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四婆几个到草原的时候，小孩的欢呼在每个蒙古包后面绕来绕去，即使蔓蔓跟他们语言不通，指手画脚都能玩到一块去。 现在都围着巴图尔，看他在火堆上翻转羊肉，切的厚厚一大块的羊肉，穿进红柳钎子里，抹一点点盐巴。烤得滋滋冒油，皮焦肉嫩。 “来，娃吃。” 巴图尔给每个娃都分了串，虎子直接下嘴，咬到了羊肥油，那油呲的一声溅出来，他舌尖被烫红了点，还顽强地把肉往嘴里塞。 蔓蔓说:“烫，吹吹吃。” 她自己一小口一小口吃，肉太大了，吃完一块后，她表情很沉痛，不舍。 想想还是跑到蒙古包里进去，把那支沾满油花的肉串递给姜青禾，她偏过头说:“娘吃一个，爹吃一个，还有四婆吃一个。” 她才没忘记，她跟婆婆天下第一好。 “哎呦乖娃，”四婆把她揽在怀里，“你自己吃。” “你吃，等会儿叫叔叔再烤一串，”姜青禾摸摸她的脑袋。 蔓蔓立时笑了起来，客气完了，拿过肉串就跑出去了，嘿嘿，她还有好几块。 现在各家的蒙古包都搬得空荡荡的，牧民将各家的火撑子都凑到一起，摆上锅，塞进牛羊粪开始烧。 那些羊的肉质老，烤全羊得要羊羔，所以巴图尔的妻子，萨仁大妈就将羊肉连骨头剁成大块的，放点姜、料，炖成手抓羊肉，其实跟水煮的也没有多少区别。 到时候端上桌，一人一大块，扯下带着筋的羊肉，抹一点野韭菜花酱蘸着吃。 宋大花张罗煎洋芋，实则这活真不能让她来，她舍不得倒油。只在丝瓜瓤子上倒了一点清油，在锅面反复涂抹，才倒入一盆土豆块，眼见不成型，才又忍痛倒了点油。 没叫众人笑，反而都觉得就该这样，油这玩意能省一点是一点。 而姜青禾则放料炖沙鸡，这时候的沙鸡脱了毛，那肉肥厚的，让牧民阿妈都啧啧，“风干了吃，到时候跟干蘑菇炖一炖。” 在她们心里，沙鸡不管咋吃，跟干蘑菇一起炖最好吃，还得是她们草原上长的白蘑，又叫口蘑，也有黄蘑菇，这里称做黄盖子的。 炖鸡配这两种蘑菇，那真是肉肥菌美，比羊肉都还好，关键一点不膻气。 “吃，大伙来吃哎——” “来来来，” 在这寂静的草原，夜晚风呼呼，连月亮都没再出来，但蒙古包内欢腾吵嚷热闹，连牧民平常不舍得点的羊油灯和长蜡烛，都拿出来点了。 一个蒙古包压根不够坐的，大伙都端着碗盘腿挤挤挨挨坐在地上，好些人又不愿意走，就端着碗，挤缝隙里站着，时不时走动夹一点菜。 大口啃着羊肉，几罐野韭菜花酱从屋子最边上，传到中间，又传到后面。 菜的香气混合着马奶酒的味道，在噼里啪啦的火星子声里，交织在一起，有股熏人的香气。 连姜青禾都忍不住喝了几口酒，好奇怪的味道，她咽了下去，脸却有点红了。 屋子里人多热腾腾的，好几锅羊肉全都吃完了，只留下骨头，巴图尔把这堆骨头都凑在一起，之后还可以扔火塘子里烧。 吃完姜青禾一行人也没走，你推我拉的说去外面烧篝火，坐一夜聊聊再走。 几个汉子在地上垒了个石头圈，抱着腿粗的木头架在一起，里头填了些干草牛羊粪，从烟雾被风吹得四散，大伙都被迷了眼睛。 到突然火苗蹿了上来，缠绕在每一根树干上，烧得噼啪作响，小孩子最高兴，也不觉得冷，围着大人绕圈圈跑。 大人坐着烤火，热烫烫，橙黄的火光映照着每个人的脸庞，烤着火，坐下来聊会儿，那些不愉快的事情都能吐露一点。 “羊客不来，额的羊也不知道能不能活到明年，今年就折了好几只了，”有个牧民阿叔沉沉叹气。 他的羊岁数渐渐大了，长得又壮，就指望今年能出几头，但是谁叫天不遂人愿。 “额那么多羊羔，还有成堆的皮货哎，别到时候叫虫蛀了。” 巴图尔说:“都能到冬窝子那的。” 其实赶着羊群到冬窝子不容乐观的，但在草原上生活，哪有顺心如意的事情。也许会有白灾，也许有黑灾，要不雪下得冻死牛羊马，要不就只下一点雪，没有雪水灌溉长不出新草，饿死牛羊。 像羊客不来也是时常会发生的事情，他们都看惯了，可仍旧会难过，说出来就好了，跟那些扑腾扑腾燃烧的火星子，一同炸掉，一同消失。 只是姜青禾仍旧惋惜，她的能力在这里极其有限，根本帮不了他们，只希望有一天，她有一点小小的本事。 除了姜青禾外，四婆、虎妮几个对蒙古话都不通，硬要比划也能说几句，只有宋大花，她是半句也听不懂，但就能跟大伙聊得很起劲。 火堆烧到后面，又有人堆了点柴上去，风呼呼从衣裳里灌进来，可手还是热烫的。 有人弹起了冬不拉，在草原上响起，有人低低合唱，也有牧民阿妈邀请姜青禾转个圈，跳一跳。 传统的蒙古族舞蹈她也不会，但跟着转圈还是会的，越坐越冷，索性大家都起来跳舞。 小孩则穿插其间，起哄乱跳，又是往左蹦，又是往上跳。 还胡乱哼着歌，有唱蒙文的，有哼着花儿的，也有像宋大花那样高唱信天游，“青线线那个蓝线线蓝格英英的彩，生下了一个蓝花花实实的爱死人。” 把她男人都给弄红了脸，羞的，这声太粗犷了，把大家的歌声都压了下去。 又是笑又是闹的，最后姜青禾不跳了，她跟徐祯牵着手，围着草地走了又走，这样两人独处静谧安静的时刻，真是少有了。 到后半夜，有人守着火堆不让它熄灭，其他人相互靠着彼此的脊背，围着块厚毡毯迷迷糊糊的睡去。 直到天明，今天是个少有没起雾的天气，阳光倾泻在草原上。 蒙古包昨夜就拆了，安在勒勒车上，领头的勒勒车走出了很远，羊群被牧民赶着，慢悠悠跟在他们身后。 巴图尔挥手，他喊，“明年再见，额们还会回来的。” 都兰也要走了，琪琪格在旁边安静地等她说完话。 “额到冬窝子也会用罩子套沙半斤的。” 姜青禾拍拍她，“等你明年回来，我还帮你剪春毛，你教我采草原上的蘑菇。” 大家都没有说啥太过煽情的话，都习惯了离别，知道还会见面，盼望平安归来，就行了。 不需要说太多的语言，等到明年春末牧草长满原野，那些蒙古包又会搬回来。 只有小孩子不知道啊，紧紧抱着，互相哭的稀里哗啦。 被大人掰开，还要追着跑，直到勒勒车带着羊群，彻底驶向看不见的远方。 连坐上车时，都还在抽噎，累得互相靠着睡着了。 其实一车大人都有点恍惚，好像昨夜的那一团篝火，像一场梦。 梦醒了，又站在黄土地上忙着耕种，没有时间伤春悲秋，土地不会等人。 姜青禾昨天已经给这片荒地漾粪了，今天徐祯赶着马骡子，拉着犁头开始犁地，让肥与土充分融合。 她蹲在田里，挖地里的垡子，也就是特别大又不碎的土块，全都搂到边上。 等着垡子晒干后垒起来，这叫垒灰，火镰子在火石上擦一把，扔点牛羊粪进去，把垡子给烧了，是烧灰。 还得翻灰，烧红成块的土块要用榔头敲成灰烬，再撒进田里漾灰，当肥料。 这七八亩地把姜青禾跟徐祯两人折腾够呛，其他都顾不上了，每天天不亮在地头里，天擦黑再回去。 终于到秋分，种麦时节。 白露早、寒露迟，秋分种麦正当时。 冬麦种植也得看时候，太早种下去，麦子很有可能不能成活，太晚种下去，麦粒长得不饱满。 所以这里秋分种麦正正好。 各家都开始忙着在田地里打窝，麦子窝要小点，只放五六粒种子就行，盖土浇粪。 秋分夜里还下了场小雨。 可把四婆给高兴的，她说:“秋分下雨麦子长得好，来年是个好年景。” 像俗语说的，秋分不宜晴，微雨好年景。 秋分有雨来年丰。秋分半晴又半阴，来年米价不相因。 第二天照旧是个晴天，那么一大块的地，一眼都望不到头，甚至宋大花还拉上她男人，来给两人帮忙，生怕种得太慢，以至于耽误了来年的丰收。 但饶是这样，还是弄了两三天才秋播完毕，连最后一茬肥都掏出来，全部上完，都累得够呛。 缓了一天才缓过来，还请宋大花一家吃了顿饭，用海货里的鱼干炖了汤，再剁了两只沙鸡炒块，放一把干辣子，炒的油汪汪，红辣辣的。加上大米跟黄米掺一起煮的杂饭，吃得人满嘴流油。 事后徐祯砍木头的手都在抖，他说:“再不种这老些麦子了。” “是啊，不种了，”姜青禾深深的表示赞同。 可等过些天，麦子从地里生出一片短绒的绿苗，那样贫瘠的土地上，麦苗齐齐整整的从地里蹿出头，一天天长高。 两人都没再说不种，两人懂了什么叫盼望，希望麦子能安稳越过寒冬，来年长满沉甸的谷粒。 在麦子刚蹿出绿苗不久，春山湾迎来了初雪。
第33章 烤红薯 初雪只下了薄薄一层, 树梢积了点雪，路上都没堆起来。 蔓蔓还没来得及激动，晌午又下了场小雨。 她搬了凳子坐在门前，惆怅地说:“雪泡汤了。” 徐祯伸手扔了几根柴进火堆里, 继续用钻刀磨杯筒, 他接了句, “还会下大雪的。” 然后积雪不化，整个山野白茫茫。 “蔓蔓你把门给关了，来试试这件夹夹，”姜青禾喊，她刚巧坐风口处裁衣裳, 风灌进来冷嗖嗖的。 “来了，”蔓蔓合上门, 拖着靠背小木椅, 一步一步挪过来。 天冷下来后, 姜青禾收拾出一堆冬末的厚衣裳, 又晾又晒。结果发现, 蔓蔓长高了，袖子短了一截, 衣服下摆连屁股都遮不住。 而且原先纽上扣子后, 两侧衣摆间稍显紧绷, 现在也松垮了下来。天天跟着哥姐出去外面混, 饭一吃完, 立马搁了筷子下凳要跑出去玩，瘦一些是正常的。 只不过衣裳还得再新做几件, 小孩长得快。
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