思乔的老熟人。 之前他们已经在友谊商店里，打过好几回交道了。 林思乔只是有些意外，“张师傅，没想到胡主任竟然舍得把你调过来！” “那你过来的话，友谊商店那边的餐厅怎么办？” 胡主任能有这个心，林思乔就已经很感动了。 她可不希望，因为这个影响了友谊商店那边的生意。 没想到张师傅听了却哈哈一笑。 “林经理你就放心吧，现上任的大师傅是我的师弟，他的手艺一点也不比我差。” “那就好。” 林思乔听完放心了一些，接下来就是负责糕点和调酒的两位师傅。 也不知道胡主任是从哪挖来的，每一位师傅都有着十多年以上的工作经验，完全就是宝藏级别的。 这让林思乔对最后一位大师傅也充满了期待。 环顾了一下四周，她问道，“负责茶艺的师傅是哪位？” 一连问了好几遍，还是无人作答，就在林思乔疑惑这人怎么没来的时候，餐厅的大门被叩响了。 对方穿着一身洗得发白的中山装，脸颊虽瘦，但风骨犹存。 “请问一下，这里是使馆区的餐厅吗？” “是的。” 林思乔迎了上去，问道，“您是新来的茶艺师傅？” “嗯。” 男人点了点头，表情有些拘谨，“抱歉，我来晚了。” “没关系，我们也刚来没多久。” 林思乔撒了一个善意的谎言之后，示意大家先坐下来。 这会人都到齐了，林思乔直接将后面的工作全部安排了下去。 从餐厅的布置到员工的培训再到开业当天的活动，每一件事她都交待的非常清楚。 该说的都说了，林思乔也不忘给大伙画大饼。 “距离正式开业还有一周的时间，这段时间要辛苦大家了！” “我相信只要我们齐心协力，餐厅的生意一定会越来越好的。” “大伙有没有信心？” “有！” “有就好，那我们就一起加油！” “加油！！” 之前看林思乔年纪小，还有点小小担心的员工们，这会满脑子就一个字。 干就完了！ 会已经开完了，可大伙还是跟打了鸡血似的，纷纷问着吴助理，能不能给他们找点事做。 要不然这满身的力气无处使啊！ 见此，吴璇直接出去打了一个电话，让友谊商店那边把厨房的设备，还有餐厅的软装陈设全部送了过来。 东西一到，大伙分成了好几个小组，搬东西的搬东西，擦玻璃的擦玻璃。 一直从下午干到了傍晚。 胡主任办完事过来的时候已经是四点多了，刚一进门所有员工都下意识的喊了一句。 “欢迎光临” 这声调拉的，吓的胡主任立马夹紧了胳肢窝里的公文包。 再一看，员工们滋着一口大白牙，脸上的笑容一个比一个灿烂。 “什么情况？” “主任，这是林经理教的，怎么样，是不是显得我们很热情？” “……” 虽然被吓了一跳，但胡主任也不能拆林思乔的台啊。 “挺好的，下次表情不要这么夸张，要自然一点。” “噢” 大伙点了点头，又开始了新一轮的练习。 胡主任四处张望了一下，明明下午走的时候，餐厅里的杂物还堆的到处都是。 这才半天的功夫，餐厅里明显焕然一新了。 你还别说，这小地毯一铺油画一挂，再配上这复古的台灯，感觉还真是不一样。 胡主任满意的点了点头。 正想问问大伙，林思乔去哪了的时候，就看到林思乔从二楼冲着自己招手。 “胡主任，你快上来！”
第216章 茶百戏与咖啡的融合 一听林思乔这说话的语气，再一看她这小表情，胡主任就知道，这丫头准又发现了什么好东西。 果然，一进茶室，林思乔就笑眯眯的推了一盏茶过来。 胡主任自认也是见过不少世面的人了，好茶也喝过不少，但这种茶水还是头一回见。 “小林，这是什么？” 林思乔知道这是什么，不过季师傅在这里，她可不敢班门弄斧。 “胡主任，这个还是由季师傅给你亲自介绍吧。” 闻言，季师傅也不推脱，主动介绍了起来。 “胡主任，这是茶百戏。” “茶百戏？” “是的。” 当着胡主任的面，季师傅娓娓道来，林思乔听完也跟着长了不少见识。 之前，她光知道这个叫茶百戏。 之所以知道也是因为无聊的时候刷某音，刷到了剧中斗茶的环节。 起初林思乔还以为这些都是杜撰，又或者只是存在于古籍中年久失传的技艺。 毕竟后世无论是沪上还是首都，林思乔还没有见哪家店推出过关于茶百戏的饮品！ 没想到前段时间，方的人回国之前买了不少茶叶。 林思乔作为随行人员，也跟着也去了不少的茶行。 在与制茶师傅闲聊过程中，林思乔这才知道，原来真的有老师傅会制作茶百戏。 再后来，胡主任将整个餐厅全部交由她来打理。 林思乔第一时间就想到了这个。 茶百戏作为华国独一无二的点茶文化，既能赚钱又能宣扬民族文化，何乐而不为？ 只是想在偌大的京市找到会制作茶百戏的师傅，还是很有难度的。 所以，林思乔也只是抱着试试看的心态。 她让胡主任帮忙找寻一下，年龄在50岁左右的茶艺老师傅。 只是林思乔没想到的是，季师傅他不仅会制作，他更是茶百戏的传承人之一。 这对林思乔来说，简直就是莫大的惊喜。 听完季师傅所说，胡主任看了一眼面前的茶汤，说不吃惊那是假的。 这个就和小林制作的圣诞树一样。 明明材料很普通，却愣是给他整出了一种高攀不起的感觉。 可片刻之后，胡主任却皱了皱眉。 茶是好茶，季师傅的这个手艺也的确是出神入化。 不过华国的茶，可不是所有的外国人都会欣赏。 想要靠这个赚钱，估计挺难的，然而不等他开口。 林思乔从旁边的壶里倒了杯黑乎乎的液体，紧接着又倒了一杯热牛奶，推到了季师傅的面前。 季师傅深吸了一口气脑海里仔细的回想了一遍林经理刚才说过的那几个步骤。 十几秒后，他开始动手了。 直到，季师傅将三杯咖啡制作完成之后，胡主任的眼睛还保持着一眨不眨的状态。 咖啡他是知道的，牛奶他也认识。 可季师傅将这两者混合以后，杯子里怎么莫名就多了一只可爱的猫咪！ 他也没眨眼啊，到底是哪一步出的问题？ 再一看林思乔那杯里面是一只憨态可掬的大熊猫，而季师傅那杯里面是个长颈鹿。 “这这这……” 胡主任激动的舌头都开始打结，“季……季师傅，你这水平也太厉害了！” “你是怎么想到把两个结合到一起的，这简直是太妙了！” 此时此刻，胡主任除了拍手叫好，他能说什么？ 茶好不好卖，他不确定。 但咖啡这个东西，就没有哪个老外不爱的。 这玩意要是让他们看到了，还不得把这帮老外给迷死啊！ 没想到，季师傅听了却摇头，他连咖啡喝都没有喝过，怎么可能会知道这些。 “胡主任，这是林经理的点子，我只是按她的想法来做，当不得你这么夸奖。” “什么？” 胡主任这会看林思乔的眼神，已经不能说是震惊了。
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